Kuinka moni ostaa viikon ruokaostokset kerralla?

Miten joku voi osata tehdä sen? Pitääkö sitten viikon ruoat miettiä etukäteen?

se sitä vaadi.

Reppuun tietysti voi pakata osan. kesällä ja syksyllä toki tuo onnistuu.

lyödä, peruselintarvikkeita on aina kotona. Esim. jauhelihasta saa paljon erilaista tehtyä. Kalaa on ainakin kerran viikossa ja sitten jokin kasvisruoka. Pieni havainto on aina, mitä suurinpiirtein syödään, edes, että mistä raaka-aineista tehdään.

En mene pyörällä. Jos menen kauemmas kauppaan, menen bussilla. Lähikauppaan on kilometri. Mukana sellainen mummojen vetokärry, sekä reppu selässä. Lumisina talvina myös pulkka. Siihen vetokärryyn menee vaikkapa 4 litraa maitoa, riisipaketti, ruokaöljypullo sekä 3 pkt jauhelihaa.

Mä oikeasti ihmettelen miten tuore ruoka säilyy?

Vierailija:

lyödä, peruselintarvikkeita on aina kotona. Esim. jauhelihasta saa paljon erilaista tehtyä. Kalaa on ainakin kerran viikossa ja sitten jokin kasvisruoka. Pieni havainto on aina, mitä suurinpiirtein syödään, edes, että mistä raaka-aineista tehdään.

Ja hyvin se onnistuu.



Ensinnäkin meillä on melko pieni jääkaappi, eli omistamme tuommoisen jenkkikaapin, jossa on aika iso jääkaappi osa, ja pieni pakastin osa, se on meidän ainoa pakastin mikä toki on huono juttu.



Meillä ainakin kaupasta ostetaan yleensä samoja peruselintarvikkeita viikosta toiseen, mitään ostoslistaa en edes kaipaa, joskus tosin, kun raha oli oikein tiukoilla tein ruokalistaa kuukaudeksi eteenpäin, ja silloin hankintoja tehtiin listan mukaan.



Liha, jota ei heti käytetä, sen voi pakastaa. Samoin leipää pakastan, edes maitoa, en osta lisää, loppuviikoksi ostetaan kalsium-maitoa.



Tällä tavalla säästää ruokamnoissa, 5-henkinen perhe kuluttaa ruokaan ja hygieniatuottesiin 70-120 euroa viikossa.

näin säästyy aikaa, rahaa ja hermot.



meillä on tehty näin jo reilut 10 vuotta. jos ongelmia systeemistä haluaa hakemalla hakea niin ehkä se, että jääkaapin on syytä olla suht tilava ja hyvin järjestetty

Musta on kiva käydä kaupassa melkein joka päivä. Pitää joskus varmaan kokeilla säästyykö rahaa, jos käy vain kerran viikossa kaupassa.

Ja juurekset... tosin meillä on 8 hengen poppoo, joten kasviksia yms menee kilokaupalla. Ja maitoa pitää käydä myös parin päivän välein ostamassa, vaikka UHT-maitoa ostammekin varastoon.

Edes maitoa ei osteta lisää kesken viikon. Jos hedelmät loppuu, niin syödään pakastimesta marjoja. Kalaa syödään viikonloppuisin, kun perjantaina käydään kaupassa. Näin on tehty yli 10 vuotta. Ei millään huvittaisikaan joka päivä kaupassa rampata. Meillä on kaksi normaalikokoista jääkaappia, yksi kylmäkaappi ja kaksi pakastinta.

en millään jaksa pitkän päivän päätteeksi enään lähteä kauppaan.

esim, omput.



Meille tuodaan satsumia, omenoita, päärynöitä, viinirypäleitä, hunajamelonia, monry noista ovat vain parempia kuin kypsyvät lisää.



Ja kasvisten osto onnistuu myös.

onneksi lapsi istuu rattaissa, niin saan ne kassit pakattua siihen. ja bussilla ,mennää

Säästetään suuria summia rahaa kun ns. heräteostoksia ja mielitekoja ei toteuteta useammin.

Hedelmien säilymisessä ei ole mitään ongelmaa: ne on niin kyllästetty erilaisilla kemikaaleilla et ihan varmasti säilyy vaikka kaks viikkoa. (paitsi banaani)

Jääkaapin pitää olla iso, samoin pakastimen. Me laitetaan melkein kaikki liha, kala ja leivät suoraan pakastimeen kun kaupasta tullaan.

Me yleensä ostetaan jauhelihaa paketti tai pari, kanasuikaleita paketti tai pari, sit jotain muuta lihaa esim porsaansuikaleita, kanankoipia, joskus ostetaan nakkeja tai makkaraa, keittoaineksia, hedelmiä, salaatti tarpeita, maitoa, jogurtteja, munia, jne perusjuttuja



Sit vaan tekee mitä milloinkin tekee mieli lihapullia, mureketta, makaronilaatikkoa, risottoa, jauhelihakeittoa, makkarakeittoa, kanaa ja riisiä, kanapastaa, suikalevokkia, jne jne...

Tulisi kiusaus maistaa vähän joka paketista. Raaka liha ja kypsentämättömät ruuat tietysti paremmin säilyisivät.

Sitten päivittäin teen niistä mitä mieleen juolahtaa, en jaksa suunnitella aterioita kun etukäteen ei tiedä mitä minäkin päivänä tapahtuu.

Kaupassa käydään kerran viikossa.

Ostetaan paljon lihoja, leikkeleitä ym. joissa on punainen hintalappu ja laitetaan nuo pakkaseen. Pakkasessa on myöskin hirvenlihaa (mies käy metsällä), lampaanlihaa (tuttavilla on lampaita ja he jakavat lihoja tuttavilleen). Maitoa joudutaan joskus ostaa viikollakin, mutta harvemmin. Lapset nimittäin tykkäävät juoda myös piimää, joten sitä sitten ostetaan myöskin paljon. Marjoja (paitsi mansikoita) löytyy myöskin pakkasesta.

Lapsilla ja meillä vanhemmilla on myöskin allergioita ja ainoastaan banaani, päärynä, mango ja vesimeloni käyvät kaikille. Omput, kiivi ja sitrushedelmät eivät käy kenellekkään. Vihanneksista ja juureksista ainoastaan peruna käy kaikille, porkkana, selleri, tomaatti, nauris ja lanttu eivät käy kenellekkään. Lanttu ja nauris käyvät kyllä keitettynä, mutta raakana eivät käy.

Meillä on iso arkkupakastin ja iso jääkaappi.

Leipää teen usein itse, mm. sämpylöitä.