Mitkä mausteet pitää löytyä kotoasi?
Kommentit (80)
Kurkuma ja inkivääri. Suolaa en lisää juuri koskaan, puuronkin syön suolattomana.
Mustapippuri, paprikajauhe, pizzamauste, chili, basilika, timjami, rosmariini, rakuuna, muskotti, inkivääri, kurkuma, curry, kumina, kirveli, laakerinlehti, limetinlehti, . Tajusin että tästä listasta tulee tosi pitkä.
Se mikä ei ole tulista tai suolistoa ärsyttävää. Huomasin etten pidä korianterin mausta myös, se on tunkkainen. Suola ja rosmariini käy, ruohosipuli, sienet, sipulit mietona, yrtit, sitruuna. Miltä rakuuna maistuu?
Valkosipulimauste, tacomauste ja cajun.
Suola ja mustapippurirouhe on aika 'pakolliset'. Paprika ja valkopippuri.
suola, sokeri, pippuri, ne riittää suomalaiseen kotiin.
Suola, sokeri, mustapippuri, valkosipuli ja paprika. Näillä pääsee jo pitkälle, mutta toki on kaapissa muitakin mausteita, sekä jääkaapissa ketsuppia ja sinappia.
Käytän suolaa, mustapippurirouhetta, paprihajauhetta, currya viikottain. Lisäksi laakerilehtiä ja maustepippuria keittoihin ja patoihin, sipulia ja valkosipulia ja ehdottomasti aina voita paistamiseen. Grillaus - ja yleismauste löytyy vielä. Sitä nakkelen esim lohkoperunoihin. Taitaa olla sekoitus, jossa on ainakin suolaa, paprikaa, mustapippuria ja sipulia. Laitan ruokaa joka päivä.
Vierailija kirjoitti:
Kurkuma ja inkivääri. Suolaa en lisää juuri koskaan, puuronkin syön suolattomana.
Suola ei olekaan mauste, se on elintärkeä aine elimistölle.
Suola, pippuri, chilisekoitukset, savupaprika, jauheliha/grillimauste, valkosipulijauhe, tajin
Mustapippuri, kardemumma ja kaneli. Inkivääri, basilika ja valkosipuli aitoina, ei jauheina.
Vierailija kirjoitti:
Mustapippuri, paprikajauhe, pizzamauste, chili, basilika, timjami, rosmariini, rakuuna, muskotti, inkivääri, kurkuma, curry, kumina, kirveli, laakerinlehti, limetinlehti, . Tajusin että tästä listasta tulee tosi pitkä.
Mihinkä hittoon sinä enää currya tarvitset, kun sen ainekset näyttävät sinulla jo muutenkin olevan? Erittäin helppo tehdä itsekin.
Chiliä, suoloa, pippuria, karria, paprikaa.
Vierailija kirjoitti:
Suola, pippuri, chilisekoitukset, savupaprika, jauheliha/grillimauste, valkosipulijauhe, tajin
Ihmeellinen pakkomielle ihmisillä on "jauhelihamausteeseen." :D Oletteko ikinä katsoneet ainesosaluetteloon päinkään? Kaikki samat mausteet saat siitä samasta hyllystä. Jauhelihamauste ei ole mikään maaginen mauste, vaan tavallisten mausteiden sekoitus ja markkinointikikkana sille on laitettu oma nimensä.
Ruokasuola, merisuola, herbamare, aromisuola (oikeasti laitan vain keitetyn kananmunan päälle), mustapippuri, pippurisekoitus, cayenne, tacosekoitus, paprika, cajun, erilaisia yrttisekoituksia
Suola, ketsuppi, sinappi.