Lue keskustelun säännöt.
Alue: Aihe vapaa
Olen tehnyt perheelleni kuukauden ajan pelkkää kasvisruokaa. Kukaan ei ole huomannut lihattomuutta!
18.05.2016 |
Kysyin eilen illalla perheeltä, mitä mieltä he olisivat, jos siirryttäisiin kokonaan kasvisruokaan? Erityisesti mieheltä tuli purnaamista ja vastustamista, lapsetkin olivat vähän niin ja näin. Kysyin sen jälkeen, mitä mieltä ovat olleet viimeisen kuukauden ruoista. Tosi hyvää, on ollut erilaista kuin aiemmin, maukasta ja yhden lapsen mielestä parempaa kuin ennen.
Kerroin lopuksi, että perhe on syönyt pelkkää kasvisruokaa viimeisen kuukauden ajan. Siis kotona. Töissä ja koulussa ovat toki syöneet sitä, mitä on ollut, mutta kotona on ollut pelkkää kasvisruokaa. Kukaan ei ollut huomannut mitään. Ruokien nimet ovat olleet sellaisia, joista ei välttämättä ole käynyt ilmi, ettei siinä olekaan ollut lihaa (kuten täytetyt paprikat, kaalilaatikko tai itämainen kastike ja riisi..). Hyvin ovat voineet kuvitella syövänsä lihaa, mutta lihan sijasta onkin ollut maustettuja kasviksia, soijaa, papuja jne.
Nyt ei tällä perheellä ole enää mitään syytä siirtyä kokonaan kasvissyöjiksi, ainakin kotioloissa. Aiemmin yritykseni ovat tyssääneet siihen, että olen tehnyt kasvisruoasta turhaa haloota ja asenne ruokaa kohtaan on ollut huono (erityisesti miehelläni).
Kommentit (190)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mä ihmettelen kyllä suunnattomasti, jos joku ei tunnista kasvisruokaa kasvisruoaksi. Ei edes aikuinen.
Veikkaan että aikaisemmin ap:n käyttämät lihatuotteet ovat olleet luokkaa sika-nautajauheliha. Sen verran ravintoköyhää siis, että ihan hyvä jos siirtyi papuihin ja soijaan.
Sika-nauta ei ole mitään huonoa ruokaa.
Ellei kyseessä ole paistijauhelihaa, niin sitten se on kyllä pääasiassa jänteitä ja kalvoja. Ei lihaa nähnytkään.
Oletko koskaan sitä edes syönyt? Tiedätkö, mitä siinä on?
Siinä on lihaa ja rasvaa samassa paketissa. Molempia tarvitaan.
Pelkkä paistiliha ilman rasvaa on huonompi vaihtoehto.
No eipä sitä lihaa yleensäkään rasvan takia syödä vaan proteiinin.
Vaan kun pitäisi syödä, saa sitten muutkin ravinnot eikä sitä pelkkää proteiinia. Siihen imeytymiseenkin tarvitaan sitä rasvaa.
Newsflash: rasvaa saa muualtakin kuin lihasta.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Eli kuukauteen ap:n perheessä ei ole syöty kalaa ollenkaan? Kyllä kannattaisi.
Meillä ei olisi mennyt läpi ap:n toteutus, en usko hetkeäkään, että teinit ei kertaakaan olisi pyytänyt ruuaksi jotain heidän lemppariaan tai joitain muita tuttuja ruokia. Sillä minä en meillä päätä yksin ruuasta.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mä ihmettelen kyllä suunnattomasti, jos joku ei tunnista kasvisruokaa kasvisruoaksi. Ei edes aikuinen.
Olen varma, että ap valehtelee. Kaikki netissäkin oleva matsku, kun yritetään muka-lihalla huijata, ei ole onnistunut, paitsi yhden ainoan kerran olen tällaisen tapauksen nähnyt.
Tottakai asian huomaa, jos erikseen siihen kiinnitetään huomiota ja kysytään, löydätkö tästä ruoasta lihaa tai heti ruoan päätteeksi tiedotetaan, ettei ruoassa muuten ollut ollenkaan lihaa.
Kyse olikin siitä, että olen tehnyt kuukauden ajan "ihan normaalisti" ruokaa, mutta kaikki ruoat ovatkin olleet kasvisruokia. Kukaan ei ole huomannut kokonaiseen kuukauteen, ettei meillä ole syöty lihaa.
En väittänytkään, että kertoisin päivällispöydässä edessä olevan lihapullia ja olisinkin korvannut ne jollain papusienisoija-murulla.
ap
Äläpäs mene olettamaan, että mun huomioni olis jotain osaa sun vegaanius on ihanaa -tarinassas. Tulkintas on typerä, vaikka sopiikin tarinaasi. Sanoin, että lihan tai sen puutteen maistaa melkein 100-% varmasti, en mitään, että ruoan jälkeen huomautetaan siitä, oliko ruoassa lihaa!
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mä ihmettelen kyllä suunnattomasti, jos joku ei tunnista kasvisruokaa kasvisruoaksi. Ei edes aikuinen.
Veikkaan että aikaisemmin ap:n käyttämät lihatuotteet ovat olleet luokkaa sika-nautajauheliha. Sen verran ravintoköyhää siis, että ihan hyvä jos siirtyi papuihin ja soijaan.
Sika-nauta ei ole mitään huonoa ruokaa.
Ellei kyseessä ole paistijauhelihaa, niin sitten se on kyllä pääasiassa jänteitä ja kalvoja. Ei lihaa nähnytkään.
Ovatko nuo jollain tavalla ihmiselle epäterveellisiä?
Eivät epäterveellisiä eikä siitä ollut kysekään. Ravintoköyhää ruokaa ne ovat kuten edellä jo sanoin. Lukutaito...
Okei, no selitätkö mulle, millä tavalla ravintoköyhää.
Ravintoköyhä tarkoittaa siis sitä, ettei ruuassa ole juurikaan tarpeellisia ravintoaineita. Itsehän tätä ei tietenkään voi googlata...
No mutta kun sä tiedät tästä asiasta, mikset voi mulle kertoa? Selitä nyt kunnolla, mitä tarpeellisia ravintoaineta sellaisesta jauhelihasta, jossa on "pääasiassa jänteitä ja kalvoja" puuttuu. Kun kerrot, että näin on, osaat varmasti antaa ne perustelut kysyttäessä. Muuten et tietenkään sellaista väitettä esittäisi.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Miksi tuputat perheellesi omaa ideologiaasi? Eikö heidän mielipiteillään ole väliä?
Miksi pitäisi syödä lihaa, jos kukaan ei edes huomaa sen puuttumista?
ap
No miksi sitä ruokaa ylipäänsä syödään - ravinnoksi ja maun takia. Kalarasvoja on ainakin vaikea korvata mitenkään ja miksi ruuasta ei voisi nauttia. Esim. riista on paljon ekologisempaa kuin tehotuotettu brasilian soija.
Riista ei itse asiassa ole ekologisempaa kuin tehotuotettu brasilian soija. Lisäksi jos kaikki suomalaiset siirtyisivät riistan syöntiin ja söisivät lihaa samaa tahtia kuin nyt, olisi viimeinenkin rotta syöty jo ennen toukokuun loppua.
Johan vitsin murjaisit.
Kato kun ei se pupujussi itsekseen siihen lautaselle hyppää.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Liiallinen lihan ja leikkeleiden syöminen aiheuttaa syöpää, altistaa diabetekselle sekä sydän- ja verisuontitaudeille. Tämä in ohan tietellistä faktaa.
Pelkällä kasvisruoalla voi olla ongelmansa, ellei maitotuotteita ja munia syödä, pitää varmistaa, että proteiinia ja raudanlähteitä on tarpeeksi, vegaaneilla myös B12-vitamiini. Jos sairastaa ärtynyttä suolta, pelkkä kasvisravinto (pavut, linssit, yms.) voi käydä huonosti.
Terveellisin ruokavalio on sekä kalaa ja runsaasti kasviksia sisältävä vaihtoehto.
Jos siihen lisää pieniä määriä luomulihaa tai -siipikarjaa tai vain kasviperäistä proteiinia, nekin on terveyden kannalta ok.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Miksi tuputat perheellesi omaa ideologiaasi? Eikö heidän mielipiteillään ole väliä?
Miksi pitäisi syödä lihaa, jos kukaan ei edes huomaa sen puuttumista?
ap
No miksi sitä ruokaa ylipäänsä syödään - ravinnoksi ja maun takia. Kalarasvoja on ainakin vaikea korvata mitenkään ja miksi ruuasta ei voisi nauttia. Esim. riista on paljon ekologisempaa kuin tehotuotettu brasilian soija.
Ihmisen elimistö tehtailee ne kalarasvat tarpeen mukaan. Vegaaneilla on veressä EPA ja DHA -pitoisuudet samoissa lukemissa kuin muillakin ihmisillä. ALA-rasvaa elimistö tarvitsee, mutta sitä nyt saa monesta paikasta muutenkin.
Toki kalarasvoilla voi olla terveysvaikutuksia syötynä ja jokainen ei osaa ALA:a saada tarpeeksi ja joillain hyvin harvoilla on ongelmia ALA->EPA,DHA -konversiossa.
Öh, no nyt tuli kyllä sellaista tuubaa että mitähän tähän edes vastaisi...
Vastaa nyt vaikka siihen, että mikä meni väärin.
Nisäkkäiden aivojen rasvahappoja kun katsotaan, niin eniten aivoissa on DHA:ta. Ilman sitä kuolee varmasti. Kalaa syömätön sisämaa-asukki (tai vaikka simpanssi) ei selviäisi ilman DHA-lähdettä, jos konversiota ei tapahtuisi. DHA:ta (ja EPA:a) ei ole kutsuttu EFA:ksi (Essential Fatty Acid, eli elintärkeä rasvahappo), koska konversio ALA:sta toimii.
Tuossa vielä EPIC-tutkimuksen tuloksia konversiosta vegaaneilla:
http://www.nutraingredients-usa.com/Research/Omega-3-ALA-intakes-enough…
No edellä jo totesin, että kaikki. Kuten tuo tutkimuskin toteaa, niin näiden ilmiöiden välillä on vain tilastollinen korrelaatio. Saman kuin kesällä tapahtuvat jätelönsyönnit ja hukkumiset.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Typerät lihaanit tulivat taas paasaamaan ketjuun. Ap ei puhunut vegaaniksi ryhtymisestä, lisäksi perheenjäsenet syövät myös koulussa/töissä tarjolla olevaa lihaa, joten mitään ongelmia ei tule olemaan proteiinin ja vitamiinien saamisessa. Teidän lihaanien sen sijaan kannattaisi kiinnittää huomiota etenkin vitamiineihin. Niin monella ruoka on yksipuolista "jauhelihaa ja perunaa" -settiä, että kyllä kauhistuttaa.
Ap ei myöskään tuputa "ideologiaansa" kenellekään, vaan perhe on nyt kuukauden syönyt hyvällä ruokahalulla kasvissafkaa, kun asennevamma ei ole pilannut ruokahalua. Miten aikuiset voivatkin olla noin lapsellisia, että ihan vain periaatteesta pitää vastustaa kasvisruokaa?
Kasvisruoka pitää myös nälän poissa ja on täyttävää ja ravitsevaa. Kaikki nuo höpötykset siitä, ettei näin olisi, johtuvat niistä ennakkoluuloistanne.
Eikä soija ole haitallista pojille, päivittäkää tietonne nykypäivään älkääkä uskoko kanssalihaanien vanhentunutta (propaganda)tietoa.
Soijasta ja sen (kohtuu)käytön haitoista lähinnä miesten hormonitasapainolle, löytyy niin valtavasti tietoa ettei asioihin vähäänkään perehtynyt sitä voi mitenkään kiistää.
Ja tämän lisäksi lihan kokonaan poisjättäminen ruokavaliosta, on myös haitallista aivojen sekä lihaksiston kehitykselle.
Puhdas kasvisruoka ei sisällä optimaalisia aivojen ja lihaksien kehityksen vaatimia aminohappoyhdisteitä yms. Ja myös tästä löytyy niin valtavat määrät tietoa, ettei sitäkään voi lähteä kiistämään.Ihminen on sekasyöjä ja ihminen tarvitsee erinlaisia ravinnonlähteitä kehittyäkseen/ollakseen terve.
Joten älkää missään nimessä alkako ainakaan kasvuikäisille, tuputtamaan pelkkiä ituja tai sitten lihaa.Löytyykö valtavasti tieteellistä tutkimusta soijan haitallisuudesta, vai Safkatutkan tasoista "tietoa"?
Löytyy molempia tutkimuksia ja kumma kyllä molempia yhdistää samat tulokset. Soijan käyttö lisää estrogeenin tuotantoa miehillä. Ja kuten arvata saattaa, naishormoonin lisääntyminen miehessä ei ole hyvä asia.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mä ihmettelen kyllä suunnattomasti, jos joku ei tunnista kasvisruokaa kasvisruoaksi. Ei edes aikuinen.
Veikkaan että aikaisemmin ap:n käyttämät lihatuotteet ovat olleet luokkaa sika-nautajauheliha. Sen verran ravintoköyhää siis, että ihan hyvä jos siirtyi papuihin ja soijaan.
Sika-nauta ei ole mitään huonoa ruokaa.
Ellei kyseessä ole paistijauhelihaa, niin sitten se on kyllä pääasiassa jänteitä ja kalvoja. Ei lihaa nähnytkään.
Ovatko nuo jollain tavalla ihmiselle epäterveellisiä?
Eivät epäterveellisiä eikä siitä ollut kysekään. Ravintoköyhää ruokaa ne ovat kuten edellä jo sanoin. Lukutaito...
Okei, no selitätkö mulle, millä tavalla ravintoköyhää.
Ravintoköyhä tarkoittaa siis sitä, ettei ruuassa ole juurikaan tarpeellisia ravintoaineita. Itsehän tätä ei tietenkään voi googlata...
No mutta kun sä tiedät tästä asiasta, mikset voi mulle kertoa? Selitä nyt kunnolla, mitä tarpeellisia ravintoaineta sellaisesta jauhelihasta, jossa on "pääasiassa jänteitä ja kalvoja" puuttuu. Kun kerrot, että näin on, osaat varmasti antaa ne perustelut kysyttäessä. Muuten et tietenkään sellaista väitettä esittäisi.
kvg jos kiinnostaa
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Miksi tuputat perheellesi omaa ideologiaasi? Eikö heidän mielipiteillään ole väliä?
Miksi pitäisi syödä lihaa, jos kukaan ei edes huomaa sen puuttumista?
ap
No miksi sitä ruokaa ylipäänsä syödään - ravinnoksi ja maun takia. Kalarasvoja on ainakin vaikea korvata mitenkään ja miksi ruuasta ei voisi nauttia. Esim. riista on paljon ekologisempaa kuin tehotuotettu brasilian soija.
Ihmisen elimistö tehtailee ne kalarasvat tarpeen mukaan. Vegaaneilla on veressä EPA ja DHA -pitoisuudet samoissa lukemissa kuin muillakin ihmisillä. ALA-rasvaa elimistö tarvitsee, mutta sitä nyt saa monesta paikasta muutenkin.
Toki kalarasvoilla voi olla terveysvaikutuksia syötynä ja jokainen ei osaa ALA:a saada tarpeeksi ja joillain hyvin harvoilla on ongelmia ALA->EPA,DHA -konversiossa.
Öh, no nyt tuli kyllä sellaista tuubaa että mitähän tähän edes vastaisi...
Vastaa nyt vaikka siihen, että mikä meni väärin.
Nisäkkäiden aivojen rasvahappoja kun katsotaan, niin eniten aivoissa on DHA:ta. Ilman sitä kuolee varmasti. Kalaa syömätön sisämaa-asukki (tai vaikka simpanssi) ei selviäisi ilman DHA-lähdettä, jos konversiota ei tapahtuisi. DHA:ta (ja EPA:a) ei ole kutsuttu EFA:ksi (Essential Fatty Acid, eli elintärkeä rasvahappo), koska konversio ALA:sta toimii.
Tuossa vielä EPIC-tutkimuksen tuloksia konversiosta vegaaneilla:
http://www.nutraingredients-usa.com/Research/Omega-3-ALA-intakes-enough…
Epan tuottaminen on puutteellista.Kalarasvaa kannattaa syödä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Typerät lihaanit tulivat taas paasaamaan ketjuun. Ap ei puhunut vegaaniksi ryhtymisestä, lisäksi perheenjäsenet syövät myös koulussa/töissä tarjolla olevaa lihaa, joten mitään ongelmia ei tule olemaan proteiinin ja vitamiinien saamisessa. Teidän lihaanien sen sijaan kannattaisi kiinnittää huomiota etenkin vitamiineihin. Niin monella ruoka on yksipuolista "jauhelihaa ja perunaa" -settiä, että kyllä kauhistuttaa.
Ap ei myöskään tuputa "ideologiaansa" kenellekään, vaan perhe on nyt kuukauden syönyt hyvällä ruokahalulla kasvissafkaa, kun asennevamma ei ole pilannut ruokahalua. Miten aikuiset voivatkin olla noin lapsellisia, että ihan vain periaatteesta pitää vastustaa kasvisruokaa?
Kasvisruoka pitää myös nälän poissa ja on täyttävää ja ravitsevaa. Kaikki nuo höpötykset siitä, ettei näin olisi, johtuvat niistä ennakkoluuloistanne.
Eikä soija ole haitallista pojille, päivittäkää tietonne nykypäivään älkääkä uskoko kanssalihaanien vanhentunutta (propaganda)tietoa.
Soijasta ja sen (kohtuu)käytön haitoista lähinnä miesten hormonitasapainolle, löytyy niin valtavasti tietoa ettei asioihin vähäänkään perehtynyt sitä voi mitenkään kiistää.
Ja tämän lisäksi lihan kokonaan poisjättäminen ruokavaliosta, on myös haitallista aivojen sekä lihaksiston kehitykselle.
Puhdas kasvisruoka ei sisällä optimaalisia aivojen ja lihaksien kehityksen vaatimia aminohappoyhdisteitä yms. Ja myös tästä löytyy niin valtavat määrät tietoa, ettei sitäkään voi lähteä kiistämään.Ihminen on sekasyöjä ja ihminen tarvitsee erinlaisia ravinnonlähteitä kehittyäkseen/ollakseen terve.
Joten älkää missään nimessä alkako ainakaan kasvuikäisille, tuputtamaan pelkkiä ituja tai sitten lihaa.Löytyykö valtavasti tieteellistä tutkimusta soijan haitallisuudesta, vai Safkatutkan tasoista "tietoa"?
Löytyy molempia tutkimuksia ja kumma kyllä molempia yhdistää samat tulokset. Soijan käyttö lisää estrogeenin tuotantoa miehillä. Ja kuten arvata saattaa, naishormoonin lisääntyminen miehessä ei ole hyvä asia.
Kumma kyllä nuo tutkimukset ovat aina ihan huuhaata. Yhtäkään oikeasti luotettavan tahon tekemää tutkimusta en ole asiasta nähnyt. Tai edes oikeasti laadukasta tutkimusta (otannat tyyliin 5 jos sitäkään).
Ja kuten olen sanonut sata kertaa: Soijaa ei ole pakko syödä, ei edes vegaanin. OHO!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Miksi tuputat perheellesi omaa ideologiaasi? Eikö heidän mielipiteillään ole väliä?
Miksi pitäisi syödä lihaa, jos kukaan ei edes huomaa sen puuttumista?
ap
Kyllä sen terveyden menetyksenä sitten huomaa. Otatko sinä vastuun siitä?
Olisi mielenkiintoista kuulla, mitä vaikutuksia sinusta tuo terveydelle aiheuttaa?
Et sitten lehtiä lue? Koko ajan lisääntyy tieto siitä, että punainen liha ja erityisesti makkaratuotteet ovat syöpävaarallisia. Aiemmin yhteys oli vain tilastollinen, nyt tutkijat ovat saaneet osviittaa siitä, että punaisessa lihassa on jokin sokeri, joka aiheuttaa syöpää suolistossa. Tähän asti on tiedetty vain, että paljon lihaa syövillä on enemmän syöpää, mutta ei ole tiedetty, mikä lihassa sen aiheuttaa. On kammottavaa, että erityisesti lapsille syötetään paljon prosessoitua punaista lihaa nakkeina, leikkeleinä ja makkaroina. Asiaa tutkitaan jatkuvasti ja lähivuosina tulemme tietämään tarkemmin, miten liha altistaa vatsa- ja suolistosyöville.
Lisäksi on tietysti eläinrasva, jonka haitallisuus ja yhteys korkeaan kolesteroliin ja sydän- ja verisuonitauteihin on kaikille ollut selvää jo kymmeniä vuosia.
Viimeisten 40 vuoden aikana suomalaisten lihansyönti on KAKSINKERTAISTUNUT. Ei siis ole kyse siitä, että nyt pitäisi luopua perinteisestä ruuasta vaan päinvastoin palata takaisin vanhaan. Ennen suomalaiset söivät enemmän täysjyväviljaa ja juureksia ja vähän punaista lihaa.
Riistan metsästys kuluttaa luonnonvaroja enemmän olemalla suhteessa soijan tuotantoon hyvin epätehokas menetelmä. Siten soijaleike vs hirvipata kisan ekologisuuden suhteessa ravintoarvoon/päästöihin voittaa itse asiassa se soijaleike. Tehotuotanto ei mielestäni sinänsä ole lähtökohtaisesti pahasta, silloin kun sillä saadaan tuotettua pienellä panoksella mahdollisimman paljon ruokaa. Soijantuotannossa tämä suhde on hyvä, mutta lihantehotuotannossa ei, koska eläimet syövät ihan helvetisti sitä soijaa ennen kuin ne pistetään lihoiksi. Ekompaa siis syödä se tehotuotettu soija itse.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Soijahan on pojille erityisen tärkeää, koska se nostaa estrogeenitasoa. Kasvissyöjämiehet ovat kaikki... no seuraa itse niin ymmärrät.
En ole ap, mutta mun mies on ollut kasvissyöjä 13-vuotiaasta asti. Mä olen "seurannut" häntä nyt 9 vuotta. Voisitko kirjoittaa tuon lauseen loppuun, koska mulle ei ole ainakaan selvää, mitä kaikki kasvissyöjämiehet "ovat". Tunnen kyllä mieheni lisäksi muitakin kasvissyöjämiehiä. Muuten, soija sisältää kasvisestrgeenia, joka ei toimi elimistössä ihmisen estrogeenin tavoin.
Kyllä soijan sisältämät kasviestrogeenit aktivoivat nisäkkäiden estrogeenireseptoreita jossakin määrin. Rottakokeissa niiden onkin erittäin isoilla annoksilla havaittu aiheuttavan heikentävän sperman laatua.
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16731787
Viitteitä löytyy myös apinoilla soijapohjaisen korvikkeen syöttämisen ja alhaisten testosteronitasojen välillä.
http://humrep.oxfordjournals.org/content/17/7/1692.full
Lisääkin löytyy vaikka kuinka paljon jos etsii. Oma synteesini lukemistani papereista on että aikuisille soijan syönti järjellisissä rajoissa on täysin turvallista, mutta fytoestrogeenien vaikutusta kasvavaan lapseen ja erityisesti hyvin nuoriin lapsiin/vauvoihin tai äidin nauttimien fytoestrogeenien vaikutusta sikiöön ei ole vielä tutkittu riittävästi. Sivukommenttina vielä, että vaikutuksethan eivät ole yksinomaan negatiivisia vaan esimerkiksi fytoestrogeenien yhteyttä kauko-idän alhaisiin eturauhas- ja rintasyöpälukuihin tutkitaan myös.
Itse aikaisemmin söin huonosti lihaa. Hb oli sadan paikkeilla. Nykyään syön lähes päivittäin ja hb on 130+. Yritin kyllä korvata lihan soijalla, pavuilla jne, mutta ei se näköjään vain toiminut yhtä hyvin kuin liha. Olonikin on parempi, on enemmän energiaa.
:D
just hyvä källi
mä olen tehnyt samanlailla, en nyt ihan kuukautta mutta silloin tällöin kasvisruokaa ja hyvää on ollut. ei sitä tarvitse kailottaa että nyt on kasvisruokaa, kasviksia me suomalaiset olemme syöneet ihan aikojen alusta ja liha on ollut spesiaalia. esim intialainen ruoka: hyvää, meksikolainen papupata quarn hämyllä: nam, soijarouhepitsa ja maustetut "lihapullat", kaikki meni läpi tavallisena äitin tekemänä ruokana.
itse olen kasvissyöjä, samoin toinen lapsista.
kasvisruokailu alkoi kun kelasin että minkä helvn takia minä taas paistan taas tätä jauhelihaa eikö nyt jotain muutakin olisi. vetäiskö pelkkää rehua viikon. sitten toisen viikon ja ...aikalailla ruokailu muuttui terveellisemmäksikin!
Hei soijavihajaat: Esim. tofu on todella yleinen ja vanha elintarvike Aasiassa, mutta silti siellä siitä ei ole ongelmaa? Miksi täällä sitten olisi? PS. Safkatutka on täyttä jöötiä ja asenteellista puppua. Älkää uskoko kaikkea, mitä intternetistä löydätte.
Vierailija kirjoitti:
Hei soijavihajaat: Esim. tofu on todella yleinen ja vanha elintarvike Aasiassa, mutta silti siellä siitä ei ole ongelmaa? Miksi täällä sitten olisi? PS. Safkatutka on täyttä jöötiä ja asenteellista puppua. Älkää uskoko kaikkea, mitä intternetistä löydätte.
Aasiassa asuvat maailman feminiinisimmät ja pienimunaisimmat miehet. Sattumaako?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Typerät lihaanit tulivat taas paasaamaan ketjuun. Ap ei puhunut vegaaniksi ryhtymisestä, lisäksi perheenjäsenet syövät myös koulussa/töissä tarjolla olevaa lihaa, joten mitään ongelmia ei tule olemaan proteiinin ja vitamiinien saamisessa. Teidän lihaanien sen sijaan kannattaisi kiinnittää huomiota etenkin vitamiineihin. Niin monella ruoka on yksipuolista "jauhelihaa ja perunaa" -settiä, että kyllä kauhistuttaa.
Ap ei myöskään tuputa "ideologiaansa" kenellekään, vaan perhe on nyt kuukauden syönyt hyvällä ruokahalulla kasvissafkaa, kun asennevamma ei ole pilannut ruokahalua. Miten aikuiset voivatkin olla noin lapsellisia, että ihan vain periaatteesta pitää vastustaa kasvisruokaa?
Kasvisruoka pitää myös nälän poissa ja on täyttävää ja ravitsevaa. Kaikki nuo höpötykset siitä, ettei näin olisi, johtuvat niistä ennakkoluuloistanne.
Eikä soija ole haitallista pojille, päivittäkää tietonne nykypäivään älkääkä uskoko kanssalihaanien vanhentunutta (propaganda)tietoa.
Soijasta ja sen (kohtuu)käytön haitoista lähinnä miesten hormonitasapainolle, löytyy niin valtavasti tietoa ettei asioihin vähäänkään perehtynyt sitä voi mitenkään kiistää.
Ja tämän lisäksi lihan kokonaan poisjättäminen ruokavaliosta, on myös haitallista aivojen sekä lihaksiston kehitykselle.
Puhdas kasvisruoka ei sisällä optimaalisia aivojen ja lihaksien kehityksen vaatimia aminohappoyhdisteitä yms. Ja myös tästä löytyy niin valtavat määrät tietoa, ettei sitäkään voi lähteä kiistämään.Ihminen on sekasyöjä ja ihminen tarvitsee erinlaisia ravinnonlähteitä kehittyäkseen/ollakseen terve.
Joten älkää missään nimessä alkako ainakaan kasvuikäisille, tuputtamaan pelkkiä ituja tai sitten lihaa.Löytyykö valtavasti tieteellistä tutkimusta soijan haitallisuudesta, vai Safkatutkan tasoista "tietoa"?
Löytyy molempia tutkimuksia ja kumma kyllä molempia yhdistää samat tulokset. Soijan käyttö lisää estrogeenin tuotantoa miehillä. Ja kuten arvata saattaa, naishormoonin lisääntyminen miehessä ei ole hyvä asia.
Ai jaa, mä taas oon lukenut, että tutkimuksissa ei ole todettu soijan toimivan ihmisen elimistössä hormonin tavoin. Esim. Wikipediassa sanotaan näin: "A 2010 meta-analysis of fifteen placebo-controlled studies said that "neither soy foods nor isoflavone supplements alter measures of bioavailable testosterone concentrations in men."[34]Furthermore, isoflavone supplementation has no effect on sperm concentration, count or motility, and it leads to no observable changes in testicular or ejaculate volume.[35][36]"
Ja nuo artikkelissa siteeratut lähteet ovat: 34 Hamilton-Reeves JM, Vazquez G, Duval SJ, Phipps WR, Kurzer MS, Messina MJ (Aug 2010). "Clinical studies show no effects of soy protein or isoflavones on reproductive hormones in men: results of a meta-analysis". Fertility and Sterility 94 (3): 997–1007. doi:10.1016/j.fertnstert.2009.04.038 PMID 19524224
35
Dabrowski WM (2004). Toxins in Food. CRC Press Inc. p. 95. ISBN 978-0-8493-1904-4.
36 Mitchell JH, Cawood E, Kinniburgh D, Provan A, Collins AR, Irvine DS (Jun 2001). "Effect of a phytoestrogen food supplement on reproductive health in normal males" Clinical Science 100(6): 613–8. doi:10.1042/CS20000212 PMID 11352776
Alue: Aihe vapaa
Vastaa nyt vaikka siihen, että mikä meni väärin.
Nisäkkäiden aivojen rasvahappoja kun katsotaan, niin eniten aivoissa on DHA:ta. Ilman sitä kuolee varmasti. Kalaa syömätön sisämaa-asukki (tai vaikka simpanssi) ei selviäisi ilman DHA-lähdettä, jos konversiota ei tapahtuisi. DHA:ta (ja EPA:a) ei ole kutsuttu EFA:ksi (Essential Fatty Acid, eli elintärkeä rasvahappo), koska konversio ALA:sta toimii.
Tuossa vielä EPIC-tutkimuksen tuloksia konversiosta vegaaneilla:
http://www.nutraingredients-usa.com/Research/Omega-3-ALA-intakes-enough…