Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Te jotka ruokitte nelihenkisen perheen muutamalla satasella kuukaudessa...
11.08.2016 |
... mitä teidän alakoululaiset syö aamu-,väli- ja iltapalaksi? Meillä menee ruokaan ainakin tonni kuussa, ja siitä olisi pakko saada reilusti alennettua. Kerran päivässä syödään kunnon ruoka, ja siihen menee korkeintaan kymppi yleensä, lihaa pitää aina olla miehelle, sille ei kasvisruoka kelpaa. Jos ostan lihaa tai lohta liki kympillä, niin lisuke on halpaa eli yleensä perunaa. Se on mun mielestä ihan kohtuullinen hinta neljän ihmisen ruuasta.
Meidän rahat menee varmasti siihen että kaikki syö jugurtteja yms. aamulla, illalla ja välipaloina, niihin menee monta euroa päivässä, mies syö kaurapuuroa aamulla, me muut ei. Leipääkin syödään lasten kanssa vähän kausittain, mies syö ruisleipää joka päivä.
Herkkujakin ostetaan, ja ne toki osaan jättää pois. Nuo pienet syömiset mietityttää, että ne kun pitäisi muutta enemmän vaikka hedelmä/kasvispuolelle jo terveellisyydenkin takia, mutta onko ne sit siinä, ja onko se tosiaan niin halpaa että meilläkin ruokakuluista lähtisi vaikka kolmannes? Itse en jaksa sämpylöitä tekemään, olen töistä tullessa niin väsynyt että en jaksa mitään erikoista tehdä iltaisin.
Kommentit (186)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mieheksi kasvavat pojat tarvitsevat LIHAA. Siitä ei pääse yli eikä ympäri. Kasvisruokavouhottajat pitäkööt suunsa kiinni, itse ovat kasvaneet jo aikuisiksi ja ovat jossain toimistotöissä joissa perse leviää muutenkin. Ap tuskin haluaa paperinohuita nyhveröpoikia joita aletaan kiusata koulussa. Lihasten ja luiden kasvattaminen vaatii kunnon sapuskat, ja se maksaa. Sen sijaan sokeriskeidat voi jättää huoletta pois, ja myös ne halvatun suklaamannapuurot, joita täällä myös on suositeltu. Myöskään maitoa ruokajuomaksi tai muuten vaan juomaksi ei tarvita. Maito kyllä sisältää kalsiumia ja d-vitamiinilisän, mutta ei ne maidosta kehoon imeydy, joten siinä menee rahat hukkaan.
Hehe. Mun intialainen mieheni on kylläkin lapsesta saakka (kuten koko sukunsa lukematon määrä sukupolvia taaksepäin) ollut kasvissyöjä ja oikein hyvin on pärjännyt, kuten muutkin sukunsa (miehet). Proteiininlähteenä hänellä on juustot, täysjyväviljat, (cashew)pähkinät, kikherneet, pavut, linssit ja muut palkokasvit. Kasviksista hän ei edes eriyisemmkn tykkää, kasviscurryt ja salaatit jäävät lautaselle mutta linssisopat yms kyllä maittaa. Lihan ja kalan hajusta sanoo, että haisee ihan paskalle. Mua naurattaa kun aikanaan suomalaisia kavereitani tuli vierailulle Intiaan, ja he eivät meinanneet uskoa, että skrodet, lihaksikkaat miehet (mieheni plus kaverinsa) olivat vauvasta saakka olleet kasvissyöjiä. Hyvin oli heihin lihapropaganda purrut, uskomus siitä että pakko saada lihaa tai kuolo korjaa.
Ps.vegemiehen sperma ei muuten maistu mädälle kananmunalle! :D
En ole maistellut intialaismiesten spermoja, mutta ainakin he haisevat tosi voimakkaalta. Johtuukohan ruokavaliosta? Tuntuu, että se haju puskee suoraan huokosista, sellainen rasvan, lampaan ja valkosipulin sinfonia. On siinä bukeessa paljon muutakin, mutta liian voimakas tuoksu joka tapauksessa noin muiden bussimatkustajien kannalta.
OFFTOPICIA: Jos Intiassa olet lähibusseilla reissanut, niin niillä matkustaa köyhempi väestönosa (huomasit varmaan), joka tuppaa haisemaan usein maassa kun maassa. Yli 40 asteen helle myös saa ihmiset hikoilemaan. Tuskin kenenkään mielestä intialaiset paikallisbussit ovat mikään raikas elämys, siksi todella monet paikalliset suosivat kaksipyöräisiä ja autoja ja vain köyhät turvautuvat busseihin. Mut et ehkä voi bussimatkustajien perusteella väittää, että kaikki haisee samalta :D
Kodeissa ja temppeleissä rukoiluun käytettävät suitsukkeet kyllä voi haistaa myös, mut musta se haju ei ole rasvainen vaan pikemminkin kuiva, jos hajusta näin voi sanoa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mieheksi kasvavat pojat tarvitsevat LIHAA. Siitä ei pääse yli eikä ympäri. Kasvisruokavouhottajat pitäkööt suunsa kiinni, itse ovat kasvaneet jo aikuisiksi ja ovat jossain toimistotöissä joissa perse leviää muutenkin. Ap tuskin haluaa paperinohuita nyhveröpoikia joita aletaan kiusata koulussa. Lihasten ja luiden kasvattaminen vaatii kunnon sapuskat, ja se maksaa. Sen sijaan sokeriskeidat voi jättää huoletta pois, ja myös ne halvatun suklaamannapuurot, joita täällä myös on suositeltu. Myöskään maitoa ruokajuomaksi tai muuten vaan juomaksi ei tarvita. Maito kyllä sisältää kalsiumia ja d-vitamiinilisän, mutta ei ne maidosta kehoon imeydy, joten siinä menee rahat hukkaan.
Hehe. Mun intialainen mieheni on kylläkin lapsesta saakka (kuten koko sukunsa lukematon määrä sukupolvia taaksepäin) ollut kasvissyöjä ja oikein hyvin on pärjännyt, kuten muutkin sukunsa (miehet). Proteiininlähteenä hänellä on juustot, täysjyväviljat, (cashew)pähkinät, kikherneet, pavut, linssit ja muut palkokasvit. Kasviksista hän ei edes eriyisemmkn tykkää, kasviscurryt ja salaatit jäävät lautaselle mutta linssisopat yms kyllä maittaa. Lihan ja kalan hajusta sanoo, että haisee ihan paskalle. Mua naurattaa kun aikanaan suomalaisia kavereitani tuli vierailulle Intiaan, ja he eivät meinanneet uskoa, että skrodet, lihaksikkaat miehet (mieheni plus kaverinsa) olivat vauvasta saakka olleet kasvissyöjiä. Hyvin oli heihin lihapropaganda purrut, uskomus siitä että pakko saada lihaa tai kuolo korjaa.
Ps.vegemiehen sperma ei muuten maistu mädälle kananmunalle! :D
En ole maistellut intialaismiesten spermoja, mutta ainakin he haisevat tosi voimakkaalta. Johtuukohan ruokavaliosta? Tuntuu, että se haju puskee suoraan huokosista, sellainen rasvan, lampaan ja valkosipulin sinfonia. On siinä bukeessa paljon muutakin, mutta liian voimakas tuoksu joka tapauksessa noin muiden bussimatkustajien kannalta.
OFFTOPICIA: Jos Intiassa olet lähibusseilla reissanut, niin niillä matkustaa köyhempi väestönosa (huomasit varmaan), joka tuppaa haisemaan usein maassa kun maassa. Yli 40 asteen helle myös saa ihmiset hikoilemaan. Tuskin kenenkään mielestä intialaiset paikallisbussit ovat mikään raikas elämys, siksi todella monet paikalliset suosivat kaksipyöräisiä ja autoja ja vain köyhät turvautuvat busseihin. Mut et ehkä voi bussimatkustajien perusteella väittää, että kaikki haisee samalta :D
Kodeissa ja temppeleissä rukoiluun käytettävät suitsukkeet kyllä voi haistaa myös, mut musta se haju ei ole rasvainen vaan pikemminkin kuiva, jos hajusta näin voi sanoa.
Ihan Tampereen busseissa olen matkustanut. Bussilinjallani kulkee paljon noita intialaisnörttejä kauluspaidoissaan. Kyllä heillä hygienia-asiat varmasti on hallussa, ja kelikin on ihan paikallinen eli viileä tällä hetkellä.
Ominaistuoksu se on. Ja tämä viesti OT.
Ap on saanut nyt tosi hyviä vinkkejä ruokalaskun pienentämiseen. Jos kuitenkin asenne on se, että 'en syö', 'lapset ei syö', 'mies ei syö'; ja jos edellisten päivien ylijäämien syöminen on jätemyllynä oloa, niin eipä voi mitään. Syökää ittenne sitten vararikkoon jos mikään ei kelpaa!
Vierailija kirjoitti:
En jaksanut selata koko ketjua, joten sori jos tulee toistoa. Puurot hyviä aamu/ilta/välipaloja, ja niitä kannattaa terästää erilaisilla siemenillä (mieluiten liotetuilla tai vastajauhetuilla, niin saa ravintoaineet parhaiten hyödynnettyä). Pellavan-kurpsitsan- auringonkukan- chian tai seesaminsiemenet tosi hyviä ja edullisia isoissa pakkauksissa ostettuina. Puuroon sopii voisilmäksi erinomaisesti kotitekoinen maapähkinävoi, edullista ja mielestäni terveellistä, lisäksi hyvää!
Viiliä kannattaa tehdä itse, tosi halpaa ja nopeaa. siitäkin saa siemenillä täyttävämpää. Jugurttikin on edullisempaa ja usein terveellisempää itse tehtynä, joskin ei ihan niin nopeatekoista kuin viilin teko. Silloin tällöin kyllä teen parin litran lasipurkillisen jugurttia, se säilyy viikon verran. Tykkään myös kotitekoisen jugurtin mausta, ei mitään sokerihöttöä.
Talvella säästän vihersalaatti yms kuluissa idättämällä mungpapuja. Olen todella tumpelo viherpeukalo, joten jos minulta onnistuu mungpavun idättäminen, niin onnistuu oikeasti keltä vaan! Ensin yön yli liotus, sitten huuhtelu ja idätyslävikköön. Parin päivän ajan huuhtelu aamuin illoin ja äkkiä valtava sato valmis :) Kaikkea muutakin voi idättää, herneenversoja esim.
Välipalavinkkinä mulla lisäksi uunissa tehty perunapannari tai perunamunakas. Teen kerralla pellillisen. Perunapannariin sopii erinomaisesti juustonjämät. Pellillinen kaalipiirakkaa (rahka-voitaikina) myös kiva välipala. Leikkaan paloiksi ja pakastan.
Mikä on idätyslävikkö?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
En ole väittänyt että vanukkaat olisi terveellistä, niitä nuo kakarat tietysti tykkää syödä kun kyllästyvät jugurttiin monta kertaa päivässä. Eikä meillä riitä jos tekee 400g kanaa tai lihaa soosiksi, hyvä jos miehelle ja pojille riittää, itse saan sitten syödä sitä jugurttia ja leipää.
ap
Ei vaan sillä kertaa sinä ottaisit jääkaapista tai pakastimesta itsellesi lämmitettäväksi sen annoksen, jonka olet laittanut talteen silloin, kun ruokaa jäi syömättä. Sitä nimittäin ei ole määrätty missään laissa eikä asetuksessa, että jokasen perheenjäsenen on syötävä samaa ruokaa.
Toinen tapa on jakaa ruoka kahteen erään siten, että ensimmäisenä syömään tulevat eivät loni kaikkia sattumia omalle lautaselleen niin, että jälkeetuleville jää pelkkää lientä. Erien ei tarvitse olla yhtä suuria. Jos ensin syö mies ja poika, sitten sinä ja toinen poika, ensimmäisessä erässä voi olla noin 2/3 , johon lisäät toisen erän 1/3 sitten, kun sinä ja toinen poika alatte syömään.
No ei sitä ylimääräistä jää sitten kun teen vaan 400g lihaa, jos ostan kaksi pakettia eli 800g ruokaa jää yli. 600g paketti joskus riittää, joskus pojilla onkin kovempi nälkä ja ruoka ei meinaa riittää. Ei meilä kuitenkaan aleta nälässä olemaan, kun kerran päivässä ruoka tehdään sitä pitää kaikille riittää jotta maha tulee täyteen, sehän sitä estää ettei syödä sitten liikaa välipaloja.
ap
Asennevika se on, jos ei millään voi yksittäin ostetun pikkuvanukkaan sijasta keittää litraa maitoa kiisseliksi ja jakaa sitä 6 annokseen. Ja asenteesta sekin on kiinni, että pitää täyttää vatsaa nimenomaan kalliimmilla ruoka-aineilla eikä esimerkiksi tähän aikaan vuodesta niin edullisilla ja terveellisillä juureksilla, kaalilla ym.
Ei tarvitse olla silti nälässä, vaikka ei söisi kolmea kanankoipea yhdellä aterialla, vaan vatsaa voi täyttää vaikkapa salaatilla.
Sinä olet saanut tässä ketjussa paljon hyviä neuvoja niin halvempiin ruokiin kuin kalliiden ostosten hallintaan. Mutta omapa on ongelmasi, jos jokaiseen neuvoon vänkäät vastaan " muttakun meillä ..." Itse sinä valintasi teet ja jatka vaan valitsemallasi tiellä, eli täytä ihan vapaasti perheesi vatsat kalliilla ruuilla, herkkuja unohtamatta!
EN ole eläissäini tehnyt maitokiisseliä, maitoon tehtyä kastiketta olen yrittänyt muutaman kerran tehdä ja kyllä se on hankalaa kun aina tahtoo palaa pohjaan vaikka mitä tekisi, minä olen väsynyt töiden jälkeen, eikä jaksa ja ehdi kaikkea tehdä muutenkaan, niin en ole alkanut opetella maitokiisselin tekoa. En minä ole mikään talousihme ja kodinhengetär, pakko on pakolliset ruuat tehdä ja muut kotityöt.
Enkä minä sille mitään voi jos miehellä ei mene nälkä kun se närppii yhden kanankoiven, eikä se riitä vielä pojillekaan, minulle riiittää vaikka olen lihava. Jos mies valittaa kaalikeitostakin että sillä ei mene nälkä, vaikka siinä on jauhelihaa reilustikin, niin minkäs minä sille voin?
Ja minä kysyin pääasiassa sitä että mitä ne lapset saisi syömään joka olisi halvempaa ja terveellisempää, itse kun en paljon muuta keksi kuin jugurtti/vanukas, murot, hedelmä tai leipä. Kaikkiin noihin meillä menee rahaa, no leipään ei kovin paljon, mutta kuitenkin, pojat on kasvuiässä seuraavat 10 vuotta ja alkavat syödä kuin hevoset. Kun nyt jo menee liikaa rahaa ruokakauppaan, niin miten sitten kun pojat tulee teini-ikään?
ap
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Minä ymmärrän ap:ta.
Oletteko te, jotka ruokitte 4-5- hlöä kuussa muutamalla satasella todella syynänneet kuittinne, myös ne pelkät maidonhakureissut jne.?
Mutta kun luen, mitä te syötte, niin ymmärrän miksi meidän ruokalasku on n 800e/kk. Ja huom herkkuja meillä on viikossa yhteensä kymmenellä eurolla, ja se sisältää 2 levyä suklaata, sipsipussin, lasten karkkipäivän karkit, jäätelöä tai leivontatarvikkeita. Eli herkkuja 40-50e/kk.
Mutta perusarkiruoka on meillä se, joka maksaa. Ja se, että käytämme paljon luomua. Aina luomumaitoa, sitä menee 4 l viikossa. Valion luonnonjogurttiin menee viikossa 12 e. Pastaan 1e.
En osta tarjouslihaa, koska haluan ostaa lihan luomuna. Kananmunat on luomua. Leipä täysjyväruista. Omenat luomua. Lähes ainostaan kotimaisia vihanneksia.
Kuten ap, 400 g jauheliha tai kanapaketti on aika vähän 4-5 henkilölle.
Meillä ei vedetä omatekoista risifruttia (emme tykkää mausta, mutta ei siinä mitään ravintoarvoakaan ole tai edes jotain joka täyttäisi vatsan).
Jogurttia menee reilu litra päivässä. Sitä syödään pakastemarjojen ja myslin kanssa.
Kotimainen ja luomu maksaa.
Luomu ja kotimainen on omia arvovalintoja ja tokihan ne maksaa. Kotimaiset vihannekset on ok kesällä mutta en ymmärrä talvella kotimaisten ja ravintoköyhien kasvihuonevihannesten syöntiä. Kananmunissa ja lihoissakin on paljon hyviä ja eettisiä vaihtoehtoja tuon kalliin luomu-sertifikaatin lisäksi.
Mitä hyviä ja eettisiä vaihtoehtoja kananmunista ja lihoista löytyy?
hunajasta kylmpuristetusta oliiviöljystä ja raakakaakaojauheesta saa helpsti hyvää suklaakastiketta ihan vaan kun nuo sekottaa yhteen. Itse tehtynä luulisi ettei ole kallista.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
En jaksanut selata koko ketjua, joten sori jos tulee toistoa. Puurot hyviä aamu/ilta/välipaloja, ja niitä kannattaa terästää erilaisilla siemenillä (mieluiten liotetuilla tai vastajauhetuilla, niin saa ravintoaineet parhaiten hyödynnettyä). Pellavan-kurpsitsan- auringonkukan- chian tai seesaminsiemenet tosi hyviä ja edullisia isoissa pakkauksissa ostettuina. Puuroon sopii voisilmäksi erinomaisesti kotitekoinen maapähkinävoi, edullista ja mielestäni terveellistä, lisäksi hyvää!
Viiliä kannattaa tehdä itse, tosi halpaa ja nopeaa. siitäkin saa siemenillä täyttävämpää. Jugurttikin on edullisempaa ja usein terveellisempää itse tehtynä, joskin ei ihan niin nopeatekoista kuin viilin teko. Silloin tällöin kyllä teen parin litran lasipurkillisen jugurttia, se säilyy viikon verran. Tykkään myös kotitekoisen jugurtin mausta, ei mitään sokerihöttöä.
Talvella säästän vihersalaatti yms kuluissa idättämällä mungpapuja. Olen todella tumpelo viherpeukalo, joten jos minulta onnistuu mungpavun idättäminen, niin onnistuu oikeasti keltä vaan! Ensin yön yli liotus, sitten huuhtelu ja idätyslävikköön. Parin päivän ajan huuhtelu aamuin illoin ja äkkiä valtava sato valmis :) Kaikkea muutakin voi idättää, herneenversoja esim.
Välipalavinkkinä mulla lisäksi uunissa tehty perunapannari tai perunamunakas. Teen kerralla pellillisen. Perunapannariin sopii erinomaisesti juustonjämät. Pellillinen kaalipiirakkaa (rahka-voitaikina) myös kiva välipala. Leikkaan paloiksi ja pakastan.
Tuo on kyllä hyvä idea että jos tekis noita pannusysteemejä, pannareita ja piirakoita ym. siitä olis helppo laittaa sopivia paloja pojille kaappiin oppivat itse ottamaan ja vaikka mikrottamaan. En tosin tiedä tuleeko halvemmaksi kuin muut vaihtoehdot, mutta voisi kuvitella että nälkä lähtee paremmin kuin vanukkaalla mitä nuo vetää joskus kaksi samalta istumalta.
ap
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Minä ymmärrän ap:ta.
Oletteko te, jotka ruokitte 4-5- hlöä kuussa muutamalla satasella todella syynänneet kuittinne, myös ne pelkät maidonhakureissut jne.?
Kyllä, tosin en nyt ihan 200 - 300 eurolla siihen pystynyt (toisaalta meillä myös panostetaan kotimaiseen ja luomuun sekä lähiruokaan, mitä en ehkä tekisi niin paljoa jos rahasta olisi tiukkaa). Siitä asti kun ostin älypuhelimen pari vuotta sitten, olen seurannut kaikkia talouskulujamme sentin tarkkuudella. 4 hengen ruokkimiseen meni keskimäärin 530 e, nyt kahdelle aikuiselle menee hieman yli puolet tuosta. Virhettä tulee siitä, että pesuaineet ja vessapaperit on osin tuossa mukana kun en aina jaksanut niitä erotella. Mies syö lisäksi joskus työpaikkalounaan (max 50 e/kk), itse syön aina eväitä.
Jos se 400 g jauhelihaa ei riitä täyttämään mahoja, niin ei heti tartte välttämättä ostaa toista pakettia. Osan voi korvata lähes kaikisa ruoissa vaikka soijarouheella tai pavuilla, täyttävät yhtä lailla ja on terveellisempää kun ei syödä ihan niin paljoa lihaa - ja silti edelleen lihan makua on sapuskassa ihan kunnolla. Vaikkapa pstakastiketta voi jatkaa myös porkkanaraasteella ja vaikka millä muulla, ihminen ei tosiaan ihan oikeasti tarvitse joka päivä joka aterialla satoja grammoja lihaa.
Jos kaikissa ehdotuksissa on jokin vika (ei saa olla hapanta, pitää olla sokeria, mutta silti ei voi syödä leipää kun on epäterveellistä, mihinkään ei ole aikaa tai jaksamista ja ei voida huolehtia hävikistä eikä mies tahdo tinkiä tavoistaan jne) niin sitten on vaan pakko tosiaan hyväksyä iso kauppalasku. Sitä on täysin mahdollista pienentää, mutta se vaatii kulutustottumusten ja asenteiden muokkaamista (ihan yhtä lailla mieheltä ja ehkä lapsiltakin, ei aloittaja tietenkään tähän ihan yksin pysty jos muu perhe hinaa vastaan). Hyvä alku on ihan oikeasti pitää kuukausi tarkkaa kirjaa, aluksi ihan jokainen ruoka-aineryhmä erikseen. Kun kokonaiskuva selkiytyy ja oikeat konstit on löytyneet, riittää ylläpitoseuranta eli paljonko ruokaan menee rahaa per kk. Nykyään tosiaan puhelimiin saa näppäriä appseja, joiden avulla seuranta on hyvin vaivatonta toteuttaa.
Jos tilanne on oikeasti se, että ruokamenoja täytyy leikata, niin mä istuttaisin koko perheen pöytään juttelemaan asiasta (miehen kanssa sitten erikseen ennen sitä kunnon keskustelu, että tajuaa tilanteen ja olette samalla puolella, ihan kaikkea ei lasten tartte kuulla). Sitten ensin tuo kulujen seuranta koko perheen projektiksi, jokainen ottaa jokaisen kuitin talteen. Sen jälkeen keinot sovitaan yhdessä, ja sovitaan vaikka myös mitä kivaa osalla säästyneistä rahoista voidaan tehdä. Ei tällainen saa jäädä yhden ihmisen työmaaksi, niin että aloittaja sitten saa vain nurinaa osakseen kun koittaa toimia yhteiseksi hyväksi.
Mitä appseja ja mistä?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
En ole väittänyt että vanukkaat olisi terveellistä, niitä nuo kakarat tietysti tykkää syödä kun kyllästyvät jugurttiin monta kertaa päivässä. Eikä meillä riitä jos tekee 400g kanaa tai lihaa soosiksi, hyvä jos miehelle ja pojille riittää, itse saan sitten syödä sitä jugurttia ja leipää.
ap
Ei vaan sillä kertaa sinä ottaisit jääkaapista tai pakastimesta itsellesi lämmitettäväksi sen annoksen, jonka olet laittanut talteen silloin, kun ruokaa jäi syömättä. Sitä nimittäin ei ole määrätty missään laissa eikä asetuksessa, että jokasen perheenjäsenen on syötävä samaa ruokaa.
Toinen tapa on jakaa ruoka kahteen erään siten, että ensimmäisenä syömään tulevat eivät loni kaikkia sattumia omalle lautaselleen niin, että jälkeetuleville jää pelkkää lientä. Erien ei tarvitse olla yhtä suuria. Jos ensin syö mies ja poika, sitten sinä ja toinen poika, ensimmäisessä erässä voi olla noin 2/3 , johon lisäät toisen erän 1/3 sitten, kun sinä ja toinen poika alatte syömään.
No ei sitä ylimääräistä jää sitten kun teen vaan 400g lihaa, jos ostan kaksi pakettia eli 800g ruokaa jää yli. 600g paketti joskus riittää, joskus pojilla onkin kovempi nälkä ja ruoka ei meinaa riittää. Ei meilä kuitenkaan aleta nälässä olemaan, kun kerran päivässä ruoka tehdään sitä pitää kaikille riittää jotta maha tulee täyteen, sehän sitä estää ettei syödä sitten liikaa välipaloja.
ap
Asennevika se on, jos ei millään voi yksittäin ostetun pikkuvanukkaan sijasta keittää litraa maitoa kiisseliksi ja jakaa sitä 6 annokseen. Ja asenteesta sekin on kiinni, että pitää täyttää vatsaa nimenomaan kalliimmilla ruoka-aineilla eikä esimerkiksi tähän aikaan vuodesta niin edullisilla ja terveellisillä juureksilla, kaalilla ym.
Ei tarvitse olla silti nälässä, vaikka ei söisi kolmea kanankoipea yhdellä aterialla, vaan vatsaa voi täyttää vaikkapa salaatilla.
Sinä olet saanut tässä ketjussa paljon hyviä neuvoja niin halvempiin ruokiin kuin kalliiden ostosten hallintaan. Mutta omapa on ongelmasi, jos jokaiseen neuvoon vänkäät vastaan " muttakun meillä ..." Itse sinä valintasi teet ja jatka vaan valitsemallasi tiellä, eli täytä ihan vapaasti perheesi vatsat kalliilla ruuilla, herkkuja unohtamatta!
EN ole eläissäini tehnyt maitokiisseliä, maitoon tehtyä kastiketta olen yrittänyt muutaman kerran tehdä ja kyllä se on hankalaa kun aina tahtoo palaa pohjaan vaikka mitä tekisi, minä olen väsynyt töiden jälkeen, eikä jaksa ja ehdi kaikkea tehdä muutenkaan, niin en ole alkanut opetella maitokiisselin tekoa. En minä ole mikään talousihme ja kodinhengetär, pakko on pakolliset ruuat tehdä ja muut kotityöt.
Enkä minä sille mitään voi jos miehellä ei mene nälkä kun se närppii yhden kanankoiven, eikä se riitä vielä pojillekaan, minulle riiittää vaikka olen lihava. Jos mies valittaa kaalikeitostakin että sillä ei mene nälkä, vaikka siinä on jauhelihaa reilustikin, niin minkäs minä sille voin?
Ja minä kysyin pääasiassa sitä että mitä ne lapset saisi syömään joka olisi halvempaa ja terveellisempää, itse kun en paljon muuta keksi kuin jugurtti/vanukas, murot, hedelmä tai leipä. Kaikkiin noihin meillä menee rahaa, no leipään ei kovin paljon, mutta kuitenkin, pojat on kasvuiässä seuraavat 10 vuotta ja alkavat syödä kuin hevoset. Kun nyt jo menee liikaa rahaa ruokakauppaan, niin miten sitten kun pojat tulee teini-ikään?
ap
Närppii yhden kanankoiven? Eli eikö siitä yhdestä koivestakaan syö edes kuin parhaat palat? Ja sitten vielä valittaa nälkäänsä! Siinä kanankoivessa on kaikki muut syötävää paitsi luut, joista niistäkin voi keittää liemen. Vai onko sekin vaan jätemyllyn hommaa syödä nahat ja jännepalaset?
Jugurtti = sokeria ellei kirjoittaja erikseen mainitse jotain muuta laatua
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Musta tuntuu, että ap:lla ja perheellään on vähän hassu asenne ruokaan. Ei uskalleta kokeilla ja kyseenalaistaa erilaisia vaihtoehtoja. Ei meillä todellakaan koskaan syödä mitään muroja, kaupan valmisvanukkaita tms ylihinnoiteltua ja huonoa ravintoa. Tilalle esim iso pönttö kaupasta turkkilaista/kreikkalaista jugurttia ja rasvatonta rahkaa. Sekoitetaan puolet ja puolet. Joukkoon esim ananasmurskaa, banaania, kauden edullisia hedelmiä kuutioituna. Jos haluaa makeutta, niin lisää vähän vaikka kuutioituja tölkkipersikoita mehuun säilöttynä, tosin en usko niiden olevan terveellistä jatkuvassa käytössä. Annoksen päälle voi vielä ripotella vaikka kauraleseitä pari rkl tai vaikka siemeniä.
Keitetyt kananmunat muuten kiva ja täyttävä välipala myös, esim hapankorpun päällä. Maito/kaakaokiisselin teko on muuten tosi helppoa. Jos ap vanukasta ehdottomasti haluat, niin kokeile tehdä kattilallinen. Kyllä se pari päivää säilyy jääkaapissa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mieheksi kasvavat pojat tarvitsevat LIHAA. Siitä ei pääse yli eikä ympäri. Kasvisruokavouhottajat pitäkööt suunsa kiinni, itse ovat kasvaneet jo aikuisiksi ja ovat jossain toimistotöissä joissa perse leviää muutenkin. Ap tuskin haluaa paperinohuita nyhveröpoikia joita aletaan kiusata koulussa. Lihasten ja luiden kasvattaminen vaatii kunnon sapuskat, ja se maksaa. Sen sijaan sokeriskeidat voi jättää huoletta pois, ja myös ne halvatun suklaamannapuurot, joita täällä myös on suositeltu. Myöskään maitoa ruokajuomaksi tai muuten vaan juomaksi ei tarvita. Maito kyllä sisältää kalsiumia ja d-vitamiinilisän, mutta ei ne maidosta kehoon imeydy, joten siinä menee rahat hukkaan.
Hehe. Mun intialainen mieheni on kylläkin lapsesta saakka (kuten koko sukunsa lukematon määrä sukupolvia taaksepäin) ollut kasvissyöjä ja oikein hyvin on pärjännyt, kuten muutkin sukunsa (miehet). Proteiininlähteenä hänellä on juustot, täysjyväviljat, (cashew)pähkinät, kikherneet, pavut, linssit ja muut palkokasvit. Kasviksista hän ei edes eriyisemmkn tykkää, kasviscurryt ja salaatit jäävät lautaselle mutta linssisopat yms kyllä maittaa. Lihan ja kalan hajusta sanoo, että haisee ihan paskalle. Mua naurattaa kun aikanaan suomalaisia kavereitani tuli vierailulle Intiaan, ja he eivät meinanneet uskoa, että skrodet, lihaksikkaat miehet (mieheni plus kaverinsa) olivat vauvasta saakka olleet kasvissyöjiä. Hyvin oli heihin lihapropaganda purrut, uskomus siitä että pakko saada lihaa tai kuolo korjaa.
Ps.vegemiehen sperma ei muuten maistu mädälle kananmunalle! :D
Intialaiset ovat pieniä eivätkä kovin lihaksikkaita. Siis läskittömiä kyllä jolloin ne minimaaliset lihakset ovat esillä isommin kuin mitä ovat. Meillä on paljon intialaisia naapureita. Sitten on myös intialaisia jotka syövät LIHAA ja ovat myös suurempia lihasmassaltaan. esimerkiksi kanaa menee ihan järkyttävät määrät intialaisilla samoin lammasta. Intiassa on myös paljon maitoallergisia mutta suuri osa ei välitä vaan kärsii ripuleista ja muusta.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
En ole väittänyt että vanukkaat olisi terveellistä, niitä nuo kakarat tietysti tykkää syödä kun kyllästyvät jugurttiin monta kertaa päivässä. Eikä meillä riitä jos tekee 400g kanaa tai lihaa soosiksi, hyvä jos miehelle ja pojille riittää, itse saan sitten syödä sitä jugurttia ja leipää.
ap
Ei vaan sillä kertaa sinä ottaisit jääkaapista tai pakastimesta itsellesi lämmitettäväksi sen annoksen, jonka olet laittanut talteen silloin, kun ruokaa jäi syömättä. Sitä nimittäin ei ole määrätty missään laissa eikä asetuksessa, että jokasen perheenjäsenen on syötävä samaa ruokaa.
Toinen tapa on jakaa ruoka kahteen erään siten, että ensimmäisenä syömään tulevat eivät loni kaikkia sattumia omalle lautaselleen niin, että jälkeetuleville jää pelkkää lientä. Erien ei tarvitse olla yhtä suuria. Jos ensin syö mies ja poika, sitten sinä ja toinen poika, ensimmäisessä erässä voi olla noin 2/3 , johon lisäät toisen erän 1/3 sitten, kun sinä ja toinen poika alatte syömään.
No ei sitä ylimääräistä jää sitten kun teen vaan 400g lihaa, jos ostan kaksi pakettia eli 800g ruokaa jää yli. 600g paketti joskus riittää, joskus pojilla onkin kovempi nälkä ja ruoka ei meinaa riittää. Ei meilä kuitenkaan aleta nälässä olemaan, kun kerran päivässä ruoka tehdään sitä pitää kaikille riittää jotta maha tulee täyteen, sehän sitä estää ettei syödä sitten liikaa välipaloja.
ap
Asennevika se on, jos ei millään voi yksittäin ostetun pikkuvanukkaan sijasta keittää litraa maitoa kiisseliksi ja jakaa sitä 6 annokseen. Ja asenteesta sekin on kiinni, että pitää täyttää vatsaa nimenomaan kalliimmilla ruoka-aineilla eikä esimerkiksi tähän aikaan vuodesta niin edullisilla ja terveellisillä juureksilla, kaalilla ym.
Ei tarvitse olla silti nälässä, vaikka ei söisi kolmea kanankoipea yhdellä aterialla, vaan vatsaa voi täyttää vaikkapa salaatilla.
Sinä olet saanut tässä ketjussa paljon hyviä neuvoja niin halvempiin ruokiin kuin kalliiden ostosten hallintaan. Mutta omapa on ongelmasi, jos jokaiseen neuvoon vänkäät vastaan " muttakun meillä ..." Itse sinä valintasi teet ja jatka vaan valitsemallasi tiellä, eli täytä ihan vapaasti perheesi vatsat kalliilla ruuilla, herkkuja unohtamatta!
EN ole eläissäini tehnyt maitokiisseliä, maitoon tehtyä kastiketta olen yrittänyt muutaman kerran tehdä ja kyllä se on hankalaa kun aina tahtoo palaa pohjaan vaikka mitä tekisi, minä olen väsynyt töiden jälkeen, eikä jaksa ja ehdi kaikkea tehdä muutenkaan, niin en ole alkanut opetella maitokiisselin tekoa. En minä ole mikään talousihme ja kodinhengetär, pakko on pakolliset ruuat tehdä ja muut kotityöt.
Enkä minä sille mitään voi jos miehellä ei mene nälkä kun se närppii yhden kanankoiven, eikä se riitä vielä pojillekaan, minulle riiittää vaikka olen lihava. Jos mies valittaa kaalikeitostakin että sillä ei mene nälkä, vaikka siinä on jauhelihaa reilustikin, niin minkäs minä sille voin?
Ja minä kysyin pääasiassa sitä että mitä ne lapset saisi syömään joka olisi halvempaa ja terveellisempää, itse kun en paljon muuta keksi kuin jugurtti/vanukas, murot, hedelmä tai leipä. Kaikkiin noihin meillä menee rahaa, no leipään ei kovin paljon, mutta kuitenkin, pojat on kasvuiässä seuraavat 10 vuotta ja alkavat syödä kuin hevoset. Kun nyt jo menee liikaa rahaa ruokakauppaan, niin miten sitten kun pojat tulee teini-ikään?
ap
Aloituksessa haaveilit että saisitko nipistetty teidän ruokakuluista jopa kolmanneksen pois vaihtamalla nuo välipalat johonkin halvempaan. Kyllä ruokakuluja varmaan kolmanneksella saa pienennettyä, mutta silloin se kyllä vaatii tuollaista että jaksaisi vähän tehdä itsekin ja panostaa. Mutta täytyykö se kolmannes saada niistä pelkistä välipaloista? Esim. hedelmät on tosi terveellisiä ja vaikka ne ovatkin kalliimpia, niin niistä en terveyden kustannuksella nipistäisi.
Tuolla jo aikaisemmin tiedusteltiin, että onko perheen aikuisilla varaa laihduttaa. Kerroit itse olevasi lihava, onko mieskin? Liian isojen annosten syöminen on todella yleistä suomalaisperheissä ja nälän tunnetta suorastaan pelätään. Kerroit ettei teillä tarvitse kenenkään nälkää nähdä. Kasvavat teinit toki erikseen, mutta ei se nälän tunne aikuisella vaarallista ole ja se häipyy kyllä vaikka veden juonnilla hetkeksi aikaa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
En jaksanut selata koko ketjua, joten sori jos tulee toistoa. Puurot hyviä aamu/ilta/välipaloja, ja niitä kannattaa terästää erilaisilla siemenillä (mieluiten liotetuilla tai vastajauhetuilla, niin saa ravintoaineet parhaiten hyödynnettyä). Pellavan-kurpsitsan- auringonkukan- chian tai seesaminsiemenet tosi hyviä ja edullisia isoissa pakkauksissa ostettuina. Puuroon sopii voisilmäksi erinomaisesti kotitekoinen maapähkinävoi, edullista ja mielestäni terveellistä, lisäksi hyvää!
Viiliä kannattaa tehdä itse, tosi halpaa ja nopeaa. siitäkin saa siemenillä täyttävämpää. Jugurttikin on edullisempaa ja usein terveellisempää itse tehtynä, joskin ei ihan niin nopeatekoista kuin viilin teko. Silloin tällöin kyllä teen parin litran lasipurkillisen jugurttia, se säilyy viikon verran. Tykkään myös kotitekoisen jugurtin mausta, ei mitään sokerihöttöä.
Talvella säästän vihersalaatti yms kuluissa idättämällä mungpapuja. Olen todella tumpelo viherpeukalo, joten jos minulta onnistuu mungpavun idättäminen, niin onnistuu oikeasti keltä vaan! Ensin yön yli liotus, sitten huuhtelu ja idätyslävikköön. Parin päivän ajan huuhtelu aamuin illoin ja äkkiä valtava sato valmis :) Kaikkea muutakin voi idättää, herneenversoja esim.
Välipalavinkkinä mulla lisäksi uunissa tehty perunapannari tai perunamunakas. Teen kerralla pellillisen. Perunapannariin sopii erinomaisesti juustonjämät. Pellillinen kaalipiirakkaa (rahka-voitaikina) myös kiva välipala. Leikkaan paloiksi ja pakastan.
Mikä on idätyslävikkö?
Yhtä kuin idätysastia. Rasia, jossa reikiä pohjassa josta vesi pääsee valumaan pois, mutta siemenet/pavut pysyvät riittävän kosteina. Löytyy esim ruohonjuuresta tai isoista tavarataloista. Keittiön macgyverit tosin rakentavat idätysvermeet esim isosta lasitölkistä, hyttysverkosta ja kuminauhasta.
Nuo activiat on ihan höpöhöpöä, oletko ikinä lukenut tuoteselostetta? Sokeria ja väriainetta, tietysti jos niistä haluaa maksaa...
Maitohappobakteerit apteekista ja sokerilitku kannattaa jättää kauppaan, eikö sokeri pahenna reumaoireita?
Teinipojat ehdottomasti kokkailuhommiin myös, ei ruuanlaitto voi isossa perheessä olla vain aikuisten vastuulla.
Leivo viikonloppuna pitsaa pari peltiä pakastimeen halvoista raaka-aineista. Paloittele valmiiksi, näitä helppo ottaa ja lämmittää mikrossa esim välipalaksi. Uunipuurot on tosi maukkaita ja vaivattomia, esim ohrapuuro punaiseen maitoon on tuhtia tavaraa ja pitkään haudutettuna maku aina vaan paranee. Tulee itsekseen uunissa, ei vaadi juurikaan tekemistä siis. Päälle marjoja, pähkinöitä ym terveellistä.
Kaaliruuatkin on varmaan mainittu jo, mutta kaalilaatikko on ainakin keittoa tuhdimpaa ja sitä on helppo tehdä paljon kerralla. Ota koko perhe mukaan suunnitteluun ja ruuanlaittoon, kun joutuvat itse osallistumaan, eivät ehkä kehtaa väittää vastaan kaikessa. Aluksi muutokset voi tuntua vaikeilta mutta tottumis kysymyksiähän nämä on, niin maun kuin toteutuksenkin puolesta:)
Kyllä yksi koipi tai yksi pihvi on normaaliannos isollekin miehelle, enempi yhdellä aterialla on ahneutta. Lautasmalli käytäntöön, siinähän urheilijoille lisätään vielä proteiinia, vatsa täytetään salaattilla (kaaliraaste on halpaa), proteiinia saa myös muualta kuin kokolihasta. Pulskana sinä et tarvitse mitään sokerijogurtteja eivätkä lapsetkaan. Maitohappobakteerit ovat kalliita, Lidlistä ja varmaan nettikaupoistakin saa halvempia, mellit voi korvata niillä.
En ole itsekään mikään Martta, mutta maalaisjärjellä jonkin verran saa ruokalaskua pienemmäksi. Ei tarvi leipoa, hillota, tehdä viiliä tai vanukkaita. Ja muutenkin kannattaisi terveyden nimissä jättää ne sokerijogurtit ja vanukkaat pois.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
En jaksanut selata koko ketjua, joten sori jos tulee toistoa. Puurot hyviä aamu/ilta/välipaloja, ja niitä kannattaa terästää erilaisilla siemenillä (mieluiten liotetuilla tai vastajauhetuilla, niin saa ravintoaineet parhaiten hyödynnettyä). Pellavan-kurpsitsan- auringonkukan- chian tai seesaminsiemenet tosi hyviä ja edullisia isoissa pakkauksissa ostettuina. Puuroon sopii voisilmäksi erinomaisesti kotitekoinen maapähkinävoi, edullista ja mielestäni terveellistä, lisäksi hyvää!
Viiliä kannattaa tehdä itse, tosi halpaa ja nopeaa. siitäkin saa siemenillä täyttävämpää. Jugurttikin on edullisempaa ja usein terveellisempää itse tehtynä, joskin ei ihan niin nopeatekoista kuin viilin teko. Silloin tällöin kyllä teen parin litran lasipurkillisen jugurttia, se säilyy viikon verran. Tykkään myös kotitekoisen jugurtin mausta, ei mitään sokerihöttöä.
Talvella säästän vihersalaatti yms kuluissa idättämällä mungpapuja. Olen todella tumpelo viherpeukalo, joten jos minulta onnistuu mungpavun idättäminen, niin onnistuu oikeasti keltä vaan! Ensin yön yli liotus, sitten huuhtelu ja idätyslävikköön. Parin päivän ajan huuhtelu aamuin illoin ja äkkiä valtava sato valmis :) Kaikkea muutakin voi idättää, herneenversoja esim.
Välipalavinkkinä mulla lisäksi uunissa tehty perunapannari tai perunamunakas. Teen kerralla pellillisen. Perunapannariin sopii erinomaisesti juustonjämät. Pellillinen kaalipiirakkaa (rahka-voitaikina) myös kiva välipala. Leikkaan paloiksi ja pakastan.
Tuo on kyllä hyvä idea että jos tekis noita pannusysteemejä, pannareita ja piirakoita ym. siitä olis helppo laittaa sopivia paloja pojille kaappiin oppivat itse ottamaan ja vaikka mikrottamaan. En tosin tiedä tuleeko halvemmaksi kuin muut vaihtoehdot, mutta voisi kuvitella että nälkä lähtee paremmin kuin vanukkaalla mitä nuo vetää joskus kaksi samalta istumalta.
ap
Voi hyvä luoja! Et tiedä tuleeko halvemmaksi? Ootko ikinä tehnyt itse mitään ruokaa? Perunapannarista paljon halvemmaksi enää pääse. Nyt on aloittajalta vaan aivam järjettömän typerää kitinää. Jos haluat, että rahaa säästyy, niin asenteen täytyy muuttua ja ruokaa TEHDÄ ITSE. Kyllä, olet väsynyt töiden jälkeen, mutta sillä säästää ja sitä kaiketi kysyit. Ja sitten laitat sekä pojat että miehen tekemään myös sitä ruokaa, niin ei kaikki jää sun harteille. Samoin annat vaikka miehelle tehtäväksi käydä kaupassa ja tietty budjetti, jonka käyttää. Ehkä sekin huomaa, että jotain on tehtävä. Ja jos et ole valmis mitään täällä palstalla jo ehdotettua tekemään, niin turha tulla enää kitiseen.
Alue: Aihe vapaa
Hah, kiitos tästä! Noita lihapropagandamiehiä (ja naisiakin) tosiaan riittää. Kasvisruokavaliolla voi tulla ihan vaikka huippu-urheilijaksi tai kehonrakentajaksi.