Miten niin muka terveellinen ruoka on kallista?
En ymmärrä yhtään, millaiset ihmiset pitää terveellistä ruokaa kalliina. Sellaisetko, jotka joku netin "ruokaguru" on aivopessyt vaatimaan lautaselleen macaa, lucumaa, pakuria, spirulinaa ja kymmeniä muita superfoodeja? Vai sellaiset, jotka kuvittelee terveellisen ruokavalion koostuvan mainosmiesten rummuttamasta jugurttijuomasta, vitaminoidusta speltti-sahramileivästä jonka päällä on islantilaista avokado-persilja-kevytlevitettä jne.?
Mulla normaali 500-600 kcal sisältävä ateria maksaa harvoin edes euroa, vaikka syön terveellisesti ja monipuolisesti virallisten suositusten mukaan. (Tässä täytyy kai huomauttaa, ettei suosituksia ole tarkoitettu yksilö- vaan väestötasolle. Esim. mun ei tarvitse rajoittaa kananmunien syömistä mitenkään erityisesti, koska ne ei nosta kolesteroliarvojani (testattu on).)
Söin tänäänkin rypsiöljyssä paistettuja linssejä, sipulia ja paprikaa täysjyväriisin, hapankaalin, maidon ja pienen persimonin kera. Eilen kevyesti pannulla käytettyjä munia, sipulia, porkkanaa ja parsakaalia paputahnalla höystetyn ruisleivän ja klementiinin kera. Huomenna olisi tarkoitus tehdä mustapapukeittoa. Halpaa ja terveellistä, eikä lainkaan vaivalloista valmistaa.
Kommentit (143)
Vierailija kirjoitti:
Onnea teille jotka voi syödä kaalia, papuja ja sipulia. Kaipaan niitä herkkuja edelleen :(
T. FODMAP-ruokavalio
AV-palstan päätöksen AV21102017/3 mukaan köyhillä ei voi olla allergioita.
Vierailija kirjoitti:
En ymmärrä yhtään, millaiset ihmiset pitää terveellistä ruokaa kalliina. Sellaisetko, jotka joku netin "ruokaguru" on aivopessyt vaatimaan lautaselleen macaa, lucumaa, pakuria, spirulinaa ja kymmeniä muita superfoodeja? Vai sellaiset, jotka kuvittelee terveellisen ruokavalion koostuvan mainosmiesten rummuttamasta jugurttijuomasta, vitaminoidusta speltti-sahramileivästä jonka päällä on islantilaista avokado-persilja-kevytlevitettä jne.?
Mulla normaali 500-600 kcal sisältävä ateria maksaa harvoin edes euroa, vaikka syön terveellisesti ja monipuolisesti virallisten suositusten mukaan. (Tässä täytyy kai huomauttaa, ettei suosituksia ole tarkoitettu yksilö- vaan väestötasolle. Esim. mun ei tarvitse rajoittaa kananmunien syömistä mitenkään erityisesti, koska ne ei nosta kolesteroliarvojani (testattu on).)
Söin tänäänkin rypsiöljyssä paistettuja linssejä, sipulia ja paprikaa täysjyväriisin, hapankaalin, maidon ja pienen persimonin kera. Eilen kevyesti pannulla käytettyjä munia, sipulia, porkkanaa ja parsakaalia paputahnalla höystetyn ruisleivän ja klementiinin kera. Huomenna olisi tarkoitus tehdä mustapapukeittoa. Halpaa ja terveellistä, eikä lainkaan vaivalloista valmistaa.
Ap, sun ruoat kuulostaa ihanilta! Voisitko antaa esimerkin mitä syöt yhden päivän aikana?
Onnea teille jotka voi syödä kaalia, papuja ja sipulia. Kaipaan niitä herkkuja edelleen :(
T. FODMAP-ruokavalio