Grillikausi perheen kesken käynnistyy huomenna, mitkä ovat
Kommentit (16)
aurajuustolla laitetaan huomenna :) Halloumia en ole koskaan grillannutkaan.
Lisää vinkkejä!
kannattaa myös täyttää vuohenjuustolla, aivan sairaaan namia.
aina Koskenlaskija-juustolla, pekonisiivu sienen ympärille.
leikataan kesäkurpitsasta ohuita siivuja juustohöylällä, siis semmosii pitkii, pistetään öljyä sekä suolaa ja pippuria pintaan ja grilliin. NAM! Tykätään muutenkin heittää grilliin vähän kaikkee, kasvikset vaan folioon, vähän öljyä ja sinne!:)
porsaan sisäfileestä kun leikkaa sopivia paloja ja marinoi ne. Kiedotaan pekoni ympärille ja laitetaan varrast tikkuun. Teen kasvisvartaat erikseen ja niihin voi laittaa mitä itse haluaa....
possua,tomaattia,paprikaa,makkaraa,sieniä,maissia
leikataan kesäkurpitsasta ohuita siivuja juustohöylällä, siis semmosii pitkii, pistetään öljyä sekä suolaa ja pippuria pintaan ja grilliin. NAM! Tykätään muutenkin heittää grilliin vähän kaikkee, kasvikset vaan folioon, vähän öljyä ja sinne!:)
Näitä pitäisi kokeilla.
foliovuokaan, seuraksi oliiviöljyä johon on sekoitettu runsaasti valkosipulia, salottisipulia, chiliä, hiukan hunajaa, merisuolaa ja loraus valkoviiniä (konjakkikin käy).
folioon peruna-sipulisekoitusta, loraus ruokakermaa, sulatejuustoa ja jotain kasviksia tms. esim kirsikkatomaatteja...nam (kanasuikaleetkin sopii sekaan)
bataatttikiekkoja (öljyä ja hiukan suolaa pinnalle)
kaupan hampurilaiset, juustoa pihville(grillissä tulevat aivan erimakuisiksi kuin mikrossa)
meillä on katettu terassi! Mutta miten toi Islannin tulivuoren purkaus? Vaikuttaako pahasti makuun???
Paria erilaista kalaa ja erilaisia äyriäisiä varrastikkuihin. Päälle suolaa, pippuria, sitruunamehua ja syödään aiolin kanssa.
grillatuista vihanneksista lihan kanssa: pariloidaan siis öljyttyjä munakoiso- ja kesäkurpitsaviipaleita sekä paprikanpaloja ja tarjotaan lihan lisänä esim. kylmän jogurttikastikkeen kera. Lihoista lampaan filee maistuu hienostuneimmalta grillistä, mutta kunnon lihansyöjinä meille uppoaa myös rasvasyinen entrecote, verisenä ja pinnaltaan mustuneena.
mutta osta se aina palana, ja leikkaa itse ohuehkoiksi pihveiksi. Kaupan valmiiksimarinoidut kolmen sentin paksuiset ovat rapaa siihen verrattuna, että paistat itse ohuet pihvit vain öljyllä voideltuina ja maustat pöydässä suolalla ja pippurilla.
että kannattaa joku varasuunnitelmakin keksiä niille grillibileille
maissintähkät, suurta herkkua! Äiti ahmisi vaikka kuinka paljon aurajuustolla täytettyjä jumboherkkusieniä, iskä herkuttelee lihalla (mikä vaan menee, jos on mehukas ja murea), lapsille kalpeita ja mietoja grillimakkaroita.
Perunat maistuu myös kaikille, siis ensin keitetty puolikypsiksi, sit öljyä ja maustetta pintaan ja sit väriä saamaan grilliin. Samoin ananansrenkaita pyydetään usein. Niin ja halloumia!! Meinasin unohtaa...