Tapahtumat

Kun kirjaudut sisään näet tässä ilmoitukset sinua kiinnostavista asioista.

Kirjaudu sisään
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.

Kuuluuko teidän jouluruokiin Karjalanpaisti?

Vierailija
16.12.2023 |

Meillä lapsuuskodissa oli aina Karjalanpaisti mutta mieheni kotona ei. Mieheni kotona kinkku oli se pääruoka jolle oli kastike tehty kinkun paistoliemestä. Meillä taas kinkkua laitettiin esim. karjalanpiirakan päälle siivuna.

Kommentit (79)

Vierailija
1/79 |
16.12.2023 |
Näytä aiemmat lainaukset

Karjalanpaisti ei ole perinteinen jouluruoka mutta saahan sitä laittaa.

Vierailija
2/79 |
16.12.2023 |
Näytä aiemmat lainaukset

Kyllä mummo sitä tekee. Karjalanpaisti syödään keitettyjen perunoiden kanssa, kinkku siivuina pelkilteen (itse tekisin sille kastikkeen jos söisin kinkkua). 

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija
3/79 |
16.12.2023 |
Näytä aiemmat lainaukset

...Eikä myöskään karjalanpiirakka. Oletko karjalasta?

Vierailija
4/79 |
16.12.2023 |
Näytä aiemmat lainaukset

Kuuluu. Meillä kummallakin on karjalanpaistiperinne lapsuudesta. Ja perinne on ollut siitä huolimatta vaikka vain yksi minun isovanhemmistani on kotoisin Karjalasta.

Vierailija
5/79 |
16.12.2023 |
Näytä aiemmat lainaukset

Meillä on sama kuin sinulla. Eli joka joulu karjalanpaisti on myös, joulukinkun lisäksi. Paistia syödään laatikoiden kanssa ja kinkkua enemmän karjalanpiirakoiden päälle.

Vierailija
6/79 |
16.12.2023 |
Näytä aiemmat lainaukset

Ei ole ikinä kuulunut, lapsuudenkodissakaan.

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija
7/79 |
16.12.2023 |
Näytä aiemmat lainaukset

Ei kuulu mutta voisin kinkun tilalle tehdä sitä. Itse en pidä kinkusta.

Vierailija
8/79 |
16.12.2023 |
Näytä aiemmat lainaukset

Kuuluu Savossa yleisesti karjalanpaisti Jouluun.

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija
9/79 |
16.12.2023 |
Näytä aiemmat lainaukset

Meillä tehtiin ja teen edelleen silloin tällöin karjalan paistia, muttei koskaan jouluksi. Äitini oli karjalainen.

Vierailija
10/79 |
16.12.2023 |
Näytä aiemmat lainaukset

En ole vissiin ikinä edes karjalanpaistia syönytkään

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija
11/79 |
16.12.2023 |
Näytä aiemmat lainaukset

Juu, kyl karjalan paistia pitää olla keitettyjen perunoiden kanssa ja kinkkua siivuna sinapilla. Illalla huikopalaksi ne kinkkusiivut sinapilla oikean äitimuorin leipoman ruisleivän päälle tai sitten anopin riisipiirakoiden kanssa. Näin meillä Savossa, tosin isovanhemmissa on Karjalan evakoita - jotain vaikutteita on tietysti tullut siitäkin suunnasta.

Vierailija
12/79 |
16.12.2023 |
Näytä aiemmat lainaukset

Karjalanpaisti tai yleensäkin joku. Kysyin tätä aikoinaan äidin miesystävältä, et miks sitä jänispaistia pitää olla? - Sen takia, et sen paistin voi lämmittää, (paistettua) kinkkua ei.

Sinänsä hyvä neuvo, mut sillä "jänispaistilla" piti hänen taas päästä "saundaamaan" - MINÄ olen ampunut TÄMÄN jäniksen (ttu mikä i*).

 

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija
13/79 |
16.12.2023 |
Näytä aiemmat lainaukset

Meillä on aina tuplapaistijoulu. Minun juuret on karjalassa ja karjalanpaisti (lihapotiksi sitä kyllä meillä aikanaan sanottiin) kuului meillä aina joulupöytään. Mies taas tulee pohjoisesta ja hänelle joulupöydän kruunu on aina ollut poron paisti. 

Vierailija
14/79 |
16.12.2023 |
Näytä aiemmat lainaukset

Lapsuudenkodissa kuuluu. Itsekin tein sitä aiemmin, mutta viime vuonna päätin, että en tee, kun syötävää on muutenkin paljon. Eli siis voi olla karjalanpaistia joulupöydässä, tai voi olla olematta. :)

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija
15/79 |
16.12.2023 |
Näytä aiemmat lainaukset

Ei kuulu. Eikö ruokavalioon muutenkaan.

Vierailija
16/79 |
16.12.2023 |
Näytä aiemmat lainaukset

No hyi, ei tosiaan. Miksi ihmeessä olisi?

Karjalanpaisti ei kuulu meidän jouluun.

Vierailija
17/79 |
16.12.2023 |
Näytä aiemmat lainaukset

Karjalanpaisti ilman sianlihaa kuuluu jouluajan ruokiin joita teen kotona. 

Vierailija
18/79 |
16.12.2023 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija kirjoitti:

No hyi, ei tosiaan. Miksi ihmeessä olisi?

Karjalanpaisti ei kuulu meidän jouluun.

Hyihytteleeko joku aikuinen ihminen ruoalle ja erilaisille jouluperinteille? Toisten joulupöytään kuuluu karjalanpaisti, joidenkin jopa maksalaatikko.

Vierailija
19/79 |
16.12.2023 |
Näytä aiemmat lainaukset

Ei, mutta oikeastaan minulle sopisi oikein hyvin se, että pääruokana olisi karjalanpaisti, ja kinkkua syötäisi pari siivua leivän päällä myöhemmin illalla. On se niin hyvää kuitenkin. 

Vierailija
20/79 |
16.12.2023 |
Näytä aiemmat lainaukset

Ei kuulu karjalanpaisti jpulupöytään mutta joulun jälkeen tulee tehtyä kun karjalanpaistilihat aina alessa.

Mun suku kyllä karjalan suunnalta. Mummoni oli evakko. Silti ei oo mun lapsuudenkodissakaan karjalanpaistia ollut jouluna. Muuten kyllä.