Kuuluuko teidän jouluruokiin Karjalanpaisti?
Meillä lapsuuskodissa oli aina Karjalanpaisti mutta mieheni kotona ei. Mieheni kotona kinkku oli se pääruoka jolle oli kastike tehty kinkun paistoliemestä. Meillä taas kinkkua laitettiin esim. karjalanpiirakan päälle siivuna.
Kommentit (79)
Kyllä mummo sitä tekee. Karjalanpaisti syödään keitettyjen perunoiden kanssa, kinkku siivuina pelkilteen (itse tekisin sille kastikkeen jos söisin kinkkua).
...Eikä myöskään karjalanpiirakka. Oletko karjalasta?
Kuuluu. Meillä kummallakin on karjalanpaistiperinne lapsuudesta. Ja perinne on ollut siitä huolimatta vaikka vain yksi minun isovanhemmistani on kotoisin Karjalasta.
Meillä on sama kuin sinulla. Eli joka joulu karjalanpaisti on myös, joulukinkun lisäksi. Paistia syödään laatikoiden kanssa ja kinkkua enemmän karjalanpiirakoiden päälle.
Ei ole ikinä kuulunut, lapsuudenkodissakaan.
Ei kuulu mutta voisin kinkun tilalle tehdä sitä. Itse en pidä kinkusta.
Kuuluu Savossa yleisesti karjalanpaisti Jouluun.
Meillä tehtiin ja teen edelleen silloin tällöin karjalan paistia, muttei koskaan jouluksi. Äitini oli karjalainen.
En ole vissiin ikinä edes karjalanpaistia syönytkään
Juu, kyl karjalan paistia pitää olla keitettyjen perunoiden kanssa ja kinkkua siivuna sinapilla. Illalla huikopalaksi ne kinkkusiivut sinapilla oikean äitimuorin leipoman ruisleivän päälle tai sitten anopin riisipiirakoiden kanssa. Näin meillä Savossa, tosin isovanhemmissa on Karjalan evakoita - jotain vaikutteita on tietysti tullut siitäkin suunnasta.
Karjalanpaisti tai yleensäkin joku. Kysyin tätä aikoinaan äidin miesystävältä, et miks sitä jänispaistia pitää olla? - Sen takia, et sen paistin voi lämmittää, (paistettua) kinkkua ei.
Sinänsä hyvä neuvo, mut sillä "jänispaistilla" piti hänen taas päästä "saundaamaan" - MINÄ olen ampunut TÄMÄN jäniksen (ttu mikä i*).
Meillä on aina tuplapaistijoulu. Minun juuret on karjalassa ja karjalanpaisti (lihapotiksi sitä kyllä meillä aikanaan sanottiin) kuului meillä aina joulupöytään. Mies taas tulee pohjoisesta ja hänelle joulupöydän kruunu on aina ollut poron paisti.
Lapsuudenkodissa kuuluu. Itsekin tein sitä aiemmin, mutta viime vuonna päätin, että en tee, kun syötävää on muutenkin paljon. Eli siis voi olla karjalanpaistia joulupöydässä, tai voi olla olematta. :)
Ei kuulu. Eikö ruokavalioon muutenkaan.
No hyi, ei tosiaan. Miksi ihmeessä olisi?
Karjalanpaisti ei kuulu meidän jouluun.
Karjalanpaisti ilman sianlihaa kuuluu jouluajan ruokiin joita teen kotona.
Vierailija kirjoitti:
No hyi, ei tosiaan. Miksi ihmeessä olisi?
Karjalanpaisti ei kuulu meidän jouluun.
Hyihytteleeko joku aikuinen ihminen ruoalle ja erilaisille jouluperinteille? Toisten joulupöytään kuuluu karjalanpaisti, joidenkin jopa maksalaatikko.
Ei, mutta oikeastaan minulle sopisi oikein hyvin se, että pääruokana olisi karjalanpaisti, ja kinkkua syötäisi pari siivua leivän päällä myöhemmin illalla. On se niin hyvää kuitenkin.
Ei kuulu karjalanpaisti jpulupöytään mutta joulun jälkeen tulee tehtyä kun karjalanpaistilihat aina alessa.
Mun suku kyllä karjalan suunnalta. Mummoni oli evakko. Silti ei oo mun lapsuudenkodissakaan karjalanpaistia ollut jouluna. Muuten kyllä.
Karjalanpaisti ei ole perinteinen jouluruoka mutta saahan sitä laittaa.