Lukiolaiset "kasvisruoka ei täytä eikä maistu"
https://www.tyrvaansanomat.fi/uutiset/art-2000012291983.html
Maksumuurin takana. Mutta tuossa se tarvittava tieto tulikin. Kasvisruoka koulussa: kitkeränmakuista prosessoitua harmaata pastamönjää, jossa kasviksia nimellinen määrä. Terveellisyys 0.
Makua yritetään saada laittamalla kilo kitkerimpiä mausteita sekaan.
Kommentit (245)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mitä pitäs olla? Voipi syödä kotonakin sitten protskuu. Käyvät hyppytunneilla Lidlin paistopisteellä, ei ne nälkään kuole.
No sitä protskuu pitää olla siinä kasvisruuassa. Papuja, linssejä ym.
Tai vain unohtaa tuollaiset kasvishöpötykset ja syö oikeaa ruokaa.
Syötkö sinäkin pelkkää lihaa aina muka? Mitään kasviksia ei saa olla.
Sinunkin mielestä liha on oikeaa ruokaa. (kun sen heti mainitsit)
Vierailija kirjoitti:
Kasvisruoka sopii sitten nelikymppisestä eteenpäin kun alkaa painon hallinnan kanssa olla haasteita.
Ei kasvisruoka ole siihen ratkaisu kuitenkaan.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kyllähän se kotoa se liha-ideologia opitaan.
Kasvisruoka täyttää kyllä, esimerkiksi pavuissa enemmän proteiinia kuin monessa lihassa. Kun kotona opitaan järsimään makkaraa ja isä ulvoo kuinka kasvisruoka on homoille, niin mitä voi olettaa.
Höpö höpö. Jos on tarjolla todella maukasta kasvisruokaa, siitä jopa maksaa mielellään. Tampereella on ainakin joskus ollut Gopal niminen intialaistyylinen kasvisruokaravintola ja vieläkin nousee vesi kielelle, kun ajattelen niitä ruokia, vaikka olen muuttanut sieltä pois jo vuosia sitten. Jyväskylässä on todella hyvä kasvisruokaa valmistava ravintola / ruokala, jota on ainakin joskus aikaisemmin pitänyt kuuluisa tv-kokki Maija Silvennoinen. Käykääpä näissä paikoissa ottamassa oppia millaista on tasokas kasvisruoka!!! Ja tulkaa sitten kertomaan onko jotain mussuttamista.
Joo, ravintolan keittiössä voidaan varmasti käyttää ihan eri aineksia ja menetelmiä kuin koulujen keskuskeittiössä. Käytännössä kouluruoka paistetaan joko uunissa tai keitetään padassa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kyllähän se kotoa se liha-ideologia opitaan.
Kasvisruoka täyttää kyllä, esimerkiksi pavuissa enemmän proteiinia kuin monessa lihassa. Kun kotona opitaan järsimään makkaraa ja isä ulvoo kuinka kasvisruoka on homoille, niin mitä voi olettaa.
Höpö höpö. Jos on tarjolla todella maukasta kasvisruokaa, siitä jopa maksaa mielellään. Tampereella on ainakin joskus ollut Gopal niminen intialaistyylinen kasvisruokaravintola ja vieläkin nousee vesi kielelle, kun ajattelen niitä ruokia, vaikka olen muuttanut sieltä pois jo vuosia sitten. Jyväskylässä on todella hyvä kasvisruokaa valmistava ravintola / ruokala, jota on ainakin joskus aikaisemmin pitänyt kuuluisa tv-kokki Maija Silvennoinen. Käykääpä näissä paikoissa ottamassa oppia millaista on tasokas kasvisruoka!!! Ja tulkaa sitten kertomaan onko jotain mussuttamista.
Joo, ravintolan keittiössä voidaan varmasti käyttää ihan eri aineksia ja menetelmiä kuin koulujen keskuskeittiössä. Käytännössä kouluruoka paistetaan joko uunissa tai keitetään padassa.
Ja ainekset on tehtaan lisäainepussissa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kyllähän se kotoa se liha-ideologia opitaan.
Kasvisruoka täyttää kyllä, esimerkiksi pavuissa enemmän proteiinia kuin monessa lihassa. Kun kotona opitaan järsimään makkaraa ja isä ulvoo kuinka kasvisruoka on homoille, niin mitä voi olettaa.
Höpö höpö. Jos on tarjolla todella maukasta kasvisruokaa, siitä jopa maksaa mielellään. Tampereella on ainakin joskus ollut Gopal niminen intialaistyylinen kasvisruokaravintola ja vieläkin nousee vesi kielelle, kun ajattelen niitä ruokia, vaikka olen muuttanut sieltä pois jo vuosia sitten. Jyväskylässä on todella hyvä kasvisruokaa valmistava ravintola / ruokala, jota on ainakin joskus aikaisemmin pitänyt kuuluisa tv-kokki Maija Silvennoinen. Käykääpä näissä paikoissa ottamassa oppia millaista on tasokas kasvisruoka!!! Ja tulkaa sitten kertomaan onko jotain mussuttamista.
Joo, ravintolan keittiössä voidaan varmasti käyttää ihan eri aineksia ja menetelmiä kuin koulujen keskuskeittiössä. Käytännössä kouluruoka paistetaan joko uunissa tai keitetään padassa.
Ja ainekset on tehtaan lisäainepussissa.
Monesti. Mitään tuoreita kasviksia harvemmin kouluille tuodaan salaattia lukuun ottamatta ja usein sekin tulee valmiiksi pilkottuna ja nahistuminen on jo alkanut.
Kokki vaihtoon ja pulinat pois, vai pitäisi ravintolatason ruokaa saada. Neljä vuotta sain kansakoulussa 50-luvulla silloisen kouluruoan, sen jälkeen ilmaista ei enää koskaan ollutkaan.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kyllähän se kotoa se liha-ideologia opitaan.
Kasvisruoka täyttää kyllä, esimerkiksi pavuissa enemmän proteiinia kuin monessa lihassa. Kun kotona opitaan järsimään makkaraa ja isä ulvoo kuinka kasvisruoka on homoille, niin mitä voi olettaa.
Höpö höpö. Jos on tarjolla todella maukasta kasvisruokaa, siitä jopa maksaa mielellään. Tampereella on ainakin joskus ollut Gopal niminen intialaistyylinen kasvisruokaravintola ja vieläkin nousee vesi kielelle, kun ajattelen niitä ruokia, vaikka olen muuttanut sieltä pois jo vuosia sitten. Jyväskylässä on todella hyvä kasvisruokaa valmistava ravintola / ruokala, jota on ainakin joskus aikaisemmin pitänyt kuuluisa tv-kokki Maija Silvennoinen. Käykääpä näissä paikoissa ottamassa oppia millaista on tasokas kasvisruoka!!! Ja tulkaa sitten kertomaan onko jotain mussuttamista.
Joo, ravintolan keittiössä voidaan varmasti käyttää ihan eri aineksia ja menetelmiä kuin koulujen keskuskeittiössä. Käytännössä kouluruoka paistetaan joko uunissa tai keitetään padassa.
Ja ainekset on tehtaan lisäainepussissa.
Monesti. Mitään tuoreita kasviksia harvemmin kouluille tuodaan salaattia lukuun ottamatta ja usein sekin tulee valmiiksi pilkottuna ja nahistuminen on jo alkanut.
Salaatinlehti on turhin ja kallein kasvis.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kyllähän se kotoa se liha-ideologia opitaan.
Kasvisruoka täyttää kyllä, esimerkiksi pavuissa enemmän proteiinia kuin monessa lihassa. Kun kotona opitaan järsimään makkaraa ja isä ulvoo kuinka kasvisruoka on homoille, niin mitä voi olettaa.
Höpö höpö. Jos on tarjolla todella maukasta kasvisruokaa, siitä jopa maksaa mielellään. Tampereella on ainakin joskus ollut Gopal niminen intialaistyylinen kasvisruokaravintola ja vieläkin nousee vesi kielelle, kun ajattelen niitä ruokia, vaikka olen muuttanut sieltä pois jo vuosia sitten. Jyväskylässä on todella hyvä kasvisruokaa valmistava ravintola / ruokala, jota on ainakin joskus aikaisemmin pitänyt kuuluisa tv-kokki Maija Silvennoinen. Käykääpä näissä paikoissa ottamassa oppia millaista on tasokas kasvisruoka!!! Ja tulkaa sitten kertomaan onko jotain mussuttamista.
Joo, ravintolan keittiössä voidaan varmasti käyttää ihan eri aineksia ja menetelmiä kuin koulujen keskuskeittiössä. Käytännössä kouluruoka paistetaan joko uunissa tai keitetään padassa.
Ja ainekset on tehtaan lisäainepussissa.
Monesti. Mitään tuoreita kasviksia harvemmin kouluille tuodaan salaattia lukuun ottamatta ja usein sekin tulee valmiiksi pilkottuna ja nahistuminen on jo alkanut.
Salaatinlehti on turhin ja kallein kasvis.
No, pitää tässä tapauksessa sisällään kaikki salaattitarvikkeet. Kurkku, porkkanaraaste, salaatit, tomaatti, kaikki tulee pilkottuna keittiöön.
Liha tulee kypsänä kuutiona, käytännössä se vain siis lämmitetään.
Ei ole ihme, että kouluruoka ei maistu.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kyllähän se kotoa se liha-ideologia opitaan.
Kasvisruoka täyttää kyllä, esimerkiksi pavuissa enemmän proteiinia kuin monessa lihassa. Kun kotona opitaan järsimään makkaraa ja isä ulvoo kuinka kasvisruoka on homoille, niin mitä voi olettaa.
Nythän oli joku uusi tutkimus, ettei runsas papujen syönti olisikaan terveellistä. En valitettavasti muista tarkemmin.
No, olis kyllä tosi kiva, jos muistaisit...
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kyllähän se kotoa se liha-ideologia opitaan.
Kasvisruoka täyttää kyllä, esimerkiksi pavuissa enemmän proteiinia kuin monessa lihassa. Kun kotona opitaan järsimään makkaraa ja isä ulvoo kuinka kasvisruoka on homoille, niin mitä voi olettaa.
Höpö höpö. Jos on tarjolla todella maukasta kasvisruokaa, siitä jopa maksaa mielellään. Tampereella on ainakin joskus ollut Gopal niminen intialaistyylinen kasvisruokaravintola ja vieläkin nousee vesi kielelle, kun ajattelen niitä ruokia, vaikka olen muuttanut sieltä pois jo vuosia sitten. Jyväskylässä on todella hyvä kasvisruokaa valmistava ravintola / ruokala, jota on ainakin joskus aikaisemmin pitänyt kuuluisa tv-kokki Maija Silvennoinen. Käykääpä näissä paikoissa ottamassa oppia millaista on tasokas kasvisruoka!!! Ja tulkaa sitten kertomaan onko jotain mussuttamista.
Joo, ravintolan keittiössä voidaan varmasti käyttää ihan eri aineksia ja menetelmiä kuin koulujen keskuskeittiössä. Käytännössä kouluruoka paistetaan joko uunissa tai keitetään padassa.
Ja ainekset on tehtaan lisäainepussissa.
Monesti. Mitään tuoreita kasviksia harvemmin kouluille tuodaan salaattia lukuun ottamatta ja usein sekin tulee valmiiksi pilkottuna ja nahistuminen on jo alkanut.
Salaatinlehti on turhin ja kallein kasvis.
No, pitää tässä tapauksessa sisällään kaikki salaattitarvikkeet. Kurkku, porkkanaraaste, salaatit, tomaatti, kaikki tulee pilkottuna keittiöön.
Liha tulee kypsänä kuutiona, käytännössä se vain siis lämmitetään.
Ei ole ihme, että kouluruoka ei maistu.
Puhutko nyt koulun keittiöstä vai keskuskeittiöstä? Koulussa ei kaikkea voi tehdä alusta asti (tai voi, mutta ei enää tehdä) mutta kai nyt keskuskeittiö tekee ruoan alusta asti?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Minun kouluaikoina paras menekki oil kasvisruoilla. Pinaattiletut ja puurot meni kuumille kiville.
Ja kasvissosekeitto. Mutta pinaattiletut oli parhaita!
Pinaattiletut edelleen koululaisten suosikkeja kun ei persuisät ole tajunneet pojilleen opettaa että pinaattiletut ovat kasvisruokaa niin eivät tajua inhota sitä
Kokeile joskus keskustella ilman persukorttia. Jos osaat.
Osaan, kasvisruuan äänekkäimmät vastustajat ovat persuja niin sopii tähän keskusteluun kuin nappi otsaan. demarikortin voin tuoda vastaavasti jos se sopii ketjun aiheeseen, en edusta mitään puoluetta vaan olen poliittisesti sitoutumaton, ei ole yhtään hyvää puoluetta Suomessa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kyllähän se kotoa se liha-ideologia opitaan.
Kasvisruoka täyttää kyllä, esimerkiksi pavuissa enemmän proteiinia kuin monessa lihassa. Kun kotona opitaan järsimään makkaraa ja isä ulvoo kuinka kasvisruoka on homoille, niin mitä voi olettaa.
Höpö höpö. Jos on tarjolla todella maukasta kasvisruokaa, siitä jopa maksaa mielellään. Tampereella on ainakin joskus ollut Gopal niminen intialaistyylinen kasvisruokaravintola ja vieläkin nousee vesi kielelle, kun ajattelen niitä ruokia, vaikka olen muuttanut sieltä pois jo vuosia sitten. Jyväskylässä on todella hyvä kasvisruokaa valmistava ravintola / ruokala, jota on ainakin joskus aikaisemmin pitänyt kuuluisa tv-kokki Maija Silvennoinen. Käykääpä näissä paikoissa ottamassa oppia millaista on tasokas kasvisruoka!!! Ja tulkaa sitten kertomaan onko jotain mussuttamista.
Joo, ravintolan keittiössä voidaan varmasti käyttää ihan eri aineksia ja menetelmiä kuin koulujen keskuskeittiössä. Käytännössä kouluruoka paistetaan joko uunissa tai keitetään padassa.
Onko jotain muita keskeisiä tapoja kuin paistaminen tai keittäminen?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kyllähän se kotoa se liha-ideologia opitaan.
Kasvisruoka täyttää kyllä, esimerkiksi pavuissa enemmän proteiinia kuin monessa lihassa. Kun kotona opitaan järsimään makkaraa ja isä ulvoo kuinka kasvisruoka on homoille, niin mitä voi olettaa.
Höpö höpö. Jos on tarjolla todella maukasta kasvisruokaa, siitä jopa maksaa mielellään. Tampereella on ainakin joskus ollut Gopal niminen intialaistyylinen kasvisruokaravintola ja vieläkin nousee vesi kielelle, kun ajattelen niitä ruokia, vaikka olen muuttanut sieltä pois jo vuosia sitten. Jyväskylässä on todella hyvä kasvisruokaa valmistava ravintola / ruokala, jota on ainakin joskus aikaisemmin pitänyt kuuluisa tv-kokki Maija Silvennoinen. Käykääpä näissä paikoissa ottamassa oppia millaista on tasokas kasvisruoka!!! Ja tulkaa sitten kertomaan onko jotain mussuttamista.
Joo, ravintolan keittiössä voidaan varmasti käyttää ihan eri aineksia ja menetelmiä kuin koulujen keskuskeittiössä. Käytännössä kouluruoka paistetaan joko uunissa tai keitetään padassa.
Ja ainekset on tehtaan lisäainepussissa.
Monesti. Mitään tuoreita kasviksia harvemmin kouluille tuodaan salaattia lukuun ottamatta ja usein sekin tulee valmiiksi pilkottuna ja nahistuminen on jo alkanut.
Salaatinlehti on turhin ja kallein kasvis.
No, pitää tässä tapauksessa sisällään kaikki salaattitarvikkeet. Kurkku, porkkanaraaste, salaatit, tomaatti, kaikki tulee pilkottuna keittiöön.
Liha tulee kypsänä kuutiona, käytännössä se vain siis lämmitetään.
Ei ole ihme, että kouluruoka ei maistu.
Puhutko nyt koulun keittiöstä vai keskuskeittiöstä? Koulussa ei kaikkea voi tehdä alusta asti (tai voi, mutta ei enää tehdä) mutta kai nyt keskuskeittiö tekee ruoan alusta asti?
Meillä keskuskeittiössä ei todellakaan pilkota enää mitään käsin. Kaikki tulee puolivalmiina, lihat kypsinä, kasvikset pilkottuna. Annoksia tehdään toista tuhatta päivässä ja vaatisi paljon enemmän henkilökuntaa, jos näin ei olisi.
Perunat keitetään itse valmiiksi kuoritusta perunoista. Harvemmin toki enää perunaa perunana onkaan, sillä se on hankala ja tilaa vievä kuljetettava. Enemmän on keittoja ja laatikoita. Kappaletavararuokia, kuten pihvejä tai sellaisia on harvoin, sillä se on kallista. Jos on, niin ovat usein juurikin kasvisruokia, kuten pinaattiohukaisia tai porkkananappeja. Kalapuikkojakin on enää harvoin, liian kallista.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kyllähän se kotoa se liha-ideologia opitaan.
Kasvisruoka täyttää kyllä, esimerkiksi pavuissa enemmän proteiinia kuin monessa lihassa. Kun kotona opitaan järsimään makkaraa ja isä ulvoo kuinka kasvisruoka on homoille, niin mitä voi olettaa.
Höpö höpö. Jos on tarjolla todella maukasta kasvisruokaa, siitä jopa maksaa mielellään. Tampereella on ainakin joskus ollut Gopal niminen intialaistyylinen kasvisruokaravintola ja vieläkin nousee vesi kielelle, kun ajattelen niitä ruokia, vaikka olen muuttanut sieltä pois jo vuosia sitten. Jyväskylässä on todella hyvä kasvisruokaa valmistava ravintola / ruokala, jota on ainakin joskus aikaisemmin pitänyt kuuluisa tv-kokki Maija Silvennoinen. Käykääpä näissä paikoissa ottamassa oppia millaista on tasokas kasvisruoka!!! Ja tulkaa sitten kertomaan onko jotain mussuttamista.
Joo, ravintolan keittiössä voidaan varmasti käyttää ihan eri aineksia ja menetelmiä kuin koulujen keskuskeittiössä. Käytännössä kouluruoka paistetaan joko uunissa tai keitetään padassa.
Onko jotain muita keskeisiä tapoja kuin paistaminen tai keittäminen?
Paistaminen pannulla, joka on omasta mielestäni ehdottomasti paras tapa valmistaa maistuvaa ruokaa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kyllähän se kotoa se liha-ideologia opitaan.
Kasvisruoka täyttää kyllä, esimerkiksi pavuissa enemmän proteiinia kuin monessa lihassa. Kun kotona opitaan järsimään makkaraa ja isä ulvoo kuinka kasvisruoka on homoille, niin mitä voi olettaa.
Höpö höpö. Jos on tarjolla todella maukasta kasvisruokaa, siitä jopa maksaa mielellään. Tampereella on ainakin joskus ollut Gopal niminen intialaistyylinen kasvisruokaravintola ja vieläkin nousee vesi kielelle, kun ajattelen niitä ruokia, vaikka olen muuttanut sieltä pois jo vuosia sitten. Jyväskylässä on todella hyvä kasvisruokaa valmistava ravintola / ruokala, jota on ainakin joskus aikaisemmin pitänyt kuuluisa tv-kokki Maija Silvennoinen. Käykääpä näissä paikoissa ottamassa oppia millaista on tasokas kasvisruoka!!! Ja tulkaa sitten kertomaan onko jotain mussuttamista.
Joo, ravintolan keittiössä voidaan varmasti käyttää ihan eri aineksia ja menetelmiä kuin koulujen keskuskeittiössä. Käytännössä kouluruoka paistetaan joko uunissa tai keitetään padassa.
Onko jotain muita keskeisiä tapoja kuin paistaminen tai keittäminen?
Paistaminen pannulla, joka on omasta mielestäni ehdottomasti paras tapa valmistaa maistuvaa ruokaa.
Poseeraus, savustus, wokkaus, friteeraus, grillaus, sous vide, graavaus... Nämä nyt ensimmäisenä tulevat mieleen.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kyllähän se kotoa se liha-ideologia opitaan.
Kasvisruoka täyttää kyllä, esimerkiksi pavuissa enemmän proteiinia kuin monessa lihassa. Kun kotona opitaan järsimään makkaraa ja isä ulvoo kuinka kasvisruoka on homoille, niin mitä voi olettaa.
Höpö höpö. Jos on tarjolla todella maukasta kasvisruokaa, siitä jopa maksaa mielellään. Tampereella on ainakin joskus ollut Gopal niminen intialaistyylinen kasvisruokaravintola ja vieläkin nousee vesi kielelle, kun ajattelen niitä ruokia, vaikka olen muuttanut sieltä pois jo vuosia sitten. Jyväskylässä on todella hyvä kasvisruokaa valmistava ravintola / ruokala, jota on ainakin joskus aikaisemmin pitänyt kuuluisa tv-kokki Maija Silvennoinen. Käykääpä näissä paikoissa ottamassa oppia millaista on tasokas kasvisruoka!!! Ja tulkaa sitten kertomaan onko jotain mussuttamista.
Joo, ravintolan keittiössä voidaan varmasti käyttää ihan eri aineksia ja menetelmiä kuin koulujen keskuskeittiössä. Käytännössä kouluruoka paistetaan joko uunissa tai keitetään padassa.
Ja ainekset on tehtaan lisäainepussissa.
Monesti. Mitään tuoreita kasviksia harvemmin kouluille tuodaan salaattia lukuun ottamatta ja usein sekin tulee valmiiksi pilkottuna ja nahistuminen on jo alkanut.
Salaatinlehti on turhin ja kallein kasvis.
Itse käytän paljon pakastealtaan vihannestarjontaa eikä niissä ainakaan mitään vikaa ole ja ovat usein halvempia kuin tuorehyllystä ostetut (esim. kukkakaali, parsakaali, ruusukaali, erilaiset pavut ja keitto-ja uunijuurekset).
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Minun kouluaikoina paras menekki oil kasvisruoilla. Pinaattiletut ja puurot meni kuumille kiville.
Ja kasvissosekeitto. Mutta pinaattiletut oli parhaita!
Kasvissosekeitossa on aina joku maitotuote. En kaupasta ainakaan muuta löydä. Pinaattiletut oli maitoon tehty ja voissa paistettu. Siitä hyvä maku.
Eli ei ole kasvis/vege ruokia.
Yleensä lettujen tekemiseen tarvitaan maitoa, kananmunia ja vehnäjauhoja, joten ne eivät ole mikään kasvisruoka.
https://www.valio.fi/reseptit/lettutaikina/
Pidäpä öyhö näppisi kurissa. Kaikki nuo käyvät normaaliin kasvisruokavalioon. Ainoastaan vegaaniruokavaliossa ei ole yhtään eläinperäistä osaa, muissa saa olla. Ilmeisesti vegaanius on jo tuhonnut sinun ajattelukykysi.
Kasvis ja eläinperäinen on kaksi eri asiaa. Miten saa sanoaa jotain kasvisperäiseksi, jos se sisältää selvästi myös eläinperäistä? Voi, kananmunat, maito eivät ole kasvisruokaa. Elikä letut eivät ole mitään kasvisperäistä, koska sisältävät myös eläinperäisiä ainesosia.
Peruskasvissyöjä on yleensä lakto-ovo-vegetaristi viralliselta nimitykseltään eli kaukana vegaanista. Etkö sinä ymmärräkään vieraita kieliä, vaikka nykyisten nuorten aikusten vieraiden kielten ymmärtämistä on väitetty hyväksi? Sinun ymmärtämisesi perusteella rohkenen epäillä tuota väitettä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kyllähän se kotoa se liha-ideologia opitaan.
Kasvisruoka täyttää kyllä, esimerkiksi pavuissa enemmän proteiinia kuin monessa lihassa. Kun kotona opitaan järsimään makkaraa ja isä ulvoo kuinka kasvisruoka on homoille, niin mitä voi olettaa.
Höpö höpö. Jos on tarjolla todella maukasta kasvisruokaa, siitä jopa maksaa mielellään. Tampereella on ainakin joskus ollut Gopal niminen intialaistyylinen kasvisruokaravintola ja vieläkin nousee vesi kielelle, kun ajattelen niitä ruokia, vaikka olen muuttanut sieltä pois jo vuosia sitten. Jyväskylässä on todella hyvä kasvisruokaa valmistava ravintola / ruokala, jota on ainakin joskus aikaisemmin pitänyt kuuluisa tv-kokki Maija Silvennoinen. Käykääpä näissä paikoissa ottamassa oppia millaista on tasokas kasvisruoka!!! Ja tulkaa sitten kertomaan onko jotain mussuttamista.
Joo, ravintolan keittiössä voidaan varmasti käyttää ihan eri aineksia ja menetelmiä kuin koulujen keskuskeittiössä. Käytännössä kouluruoka paistetaan joko uunissa tai keitetään padassa.
Ja ainekset on tehtaan lisäainepussissa.
Monesti. Mitään tuoreita kasviksia harvemmin kouluille tuodaan salaattia lukuun ottamatta ja usein sekin tulee valmiiksi pilkottuna ja nahistuminen on jo alkanut.
Salaatinlehti on turhin ja kallein kasvis.
No, pitää tässä tapauksessa sisällään kaikki salaattitarvikkeet. Kurkku, porkkanaraaste, salaatit, tomaatti, kaikki tulee pilkottuna keittiöön.
Liha tulee kypsänä kuutiona, käytännössä se vain siis lämmitetään.
Ei ole ihme, että kouluruoka ei maistu.
Puhutko nyt koulun keittiöstä vai keskuskeittiöstä? Koulussa ei kaikkea voi tehdä alusta asti (tai voi, mutta ei enää tehdä) mutta kai nyt keskuskeittiö tekee ruoan alusta asti?
Meillä keskuskeittiössä ei todellakaan pilkota enää mitään käsin. Kaikki tulee puolivalmiina, lihat kypsinä, kasvikset pilkottuna. Annoksia tehdään toista tuhatta päivässä ja vaatisi paljon enemmän henkilökuntaa, jos näin ei olisi.
Perunat keitetään itse valmiiksi kuoritusta perunoista. Harvemmin toki enää perunaa perunana onkaan, sillä se on hankala ja tilaa vievä kuljetettava. Enemmän on keittoja ja laatikoita. Kappaletavararuokia, kuten pihvejä tai sellaisia on harvoin, sillä se on kallista. Jos on, niin ovat usein juurikin kasvisruokia, kuten pinaattiohukaisia tai porkkananappeja. Kalapuikkojakin on enää harvoin, liian kallista.
Liha tulee kypsänä keskuskeittiöön jossa se laitetaan ruokaan ja ruoka jäähdytetään ja viedään kouluihin joissa se taas läämitetään? Luulin, ettei ruokaa kuulu lämmittää montaa kertaa.
Vierailija kirjoitti:
Kasvisruoka sopii sitten nelikymppisestä eteenpäin kun alkaa painon hallinnan kanssa olla haasteita.
Sari Kaasinen on ollut vuosikymmenet lihattomalla ruokavaliolla. Onko hän hoikka tyttö sinun mielestäsi?
Kokeile joskus keskustella ilman persukorttia. Jos osaat.