Kasvisruokaa syövät vieraat? Miten järjestätte tarjoilut?
Oletetaan, että saatte vieraaksenne henkilöitä jotka syövät vain kasvisruokaa ja teillä ollaan sekasyöjiä. Siirryttekö vierailun ajaksi itse kasvisruokaan vai teettekö eri ruuat?
Kommentit (567)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Tämä pitkä ketju herättää monenmoisia ajatuksia. Ihan ensimmäiseksi sen, miten vieraanvarattomia ja joustamattomia monet ovat, eivät halua laittaa ystäville sopivaa ruokaa tai kutsua edes koteihinsa ihmisiä, jotka syövät jollakin tavoin erilailla kuin he itse. Ja ehkä vielä mielikuvituksettomia, jos ei yhtään keksi, miten kasvisruokaa voisi laittaa.
Jos on lähipiirissä 1960-1970-luvuilla eläneitä ihmisiä, heiltä voi kysyä vinkkejä. Silloin lihaa syötiin yleensä tosi vähän, ehkä pari kertaa viikossa, eikä silloinkaan mitään jättipihviä per nenä.
Olen myös kuvitellut, että sekasyöjät, muutkin kuin omassa perheessä, syövät välillä kasvisruokaa ihan vapaasta tahdostaan, koska monet ruoat ovat hyviä, mutta näin ei näytä olevan. Monille ruoka ilmeisesti = vain liha.
Omassa isossa perheessä on sekasyöjiä, kasvisyöjiä, vegaani, laktoositon ja yksi gluteeniton. Ja ihan osaan joka päivä laittaa ruokaa, mikä sopii koko porukalle, joko yhden ruoan tai varioiden siten, että jokaiselle on jotakin. Siitä vinkkelistä tämä keskustelu tietysti tuntuu kummalliselta.
Nimenomaan. Todella joustamatonta, kun vegaani ei voi tehdä liharuokia ystävilleen.
Vegaaniruoan laittaja ei tarjoa liharuoan syöjälle mitään lihaa syövälle sopimatonta. Homma ei toimi toisinpäin.
Kyllä tarjoaa sopimatonta, jos tarjoaa vegaaniruokaa eikä oikeaa kasvisruokaa. Vegaaniruualla tarkoitan erilaisia lihankorvikkeita ja esimerkiksi jostain kauravalmisteesta tehtyä kermavaahdonkorviketta. Ovat kaikki niin pahan makuisia, että jäävät minulta syömättä. Tavallinen kasvisruoka on ok.
Otokseni on toki pieni, kun tunnen vain neljä vegaania, ilmeisesti sinä tunnet enemmän. Tuo sinun keksimäsi määrite vegaaniruoasta ei ainakaan päde heihin, sillä kukaan heistä ei käytä mitään lihankorvikkeita tms. ruoassaan. Tiedän kyllä monta sekasyöjää, jotka ostavat noita lihankorvikkeita jatkuvasti, kun haluaisivat vähentää lihan kulutustaan.
Kysymykseeni siihen, miksi perinteisiin kasvisruokiin lisätään niihin kuulumattomia raaka-aineita, on vegaanien vastaus aina ollut, että muuten he eivät saa tarpeeksi proteiiniä.
Vegaanius on ideologia ja vänkäävät kovasti, että kaikkien muidenkin pitäisi syödä heidän ideologiansa mukaan. Kuulemma niihin pahanmakuisiin kauramaitoihin ja vastaaviin tottuu, kun tarpeeksi pitkään totuttelee. Juu, minun ideologiani on syödä vain hyvänmakuista ruokaa oli se sitten kasvis- tai eläinperäistä. En ala totuttelemaan pahanmakuiseen ruokaan, jonkun muun ideologian vuoksi.
Sun kaltaisten ihmisten takia tämä maapallo tuhoutuukin tai ainakin jonkinlainen romahdus tulee. Syödään vaan mikä on hyvänmakuista eikä ajatella ollenkaan sitä että miten ruoka tuhoaa ympäritöä tai ilmastoa, eikä mietitä ollenkaan tuotantoeläinten kärsimyksiä. Ei edes omaa terveyttä ajatella. Vielä ylpeillään tuollaisesta asenteesta kun pitäisi vähän hävetä. En vegaani ole, ihan vaan tiedoksi.
Miksi ruoan pitäisi olla pahaa? Jos minun kahvimaitoni tuhoaa maapallon, niin olkoon sitten niin.
En minäkään pahaa ruokaa syö, on lapsellisia ennakkoluuloja vain että terveellinen ja ympäristöystävällinen ruoka on pahaa, päinvastoin kun tottuu luonnollisiin makuihin, vähän aikaa voi mennä siihen tottumiseen jos on eines- ja pikaruoka linjalalla mennyt
Niin. Esimerkiksi tomaattikeitto on oikein hyvää, mutta se ei ole hyvää enää sen jälkeen, kun siihen sotketaan soijapapuja tai härkistä "koska proteiini".
Älä sitten sotke niitä siihen keittoon, problem solved :)
Ei joka ikisessä ruuassa sitä proteiinia tarvii olla, kasvissosekeittoja usein syön ilman proteiinia, voi siihen sitten jotain raejuustoa heittää jos on jokin pakkomielle saada proteiinia.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Tämä pitkä ketju herättää monenmoisia ajatuksia. Ihan ensimmäiseksi sen, miten vieraanvarattomia ja joustamattomia monet ovat, eivät halua laittaa ystäville sopivaa ruokaa tai kutsua edes koteihinsa ihmisiä, jotka syövät jollakin tavoin erilailla kuin he itse. Ja ehkä vielä mielikuvituksettomia, jos ei yhtään keksi, miten kasvisruokaa voisi laittaa.
Jos on lähipiirissä 1960-1970-luvuilla eläneitä ihmisiä, heiltä voi kysyä vinkkejä. Silloin lihaa syötiin yleensä tosi vähän, ehkä pari kertaa viikossa, eikä silloinkaan mitään jättipihviä per nenä.
Olen myös kuvitellut, että sekasyöjät, muutkin kuin omassa perheessä, syövät välillä kasvisruokaa ihan vapaasta tahdostaan, koska monet ruoat ovat hyviä, mutta näin ei näytä olevan. Monille ruoka ilmeisesti = vain liha.
Omassa isossa perheessä on sekasyöjiä, kasvisyöjiä, vegaani, laktoositon ja yksi gluteeniton. Ja ihan osaan joka päivä laittaa ruokaa, mikä sopii koko porukalle, joko yhden ruoan tai varioiden siten, että jokaiselle on jotakin. Siitä vinkkelistä tämä keskustelu tietysti tuntuu kummalliselta.
Nimenomaan. Todella joustamatonta, kun vegaani ei voi tehdä liharuokia ystävilleen.
Vegaaniruoan laittaja ei tarjoa liharuoan syöjälle mitään lihaa syövälle sopimatonta. Homma ei toimi toisinpäin.
Kyllä tarjoaa sopimatonta, jos tarjoaa vegaaniruokaa eikä oikeaa kasvisruokaa. Vegaaniruualla tarkoitan erilaisia lihankorvikkeita ja esimerkiksi jostain kauravalmisteesta tehtyä kermavaahdonkorviketta. Ovat kaikki niin pahan makuisia, että jäävät minulta syömättä. Tavallinen kasvisruoka on ok.
Otokseni on toki pieni, kun tunnen vain neljä vegaania, ilmeisesti sinä tunnet enemmän. Tuo sinun keksimäsi määrite vegaaniruoasta ei ainakaan päde heihin, sillä kukaan heistä ei käytä mitään lihankorvikkeita tms. ruoassaan. Tiedän kyllä monta sekasyöjää, jotka ostavat noita lihankorvikkeita jatkuvasti, kun haluaisivat vähentää lihan kulutustaan.
Kysymykseeni siihen, miksi perinteisiin kasvisruokiin lisätään niihin kuulumattomia raaka-aineita, on vegaanien vastaus aina ollut, että muuten he eivät saa tarpeeksi proteiiniä.
Vegaanius on ideologia ja vänkäävät kovasti, että kaikkien muidenkin pitäisi syödä heidän ideologiansa mukaan. Kuulemma niihin pahanmakuisiin kauramaitoihin ja vastaaviin tottuu, kun tarpeeksi pitkään totuttelee. Juu, minun ideologiani on syödä vain hyvänmakuista ruokaa oli se sitten kasvis- tai eläinperäistä. En ala totuttelemaan pahanmakuiseen ruokaan, jonkun muun ideologian vuoksi.
Sun kaltaisten ihmisten takia tämä maapallo tuhoutuukin tai ainakin jonkinlainen romahdus tulee. Syödään vaan mikä on hyvänmakuista eikä ajatella ollenkaan sitä että miten ruoka tuhoaa ympäritöä tai ilmastoa, eikä mietitä ollenkaan tuotantoeläinten kärsimyksiä. Ei edes omaa terveyttä ajatella. Vielä ylpeillään tuollaisesta asenteesta kun pitäisi vähän hävetä. En vegaani ole, ihan vaan tiedoksi.
Miksi ruoan pitäisi olla pahaa? Jos minun kahvimaitoni tuhoaa maapallon, niin olkoon sitten niin.
En minäkään pahaa ruokaa syö, on lapsellisia ennakkoluuloja vain että terveellinen ja ympäristöystävällinen ruoka on pahaa, päinvastoin kun tottuu luonnollisiin makuihin, vähän aikaa voi mennä siihen tottumiseen jos on eines- ja pikaruoka linjalalla mennyt
Niin. Esimerkiksi tomaattikeitto on oikein hyvää, mutta se ei ole hyvää enää sen jälkeen, kun siihen sotketaan soijapapuja tai härkistä "koska proteiini".
Älä sitten sotke niitä siihen keittoon, problem solved :)
Ei joka ikisessä ruuassa sitä proteiinia tarvii olla, kasvissosekeittoja usein syön ilman proteiinia, voi siihen sitten jotain raejuustoa heittää jos on jokin pakkomielle saada proteiinia.
Sekasyöjänä minulla ei ole ongelmia saada riittävästi proteiiniä, joten voin syödä kasvisruoat kasvisruokina. Sen sijaan vegaaneilla se ongelma tuntuu olevan ja heidän vuoksi osa lounaspaikoista on alkanut pilaamaan kasvisruoat ylimääräisillä lisäyksillä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Lapsen ylioppilasjuhliin tulee suurin osa ruuista vegaanisena. Lapsi siis itse vegaani ja me vanhemmat kunnioitamme hänen toivettaan, hänen juhlathan ne ovat.
Emme koe tarvetta alkaa öyhöttämään liharuuista jne.
Ette kuitenkaan kunnioita lapsen terveyttä.
Ensinnäkin, juhlaruokien on tarkoitus olla hyviä, ei ne sekasyöjien voileipäkakut ja kermaleivoksetkaan kovin terveellisiä ole.
Toiseksi vegaanitarjottavat sisältävät luultavasti kaikkea sellaista, mitä sekasyöjäkin syö, eli tuolla logiikalla menee terveys sekasyöjältäkin.
Vegaanitarjottavat sisältävät kylläkin paljon sellaista, mitä ei terveellisesti syövä sekaruokailija suuhunsa laita. Korviketta korvikkeen päälle.
saisiko linkkiä tai jotain tutkimusta asiasta
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Tämä pitkä ketju herättää monenmoisia ajatuksia. Ihan ensimmäiseksi sen, miten vieraanvarattomia ja joustamattomia monet ovat, eivät halua laittaa ystäville sopivaa ruokaa tai kutsua edes koteihinsa ihmisiä, jotka syövät jollakin tavoin erilailla kuin he itse. Ja ehkä vielä mielikuvituksettomia, jos ei yhtään keksi, miten kasvisruokaa voisi laittaa.
Jos on lähipiirissä 1960-1970-luvuilla eläneitä ihmisiä, heiltä voi kysyä vinkkejä. Silloin lihaa syötiin yleensä tosi vähän, ehkä pari kertaa viikossa, eikä silloinkaan mitään jättipihviä per nenä.
Olen myös kuvitellut, että sekasyöjät, muutkin kuin omassa perheessä, syövät välillä kasvisruokaa ihan vapaasta tahdostaan, koska monet ruoat ovat hyviä, mutta näin ei näytä olevan. Monille ruoka ilmeisesti = vain liha.
Omassa isossa perheessä on sekasyöjiä, kasvisyöjiä, vegaani, laktoositon ja yksi gluteeniton. Ja ihan osaan joka päivä laittaa ruokaa, mikä sopii koko porukalle, joko yhden ruoan tai varioiden siten, että jokaiselle on jotakin. Siitä vinkkelistä tämä keskustelu tietysti tuntuu kummalliselta.
Nimenomaan. Todella joustamatonta, kun vegaani ei voi tehdä liharuokia ystävilleen.
Vegaaniruoan laittaja ei tarjoa liharuoan syöjälle mitään lihaa syövälle sopimatonta. Homma ei toimi toisinpäin.
Kyllä tarjoaa sopimatonta, jos tarjoaa vegaaniruokaa eikä oikeaa kasvisruokaa. Vegaaniruualla tarkoitan erilaisia lihankorvikkeita ja esimerkiksi jostain kauravalmisteesta tehtyä kermavaahdonkorviketta. Ovat kaikki niin pahan makuisia, että jäävät minulta syömättä. Tavallinen kasvisruoka on ok.
Otokseni on toki pieni, kun tunnen vain neljä vegaania, ilmeisesti sinä tunnet enemmän. Tuo sinun keksimäsi määrite vegaaniruoasta ei ainakaan päde heihin, sillä kukaan heistä ei käytä mitään lihankorvikkeita tms. ruoassaan. Tiedän kyllä monta sekasyöjää, jotka ostavat noita lihankorvikkeita jatkuvasti, kun haluaisivat vähentää lihan kulutustaan.
Kysymykseeni siihen, miksi perinteisiin kasvisruokiin lisätään niihin kuulumattomia raaka-aineita, on vegaanien vastaus aina ollut, että muuten he eivät saa tarpeeksi proteiiniä.
Vegaanius on ideologia ja vänkäävät kovasti, että kaikkien muidenkin pitäisi syödä heidän ideologiansa mukaan. Kuulemma niihin pahanmakuisiin kauramaitoihin ja vastaaviin tottuu, kun tarpeeksi pitkään totuttelee. Juu, minun ideologiani on syödä vain hyvänmakuista ruokaa oli se sitten kasvis- tai eläinperäistä. En ala totuttelemaan pahanmakuiseen ruokaan, jonkun muun ideologian vuoksi.
Sun kaltaisten ihmisten takia tämä maapallo tuhoutuukin tai ainakin jonkinlainen romahdus tulee. Syödään vaan mikä on hyvänmakuista eikä ajatella ollenkaan sitä että miten ruoka tuhoaa ympäritöä tai ilmastoa, eikä mietitä ollenkaan tuotantoeläinten kärsimyksiä. Ei edes omaa terveyttä ajatella. Vielä ylpeillään tuollaisesta asenteesta kun pitäisi vähän hävetä. En vegaani ole, ihan vaan tiedoksi.
Miksi ruoan pitäisi olla pahaa? Jos minun kahvimaitoni tuhoaa maapallon, niin olkoon sitten niin.
En minäkään pahaa ruokaa syö, on lapsellisia ennakkoluuloja vain että terveellinen ja ympäristöystävällinen ruoka on pahaa, päinvastoin kun tottuu luonnollisiin makuihin, vähän aikaa voi mennä siihen tottumiseen jos on eines- ja pikaruoka linjalalla mennyt
Niin. Esimerkiksi tomaattikeitto on oikein hyvää, mutta se ei ole hyvää enää sen jälkeen, kun siihen sotketaan soijapapuja tai härkistä "koska proteiini".
Näin kasvissyöjänä minäkään en tuota tajua. Itse syön tomaattikeiton kanssa vaikka tummaa leipää ja sen päällä hummusta mieluummin.
Vain kasvisruokaa ja kaikille sama ruoka.
Minä en vieraita ruoki, kahvia ja paakkelsia korkeintaan.
Riippuu siitä kuinka monta ruokailijaa on ja mitä muita ruokarajoitteita, mutta yleensä olen tehnyt saman alku- ja jälkiruoan kaikille ja pääruoasta kaksi variaatiota.
Vierailija kirjoitti:
Minä en vieraita ruoki, kahvia ja paakkelsia korkeintaan.
Tuohan se on helpointa nykyään kun ei tiedä että mikä kelpaa kenellekkin ja jos ei paakkelsi kelpaa niin olkoon sitten ilman. Ehkä sitten jos joku tulee pidemmäksi aikaa vaikka ryypiskelemään niin sitten pitäisi varmaan pari makkkarapakettia ostaa, soijanakkeja sitten jos joku on vegaani.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Lapsen ylioppilasjuhliin tulee suurin osa ruuista vegaanisena. Lapsi siis itse vegaani ja me vanhemmat kunnioitamme hänen toivettaan, hänen juhlathan ne ovat.
Emme koe tarvetta alkaa öyhöttämään liharuuista jne.
Ette kuitenkaan kunnioita lapsen terveyttä.
Ensinnäkin, juhlaruokien on tarkoitus olla hyviä, ei ne sekasyöjien voileipäkakut ja kermaleivoksetkaan kovin terveellisiä ole.
Toiseksi vegaanitarjottavat sisältävät luultavasti kaikkea sellaista, mitä sekasyöjäkin syö, eli tuolla logiikalla menee terveys sekasyöjältäkin.
Vegaanitarjottavat sisältävät kylläkin paljon sellaista, mitä ei terveellisesti syövä sekaruokailija suuhunsa laita. Korviketta korvikkeen päälle.
Tää on joku harha että vegekinkku esimerkiksi olisi erityisen prosessoitua ja epäterveellistä. Esim. seitan on hyvin luonnollista ja sen voi tehdä kotikeittiössä alusta asti. Ei ole juuri sen prosessoidumpaa kuin leipä. Joitain vain pelottaa kaikki vieras
Maailman suurin huijaus että seitan olisi hyvää. Ei ole mikään ihme että sekasyöjät karsastaa vegeruokaa jos seitania tarjolla.
En itsekään sitä syö ja vegaani ollut yli 20v.
En kyllä ymmärrä makkaran korvikkeitakaan.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Minä en vieraita ruoki, kahvia ja paakkelsia korkeintaan.
Tuohan se on helpointa nykyään kun ei tiedä että mikä kelpaa kenellekkin ja jos ei paakkelsi kelpaa niin olkoon sitten ilman. Ehkä sitten jos joku tulee pidemmäksi aikaa vaikka ryypiskelemään niin sitten pitäisi varmaan pari makkkarapakettia ostaa, soijanakkeja sitten jos joku on vegaani.
On kasvissyöjien aliarviointia olettaa että heille kelpaa mikä tahansa kasviseineskura mitä kaupoissa lihankorvikkeina myydään. Miksi ostaisi mitään soijanakkeja joita ei sitten syö koiratkaan.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Minä en vieraita ruoki, kahvia ja paakkelsia korkeintaan.
Tuohan se on helpointa nykyään kun ei tiedä että mikä kelpaa kenellekkin ja jos ei paakkelsi kelpaa niin olkoon sitten ilman. Ehkä sitten jos joku tulee pidemmäksi aikaa vaikka ryypiskelemään niin sitten pitäisi varmaan pari makkkarapakettia ostaa, soijanakkeja sitten jos joku on vegaani.
On kasvissyöjien aliarviointia olettaa että heille kelpaa mikä tahansa kasviseineskura mitä kaupoissa lihankorvikkeina myydään. Miksi ostaisi mitään soijanakkeja joita ei sitten syö koiratkaan.
En kehtaisi tarjota vieraille kaupan valmiita lihapulliakaan, miksi siis myöskään mitään soijanakkeja.
Tarjoan tietenkin kasvisruokaa, esim mahtavaa avokadopastaa, sienirisottoa tms. ja sivuun esim fetasalattia. Jos emäntäperheen "urheilullisille teineille" pitää lisätä proteiinia, niin paistettua kanaa siihen sivuun heille, missä ongelma?
Kuten tosin jo mainuttu, se täysin vegaaninen ruokavalio tosin ehkä vaatii vähän enemmän suunnittelua, mutta vieraanvaraisuudesta onnituisi sekin, vaikka harva vegaani tuskin sitä odottaisi
Meillä käy vegaani-vieras usein ja yhdessä keksimme kivaa ruokaa ja laitamme sitä sitten myöskin yhdessä. Harrastan ruuanlaittoa ja tykkään kovasti etsiä uusia reseptejä esim. vegaanihaasteen sivuilta ja ko. vieras usein itse kertoo mitä uutta kivaa on löytynyt. Löytyy tosi paljon uusia ruokia, mitkä jää itselle käyttöön.
Vierailija kirjoitti:
Tarjoan tietenkin kasvisruokaa, esim mahtavaa avokadopastaa, sienirisottoa tms. ja sivuun esim fetasalattia. Jos emäntäperheen "urheilullisille teineille" pitää lisätä proteiinia, niin paistettua kanaa siihen sivuun heille, missä ongelma?
Kuten tosin jo mainuttu, se täysin vegaaninen ruokavalio tosin ehkä vaatii vähän enemmän suunnittelua, mutta vieraanvaraisuudesta onnituisi sekin, vaikka harva vegaani tuskin sitä odottaisi
Mielikuvilla on väliä. Sekasyöjä sanoo että kasvissyöjä saa sitten syödä lisukkeita. Toinen kertoo tarjoavansa mahtavaa avokadopastaa, sienirisottoa tms. ja sivuun esim fetasalattia. Kyse voi olla täysin samoista ruuista. Toisille ne vaan ovat lisukkeita tai arkiruokaa ja toisille juhlavaa pääruokaa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Tarjoan tietenkin kasvisruokaa, esim mahtavaa avokadopastaa, sienirisottoa tms. ja sivuun esim fetasalattia. Jos emäntäperheen "urheilullisille teineille" pitää lisätä proteiinia, niin paistettua kanaa siihen sivuun heille, missä ongelma?
Kuten tosin jo mainuttu, se täysin vegaaninen ruokavalio tosin ehkä vaatii vähän enemmän suunnittelua, mutta vieraanvaraisuudesta onnituisi sekin, vaikka harva vegaani tuskin sitä odottaisi
Mielikuvilla on väliä. Sekasyöjä sanoo että kasvissyöjä saa sitten syödä lisukkeita. Toinen kertoo tarjoavansa mahtavaa avokadopastaa, sienirisottoa tms. ja sivuun esim fetasalattia. Kyse voi olla täysin samoista ruuista. Toisille ne vaan ovat lisukkeita tai arkiruokaa ja toisille juhlavaa pääruokaa.
Jos risotto tehdään oikein niin on siinä oma hommansa, samoin avokadopastassakin vähän väkertämistä ja ei kovin hyvää kuin ihan tuoreena, aika harva tämän palstan sekasyöjistä niitä väsäilee pääruuan lisukkeeksi. Puheita nyt maailmaan mahtuu, käytäntö sitten taas eri asia. Jos tekee niitä kun kasvissyöjä tulee vieraaksi niin hyvä juttu sitten, kaikille on hyvää ruokaa. Täällä nyt suuri osa tuntuu olevan sellaisia että tekee mehevät pihvit itelleen ja jos vieraaksi tulee kasvissyöjä niin tarjoaa keitettyjä perunoita ja salaatin jossa on salaatinlehtiä, tomaatti ja kurkkua, ikäämkuin rangaistuksena siitä että ei lihaa syö, sellaisia mielikuvia ainakin monet toi.
Vierailija kirjoitti:
Tarjoan tietenkin kasvisruokaa, esim mahtavaa avokadopastaa, sienirisottoa tms. ja sivuun esim fetasalattia. Jos emäntäperheen "urheilullisille teineille" pitää lisätä proteiinia, niin paistettua kanaa siihen sivuun heille, missä ongelma?
Kuten tosin jo mainuttu, se täysin vegaaninen ruokavalio tosin ehkä vaatii vähän enemmän suunnittelua, mutta vieraanvaraisuudesta onnituisi sekin, vaikka harva vegaani tuskin sitä odottaisi
Ei missään varsinaisesti ongelmaa, noin minäkin voisin tehdä.
Mutta kuten joku mainitsikin: kyse on mielikuvista. Minulle sekasyöjänä tulee tunne, että se kasvissyöjävieras voisi ajatella, että häntä ei huomioida, kun ei ole vastaavaa lisää kuin se kana niille lihansyöjille. Mutta, jos asia ei ole ongelma kasvissyöjille, niin sitten kaikki hyvin.
Vaikka olen sekasyöjä niin ei minun ole joka aterialla pakko saada lihaa tai muita eläinkunnan tuotteita. Voin ihan hyvin tarjoilla vieraille kasvisruokaa ja nauttia siitä itsekin.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Tarjoan tietenkin kasvisruokaa, esim mahtavaa avokadopastaa, sienirisottoa tms. ja sivuun esim fetasalattia. Jos emäntäperheen "urheilullisille teineille" pitää lisätä proteiinia, niin paistettua kanaa siihen sivuun heille, missä ongelma?
Kuten tosin jo mainuttu, se täysin vegaaninen ruokavalio tosin ehkä vaatii vähän enemmän suunnittelua, mutta vieraanvaraisuudesta onnituisi sekin, vaikka harva vegaani tuskin sitä odottaisi
Mielikuvilla on väliä. Sekasyöjä sanoo että kasvissyöjä saa sitten syödä lisukkeita. Toinen kertoo tarjoavansa mahtavaa avokadopastaa, sienirisottoa tms. ja sivuun esim fetasalattia. Kyse voi olla täysin samoista ruuista. Toisille ne vaan ovat lisukkeita tai arkiruokaa ja toisille juhlavaa pääruokaa.
Jos risotto tehdään oikein niin on siinä oma hommansa, samoin avokadopastassakin vähän väkertämistä ja ei kovin hyvää kuin ihan tuoreena, aika harva tämän palstan sekasyöjistä niitä väsäilee pääruuan lisukkeeksi. Puheita nyt maailmaan mahtuu, käytäntö sitten taas eri asia. Jos tekee niitä kun kasvissyöjä tulee vieraaksi niin hyvä juttu sitten, kaikille on hyvää ruokaa. Täällä nyt suuri osa tuntuu olevan sellaisia että tekee mehevät pihvit itelleen ja jos vieraaksi tulee kasvissyöjä niin tarjoaa keitettyjä perunoita ja salaatin jossa on salaatinlehtiä, tomaatti ja kurkkua, ikäämkuin rangaistuksena siitä että ei lihaa syö, sellaisia mielikuvia ainakin monet toi.
Viimeksi kun tein risottoa, oli sellainen Riso Scotti tryffelirisotto pakkaus, niin söin sen naudan sisäfileen kanssa. Risotto sopii myös hyvin vaikka osso bucon kanssa. Ja miksi pitäisi jättää ne mehevät pihvit tekemättä vain sen takia että joku niitä ei halua ehkä syödä vaikka popsiikin sitä lisuketta mielellään.
Toinen esimerkki tein täytettyjä paprikoita, riisi, feta, oliivi, tuorejuusto täytteellä. Illalla söin yhden pihvin kanssa, loput sellaisenaan lounaana. Viikonloppuisin on aikaa kokata, hätäisemmät arkiruuat ovat asia erikseen.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Tarjoan tietenkin kasvisruokaa, esim mahtavaa avokadopastaa, sienirisottoa tms. ja sivuun esim fetasalattia. Jos emäntäperheen "urheilullisille teineille" pitää lisätä proteiinia, niin paistettua kanaa siihen sivuun heille, missä ongelma?
Kuten tosin jo mainuttu, se täysin vegaaninen ruokavalio tosin ehkä vaatii vähän enemmän suunnittelua, mutta vieraanvaraisuudesta onnituisi sekin, vaikka harva vegaani tuskin sitä odottaisi
Ei missään varsinaisesti ongelmaa, noin minäkin voisin tehdä.
Mutta kuten joku mainitsikin: kyse on mielikuvista. Minulle sekasyöjänä tulee tunne, että se kasvissyöjävieras voisi ajatella, että häntä ei huomioida, kun ei ole vastaavaa lisää kuin se kana niille lihansyöjille. Mutta, jos asia ei ole ongelma kasvissyöjille, niin sitten kaikki hyvin.
Ehkä kasvissyöjille voi olla suurempi ongelma se jos heille ostetaan erikseen jotain lihankorviketta. Täällä joku mainitsi vaikka sen seitanin. Ja sitten kasvissyöjän tulisi syödä tätä korviketta muka tyytyväisenä vaikka ei ehkä pidä siitä lainkaan.
Kiitos. Noita jauhoja löytyykin kaapista (olen ostanut jotain tiettyä reseptiä varten), en ole vaan tajunnut, että voisin käyttää niitä muuhunkin.