mä olen NIIN JÄRKYTTYNYT kun pk:ssa lapsille annetaan rasvattomia

Tai no, ehkä se nykyään on erikoista, että syödään suositusten mukaisesti tässä pikaruokaviidakossa. Tietysti tulee suosia täysjyväviljatuotteita, hyviä rasvoja (kuten pähkinät, yms. huom!), suosia kevytmaitotuotteita, jne. Ihan oikeasti, tuossa ei ole mitään ihmeellistä.



94

Tunnen kyllä itseni aika erikoiseksi perhe- ja ystäväpiirisssä. Ainakin katsovat pitkään kun perheessämme ei juurikaan syödä epäterveellisesti. Kun tuntuu, että jokaisessa tuntemassani perheessä käydään Mäkkärissä vähintään kerran viikossa TAI syödään jotain makeaa herkkua JOKA päivä tai iltaisin käydään jääkaapilla tiheään.



Eivätkä ihmiset edes tunnu välittävän näistä asioista kunhan mättäävät sisään mitä tahansa nälän yllättäessä.



Että kyllä mä aika erikoinen kuitenkin olen:-).



.



En oikein tajua, miksi luulet olevasi jotenkin erikoinen. Meillä on syöty noin lapsuudenkodissa aina ja nykyään omassa perheessä syödään samalla tavalla.

[/quote]

vaiheessa kun joku näyttää mulle rasvatonta maitoa lypsävän lehmän, niin voin alkaa sitä litkua juomaan.

Xandris:

Jos jotkut karppaajat elämöivät eläinrasvojen terveellisyyttä, niin fine: olkoot rauhassa sitä mieltä.

Mutta lääketieteellinen vallitse totuus on yhä se, että eläinrasvat, ml. maidon rasvat, nostavat kolesterolia, ja JOPA pienten lasten kolesterolitason on katsottu korreloivan sen kanssa, millainen kolesterolitaso ja sydäntautiriski heillä on aikuisena. Jos ei muuta, niin ravitsemustottumukset luodaan jo pienenä.

Ja ihan tosissaanko ap luulee, että nykylasten iso ongelma on ALIPAINOISUUS? Elä nyt viitti...

Hormoni- ja ovulaatiohäiriöt eivät todellakaan johdu rasvattomista maitotuotteista.

Lukekaa vaikka Sydäntautiliiton sivuilta suosituksia, jos ette minua usko.

NORMIPERHE nykyään syö epäterveellisesti lähes jatkuvasti. Tarjolla on jätskiä, limuja, karkkeja, roska- ja pikaruokaa. Lapset yleensäkin syövät liian vähän hedelmiä ja vihanneksia.



Harvaassa ovat oikeasti ne perheet joissa vanhemmat pitävät tarkkaa ruokakontrollia!



Hatunnosto niille, jotka tosissaan yrittävät syödä terveellisesti nykypäivänä. Se jos mikä on vaikeaa!

ja sen pelätään kääntyvän tässä vielä laskuunkin, koska ihmiset elävät niin epäterveellisesti... ja mitenkäs se on mahdollista, kun joka tuutti työntää terveysvaikutteisia elintarvikkeita, ja ihmiset kyllästää itsenäs rasvattomilla ja sokerittomilla tuotteilla ajattelematta lainkaan mitä laittavat niiden sijaan elimistöönsä.



Nuo tuotteet ikävä kyllä toimivat niin, että ne sotkevat ihmisen elimistön omia säätelyjärjestelmiä, siksi niitä ei syödä meillä.



T: entinen ylipainoinen " terveysruokailija" , nykyään normaalipainoinen normaaliruokailija ( eli ruoka syödään mahdollisimman hyvin sellaisessa muodossa kuin se luonnossa esiintyy, ei teollisesti muokattuna).

kasveista tulee ÖLJYÄ. Siinä vaiheessa kun kasviöljyt käsitellään teollisesti, tuotetaan kasviRASVOJA, jotka ovat TRANSrasvoja, ja kaikkein pahinta myrkkyä rasvojen joukossa. Monissa maissa niiden käyttö on jo kiellettykin.

Joten ei kannata huudella, jos ei mistään mitään tiedä.

Vierailija:

Herätys! Sehän on ihan fakta että ne eläinrasvat tukkii suonet, ja kasvirasvat (eli tyydyttymättömät, mitä on myös esim kalassa..) on vaan hyvää kamaa (lihoo jos syö liikaa mutta hyviä vaikutuksia elimistöön). Siitä ei ole MITÄÄN haittaa jos ei syö koko eläonrasvoja! kaikki tarpeellinen rasva tulee noista tyydyttymättömistä rasvoista. Eli mitä sä vauhkoot jostain rasvattomsta maidosta. Ne on tyhmiä jotka vielä juo ja syö rasvasia tuotteita. Ei se haittaa joskus, mutta paljon parempi tapa on antaa rasvatonta maitoa ja sitten varmistaa että ruuassa on tarpeeksi esim rypsiöljyä ja leivän päällä margariinia jossa mahdollisimman paljon hyvää rasvaa!

Rasvattomassa maidossa on saman verran proteiinia ja kalsiumia (käsittääkseni) kuin kevytmaidossa, rasva on vain poistettu! Vedellä lantraaminen tarkoittaisi sitä että kaikki aineet vähenee ja veden osuus kasvaa..

Keskittykää niihin kalan ja kasviölyjen antamiseen niin annatte lapsille hyvän tulevaisuuden ja esimerkin oikeasta ruokailutavasta. Mistäköhän se johtuu että meillä on kaikilla suonet tukossa viiskymppisenä? Hmm, voisi kenties pohtia juuri mitä sitä ennen syötiin...

Makeutusaineet yms kainotekoiset on ihan oikeesti kunnon ***kaa, mutta rasvattoman maidon kanssa sillä ei ole mitään tekemistä.

E uusia asioita, ei vain kuuntele tyhmänä suosituksia ja tee niiden mukaan, varsinkin jos jokin niissä tuntuu mättävän.

Vierailija:

jonkin AV:n riitelyketjun takia... Kannattaisiko vielä vähän miettiä ja tutkia asioita?

Niin, ja itse olen laihtunut sen 20 kiloa. Sen jälkeen kun tajusin jättää pois kaikki ylikäsitellyt ja uberkevyet ruoan kaltaiset valmisteet. En syö keinomakeutettuja juttuja enkä rasvattomiksi muokattuja.

Miehen isä, joka ei ole koskaan ollut ylipainoinen, joi rasvatonta maitoa, söi kevyintä keijua (ei alkoholia tupakkaa, rasvaa, sokeria), ja kärsi metabolisesta oireyhtymästä. Alkava aikuisiän diabetes ja verenpaine niin koholla, että oli lääkityksellä.

Me puhuttiin hänet kokeilemaan ruokavalion muuttamista siten, että syö täysrasvaisia tuotteita ja vaihtaa vähän enemmän peruna/riisi/leipä- linjaa kasvispainotteisemmaksi. Arvatkaa miten kävi?

Vierailija:

Vierailija:

Itse olen laihtunut 10 kiloa sillä, että jätin pois sokerit ja kaikki rasvattomat ja teolliset ruoka-aineet.

Käytän nykyään voita, oliivi- ja rypsiöljyä.

Lapset juovat kevytmaitoa ja saavat kalaöljyä.

Syön pähkinöitä ja siemeniä päivittäin. Kasviksia 500 g.

Yritän välttää transrasvaa. SE on oikeasti vaarallisempaa ihmiskeholle kuin kova eläinrasva. Uusin ruotsalaistutkimus väittää että naiset sairastuvat herkemmin rintasyöpään jos syövät transrasvoja. Transrasvat myös lihottavat herkemmin.

Jos leivon, käytän voita. Lapsille en haluaisi juuri antaa keksejä, karkkeja tai jätskiä koska niissä on transrasvaa.

Tuo on nimittäin suoraan ravintosuosituksista. Sokeria ei suositella eikä eineksiä. Pehmeitä rasvoja tulisi suosia, voitakin voi käyttää kohtuudella. Suositaan kevytmaitotuotteita. Kalaa pitäisi syödä enemmän, myös kasviksia. Pähkinöissä yms. on terveellisiä rasvoja. Keksit, karkit ja jätskit eivät kuulu mihinkään ruokasuositukseen.

En oikein tajua, miksi luulet olevasi jotenkin erikoinen. Meillä on syöty noin lapsuudenkodissa aina ja nykyään omassa perheessä syödään samalla tavalla.

Lapsesi joutuu syömään rasvatonta, suolatonta ja lisäaineista ruokaa vielä piiiitkään, eli päivähoidon jälkeen koko kouluaikansa.



Pitää vaan yrittää korvata puutokset sitten hyvällä kotiruualla. Meillä syödään kotona hiilihydraattitietoista luomuruokaa, joka sisältää riittävästi rasvaa, eli voita, kermaa ja kylmäpuristettuja kasviöljyjä. Ja meillä ollaan hoikahkoja, kenelläkään ei ole kolesterolia, verenpainetta, ei edes allergioita. Lapsetkin sairastavat niin vähän, etten oikein muista milloin viimeksi olivat esim. nuhassa. Ovat kyllä jotain sairastaneet, kuten vesirokon ja sikotaudin.



Ja toistaiseksihan ei ole missään tieteellisessä tutkimuksessa pitävästi todistettu, että kolesteroli aiheuttaa sydän- ja verisuonisairauksia.

Ihan ravitsemustieteilijä selittää pokkana, että ihmisen pitäisi syödä ensin luonnostaan rasvaista tuotetta joka on teollisesti muokattu rasvattomaksi. Ja sen jälkeen syödä lusikalla toisesta purkista toista rasvaa, että saataisiin kuitenkin tarpeeksi rasvaa...

Ja siis miten setä on voinut unohtaa, että D-vitamiini on rasvaliukoinen vitamiini, ja se tarvitsee seurakseen rasvaa imeytyäkseen kunnolla? Ja että jos ei D-vitamiini toimi, niin silloin kalsiumin imeytyminenkin on aika heikoissa kantimissa. Joten rasvaton maito on yhtä turhanpäiväistä litkua, kyllähän siinä on D-vitamiinia ja kalsiumia, vaan niillä ei tee siinä yhtään mitään.

Ja ylipäätään voidaan kysyä, että ihanko oikeasti ihmisen lapsen olisi jotenkin välttämätöntä juoda täysin eri lajin edustajan maitoa vielä kouluikäisenä hirveitä määriä päivässä? Kas kun ei kohta juoda kissanmaitoa, kun se on niin hirmuisen terveellistä...

Vierailija:

Maito rasvattomana

Entä sitten maito? Jokainen vanhempi varmasti tietää, että lapsen on saatava ravinnosta riittävä määrä kalsiumia, joten lapsiperheissä juodaan paljon maitoa ja syödään maitotuotteita. Maidon suhteen joudutaan tekemään valinta kevytmaidon ja rasvattoman välillä.

¿ Maitovalmisteet voivat sisältää paljon kovaa rasvaa ja silloin niillä on epäedullinen vaikutus elimistön rasva- ja glukoosiaineenvaihduntaan. Siksi suositellaan, että käytetään rasvatonta maitoa, piimää, viiliä tai jogurttia. Leikki-ikäisen ja koululaisen tulisi nauttia näitä 5¿6 dl päivässä. Lisäksi päivittäin pitäisi syödä pari¿kolme siivua vähärasvaista juustoa, jotta kalsiumin tarve tulee tyydytettyä, Ursula Schwab sanoo.

Lapsen juomalla maidolla on merkitystä pidemmän päälle. Jos lapsi juo kolme lasillista rasvatonta maitoa vuorokaudessa, hän saa siitä rasvaa nolla grammaa. Jos taas lapsi juo kevytmaitoa saman verran, hän saa päivässä yhdeksän grammaa rasvaa, joista kovaa rasvaa on kuusi grammaa eli 67 prosenttia. Kevyt- ja rasvattoman maidon sisältämissä energiamäärissä ei ole suuria eroja, mutta pidemmän päälle lapsen saaman rasvan, ja varsinkin kovan rasvan, määrissä tulee huomattava ero. Vuodessa kevytmaitoa juova lapsi saa 3,3 kiloa enemmän rasvaa kuin rasvatonta maitoa juova, ja tästä 2,2 kiloa on nimenomaan kovaa rasvaa.

Lisänä pehmeää rasvaa

Rasvaton maito on siis terveellistä, mutta se ei kuitenkaan sellaisenaan riitä. Lapsen ruokavalioon tulee lisäksi sisältyä pehmeää rasvaa, jotta lapsi saa tarvitsemansa välttämättömät rasvahapot.

¿ Rasvalisänä kahden vuoden ikään saakka tulisi käyttää pehmeää margariinia, jossa on rasvaa 70¿80 prosenttia, tai kasviöljyä pari teelusikallista vuorokaudessa. Nämä sisältävät korkeintaan neljänneksen kovaa rasvaa. Yli 2-vuotiaalle lapselle sopiva määrä pehmeää rasvaa on noin 1¿1,5 teelusikallista kasvimargariinia leivän päälle jokaiselle leivälle ja noin puoli ruokalusikallista kasviöljypohjaista salaatinkastiketta päivittäin, Schwab neuvoo.

Välillä kuulee arvostelua siitä, että rasvaton maito on luonnotonta ravintoa, koska siitä on poistettu maidon luonnollinen rasva, jonka jälkeen siihen lisätään D-vitamiinia ja tulokseksi saadaan valjun väristä litkua. Joskus kuulee myös väitettävän, että maitorasvan sisältämät ja muuten niin pelätyt transrasvahapot ovat itse asiassa terveydelle hyväksi eikä maidon rasvaa sen vuoksi pitäisi poistaa. Ursula Schwab on toista mieltä.

¿ Maito sisältää luonnostaan konjugoitua linolihappoa, joka on transrasvahappo. Siitä on hyvin ristiriitaisia tutkimustuloksia, myös hyvin negatiivisia. Toistaiseksi lähdetään siitä, että transrasvahapot ovat kovaa rasvaa ja kaiken kovan rasvan saantia tulee vähentää. Viimeisen kahden vuoden ajan kaikkeen maitoon on lisätty myös D-vitamiinia, koska suomalaiset saavat sitä ravinnosta erittäin vähän. Näin siis rasvattomalla maidolla on kaikki maidon hyvät ominaisuudet muttei huonoja.

Alanpa tosissani miettiä syömisiämme :)



t. 87 vai mikä olinkaan aiemmin

Ihanaa, oikeasti. Onhan täällä muitakin omilla aivoillaan ajattelevia.



Mä olen se, joka edellä jaksoi tapella. Muutama pointti vielä teille, jotka parhaillaankin sivelette lapsille Keijua venhäpohjaiselle " ruisleivälle" :



- Ruotsissa on tehty tutkimuksia, joissa normaalirasvaisten maitotuotteiden on todettu olevan hyödyllisiä naisille etenkin vaihdevuosien jälkeen. Missä uutisointi Suomessa?



- Eläinrasvojen ja sydäntautien välille ei ole löydetty mitään korrelaatiota Harvardin ravitsemustutkimuslaitoksen toissa vuonna valmistuneessa, 30 vuotta kestäneessä seurantatutkimuksessa. Tutkimuksen alkuolettama oli että korrelaatio löytyy. Edelleen, missä uutisointi?



- Transrasvojen ja sydäntautien korrelaatio sen sijaan on todettu jo 1950-luvulla, mutta niitä saa laillisesti käyttä ruokateollisuudessa edelleen.



- Voiko kukaan evoluutioon uskova, normaaliälykäs ihminen oikeasti kuvitella, että ainoastaan Raision ja Valion laboratorioissa on viimeisen 10 vuoden aikana pystytty kehittämään ihmiselle terveellistä ravintoa? Oikeasti?



Oikeaa ruokaa, ei lumeruokaa lisäaineilla kuorrutettuna, kiitos.

jossa todettiin margariinia käyttävillä lapsilla olevan enemmän atopiaa voita ja (enemmän) kalaa syövillä lapsilla.

Väittelijän nimi on Teija Dunder (LL) ja väitös: Environment and atopy and asthma in childhood The effect of dietary fats, common infections and asthma treatment practices on morbidity rates [Ympäristö, atopia ja astma lapsuudessa. Ravitsemuksen ja infektioiden yhteys atopiaan sekä astman hoitokäytäntöjen vaikutus astmasairastavuuteen]



Linkkikin väitökseen löytyy: www. hallinto. oulu. fi/viestin/vaitos08/dunder. html



Eipä paljon uutisoitu. Miksihän? Vaikuttaisiko Suomen viralliset ravitsemussuositukset, joita vastaan tuo sotii aikalailla. Sanomattakin lienee selvää, että meidän perheessä käytetään voita ja oivariinia tai dellariinia. Onko muuten kellään tietoa esimerkiksi kaura- ja soijakermojen rasvoista? Suositaan niitä usein ruoanlaitossa, mutta missähän mallissa näiden rasvahappokoostumus mahtaa olla?

Hemmetin salaliittoteoreetikot. Ette varmaan anna d-vitamiiniakaan lapsillenne, ja rokotuksista tietysti kieltäydytte.



Tämä on toistettu jo monesti, mutta sanotaan nyt 109:lle vielä kerran, että noita sun " tutkimuksia joita ei ole Suomessa uutisoitu" vastaan on olemassa KYMMENIÄ tutkimuksia päinvastaisilla tuloksilla.

Tämän ketjun voisi nostaa muutaman kerran päivässä ihan vain siksi että jotkut ihmiset eivät osaa kyseenalaistaa ' virallisia' suosituksia. Syöttäkää lapsillenne mitä syötätte, mutta toivottavasti tiedätte vaikutuksia antamallanne ruualla on. Harvassa ovat ne ohjeet ja suositukset, jotka minä otan vastaan arvioimatta niitä itse. Mutta jokainen ei voi olla kaikkien alojen erikoisasiantuntija, joten eri näkemyksiä vain esiin rohkeasti, myös julkiseen keskusteluun ja valtamedioihin. Kiitos!

Ei ole mitään salaliittoteoretisointia ymmärtää, että siellä missä on kyse valtavista (kansan)taloudellisista intresseistä ei ole juurikaan intressivapaata tutkimusta. Saati näiden tutkimustulosten itressivapaata tulkintaa.



Vai uskoisitko sinä tupakkayhtiöiden rahoittamaa tutkimusta siitä, että tupakalla ja keuhkosyövällä ei ole yhteyttä? Näitäkin nimittäin löytyy " kymmenittäin" .



Ja kyllä annetaan lapsille D-vitamiinit ja rokotukset. On todella ala-arvoista yrittää heikentää vastapuolen argumentteja kyseenalaistamalla koko toisten uskottavuus ja varsinkin olettamuksilla, jotka keksii omasta päästään.



Kiitos muuten Sinulle, joka olet samallla puolella kanssani!

Tietenkään kaikki yhteen asiaan höyrähtäneet ei lankea kaikkiin ansoihin, mutta kyllä tältä palstalta löytyy rokotus- ja d-vitamiinivastaisiakin. Miksi eivät voisi olla samoja ihmisiä.



Eikä mun argumenttien ole tarkoituskaan olla järkeviä (ne järkevät löytyy niistä tutkimuksista), mun argumentit on ärsyyntyneitä ja affektoituneita.



111

Siis täh? Ei kai lehmä maitoa tuota ihmistä, vaan omaa lajiaan varten. Vai vedetäänkö tähän nyt Jumalakin mukaan? Vai siis kuka on tarkoittanut ja kenelle?

Huh huh. Ota tästä nyt sitten jotain tolkkua. Miten ihmisillä voi olla näistä asioista niin päinvastaiset käsitykset? Karppaushenkisiltä tyypeiltä kysyn: Miksi esim. Valio olisi mukana rahoittamassa sellaisia tutukimustuloksia, jotka puoltavat rasvattomien maitotuotteiden käyttöä? Eikös ne saa ihan samalla lailla rahaa rasvaisista ja rasvattomista maitotuotteista? Mitä mä en nyt tässä käsitä?

Väännän siis rautalangasta. Mä en usko mihinkään suunniteltuun salaliittoon. Mutta tiedän, että mm. tulospaineen alla ihmiset tekee yhtä ja toista tarkoitushakuista - muuallakin kuin tutkimuspiireissä. Näistä sun mainitsemista tutkimuksista lähes kaikki ovat sellaisia, että joko tutkimuskysymykset ja -muuttujat on aseteltu niin, että tuloksista voidaan suurella todennäköisyydellä lukea tutkimushypoteesin mukaiset tulokset.



Miten tämä on sitten fikuille ihmisille mahdollista? Siksi, että harva tutkija kyseenalaistaa alkuperäisen hypoteesin, eli mm. kalorietorian ja rasvateorian, joita se Kuopion yo:n proffakin edellä saarnasi. He siis uskovat olevansa hyvällä asialla.



En halua syyllistää tutkijoita, kyse on tiedekulttuurista.



Kaikki sitä paitsi tietää, että tutkijat joutuvat tappelemaan tutkimusapurahoista keskenään verissä päin, eikä elämä ole leveää. On täysin inhimillistä, että tutkimus suuntautuu sinne, missä on parhaimmat rahoitusmahdollisuudet. Harva tutkija haluaa tehdä ammatillista itsemurhaa julkaisemalla tutkimustuloksia, jotka sotisivat rahoittajien itressejä vastaan.



Tämä on todellisuutta, ei mitään salaliittoteoretisointia. Jos on rahaa, aina löytyy tutkimusryhmä joka pystyy tuottamaan rahoittajille myönteisiä tuloksia.



Edelleen sanon, että on täysin ala-arvoista tehdä mitään päätelmiä tuntemattomista ihmisitä yhden mielipiteen perusteella. Höyrähtäneeksi nimittäminen osoittaa vaan, että itse et pysy asiassa.



Kannustan edelleen kaikkia ajattelemaan itse ja ottamaan vastuun omasta ja lastensa terveydestä. On naivia kuvitella, että teidän terveytenne olisi ruokateollisuudelle prioriteetti.