Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Luetelkaa kotiruokia, jotka voi luokitella terveellisiksi?
04.02.2016 |
Tuntuu, ettei mitään saisi syödä. Makaronilaatikko on pelkkää tyhjää hiilihydraattia ja punaista lihaa. Munakas tekee pahaa verisuonille. Kasvissosekeitto pitäisi tehdä ilman kermaa. Mikä on pelkästään hyvää ja terveellistä?
Kommentit (150)
Kaalilaatikko on terveellistä, kaiken lisäksi edullista. Lihan voi hyvn korvata soijarouheella.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Miksi pitää olla joku pakkomielteinen tarve syödä kaikki ruoat täydellisen terveellisesti, tää on kun joku nykyajan rutto koko asia hitto sentään... Aina kaikesta jotain pahaa löytyy kuitenkin. Ja on otettava huomioon myös se että on luomua kaikki, 100% varmasti, ja lähiruokaa, mieluiten omasta maasta. Maitoahan ei ihminen tarvitse ollenkaan, miksi siis muitakaan maitotuotteita? Joo punainen liha minimiin, mutta niitä luomukanojakin pidetään huonosti... itse en edes tässä paskamaailmassa halua elää pitkään, synnyinkin tänne tahtomattani. Tosi kivaa ollaelämänsä viimeiset kymmenet vuodet vaipoissa ja toisten hoidettavana?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Teen kasvissosekeiton turkkilaiseen jugurttiin, se on mielestäni hyvä vaihtoehto. Antaa proteiiniakin urheilijateinille.
Kala on terveellistä myös, uunikala varsinkin.
En näe mitään epäterveellistä myöskään esim. jauhelihakastikkeessa, joka on tehty tomaattimurskaan.Makaroonit vai vaihtaa täysjyväpastaan, niistä saa iha mukavasti kuitua. Mutta, kuten joku kirjoittikin, kaikesta löytyy aina jotain epäterveellistä.
Näistäkin edellämainitsemistani osaan kyllä kertoa myös mitä joku toinen niissä epäterveellisenä pitää.
Eikö jugurtin syöpäriski juuri todettu suuremmaksi kuin alkoholin ja tupakan? Eikö kannattaisi suosia viiliä? Jauhelihan tuotantoprosessin nähneenä en kyllä voi pitää sitä terveellisenä. Vertaapa hieman kaupassa tätä täysjyväpastaa normaalipastaan :) Eroa ei juurikaan, paitsi värissä ja hinnassa!
Luitkos yhtään mitä kirjoitin :D
Kirjoitit, että niitä voi pitää myös epäterveellisinä, jota ne ennen kaikkea ovatkin.
Ihan varmasti, kun kerran yksi proffa jugurtin terveellisyyttä riskinä pitää :D
Miksi niin moni suomalainen suhtautuu ruokaan kuin laboratiossa työskentelevä kemisti tai insinööri? Minusta terveellistä kotiruokaa on sellainen, jota on kiva valmistaa ja nautinnollisesti yhdessä syödä. Kunhan kaikkea ylenpalttisuutta ja mässäilyä karttaa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Syökää ituja, papuja ja pähkinöitä. Elätte 125-vuotiaiksi.
Ituja en kyllä lähtisi syömään. Ne on todettu epäterveellisiksi jo moneen kertaan. Papujen tulisi olla tuoreita/kuivattuja, koska niissä säilötyissä on hirveästi lisäaineita. Pähkinät ovat kyllä terveellisiä, paitsi maapähkinä, joka ei pähkinä olekaan :)
Itujen epäterveellisyydestä en muista kuulleenikaan. Terveellisinä niitä olen pitänyt ja nytkin on pari erää itämässä. Osaatko kertoa tarkemmin?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Mun mielestä kana ja riisi ja itsetehty porkkanaraaste siihen muun salaatin kera (:
Lyneqras kirjoitti:
Mun mielestä kana ja riisi ja itsetehty porkkanaraaste siihen muun salaatin kera (:
Niin ja makkarakeitto!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kokki kirjoitti:
No esim mainitsemasi makaronilaatikko täysjyvämakarooniin ja korvaat vähärasvaisella jauhelihalla. Jos kyse nimenomaanpu aisesta lihasta, laita kanan- tai kalkkunanjauhelihaa.
Täysjyvä ei ole sen kummempaa kuin ei täysjyvä. Punaisessa lihassa ei ole mitään vikaa.
Hanki tietoa, ettei tartte täällä levitellä huuhaata.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Tuntuu, ettei mitään saisi syödä. Makaronilaatikko on pelkkää tyhjää hiilihydraattia ja punaista lihaa. Munakas tekee pahaa verisuonille. Kasvissosekeitto pitäisi tehdä ilman kermaa. Mikä on pelkästään hyvää ja terveellistä?
Sydänkohtauksen saaneista 3/4:lla on kolesteroliarvot oikein hyvät, joten kananmunan kolesterolia ei ole mitään syytä pelätä. Suomessa ollaan vaan niin jäljessä näissä asioissa, ilmeisesti THL:n korruption vuoksi. Usassahan kananmuna- ja rasvakielto kumoutuivat kokonaan uusimpiin kansallisiin suosituksiin viime vuonna.
Ja tällä kumouksellahan ei ole mitään tekemistä lihafirmojen korruption kanssa? ;)
En tiedä, kuka Usassa on korruptoinut ja ketä, mut suuntaus on hyvä silti. Ranskalaisilla on maailman parhaimpia sydänterveyksiä, syövät myös paljon tyydyttynyttä rasvaa.
Lihafirmat terveystutkimuksia. Lihansyönti lisää merkittävästi syöpäriskiä eikä sitä voi suositella sen ympäristökuormittavuudenkaan vuoksi.
Millä perusteella liha lisää syöpäriskiä?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Kaalilaatikko on terveellistä, kaiken lisäksi edullista. Lihan voi hyvn korvata soijarouheella.
Ei voi korvata, silloin siitä tulee syömäkelvotonta ja epäterveellistä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kaalilaatikko on terveellistä, kaiken lisäksi edullista. Lihan voi hyvn korvata soijarouheella.
Ei voi korvata, silloin siitä tulee syömäkelvotonta ja epäterveellistä.
Öy nöy. Kuitenkin soijarouheen luvatussa maassa eletään maailman pisimpään.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Pinaattikeitto ja monet muutkin kasviskeitot. Itsetehtynä voi korvata maidot ja kermat kevyillä kasvisvaihtoehdoilla.
Uunivihannekset ovat terveellisiä ja erittäin helppoja, gratiineissa sama kuin keitoissa. Itsetehtyyn saa laittaa juuri niin paljon rasvaa/suolaa kun haluaa.
Haetaanko tässä nyt perinteisiä kotiruokia? Koska monen perinteisen pystyy tekemään esimerkiksi korvaamalla pastan kesäkurpitsalla, munakoisolla tai porkkanalla. Niistä voi tehdä suikaleita ja munakoisosta "lasagnelevyjä".
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kaalilaatikko on terveellistä, kaiken lisäksi edullista. Lihan voi hyvn korvata soijarouheella.
Ei voi korvata, silloin siitä tulee syömäkelvotonta ja epäterveellistä.
Öy nöy. Kuitenkin soijarouheen luvatussa maassa eletään maailman pisimpään.
Siellä se soija on eri tavaraa kuin suomalaisen marketin soija.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kaalilaatikko on terveellistä, kaiken lisäksi edullista. Lihan voi hyvn korvata soijarouheella.
Ei voi korvata, silloin siitä tulee syömäkelvotonta ja epäterveellistä.
Öy nöy. Kuitenkin soijarouheen luvatussa maassa eletään maailman pisimpään.
Siellä se soija on eri tavaraa kuin suomalaisen marketin soija.
Miten erilaista?
Vierailija kirjoitti:
Pinaattikeitto ja monet muutkin kasviskeitot. Itsetehtynä voi korvata maidot ja kermat kevyillä kasvisvaihtoehdoilla.
Uunivihannekset ovat terveellisiä ja erittäin helppoja, gratiineissa sama kuin keitoissa. Itsetehtyyn saa laittaa juuri niin paljon rasvaa/suolaa kun haluaa.
Haetaanko tässä nyt perinteisiä kotiruokia? Koska monen perinteisen pystyy tekemään esimerkiksi korvaamalla pastan kesäkurpitsalla, munakoisolla tai porkkanalla. Niistä voi tehdä suikaleita ja munakoisosta "lasagnelevyjä".
Kevyt ei tarkoita samaa kuin terveellinen.
Possunkylkeä ja muikkuja kerroksittain vuokaan ja haudutetaan uunissa pitkään. Siinä on todellinen terveysruoka.
Ei semmoista olekaan mikä olisi tosiaan kaikkien mielestä terveellinen. Aina on joku tutkimus mikä luokittelee aineen ainakin terveydelle haitalliseksi.
Parasta vaan käyttää tervettä järkeä ja olla hihhuloimatta. Ja jättää pöllöpalstat ainakin omaan arvoonsa.
Meillä on mun mielestä terveellistä ruokaa. Mä en ajattele, että kaikkia juttuja pitäisi saada joka päivä, joskus voi syödä ruuaksi puuroa tai jotain muuta vähemmän ravinteikasta, kun seuraavana päivänä taas syö paremmin. Meillä ruoka on enimmäkseen kasvisruokaa. Teen paljon juureksista ja linsseistä. Mitään yksittäisiä ravintoaineita en laskeskele, mutta kasviksia yritän laittaa paljon.
Vierailija kirjoitti:
Kaalilaatikko on terveellistä, kaiken lisäksi edullista. Lihan voi hyvn korvata soijarouheella.
Soijarouheella?! Itse kasvissyöjänä ilmoitan aina itselleni myös soijattoman ruokavalion. En ole kasvissyöjä siksi, että saisin hirveän määrän estrogeenia.
Alue: Aihe vapaa
Kirjoitit, että niitä voi pitää myös epäterveellisinä, jota ne ennen kaikkea ovatkin.