Mitä ennenvanhaan syötiin sen sijaan kun olisi noudettu pizzaa tai kebabbia

Vierailija kirjoitti:

Olen Savonlinnasta ja kävin jo 1992 kebabilla silloisessa Kauppalinnassa. Capero oli ja on huippupizzeria jo 80-luvulla, Juanitasta sai texmexiä 90-luvulla. Pitäisi muuttaa takaisin kotiin. 70-luvusta ei ole muistikuvia.

Vaan ei ole Juanitaa enää, eikä Caperokaan ole ihan entisensä.

Pettuleipää

Ukin munaa.

Juustovoileipiä. Välillä juustovoileipiä kaakaon kanssa. Sitten joskus juustovoileipiä lauantaimakkaran kanssa. Sitten taas juustovoileipiä.

Joo, sulla menee nyt vähän vuodet sekaisin, mutta silloin 80-luvulla ennen kunnon pizza ja kebulihommia syötiin lämpimiä voileipiä, ranskalaisia perunoita, sipsejä, lihapiirakoita, nakkeja ja sen sellaisia herkkuja. Tosiaan oli myös grillikioskeja, josta ostin usein ranskalaiset kaikilla mausteilla ja ai että oli hyvää <3

Makkaraperunoita tietty 

Muinoin… paistettiin edellisen päivän potut voissa ja pilkottiin nakit sekaan. 

Maaseudulla oli grillikioski.

Mitä 2020  luvulla syötiin kun ei ollut Bulabubaa eikä Säkeröitä? Kysyy 2040 luvun ihminen.

Miten niin parikymmentä vuotta? Meidän itäsuomalaiseen kaupunkiin tuli eka virallinen pizzeria yli 45 vuotta sitten, sitä ennen oltiin syöty kotipizzoja kymmenkunta vuotta. Ekan kebabini söin yli 40 vuotta sitten, Suomessa tämäkin ja myyntipaikka oli pelkkää kebabia myyvä kioski. Päivä päivältä näyttää nykyiset nuoret aikuiset tyhmenevän ainakin matemaattisilta kyvyiltään, suorastaan pelottaa näiden tulevaisuus.

HK;:n sinistä jääkaapin ovella, kylmänä. 

Vierailija kirjoitti:

Ukin munaa.

👴🏻

Ennen vanhaan voi olla monelle eri. Hampurilaisia sai ainakin, mielestäni parempia kuin nykyään ja maidon kanssa. Pitsalla käytiin kavereiden kanssa kun oli jonkun synttärit. Isovanhemmat lämmitti usein saunan jälkeen riisipiirakoita ja nakkeja eikä asuttu edes Itä-Suomessa. Yhdelle kaverille olin kade kun sai käydä ostamassa perheen tiliin äitien tekemää ruokaa koulun jälkeen, oikeasti on hyvää kun laittaa laatikon puoleksi tunniksi uuniin ja ketsuppia päälle :)

Meidän paikkakunnalla ei ainakaan vielä 80- luvulla ollut kuin yksi grillikioski, eikä se ollut kovin hyvä. Mitään pizzerioita ei ollut, ne tuli vasta myöhemmin.

Kun jotain vähän tavallisesta poikkeavampaa haluttiin, niin tehtiin kotona lämpimiä leipiä esimerkiksi kinkku-ananastäytteellä, tai sitten jauheliha- tai kinkkupizzaa. Oli hyvää. 

Muutaman kymmenen kilometrin päässä oli isompi kaupunki. Siellä kun käytiin asioilla, niin samalla käytiin aina pizzeriassa. 

Meillä tehtiin ahvenista mehevä kalakukko. Sitten se syötiin aidon voin kanssa. Hitot välitettiin Pohjois-Karjala-projekteista. Kukko maistui ihanalta.

Sillon juotiin viinaa kun teki mieli jotain hyvää.

Nakkikioskilta ostettiin makkaraperunat.

Puiden juuria kaluttiin.

Meidän perhe oli takuulla Suomen kovin jäätelönsyöjä. 
Pakastimessa oli aina vähintään kahta eri lajia, joita sitten lauantai-iltaisin saunan jälkeen pupellettiin. Joskus myös pitkin viikkoa. Siinä oli herkkua kerrakseen. 
Jäätelö oli myös helppo tarjottava, jos joku sattui käymään meillä kahvilla. 

Lihapiirakka lauantaimakkaralla kaikilla mausteilla.