HS: Kotitalousopettajat hämmästyivät - yleistä keittiövälinettä ei osata käyttää

Toisaalta sinähän olet siellä sitä varten,että heitä opetat. Lapsilla on kotona erilaiset valmiudet moneen muuhunkin asiaan.

Vierailija kirjoitti:

Toisaalta sinähän olet siellä sitä varten,että heitä opetat. Lapsilla on kotona erilaiset valmiudet moneen muuhunkin asiaan.

Lapsukaiset ovat kuin tyhjä taulu kotoa opitun jäljiltä.

On tainnut perheissä kokkaaminen vähentyä, puolivalmisteita ja eineksiä käytetään enemmän.

Eikö se oppiaine juuri noita taitoja kouluta? En yhtään ihmettele ettei ole edes nähty kuorimaveistä, jos koko lapsuus mentiin läpi valmisaterialla ja irtokarkilla? Mut kysypä mikronkäytöstä. Varmaan osaavat.

Joo, yksi partionohjaaja sanoi että tuottaa toisinaan ongelmia metsäretkillä kun lapset ei enää tiedä miten metsässä voi käydä pissalla. Odottavat että joka paikassa on vähintään joku huussi. Tosin sellainenkin tuottaa osalle ihmetystä.

Opettakaa lapset käymään puskapissalla! 

Vierailija kirjoitti:

Eikö se oppiaine juuri noita taitoja kouluta? En yhtään ihmettele ettei ole edes nähty kuorimaveistä, jos koko lapsuus mentiin läpi valmisaterialla ja irtokarkilla? Mut kysypä mikronkäytöstä. Varmaan osaavat.

Ja varmaan osaavat tilata ruokaa sujuvasti.

Olisi hyvä osallistaa jo nuorena kokkaamiseen/leipomiseen mukaan.

Itselleni ainakin jäänyt kivat muistot mummin kanssa leipomisesta. :)

Eiköhän tähän ole syynä Saarioisten "äidit", joiden tekemää ruokaa oikeat äidit tarjoavat lapsilleen, kiireisiä kun ovat. Ja pakasteita. Ja pikaruokaa.

Harvat enää tekee ruokaa kotona alusta loppuun tuoreista aineista, ei edes kasvissyöjät, jotka ennen karttoivat eineksiä.

Vierailija kirjoitti:

Toisaalta sinähän olet siellä sitä varten,että heitä opetat. Lapsilla on kotona erilaiset valmiudet moneen muuhunkin asiaan.

Se vaan ei ole kauhean järkevää että pitää opettaa niin perusjuttuja ettei ehditäkään kokata tms. 

Vierailija kirjoitti:

Toisaalta sinähän olet siellä sitä varten,että heitä opetat. Lapsilla on kotona erilaiset valmiudet moneen muuhunkin asiaan.

oon itse kotitalousopettaja ja inhottaa heittää kollegoita bussin alle, mutta olen siinä samaa mieltä että sinne kotitaloustunnille näitä asioita tullaan oppimaan ja niiden opettaminen on kotitalousopettajan työtä. Se, ettei seiskaluokkainen tiedä että jauheliha paistetaan pannulla, ei mielestäni ole mitenkään erikoista, sillä hän vasta opettelee ja köksäntunneilla pyöritään aika perusasioiden äärellä. Jos opettaja ei jaksa opettaa perusasioita, ehkä kannattaa siirtyä vaikka amikseen kokkilinjalle opettajaksi, jossa opetelellaan vähän haastavampia asioita.

 

vähän sama että potilaan pitäisi tulla lääkärille murtunut käsi valmiiksi kipsattuna, vaikka lääkärin se käsi pitäisi kipsata.

Vierailija kirjoitti:

Joo, yksi partionohjaaja sanoi että tuottaa toisinaan ongelmia metsäretkillä kun lapset ei enää tiedä miten metsässä voi käydä pissalla. Odottavat että joka paikassa on vähintään joku huussi. Tosin sellainenkin tuottaa osalle ihmetystä.

Opettakaa lapset käymään puskapissalla! 

Ja siis tuo on sellainen juttu ettei ole niin mukava vieraita lapsia opettaa pissaamaan! Vanhempien hommaa. 

Vierailija kirjoitti:

Olisi hyvä osallistaa jo nuorena kokkaamiseen/leipomiseen mukaan.

Itselleni ainakin jäänyt kivat muistot mummin kanssa leipomisesta. :)

eipä ollu mummoja opettamassa, enempää kuin ukkejakaan!

Syy löytyy kodeista.

Kotona ei tehdä ruokaa yhdessä, ei opeteta lapselle mitään. Lapsi saa kaiken hopea lautaselta niin tulos on silloin tämä. Lapsesta tulee alisuoriutuja ja uusavuton.

Mikroaaltouuni on pilannut ruoan "idean". Ja vauvojen eka ruokahan on säilyke, eli Piltit ja Bonat. Ne pilaa niiden makumaailman alun perin. En suosittele, ilman niitäkin pärjää ihan hyvin, imettämällä tarpeeksi pitkään ja sitten antamalla aikuisten ruoasta sopivia kohtia vauvalle. t. neljän aikuiseksi kasvaneen lapsen äiti 

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Toisaalta sinähän olet siellä sitä varten,että heitä opetat. Lapsilla on kotona erilaiset valmiudet moneen muuhunkin asiaan.

oon itse kotitalousopettaja ja inhottaa heittää kollegoita bussin alle, mutta olen siinä samaa mieltä että sinne kotitaloustunnille näitä asioita tullaan oppimaan ja niiden opettaminen on kotitalousopettajan työtä. Se, ettei seiskaluokkainen tiedä että jauheliha paistetaan pannulla, ei mielestäni ole mitenkään erikoista, sillä hän vasta opettelee ja köksäntunneilla pyöritään aika perusasioiden äärellä. Jos opettaja ei jaksa opettaa perusasioita, ehkä kannattaa siirtyä vaikka amikseen kokkilinjalle opettajaksi, jossa opetelellaan vähän haastavampia asioita.

 

vähän sama että potilaan pitäisi tulla lääkärille murtunut käsi valmiiksi kipsattuna, vaikka lääkärin se käsi pitäisi kipsata.

ja hei, grahamjauhot! En ole eläissäni ostanut yhtään pussia mokomaa!

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Olisi hyvä osallistaa jo nuorena kokkaamiseen/leipomiseen mukaan.

Itselleni ainakin jäänyt kivat muistot mummin kanssa leipomisesta. :)

eipä ollu mummoja opettamassa, enempää kuin ukkejakaan!

nykyajan mummot roikkuu netin keskustelupalstoilla ja instagramissa, ei ole aikaa opettaa uusille sukupolville piirakoiden rypyttämistä.

Vierailija kirjoitti:

Mikroaaltouuni on pilannut ruoan "idean". Ja vauvojen eka ruokahan on säilyke, eli Piltit ja Bonat. Ne pilaa niiden makumaailman alun perin. En suosittele, ilman niitäkin pärjää ihan hyvin, imettämällä tarpeeksi pitkään ja sitten antamalla aikuisten ruoasta sopivia kohtia vauvalle. t. neljän aikuiseksi kasvaneen lapsen äiti 

Meillä ei ollut mikroa, en kaivannut.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Toisaalta sinähän olet siellä sitä varten,että heitä opetat. Lapsilla on kotona erilaiset valmiudet moneen muuhunkin asiaan.

oon itse kotitalousopettaja ja inhottaa heittää kollegoita bussin alle, mutta olen siinä samaa mieltä että sinne kotitaloustunnille näitä asioita tullaan oppimaan ja niiden opettaminen on kotitalousopettajan työtä. Se, ettei seiskaluokkainen tiedä että jauheliha paistetaan pannulla, ei mielestäni ole mitenkään erikoista, sillä hän vasta opettelee ja köksäntunneilla pyöritään aika perusasioiden äärellä. Jos opettaja ei jaksa opettaa perusasioita, ehkä kannattaa siirtyä vaikka amikseen kokkilinjalle opettajaksi, jossa opetelellaan vähän haastavampia asioita.

 

vähän sama että potilaan pitäisi tulla lääkärille murtunut käsi valmiiksi kipsattuna, vaikka lääkärin s

Jos ei ole ikinä kuullutkaan grahamjauhoista niin se on vähän outoa. 

Ongelmana on se, että kotitaloudessa ei ole tarkoitus lähteä alle nollatasosta eli tavallisten työvälineiden tunnistamisesta. Oletetaan, että kotona laitetaan edes joskus ruokaa.

Serkkuni on opettanut kotitaloussa yli 20 vuotta ja kertoi viime kesänä, että töitä aloittaessaan saattoi laittaa työtehtäväksi porkkanaraasteen ja ainoa asia, jota yhdessä pohdittiin, oli raastimen valinta. Nyt lähdetään siitä, että tunnistetaan porkkana ja se, että multainen porkkana on pestävä ennen kuorimista, käytävä läpi pesu ja sitten valitaan kuorimaveitsi ja opetellaan kuorimaan. Raastaminen ja raastimen pesu ovatkin sitten oma ohjelmanumeronsa. 

Ennen noin 4 oppilaan ryhmä teki pääruuan, salaatin ja jälkiruuan, nyt tuonkokoinen ryhmä tekee porkkanaraastetta. Ei puhettakaan, että ehtisivät edes keittämään pastaa. 

Vierailija kirjoitti:

Syy löytyy kodeista.

Kotona ei tehdä ruokaa yhdessä, ei opeteta lapselle mitään. Lapsi saa kaiken hopea lautaselta niin tulos on silloin tämä. Lapsesta tulee alisuoriutuja ja uusavuton.

Puhelin....