Lue keskustelun säännöt.
Millaista ruokaa odotatte saavanne häissä? Riittääkö?
19.01.2008 |
- Jäävuorisalaatti-kurkku-salaattipohja ja siinä vieressä eri kupeissa 5-6 eri vaihtoehtoa (tomaat, papr, mandar, feta, meloni, he-ma-pa esim)
- Lihakastike
- Potut
- Sämpylät
- Voi, juusto, kalaa
- Vesi, maito, kotikalja
- Suklaavaahto (esim)
Kahvitukseen:
- Hääkakku
- Kuivakakku
- Raparperipiirakka
- Keksejä
- Kahvi, tee, mehu
Kommentit (97)
Ja tarkotuksena tarjota itsetehtyjä pikkupullia ja itsetehty tavallinen kerma-mansikkakakku hääkakkuna. Juomana kahvia.
Mutta kukin tyylillään. Me mennään maistraatissa naimisiin ja tullaan porukalla (kymmenkunta kaveria, ja molempien suvusta noin 5) meidän kotiin kahvittelemaan. En odota keneltäkään lahjoja tai iltapukua, ohjelmaa ei ole, eikä mitään muutakaan " juhlavaa" . Voi olla että jos hyvittaa, niin miehen suvun (niiden viiden) kanssa lähdetään vielä baariin juhlimaan, mutta sieläkin jokainen maksaa itse omat juomansa)
Kyllähän sitä pienenä tyttöä haaveili kuinka hameessa on kymmenen metrin laahus, ja suureen keskiaikaiseen kirkkoon saavutaan hevosvaunuilla, jonka jälkeen juhlitaan kartanossa miljoonan dollarin häitä, mutta koska molempien meidän suvut on niin pienet, ei ole järkeä suunnitella mitään suurta, sitä paitsi en raaskisi rahaakaan laittaa velaksi asti häihin. Enkä myöskään tykkää olla huomion keskipisteenä, niimpä pienet ja arkiset häät.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Pääasia, että ruokaa on ja sitä on riittävästi.
- Jäävuorisalaatti-kurkku-salaattipohja ja siinä vieressä eri kupeissa 5-6 eri vaihtoehtoa (tomaat, papr, mandar, feta, meloni, he-ma-pa esim)
-Salaatin ja ottaisin fetaa ja melonia, muille olen allerginen.
- Lihakastike.
-Riippuu vähän mitä kastiketta, mutta koska en syö pottuja, niin en tuota viitsi ottaa pelkkää kastiketta..
- Potut
-Keitettyihin pottuihin en ole koskenut ala-asteen jälkeen ja keitoissa oleviin perunoihin en ole koskenut yläasteen jälkeen. Noista jäi sen verta pahat traumat ala-asteella etten enää syö keitettyjä perunoita edes pakotettuna..
- Sämpylät
-Nämä kyllä söisin
- Voi, juusto, kalaa
-Juusto vähän riippuu laadusta, esim. Edamista tykkään, mutta mistään homejuustosta ym. en tykkää. Kala riippuu mitä se on, graavilohesta en tykkää, mutta savustettu lohi on herkkuani.
- Vesi, maito, kotikalja
-Vesi ja maito kyllä. Kotikaljasta en välitä.
- Suklaavaahto (esim)
-Menettelee
Kahvitukseen:
- Hääkakku
-En syö täytekakkua, allergioiden takia ja muutenkaan en tykkää niin makeasta
- Kuivakakku
-En tykkää kuivistakakuista
- Raparperipiirakka
-Sama juttu tässä, mustikkapiirakka sekä rahkapiirakka on oikeastaan ainoat piirakat, mitä syön
- Keksejä
-Riippuu mitä keksejä
- Kahvi, tee, mehu
-Kahvia en voi juoda, teestä en tykkää, mutta mehu on ok.
Tämä on paaaaaljon parempi menu!!!! Näistä söisin:
Eli siis uusi menu.
Alkumalja
- Kuohari, lapsille ja autoilijoille pommac
-Kuohari on ok.
Ruokailu
- Vihersalaatti (JÄÄVUORISALAATTI-kurkku-pohjalla) ja siihen sit omat valinnat ( tomaat, papr, mandar, meloni, feta, mozzarella, muita? )
-Tämä salaatti on ok
- Paahtopaisti
-Tätä syön mielelläni
- Perunat plus lämpimät kasvikset
-Ne potut.. ja allergioiden takia en voi syödä porkkanaa, lanttua, kukkakaalia ym.
- Patonki
-Tämä on ihan yhtä hyvä vaihtoehto kuin ne sämpylät.
- Voi, yksi leikkelemakkara vaihtoehto ja kylmäsavulohi
-Juusto tai leikkelemakkara ovat kumpikin hyviä vaihtoehtoja.
- Vesi, maito, kotikalja, viini
-Viiniä en juo.
Kahvitus
- Täytekakku
-En syö täytekakkuja
- Pikkuleivät
-Ok
- Pullapitko
-Enkä syö pullaa
- Kahvi, tee, mehu
Illan suolapala
- Patonki
- Salaatit samat
- Perunasalaatti
-En syö
- Grilimakkaraa
-Tämä on aika erikoinen vaihtoehto, mutta..
Booli tietysti jossain välissä..
-Booli menettelee, en nimittäin juo alkoholia.
Itse olen maalta lähtöisin ja meidän suvun häät ovat aina isoja ruoka- ja tanssihäitä, karjalaiseen tapaan. Ja ruokana on ollut mm.
Karjalanpaistia, makaronilaatikkoa (tämä on yleensä ollut lapsia varten..), savulohta, graavilohta, kalkkunaa ja/tai hirvenlihaa siivuina, salaattia, karjalanpiirakoita, munavoita, kinkku- tms. kiusausta ym. ym. Pottuja on ollut harvemmin tarjolla, muistaakseni ei kertaakaan.
Tuosta maidosta. Kyllä mä vaan juon maitoa juhlissakin, vaikka olen aikuinen. Kunhan se maito on kylmää eikä lämmintä, pöydällä ties kuinka kauan seisonutta maitoa.. Myös piimä on hyvä vaihtoehto! Meidän suvun häissä tuota piimää on ollut joka kerta tarjolla ja se käy tosi hyvin kauppansa!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Jos tosta ap:n menusta ei pysty syömään kuin fetaa ja melonia niin kyllä lähtisin enemmänkin hakemaan sitä vikaa omasta syömisestä kuin ap:n menusta, jossa kyllä oli ihan tavallisesta ruuasta pitävälle kyllä syömistä vatsansa täyteen....on sitten eri asia keskustella siitä onko se arkiruokaa vai guormeeta...jokaisella meistä on siitä oma käsityksensä. Mutta sanoisin, että jokainen tarjoaa sitä mihin on varaa. Mitää lainoja ei kannata lähteä ottamaan minkään häiden takia.
Ja teille GOURMEE RUOKAILIJOILLE sanoisin että ottakaa selvää tarjoilusta etukäteen niin voi sitten sen perusteella joko osallistua häihin tai olla osallistumatta (ja antaa muiden rauhassa juhlia). Ei varmasti ole suuri ongelma kysäistä vaikka kaasolta minkä tyylistä tarjoilua on odotettavissa....
Vierailija:
- Jäävuorisalaatti-kurkku-salaattipohja ja siinä vieressä eri kupeissa 5-6 eri vaihtoehtoa (tomaat, papr, mandar, feta, meloni, he-ma-pa esim)
-Salaatin ja ottaisin fetaa ja melonia, muille olen allerginen.- Lihakastike.
-Riippuu vähän mitä kastiketta, mutta koska en syö pottuja, niin en tuota viitsi ottaa pelkkää kastiketta..- Potut
-Keitettyihin pottuihin en ole koskenut ala-asteen jälkeen ja keitoissa oleviin perunoihin en ole koskenut yläasteen jälkeen. Noista jäi sen verta pahat traumat ala-asteella etten enää syö keitettyjä perunoita edes pakotettuna..- Sämpylät
-Nämä kyllä söisin- Voi, juusto, kalaa
-Juusto vähän riippuu laadusta, esim. Edamista tykkään, mutta mistään homejuustosta ym. en tykkää. Kala riippuu mitä se on, graavilohesta en tykkää, mutta savustettu lohi on herkkuani.- Vesi, maito, kotikalja
-Vesi ja maito kyllä. Kotikaljasta en välitä.- Suklaavaahto (esim)
-Menettelee
Kahvitukseen:- Hääkakku
-En syö täytekakkua, allergioiden takia ja muutenkaan en tykkää niin makeasta- Kuivakakku
-En tykkää kuivistakakuista- Raparperipiirakka
-Sama juttu tässä, mustikkapiirakka sekä rahkapiirakka on oikeastaan ainoat piirakat, mitä syön- Keksejä
-Riippuu mitä keksejä- Kahvi, tee, mehu
-Kahvia en voi juoda, teestä en tykkää, mutta mehu on ok.
Ei ole mikään juhlaruuan perustarvike!!
Onko kasvissyöjille tarpeeksi täyttävää ruokaa?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Perunoiden kanssa voisi tietty olla jokin muukin kastikevaihtoehto, esim. kasvisvaihtoehto.
Ja makeista ehkä kuivakakun tilalle laittaisin pullia! =)
Joku he-ma-pa ei sitä todellakaan ole!
Muutenkin tuo menu kuulosti kahvitusta lukuunottamatta meidän normaalilta arkiaterialta, tuollaista jos saisin häissä niin olisin siis pettynyt.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ja leiväksi rieskaa ja ruisleipää. Sillon ei tarvi niitä salaatteja niin kauheesti miettiä. Kakkupöytä kuulostaa ihan hyvältä. Oletteko miettineet, että muutaman tunnin jälkeen pitäis olla jotain pientä suolapalaa. Sillon vois olla salaattia ja vaikka pasteijoita.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Oltiin pari vuotta sitten maalaishäissä, joissa tarjottiin kuhakeittoa ja karjalanpiirakoita. Piirakat loppu kesken ja keitto oli suolatonta. Rahastuksen maku jäi niistä pippaloista. Vielä kun morsiamen äiti kertoi morsiamen pihistelleen kaikessa tarjoiluun liittyvässä. Kuhatkin oli kuulemma pihiyspuuskassa pyydetty itse edellisenä talvena.
Kaikissa muissa häissä, joissa ollaan oltu, on tarjottu todella yltäkylläisesti monenlaista evästä, ei todellakaan pelkkää peruna-kastike-linjaa.
Ja kyllä, maalla ollaan.
No, tuo he-ma-pa olikin vain eka joka tuli mieleen tuon listan jatkoksi. Pistäkää esimerkkejä mitä haluaisitte salaattiin?
Miksi häissä pitää olla ravintolatason ruoka?
Viini on ihan liian kallis vaihtoehto 130 hengen häihin.
Ehkä jotain pitkoa voisi vielä lisätä kahvipöytään.
Kasvissyöjiä meille ei tule.
Tosiaan, lapsille joku mukavampi ruoka. Lihapulla- kastike kuulostanee ok.
Kertokaa halpoja ja hyviä ruokavaihtoehtoja, sillä raha on se mikä ratkasee.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Seisovasta pöydästä pitää löytyä erilaisia kylmiä leikkeleitä, kaloja, salaatteja ym. Sitten pääruoka voi olla tuollainen perusjuttu, mutta ei pelkästään pottuja ja lihakastiketta.
Alkuun vaikka marinoituja silakoita, sillejä, savukalaa, kotijuustoa, fetasalaattia, perunoita.
Pääruuaksi paahtopaisti ja valkosipuliperunoita.
Jälkkäriksi oikein hyvä kakku ilman mitään hirveitä pullapitkoja tai kuivakakkuja.
Maalla nimenomaan tullaan häihin syömään hyvin. Mieheni on Savosta kotoisin ja kaikissa häissä, joissa ollaan oltu, on tarjottu todella monipuolinen juhla-ateria noutopöydästä.
Jos ei ole varaa, niin sitten järjestetään pienet häät lähipiirin kesken.
marjahillon kera.
Kahvipöytään hääkakku, pipareita, kuivakakkua tai pullapitkoa.
Kyllä juhlissa tarjotaan kunnon eväät, eikä mitään peruspöperöä.
Kyllä olin ajatellut illemmalla vielä jotain suolapalaa.
Mutta se minua vain huvittaa suunnattomasti, että laitetaan paljon rahaa bändiin, pukuun, hääkarkkeihin ja autoon mutta ruoka on sitten ihan jotain peruspöperöä. Aivan kuin ajateltais että saa kelvata teille junteille.
Kyllä se niin menee että joko kaikki kunnolla tai sitten vähän vähemmällä kaikki. Oletko ajatellut sitä että ne ihmiset jotka sinne juhliin tulee, käyttää todennäköisesti koko päivän siihen juhlaan, pukeutuvat, meikkaavat ollakseen juhlan arvoisia ja sitten tarjotaan jotain ihmeen kotiruokaa. Ja hei, kuten tästä ketjusta näet, suurimmalta osalta on tullut tyrmäys AP:n menulle. Varmasti teidänkin häissänne on ihmiset rykineet salaa partaansa että tässäkö tää ruoka on (jos ei sen sen hienompaa ollut kuin Ap:n ehdottama menu). Mutta ilmeisesti itsetuntosi ei kestä sitä että kaikki ei ollutkaan niin täydellistä...
Kurmeli: