Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Huonoimmat tarjoilut virallisissa juhlissa (rippijuhlat, yo...)
Pöytään kokemuksia niin tiedän, mitä ei ainakaan kannata tehdä!
Kommentit (1617)
Sellaiset tarjoilut ovat huonot jotka ovat täysin alkoholittomat. Ei edes viiniä ruuan kanssa tai tilkkaa konjakkia tai likööriä kahvin kanssa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ei alkoholia alaikäistä juhlittaessa. Ei kuohuviiniä ristiäisiin eikä rippijuhliin ikinä! Kastemaljassakin on vettä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Toteampa vaan, että koskaan en ole ollut vegaanin juhlissa niin, että olisin nauttinut tarjoiluista eikä olisi jäänyt nälkä.
Lähimmän pizzerian kautta kotiin -bileet.
Vegaanien ei tarvitse ottaa ikinä huomioon ketään, mutta muiden on pakko huomioida vegaanit.
Kehuin jo aikaisemmin tuossa vegaanihäätarjoilua, ja on ihan pakko kertoa niistä tarjoiluista, ja ihmetellä, että eikö niitä tosiaan olisi voinut syödä muutkin kuin vegaanit, minulle ainakin kelpasi. Siellä oli perunoita, riisiä, jotain tosi hyviä uunivihanneksia, missä oli ainakin punajuurta, lanttua ja porkkanaa. Sitten oli ihan perinteinen porkkanalaatikko, jokin intialaistyylinen currymausteinen ruoka, missä oli reilusti kukkakaalia, kaalipiirakka jostain lehtitaikinatyylisestä tehtynä, jotain pinaattipiiraitakin. Ja tässä vain ruoat. Sen lisäksi monenlaisia salaatteja, leipää, levitteitä, kakkukahvipöytä monenlaisine leivonnaisineen.
Tuossa on joukossa paljon luonnostaan vegaanisia ja samalla gluteenittomia ja laktoosittomia yksinkertaisia perusruokia, jota useimmat ruokavaliosta riippumatta syövät. Tuollaisilla yksinkertaisilla perusruoilla pystyy noudattamaan sitä kuitenkaan tekemättä siitä numeroa. Eri asia sitten on jos tarjolla on jotain keinotekoista ja monimutkaista ruokaa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Missään ei kyllä ole yhtä paljon ruokarajoitteisia ihmisiä kuin Suomessa. Kuka ei syö laktoosia, kuka ei gluteenia, kuka ei pähkinää tai sitrushedelmiä, kalaa, kanaa tai lihaa. Ruokarajoitteet tyyliin ” minä en syö sieniä” ovat aihe, jotka sopii ottaa puheeksi ottaa missä vaan puheeksi, ihan niin kuin ne kiinnostaisivat kaikkia, samoin kuin mitä yksityiskohtaisimmat kuvaukset erilaisista suolisto-oireista tai allergisista ihottumista, mitä erilaiset ruoat itsekullekin tuottavat. Yäk!
Jollei kysymys ole hengenvaarallisesta pähkinä -tms allergiasta, eikö näitä voisi pitää vain omana tietona ja jos on jotakin pahoja rajoitteita, ottaa vaikka varoiksi jotakin pientä mukaan siltä varalta, ettei juhlissa ole tarjolla mitään sopivaa!
Nykyään odotetaan juhlatarjoiluilta, että ne sopivat kaikille mahdollisille terveydellisille- , aatteellisille- ja mieltymyksellisille erikoisruokavalioille. Ihan hullun hommaa! Talo elää tavallaan, ja vieraat kulkevat ajallaan.En tiedä, onko niitä ruokarajoitteisia niin paljon Suomessakaan, vai kirjoittelevatko tällaisille palstoille korostettuna ne, joilla rajoitteita on. Meillä on ollut paljon sukujuhlia ja ystäväpiirin juhlia. Ei oikein kenelläkään koskaan mitään allergiaa. Pari laktoositonta on, mutta hekin syövät aina kaikkea, eivätkä edes kysele, mitä sisältää.
Oletus on, että tarjottavat tehdään automaattisesti laktoosittomiksi. Teen keikkaa erilaisiin ruokatilaisuuksiin. Isoihin ja pieniin, palkalla ja ilman palkkaa. Jo 20 vuotta on kaikki tehty laktoosittomiksi kysymättä. Jos ne ei ole, niin onko kiva kun vieras juhlien jälkeen joutuu sairastamaan?
Tässä muutama vuosi sitten oltiin rippijuhlia juhlimassa eräässä paviljonki nimeä käyttävässä pohjoiskymenlaaksolaisessa ravintolassa ja palvelu aivan karmeaa. Ei oltu edes keritty syödä kaikki kun tarjoilija jo tuli keräilemään lautasia ja ruokia pois kun oli kuulema kiire jo seuraavaan tilaisuuteen ja lapsia tarjoilija rupesi sättimään kun siinä telmivät ja leikkivät omia leikkejään, jengi katteli toisiaan vähän hämillään et mitä vittuu nyt oikein tapahtuu, ja palvelu oli muutenkin todella tökeröä ja ihan kun olisivat olleet vihaisia kun tuli asiakkaita, no siitä sitten pikkusen palautetta oli pakko antaa kyseiselle raflalle.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Laktoosi ja gluteeni eivät ole kenellekään välttämättömiä, mutta noihin liittyvistä vaivoista kärsiville yhdenkin kerran vähänkin syöminen voi olla hyvinkin tuskallinen kokemus. Toki saattavat maistua erilaiselle, mutta on myös paljon ruokia, jotka ovat luonnostaan tuollaisia ja joissa noita ”puutteita” ei edes huomaa. Jos vierasjoukossa on paljon allergioita kannattaa suosia mahdollisimman paljon näitä luonnollisia ruokia mahdollisimman yksinkertaisesti valmistettuna.
Katselin muuten erään päivittäin vaihtuvan lounasbuffetin ruokalistaa. Kaikki ruoka oli laktoositonta ja valtaosaltaan myös gluteenitonta. Ihan normaalia lounasruokaa näytti kuitenkin olevan, joka päivä tarjolla useampi ruokalaji, eikä mitään näyttänyt kuitenkaan puuttuvan. Noita lounasruokia ei edes ajatellut tuollaiseksi. Toki gluteenitonta pastaa ei ollut tarjolla ja jokin muukin tuollainen ruoka ei ollut gluteeniton.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kaikissa juhlissa missä on vähän enemmän väkeä niin kyllähän sitä tietää saavansa ruuaksi jonkinlaista kiusausta.
Hienoa, että nykyään ruokavaliot otetaan jo perusopetuksena entistä paremmin huomioon ja moni ruoka valistetaan esim. automaattisesti laktoosittomaksi ilman, että siitä tehdään suurempaa numeroa. Kaupassakin on nykyään hyvin paljon laktoosittomia tuotteita. Jotenkin tuntuu, että eniten huomiota ja erityiskohtelua ruokavaliollaan haluavat ovat vegaaneja, jotka ovat tuputtamassa tätä muille, eivätkä tunnu hyväksyvän esim. lihan syöntiä keneltäkään samassa tilassa olevalta. Jos on paljon ruokarajoitteita niin joskus peruskana tai peruskala edustaa sitä syömistä helpoimmasta päästä, eivätkä jotkut hyvin prosessoidut vegaaniruoat edes sovi omaan ruokavalioon.Toki moni perusruokakin, kuten mm. kasvikset ja vihannekset sellaisenaan ovat vegaanisia.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Sellaiset tarjoilut ovat huonot jotka ovat täysin alkoholittomat. Ei edes viiniä ruuan kanssa tai tilkkaa konjakkia tai likööriä kahvin kanssa.
On sen nyt merkillistä, ettei jotkut pysty viettämään muutamaa tuntia juhlissa ilman alkoholia.
Ex suhteessa joka onneksi jo päättynyt muutama vuosi sitten oli sellanen tapa kun ex appiukko oli aika kova juomaan niin kaikissa lastenjuhlissakin piti sitä viinaa läträtä et sai niinku muut juomaan kans nii sitte pysty iteki vetää oikein olan takaa, sitte kun siitä joku joskus mainitsi et ei oikein lasten juhlis kuuluisi viinan kans läträtä niin monen kuukauden vihanpitohan siitä seurasi, luoja onneksi ne ajat takanapäin ja uus parempi elämä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Karjalanpaisti on pahaa.
Se on ollut juhlaruoka ennen, kun on syöty joka päivä pelkkää läskisoossia. Nykyajan ihmiselle se ei vaan maistu niin hyvältä.
Joka ikisissä sukujuhlissa (Savossa) on karjalanpaistia pääruokana ja siihen joku perus tomaatti-kurkku-salaatti. Karjalanpiirakoita ja munavoita. No ne on OK jos on itse tehtyjä, mutta aina ei ole.
Vähän voisi tulla nykyaikaan ja laittaa vaihteeksi jotain muuta. Karjalanpaisti jää mulla kyllä syömättä.
Olen yli viisikymppinen savolainen enkä allekirjoita karjalanpaistin yleisyyttä juhlissa.
Sama täällä. Olen nelikymppinen, paljasjalkainen savolainen ja ehä pari kertaa vanhempien, 90-vuotissynttäreillä ollut karjalanpaisti. Itse kyllä tykkään siitäkin.
Typerää yleistystä ekalta kirjoittajalta.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Toteampa vaan, että koskaan en ole ollut vegaanin juhlissa niin, että olisin nauttinut tarjoiluista eikä olisi jäänyt nälkä.
Lähimmän pizzerian kautta kotiin -bileet.
Vegaanien ei tarvitse ottaa ikinä huomioon ketään, mutta muiden on pakko huomioida vegaanit.
Kehuin jo aikaisemmin tuossa vegaanihäätarjoilua, ja on ihan pakko kertoa niistä tarjoiluista, ja ihmetellä, että eikö niitä tosiaan olisi voinut syödä muutkin kuin vegaanit, minulle ainakin kelpasi. Siellä oli perunoita, riisiä, jotain tosi hyviä uunivihanneksia, missä oli ainakin punajuurta, lanttua ja porkkanaa. Sitten oli ihan perinteinen porkkanalaatikko, jokin intialaistyylinen currymausteinen ruoka, missä oli reilusti kukkakaalia, kaalipiirakka jostain lehtitaikinatyylisestä tehtynä, jotain pinaattipiiraitakin. Ja tässä vain ruoat. Sen lisäksi monenlaisia salaatteja, leipää, levitteitä, kakkukahvipöytä monenlaisine leivonnaisineen.
Sappioireet iskevät usein rasvaisen, käristetyn tai mausteisen ruoan syömisen jälkeen. Myös esimerkiksi kaali, kurkku, lanttu, paprika, omena, sipuli ja herneet saavat sappirakon supistumaan, eli sappinestettä tarvitaan näidenkin ruokien sulattamiseen.
Monikohan vieraista saattoikaan syödä?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Hienoa, että nykyään ruokavaliot otetaan jo perusopetuksena entistä paremmin huomioon ja moni ruoka valistetaan esim. automaattisesti laktoosittomaksi ilman, että siitä tehdään suurempaa numeroa. Kaupassakin on nykyään hyvin paljon laktoosittomia tuotteita. Jotenkin tuntuu, että eniten huomiota ja erityiskohtelua ruokavaliollaan haluavat ovat vegaaneja, jotka ovat tuputtamassa tätä muille, eivätkä tunnu hyväksyvän esim. lihan syöntiä keneltäkään samassa tilassa olevalta. Jos on paljon ruokarajoitteita niin joskus peruskana tai peruskala edustaa sitä syömistä helpoimmasta päästä, eivätkä jotkut hyvin prosessoidut vegaaniruoat edes sovi omaan ruokavalioon.Toki moni perusruokakin, kuten mm. kasvikset ja vihannekset sellaisenaan ovat vegaanisia.
En ole koskaan tosielämässä törmännyt tuollaiseen tuputtavaan vegaaniin, sen sijaan kaltaisiasi kasvisruokavaliosta nillittäviä tuntuu olevan 12 tusinassa. Koittakaa keksiä välillä jotain muuta ajateltavaa kuin ne ainaiset vegaanit. T. Tavallinen lihansyöjä
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Sellaiset tarjoilut ovat huonot jotka ovat täysin alkoholittomat. Ei edes viiniä ruuan kanssa tai tilkkaa konjakkia tai likööriä kahvin kanssa.
On sen nyt merkillistä, ettei jotkut pysty viettämään muutamaa tuntia juhlissa ilman alkoholia.
No eivät ne mitkään juhlat ole silloin.
Meillä on aina ollut ruuan kanssa viiniä ja on saanut ottaa itselleen konjakkia tai likööriä kahvin kanssa. . Synttärijuhlat (myös pojan) , YO-juhlat, omat häät tietenkin.
Omia hautajaisia ei olla vietetty.
erotuomarina sukujuhlissa kirjoitti:
Ex suhteessa joka onneksi jo päättynyt muutama vuosi sitten oli sellanen tapa kun ex appiukko oli aika kova juomaan niin kaikissa lastenjuhlissakin piti sitä viinaa läträtä et sai niinku muut juomaan kans nii sitte pysty iteki vetää oikein olan takaa, sitte kun siitä joku joskus mainitsi et ei oikein lasten juhlis kuuluisi viinan kans läträtä niin monen kuukauden vihanpitohan siitä seurasi, luoja onneksi ne ajat takanapäin ja uus parempi elämä.
Meillä ei ole sellaisia sukulaisia. Meillä on pystytty juomaan alkoholia juhlissa sivistyneesti.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Hienoa, että nykyään ruokavaliot otetaan jo perusopetuksena entistä paremmin huomioon ja moni ruoka valistetaan esim. automaattisesti laktoosittomaksi ilman, että siitä tehdään suurempaa numeroa. Kaupassakin on nykyään hyvin paljon laktoosittomia tuotteita. Jotenkin tuntuu, että eniten huomiota ja erityiskohtelua ruokavaliollaan haluavat ovat vegaaneja, jotka ovat tuputtamassa tätä muille, eivätkä tunnu hyväksyvän esim. lihan syöntiä keneltäkään samassa tilassa olevalta. Jos on paljon ruokarajoitteita niin joskus peruskana tai peruskala edustaa sitä syömistä helpoimmasta päästä, eivätkä jotkut hyvin prosessoidut vegaaniruoat edes sovi omaan ruokavalioon.Toki moni perusruokakin, kuten mm. kasvikset ja vihannekset sellaisenaan ovat vegaanisia.
En ole koskaan tosielämässä törmännyt tuollaiseen tuputtavaan vegaaniin, sen sijaan kaltaisiasi kasvisruokavaliosta nillittäviä tuntuu olevan 12 tusinassa. Koittakaa keksiä välillä jotain muuta ajateltavaa kuin ne ainaiset vegaanit. T. Tavallinen lihansyöjä
Just tämä! Samaa mieltä!
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Toteampa vaan, että koskaan en ole ollut vegaanin juhlissa niin, että olisin nauttinut tarjoiluista eikä olisi jäänyt nälkä.
Lähimmän pizzerian kautta kotiin -bileet.
Vegaanien ei tarvitse ottaa ikinä huomioon ketään, mutta muiden on pakko huomioida vegaanit.
Kehuin jo aikaisemmin tuossa vegaanihäätarjoilua, ja on ihan pakko kertoa niistä tarjoiluista, ja ihmetellä, että eikö niitä tosiaan olisi voinut syödä muutkin kuin vegaanit, minulle ainakin kelpasi. Siellä oli perunoita, riisiä, jotain tosi hyviä uunivihanneksia, missä oli ainakin punajuurta, lanttua ja porkkanaa. Sitten oli ihan perinteinen porkkanalaatikko, jokin intialaistyylinen currymausteinen ruoka, missä oli reilusti kukkakaalia, kaalipiirakka jostain lehtitaikinatyylisestä tehtynä, jotain pinaattipiiraitakin. Ja tässä vain ruoat. Sen lisäksi monenlaisia salaatteja, leipää, levitteitä, kakkukahvipöytä monenlaisine leivonnaisineen.
Sappioireet iskevät usein rasvaisen, käristetyn tai mausteisen ruoan syömisen jälkeen. Myös esimerkiksi kaali, kurkku, lanttu, paprika, omena, sipuli ja herneet saavat sappirakon supistumaan, eli sappinestettä tarvitaan näidenkin ruokien sulattamiseen.
Monikohan vieraista saattoikaan syödä?
Meillä on ollut työpaikalla vähän samankaltainen menu pariinkiin kertaan, ja meillä söi noin 90 henkilöä.
Vierailija kirjoitti:
Sellaiset tarjoilut ovat huonot jotka ovat täysin alkoholittomat. Ei edes viiniä ruuan kanssa tai tilkkaa konjakkia tai likööriä kahvin kanssa.
Joo muakin häiritsee tää suomalainen puritaaninen ja sievistelevä alkoholikulttuuri juhlissa, ja kuitenkin sitä viinaa vedetään kun muut ei näe.....HUOH. Me kaikki tiedetään että te juotte. Piste.
Ulkomailla on aivan normaalia, että juhlissa tarjotaan viiniä yms. myös lasten juhlissa aikuisille. Ei niihin kukaan edes menisi muuten. Mikään ei ole tylsempää kuin patsastella siellä joku kahvikuppi kädessä. En edes mene näihin kahvi-kakku-juhliin, ei maksa vaivaa.
Kuoharit peliin, ihmiset! Kyllä alkaa perhejuhlatkin porukalle maistumaan ja saa talon täyteen.
Mä luulen että kyseessä on pihiys. Ollaan niin pihejä että niitä viinejä ei juoteta vieraille, kun juodaan mielummin itse.
Alue: Aihe vapaa
Minulla sama kokemus. Tilasin pari vuotta sitten lähisukulaisen hautajaisiin ruoat. Koska en asu sillä puolella Suomea, otin netistä pitopalvelun sen perusteella, mitä googlettelin ihmisten arvioita, ja hyviä kokemuksia. Tarjottavat olivat oikein näyttävät ja periaatteessa herkulliset, mutta niin hirveän suolaista, ettei ainakaan meidän perhe pystynyt oikein syömään kuin perunoita ja jotain vihersalaattia. Aivan tönkkösuolattua ruokaa. Harmitti.