Paljonko voisi pyytää palkkaa 5 hääkakun leipomisesta?
Aineisiin menee lähemmäs 100 euroa jo. Paljonko kehtaisin velottaa työstä?
Kommentit (27)
Siis AP:n piti ylemmäs kirjottaa, että työstä 100 E, ei 200!
leipurit / kondiittorit maksavat tuotteistaan tilat/ alvit yms .. eli jos ystävänkauppana verottomasti tekee niin 25/ 30 kakku maksimissaan.
Harmaatatyötä tuokin on jois ajatuksina olisi saada voittoa leipomisesta.
Oli mielessä, että olisiko ihan hurja hinta pyytää työstä 200€. Kuitenkin menee kahtena päivänä ihan reilusti aikaa urakkaan. Paikallisesta leipomosta kakut ois maksanut 270€ ja, jos mun tekemänä tulis maksaan 200€ niin oiskohan ok.
Toki ainekset maksavat sinulle enemmän kuin leipomolle, mutta silti vaikuttaa kyllä kovalta hinnalta. Ottaisin ennemmin leipomosta.
että teet kakut ja veloitat sitten jälkeenpäin? Kannattaa varmaan neuvotella hinta etukäteen, niin ootte samoilla taajuuksilla. Ja kyllä mun mielestä saat pyytää työstä enemmän kuin 100e. Maksoin itse tutulle muutaman tunnin työstä keittiössä synttäreilläni 100e.
tarvikkeiden ja materiaalien hinta x 2.
Lisähintaa tulee, jos toiveena on fantasiakakku, eli vaikka joku hahmo. Ja lisähintaa tulee myös vaativista marsipaani/sokerimassakoristeista, joihin menee aikaa tuntitolkulla.
Tuosta tilauksesta veloittaisin kokonaisuudessaan (materiaalit sen 100€ + työ) varmaankin 250€, riippuen paljon millainen koristelu on toiveissa.
aineet satasen ja työ satasen =). Hinta neuvotellaan etukäteen juuh. Niin ja "asiakas" ei halua leipomosta kakkua, koska eivät tee marsipaanikakkua vaan perinteisiä kermakakkuja vaan... täällä maalla, kun valinnan varaa ei ole.
Koristeet marsipaania, väleihin mascarponevaahtoa ja valkosuklaamoussea. Ja tuoreita vadelmia. Saisihan sitä jotain ällöhilloo yli halvalla, jos kakun pilata haluaisi.