Työpaikan keliaakikko kitisee kahvitaukotarjottavista - mitä tehdä?
Leipominen on minulle rakas harrastus ja tosi pienimuotoisesti teen myös tilauksesta kakkuja tutuille. Koska asun yksin, ei ole mitään järkeä tehdä kakkuja pelkästään itselleni. Etenkin tilauskakkuja haluan harjoitella etukäteen, ja se on minulle mukavaa ajanvietettä, ei mitään pakkopullaa. Olen nähnyt käteväksi hankkiutua kakuista eroon tuomalla ne töihin kahvitaukotarjottavaksi. En oleta saavani tästä mitään vastinetta, koska toinen vaihtoehto olisi, että joko minä lihon muodottomaksi tai kakut menevät roskiin. Työkavereilta saa myös palautetta kakuista.
Mitään ongelmaa ei ollut, ennen kuin työpaikan keliaakikko alkoi osoittamaan mieltään siitä, että "hemmottelen" muita mutta unohdan aina hänet. Kakkuni eivät ole gluteenittomia eivätkä näillä näkymin tule olemaankaan - tilauskakkujen kohdalla olen äärimmäisen tarkka hygieniasta eikä ymmärtääkseni oikeasti gluteenittomaksi voi väittää edes kakkua, joka on tehty samalla yleiskoneella tai pursotinpussilla kuin tavalliset. Olen pahoitellut tälle ihmiselle, mutta sanonut myös nuo perustelut. Hänen mielestään minunkin olisi korkea aika oppia tekemään gluteenittomia ja että muut työpaikalla voivat syödä gluteenitonta mutta hän ei tavallista, joka on toki totta.
Pitääkö tässä nyt lopettaa kakkujen vieminen kokonaan vai miten tuon niskojen nakkelun ja mielenosoitusmaisen omaan työhuoneeseen kahville linnoittautumisen saa loppumaan? Vai onko se mun vastuulla lainkaan, mököttäkööt jos haluaa?
Kommentit (280)
Vierailija kirjoitti:
Ei ole todellakaan vastuullasi. Oletko sanonut, että joudut harjoittelemaan ja tuot niitä siksi töihin?
Ei kun oletkin, sorry. Luin huonosti.
Vierailija kirjoitti:
Ei ole todellakaan vastuullasi. Oletko sanonut, että joudut harjoittelemaan ja tuot niitä siksi töihin?
Olen, mutta kun kuulemma minun pitäisi harjoitella gluteenittomilla ja myös tilauskakkuni voisivat olla gluteenittomia, koska ne sopivat kaikille. En vaan ole yhtään vakuuttunut, että asiakkaat haluavat maksaa gluteenittomasta kakusta koko porukalle, vaan ostavat omille mahdollisille gluteenittomille vierailleen sitten jotkut erilliset pikkukakut.
Voisitte työpaikalla makean mussutuksen sijaan alkaa syödä tervellisempää välipalaa.
No et sä voi muuttaa keittiötäsi gluteenittomaksi. Tekaise yksi kerta kääretorttu perunajauhoista ja tuo tarjolle. Sitten kerrot, että sulla ei ole erikseen gluteenittomia välineitä. Siinä sitten näkee. Ei sille mitään voi. Minäkään en voi syödä mitään, missä on maitoa tai kermaa, edes laktoositonta, mutta en mä ala keltään mitään vaatia kun osaan omat kahvileipäni hommata itsekin tarvittaessa.
Mä leivon gluteenittomia joskus tilauksesta ja käyn leipomassa niitä keliaakikko kaverini keittiössä. Kaveri saa palkaksi sitten osan leivonnaisista, koska hän ei itse oikein tykkää leipoa. Mulla on tähän osaaminen, kun lapsi oli kaikille kotimaisille viljoille allerginen pienenä ja opin silloin. Siihen aikaan meillä ei käytetty gluteeniviljoja muutenkaan muuten kuin ostettuina.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ei ole todellakaan vastuullasi. Oletko sanonut, että joudut harjoittelemaan ja tuot niitä siksi töihin?
Olen, mutta kun kuulemma minun pitäisi harjoitella gluteenittomilla ja myös tilauskakkuni voisivat olla gluteenittomia, koska ne sopivat kaikille. En vaan ole yhtään vakuuttunut, että asiakkaat haluavat maksaa gluteenittomasta kakusta koko porukalle, vaan ostavat omille mahdollisille gluteenittomille vierailleen sitten jotkut erilliset pikkukakut.
Gluteenittomat ei maistu niin kauhean hyvältä ja niistä tehdyistä aineista olevat kakut eivät vaan aijna onnistu. Nimimerkillä kokemusta on ja paljon. Anna tuon yhden viisastella ja kiukutella aivan rauhassa - onko muuten kyseessä keski-ikäinen nainen?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ei ole todellakaan vastuullasi. Oletko sanonut, että joudut harjoittelemaan ja tuot niitä siksi töihin?
Olen, mutta kun kuulemma minun pitäisi harjoitella gluteenittomilla ja myös tilauskakkuni voisivat olla gluteenittomia, koska ne sopivat kaikille. En vaan ole yhtään vakuuttunut, että asiakkaat haluavat maksaa gluteenittomasta kakusta koko porukalle, vaan ostavat omille mahdollisille gluteenittomille vierailleen sitten jotkut erilliset pikkukakut.
Gluteenittomat ei maistu niin kauhean hyvältä ja niistä tehdyistä aineista olevat kakut eivät vaan aijna onnistu. Nimimerkillä kokemusta on ja paljon. Anna tuon yhden viisastella ja kiukutella aivan rauhassa - onko muuten kyseessä keski-ikäinen nainen?
Ihan ohiksena, että mulla onnistuu perunajauhoista tehdyt kääretortut ja kakut aina. Mutta keittiön on oltavat gluteeniton ja se harvalla on. En ikinä ostanut pojalle gluteeniton-merkinnällä kotona leivottua, koska niihin ei voi luottaa.
Ruoka allergikot tuo omat eväänsä. Ihme ala-aste meininki kun kaikille pitäisi olla kakkua, tulee paha mieli kun jää ulkopuolelle :( voi hyvää päivää...
Terveisin minä, joka en syö allergioiden takia mitään maitotuotteita. Ei tulisi mieleenkään valittaa jos joku tuo maitoon tehtyjä herkkuja työpaikalle
Gluteenittomat leivonta tarvikkeet maksavat enemmän. Sinulla ei ole tarvetta niille. Ei edes joka ravintolassa jonne asiakas menee maksamaan ole tarjolla kaikkea gluteenittomana. Miksi sinun pitäisi siitä maksaa hänen ilokseen?
Ei ole sinun vastuullasi.
Toki voit joskus tehdä täysin gluteenittoman kääretorttupohjan tai jotain muuta helposti muokattavaa leivonnaista, ja laittaa hänen varalleen pakastimeen osan. Kun taas viet muille sopivia herkkuja, otat hänelle oman annoksen ja tuunaat sen lähinnä samaan muotoon kuin muillekin tarjottavan. Suklaakakkupäivänä kuorrutat hänen annoksensa suklaalla, mansikkakakkua tarjotessa täytät hänen annoksensa ensin ja laitat sen sivuun, sitten vasta muille.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ei ole todellakaan vastuullasi. Oletko sanonut, että joudut harjoittelemaan ja tuot niitä siksi töihin?
Olen, mutta kun kuulemma minun pitäisi harjoitella gluteenittomilla ja myös tilauskakkuni voisivat olla gluteenittomia, koska ne sopivat kaikille. En vaan ole yhtään vakuuttunut, että asiakkaat haluavat maksaa gluteenittomasta kakusta koko porukalle, vaan ostavat omille mahdollisille gluteenittomille vierailleen sitten jotkut erilliset pikkukakut.
Järkyttävä minä minä -ihminen. Älä missään tapauksessa taivu tuollaisen painostajan keksintöihin.
Provoon huutelijoille tiedoksi, että omalla työpaikallani on ihan samanlainen vinkuja. Ymmärrän kun firma tarjoaa jotain, pitää ottaa allergiat ja ruokavaliot huomioon, mutta kun joku tuo ihan muuten vaan jotain, niin tuoja kyllä saa ihan itse määritellä mitä tuo. En todellakaan tee vegaanista, gluteenitonta tms. tarjottavaa jos tuon vaikka omien juhlieni ylijäämäpullat töihin syötäväksi. Jos taas tuon työkavereille vaikka omien syntymäpäivien kunniaksi (tasavuodet), niin silloin otan huomioon että kaikille on sopivaa syötävää.
Anna hänen valittaa ja toteat, että tuot kakut vain hävitystä varten töihin, et tarjotaksesi työkavereille herkkuja.
En oikein usko tätä. Siis jos on oikeasti keliakia. Nämä muotigluteenittomat pitävät aiheesta turhaa melua.
Kauheata melua jostain lounasruoasta, mutta jäkiruoksi voi ottaa vehnäpullaa, ei se niin väliä.
Minusta gluteenittomat leivonnaiset, joissa ei käytetä hiivaa vaan leivinjauhetta, eivät maistu mitenkään kummallisilta. Sitä paitsi netti on nykyään pullollaan erilaisia gluteenittomia leivontareseptejä, joten sieltä löytyy kaikenlaista kokeiltavaa.
Gluteenittomia jauhoseoksia on kuitenkin monenlaisia, ja itse käyttäisin vain terveyskaupasta ostettuja jauhoja ja/tai sekoittaisin jauhot itse.
Asutko miten pienellä paikkakunnalla? Yksi tapa hankkiutua niistä eroon, on myydä ne pilkkahintaan tai antaa ilmaiseksi paikallisessa Facebook-kirppis -ryhmässä. Tämä onnistuu Helsingissä hyvin, mutta ei välttämättä pikkupaikkakunnilla.
Näin pääsisit kakuista eroon, eikä tarvitsisi raahata niitä työpaikalle ja kuunnella tuon yhden ammattivalittajan narinaa.
Ei ihan oikeasti! Näinkö pitkälle on menty näiden rajoitteiden kanssa. Ap vie vain edelleen selkä suorana kokeilusi työpaokallesi, keliaakikko hankkikoon itse omat välipalansa.
Kyllä juuri kakut ja makeat on ihan saman makuisia kuin tavallisetkin, tee macaronseja ne on gluteenittomia
Jos mä olisin joku duunin ainut keliaakikko niin kyllä olisi älyttömän kiusallista ja vaivaannuttavaa jos mun takia siellä alettaisiin jotain erityisjärjestelyjä tekemään. Ei kai sitä nyt yhden takia tarvi sekoittaa koko pakkaa.
Vierailija kirjoitti:
Kyllä juuri kakut ja makeat on ihan saman makuisia kuin tavallisetkin, tee macaronseja ne on gluteenittomia
Samaa mieltä tästä. Tykkään itse käyttää leivonnassa manteli- tai kookosjauhoja. Perheessä kun on yksi vilja-allergikko, joten gluteeniviljat ovat jääneet pois käytöstä.
Ei ole todellakaan vastuullasi. Oletko sanonut, että joudut harjoittelemaan ja tuot niitä siksi töihin?