Lukiolaiset "kasvisruoka ei täytä eikä maistu"

Vierailija kirjoitti:

Minun kouluaikoina paras menekki oil kasvisruoilla. Pinaattiletut ja puurot meni kuumille kiville. 

Samoin. "Lihassa" oli aina jotain rustoa tai muita kudoksia mukana viemässä ruokahalun. 

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Näin kasvissyöjänä en ymmärrä, miksi kouluissa kasvisruokaa ei tehdä a) helpoimman ja b) halvimman kautta käyttämällä proteiinina ihan vaan papuja, herneitä, linssejä jne? Sitten tietenkin nämä jo olemassa olevat eli pinaattiletut, kasvissosekeitot ynnä muut vastaavat, jotka jo hyväksi todettuja.

Ei kouluruoan tule olla eineksiä, vaan ihan oikeista raaka-aineista tehtyä. Ja kasvisruoka vaatii riittävästi rasvaa eli yleensä se on ihan liian kevyttä, niin sen takia se ei pidä nälkää (kokemusta on, ero on valtava kouluruoan ja kotiruoan välillä). Lisäksi yleisenä ongelmana kouluruoissa on maun puute eli ruokia ei mausteta juurikaan, niin eihän se ihmekään, että ei lapsille ja nuorille maistu.

Ihan oikeista raaka-aineista ne koulujen einekset tehdään. Ei se peruna maagisesti muutu miksikään sen takia, että sen pilkkoo kone laitoksessa eikä Tuire keittiössä. 

Ainesosaluettelon näkee koulun ruokalistasta. Siinä sulle "aitoja aineita"

Valitse sitten sieltä yksi ruoka ja kerro mikä aine siinä on niin kovin vaarallista. 

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Koulun kasvisruoalla saadaan ihmiset inhoamaan kasvisruokaa. 

Kasvisruuilla saadaan ihmiset inhoamaan kasvisruokia.

Harva aikuisena muistelee miten hyvää se kouluruoka oli, päinvastoin.

Suomalainen valituskulttuuri tässäkin valloillaan, ja siirretään se sama nolo ”kumiperuna” hokeminen seuraavaankin (pullukkaan) sukupolveen. 

Kritiikki on ihan hyvästä kun aihetta tuntuu olevan. Kannattaako tyytyä nykyiseen ja hyväksyä, että tulevatkin sukupolvet ovat niitä mainitsemiasi "pullukoita"?

Muutama huippukokki muutamiksi päiviksi suunnittelemaan ja toteuttamaan kouluille sellaiset ruokalistat, että kaikki ruoka mitä näiden kokkien resepteillä syntyy ja myös ne kasvisruuat uppoavat paremmin kuin hyvin koululaisten nälkäisiin suihin ja ruokahävikki jää sekin tällöin olemattomaksi. Luulenpa, että se mitä koululaiset kaipaavat näiden mössöpyöryköiden ja -pihvien tilalle on selkeä suomalainen puhtaasti kotimaisista perusaineksista valmistettu ruoka joka näyttää ja maistuu juuri siltä mistä tunkistettavista aineksista se on tehty.

Vierailija kirjoitti:

Muutama huippukokki muutamiksi päiviksi suunnittelemaan ja toteuttamaan kouluille sellaiset ruokalistat, että kaikki ruoka mitä näiden kokkien resepteillä syntyy ja myös ne kasvisruuat uppoavat paremmin kuin hyvin koululaisten nälkäisiin suihin ja ruokahävikki jää sekin tällöin olemattomaksi. Luulenpa, että se mitä koululaiset kaipaavat näiden mössöpyöryköiden ja -pihvien tilalle on selkeä suomalainen puhtaasti kotimaisista perusaineksista valmistettu ruoka joka näyttää ja maistuu juuri siltä mistä tunkistettavista aineksista se on tehty.

Kukahan ne huippukokkien ruoat sitten kouluilla tekee ja maksaa? 

Vierailija kirjoitti:

Eikö lukiossa ole tarjolla turvaruokaa???

Ainakin meillä turvaruokana oli lähipizzeria. Kasvisruokapäivinä kannatti soittaa etukäteen, koska oli niin paljon porukkaa menossa.

Vierailija kirjoitti:

Muutama huippukokki muutamiksi päiviksi suunnittelemaan ja toteuttamaan kouluille sellaiset ruokalistat, että kaikki ruoka mitä näiden kokkien resepteillä syntyy ja myös ne kasvisruuat uppoavat paremmin kuin hyvin koululaisten nälkäisiin suihin ja ruokahävikki jää sekin tällöin olemattomaksi. Luulenpa, että se mitä koululaiset kaipaavat näiden mössöpyöryköiden ja -pihvien tilalle on selkeä suomalainen puhtaasti kotimaisista perusaineksista valmistettu ruoka joka näyttää ja maistuu juuri siltä mistä tunkistettavista aineksista se on tehty.

Kasviskokkaamisessa suomalaiset on huonoja, samoin maustamisessa. Todellakin kannatan ajatusta, että kouluruokaan aletaan lisätä rahoitusta ja kunnolla. Koulutetaan keskuskeittiön väki ja muutetaan reseptiikkaa maukkaammaksi. 
Ongelma on vaan siinä, että lapset ei syö oikein mitään kouluruokaa kovin paljoa, liharuokakin nirsoiluttaa. 

Syöminen on hälyttävän heikkoa, tippa kastiketta ja nokare perunaa, salaattisuikale. Ja kotiin mässyttämään herkkuja. 

Vierailija kirjoitti:

Muutama huippukokki muutamiksi päiviksi suunnittelemaan ja toteuttamaan kouluille sellaiset ruokalistat, että kaikki ruoka mitä näiden kokkien resepteillä syntyy ja myös ne kasvisruuat uppoavat paremmin kuin hyvin koululaisten nälkäisiin suihin ja ruokahävikki jää sekin tällöin olemattomaksi. Luulenpa, että se mitä koululaiset kaipaavat näiden mössöpyöryköiden ja -pihvien tilalle on selkeä suomalainen puhtaasti kotimaisista perusaineksista valmistettu ruoka joka näyttää ja maistuu juuri siltä mistä tunkistettavista aineksista se on tehty.

Jamie Oliver kokeili tuota englannissa ja lapset valitsivat mieluummin massasta puristetut kananugetit, kuin Oliverin gourmet kanan. 

Ihme vinkumista taas, ei ilmainen ruoka kelpaa. Nuo lukiolaiset ei edes maksaa tuota ruokaa veroistaan.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Koulun kasvisruoalla saadaan ihmiset inhoamaan kasvisruokaa. 

Kasvisruuilla saadaan ihmiset inhoamaan kasvisruokia.

Harva aikuisena muistelee miten hyvää se kouluruoka oli, päinvastoin.

Tämä harva ainakin sitten.  Lempparia lukiossa oli kalamurekepihvi, juustokastike. perunat. tai vaikka hyvin maustettu broilerin rintafile ja riisi.  No, se oli kasarin nousukautta.    

Riippuu mitä siinä kasvisruuassa on. Itse lisään pastakastikkeeseen papuja ja reilusti parmesaania. Pavut täyttää todella nopeasti. Syön tuolla kastikkeella pastaa puolet vähemmän mitä jollain normi bolognesella menee.

Vierailija kirjoitti:

Mitä pitäs olla? Voipi syödä kotonakin sitten protskuu. Käyvät hyppytunneilla Lidlin paistopisteellä, ei ne nälkään kuole.

No sitä protskuu pitää olla siinä kasvisruuassa. Papuja, linssejä ym.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Mitä pitäs olla? Voipi syödä kotonakin sitten protskuu. Käyvät hyppytunneilla Lidlin paistopisteellä, ei ne nälkään kuole.

No sitä protskuu pitää olla siinä kasvisruuassa. Papuja, linssejä ym.

Tai vain unohtaa tuollaiset kasvishöpötykset ja syö oikeaa ruokaa.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Minun kouluaikoina paras menekki oil kasvisruoilla. Pinaattiletut ja puurot meni kuumille kiville. 

Ja kasvissosekeitto. Mutta pinaattiletut oli parhaita!

Pinaattiletut edelleen koululaisten suosikkeja kun ei persuisät ole tajunneet pojilleen opettaa että pinaattiletut ovat kasvisruokaa niin eivät tajua inhota sitä

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Mitä pitäs olla? Voipi syödä kotonakin sitten protskuu. Käyvät hyppytunneilla Lidlin paistopisteellä, ei ne nälkään kuole.

No sitä protskuu pitää olla siinä kasvisruuassa. Papuja, linssejä ym.

Tai vain unohtaa tuollaiset kasvishöpötykset ja syö oikeaa ruokaa.

Syötkö sinäkin pelkkää lihaa aina muka? Mitään kasviksia ei saa olla.

Vierailija kirjoitti:

Koululaisilta on vähän turha kysyä ravintoon liittyviä asioita ylipäätään. Jos koululaiset saisi itse päättää niin terveellisempi ja parempi vaihtoehto olisi syödä lihapullia ja ranskalaisia joka päivä

Kasvisruoista tuli varoitus

Ruokaviraston mukaan kasvipohjaisempi ravinto parantaa ruokavalion laatua, mutta voi tuoda myös ongelmia.

Ruokaviraston mukaan ravintoaineiden saannissa havaittiin kuitenkin puutteita A- ja D-vitamiinin, tiamiinin (B1-vitamiini), riboflaviinin (B2-vitamiini) sekä naisilla myös folaatin ja raudan osalta.

Nuorilla naisilla raudan saanti saattaa jäädä vähäiseksi, sillä siirtymäruokavalioissa rauta on pääasiassa heikommin imeytyvää ei-hemirautaa.

https://www.iltalehti.fi/kotimaa/a/4b82e325-1410-4e69-bd4c-b1149535e9d0

Vierailija kirjoitti:

Kyllähän se kotoa se liha-ideologia opitaan.

 

Kasvisruoka täyttää kyllä, esimerkiksi pavuissa enemmän proteiinia kuin monessa lihassa. Kun kotona opitaan järsimään makkaraa ja isä ulvoo kuinka kasvisruoka on homoille, niin mitä voi olettaa.

Noinhan se menee 👴🏻🥩🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Koulun kasvisruoalla saadaan ihmiset inhoamaan kasvisruokaa. 

Kasvisruuilla saadaan ihmiset inhoamaan kasvisruokia.

Harva aikuisena muistelee miten hyvää se kouluruoka oli, päinvastoin.

Vielä harvempi muistelee missään vaiheessa elämäänsä kuinka paljon parempaa vegaaninen ruoka on lautasella  Nam nam miten herkullista! Ei turhaa voita eikä kermaa 

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Minun kouluaikoina paras menekki oil kasvisruoilla. Pinaattiletut ja puurot meni kuumille kiville. 

Ja kasvissosekeitto. Mutta pinaattiletut oli parhaita!

Pinaattiletut edelleen koululaisten suosikkeja kun ei persuisät ole tajunneet pojilleen opettaa että pinaattiletut ovat kasvisruokaa niin eivät tajua inhota sitä

Myös suklaa on kasvisruokaa

Kasvisruoka sopii sitten nelikymppisestä eteenpäin kun alkaa painon hallinnan kanssa olla haasteita.