Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Miksi kaikki on nykyään yltiömaustettua? Chiliä tungetaan joka paikkaan
09.08.2026 |
Ostin taannoin Snellmannin mureita pannulastuja, ajatuksena tehdä lämpimiä voileipiä.
Hölmönä päättelin, että jos on kaksi vaihtoehtoa, original ja spicy niin se original on jotain normaalia, jossa nyt ei ainakaan mitään voimakkaita mausteita ole.
Kun leivät olivat valmiit ja maistoin, melkein suu paloi. Ja sitten tarkistin ainesosat. Siellä listalla oli chili ja cayennepippuri. Minun makuuni tosi tuliset, sen lisäksi että olivat tönkkösuolaiset mutta niinhän nämä nykyajan valmisteet valittettavasti ovat, sydäntautiyhdistysten suosituksista riippumatta ja hyvän kansanterveyden ylläpidon päämäärät unohtaen.
Olen jotain grilliribsejäkin koittanut ettiä, semmoisia normaalisti vähän maustettuja. Niitä löytyi hyvin kaupoista vielä 10 vuotta sitten, mutta ei enää. Kaikki on jotain chilimaustettuja tai muutoin syömäkelvottomia.
Kommentit (191)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Tiesittehän et esim Ameriikoissa pelkkään broileriin lisätään kasvukautena ja kuollessaan noin 140 eri kemikaalia? Mm. samaa öljyä kuin käyttää kondomiteollisuus ettei tunnu kuivalta. Tässä tapauksessa siis ettei broilerin liha ole kuivan tuntoista. Se suutuntuma nääs! Minulta nyt jää kyllä Mackäreiden muiden jenkkihamburgereiden tarjoilut tän uutisen jälkeen.
Et kai sie nyt kuvittele että Suomen Mäkkärin kanat laivataan jenkeistä? Haloo, kalliiksi tulisi burgerit tuolla tyylillä.
Eurooppaan ei edes saa tuoda jenkkilihaa, kun on pilattu kaikella mahdollisella eikä vastaa unionin standardeja.
Jaa, kenenköhän peräsuolessa nuo jenkkibrisketit on tuotu Suomeen?
Jos tutustuisit aiheeseen, etkä olisi sormi persiissä, tietäisit että Eurooppaa varten kasvatetaan erikseen hormonitonta, kemikaalitonta ja vähemmän lääkittyä lihaa. Trumputtihan on tämän takia kakka vaipassaan, kun sitä perusjenkkisaastaa ei saa tänne tuoda.
Aha, ja se ei sitten ole amerikkalaista?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Tulisuus on lienee kallujen "kulinarismia". Siinä ei ole mitään makua. Polttaa vain suuta.
Tulisuus on täysin sivuseikka chilissä. Oleellista on nimenomaan sen maku, mutta mitäpä kaltaisesi kallu mistään mauista mitään ymmärtäisikään.
Mitä olen chiliä syönyt, se on oikeasti pahan makuista. Terveisin työkseen ruokaa tehnyt
Vähän epäilen, että olisit ruokaa työksesi tehnyt. Mikäli olet niin paikka on ollut varmasti joku grillikioski.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Suomalaiset on vauvasuita. Monelle se Turun ”väkevä” sinappikin on liikaa.
Minulla oli kaveri jonka suu paloi sweet & chili kastikkeesta, siis niistä kauppojen perusjutuista.
Etteipä vain hänellä ollut sillä hetkellä afta suussa? Siinähän pelkkä tomaatti kirveltää ikävästi.ja rakkulaa voi joku tietämätön luulla palovammaksi. Itse olen kärsinyt noista viisivuotiaasta saakka.
Myös punajäkälä voi oireilla monista ruoista
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Tulisuus on lienee kallujen "kulinarismia". Siinä ei ole mitään makua. Polttaa vain suuta.
Tulisuus on täysin sivuseikka chilissä. Oleellista on nimenomaan sen maku, mutta mitäpä kaltaisesi kallu mistään mauista mitään ymmärtäisikään.
Mitä olen chiliä syönyt, se on oikeasti pahan makuista. Terveisin työkseen ruokaa tehnyt
Vähän epäilen, että olisit ruokaa työksesi tehnyt. Mikäli olet niin paikka on ollut varmasti joku grillikioski.
Jokuhan ne työpaikkaruokaloiden mauttomat ruuatkin tekee. Ja kyllä ns. oikeissa ravintoloissakin joskus ihmettelee, eikö keittiössä maisteta ollenkaan omia kokkauksia, kun pöytään tulee tönkkösuolattu annos, missä ei ole mitään muita makuja.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Tulisuus on lienee kallujen "kulinarismia". Siinä ei ole mitään makua. Polttaa vain suuta.
Tulisuus on täysin sivuseikka chilissä. Oleellista on nimenomaan sen maku, mutta mitäpä kaltaisesi kallu mistään mauista mitään ymmärtäisikään.
Mitä olen chiliä syönyt, se on oikeasti pahan makuista. Terveisin työkseen ruokaa tehnyt
Vähän epäilen, että olisit ruokaa työksesi tehnyt. Mikäli olet niin paikka on ollut varmasti joku grillikioski.
Jokuhan ne työpaikkaruokaloiden mauttomat ruuatkin tekee. Ja kyllä ns. oikeissa ravintoloissakin joskus ihmettelee, eikö keittiössä maisteta ollenkaan omia kokkauksia, kun pöytään tulee tönkkösuolattu annos, missä ei ole mitään muita makuja.
Ne lounasravintoloiden ruoat tulevat samoista paikoista kuin kaupan mikroruoat. Joissakin arvostetuissakin lounasravintoloissa olen saanut täysin samanmakuista ruokaa kuin mikroruoissa ja kaiken päälle se mikroruoka on ollut tasokkaampaa. Eritoten ravintoloiden pastaruoat jälkikypsyvät liiaksi linjaston lämpöastioissa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Täysin samaa mieltä, chiliä tungetaan joka paikkaan, vaikka muitakin mausteita on vaikka kuinka paljon.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Lisätkää itse väkevät mausteenne. Polttavat chilit ja cayennepippuria ja väkevät jalopenot. Tai pakkaukseen merkintä tulisuudesta kuten suolaisuudesta! Mausteita voi aina lisätä, muttei poistaa!
Tuo toimii silloin jos kyse on tuotteesta jota käytetään ruoan valmistamiseen mutta ei valmisruoan suhteen. Ei se ole yhtään sama asia lisätä mausteita ruoan päälle kuin kypsentää ne ruoan seassa.
Tämä on totta. Mutta eipä vauvasuu sitä käsitä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Suomalaiset ei ole CHILI-kansa, vaadimme miedosti maustettuja ruokia ilman chiliä!
Tämä on toteutettu. Lounaspaikat tarjoavat chili con carnea niin, että chili on jätetty pois. Oikea nimi olisi carne sin chili.
Chili tarkoittaa tässä tapauksessa ruokalajia, eikä chilipaprikaa.
Osaatko yhtään arvata, miksi kyseinen ruoka on alun perin nimetty tuolla tavalla?
Ei muuten hajuakaan. Luulin sen tulevan juuri chilistä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Minusta ongelma on siinä, että vaikka tuotteen sanotaan olevan spicy tai tulinen, niin se harvemmin on sitä. Tai Aasialaisittain maustettu ei eroa texmexistä. Samaa huttua.
Tehdään velttoa AP:n kaltaisten takia, joista tavan mustapippuri on liian tulista. Tai valkosipuli on myrkkyä.
Mutta makuasia.
Itsepä olet mennyt pilaamaan makunystyräsi liian tulisella ruualla.
Annas kun arvaan: et erota kokista ja pepsiä? Tai halpiskolaa? Kaikki maistuu samalta?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Myös mustapippuria tungetaan joka paikkaan niin että ripulia piisaa. Makeeta ja sulaista yhdistellään hyi olkoon, mikä ihmisiä vaivaa.
En ymmärrä miksei chiliä voi käyttää kohtuullisesti. Miksi pitää överimaustaa ettei mikään muu maistu kuin chili ja suuta polttaa ettei pysty syömään.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
En ymmärrä miksei chiliä voi käyttää kohtuullisesti. Miksi pitää överimaustaa ettei mikään muu maistu kuin chili ja suuta polttaa ettei pysty syömään.
Esim chilimaustetut tonnikalasäilykkeet ihan syömäkelvottomia. Toisekseen chili ei sovi edes kalan mausteeksi
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
En ymmärrä miksei chiliä voi käyttää kohtuullisesti. Miksi pitää överimaustaa ettei mikään muu maistu kuin chili ja suuta polttaa ettei pysty syömään.
Esim chilimaustetut tonnikalasäilykkeet ihan syömäkelvottomia. Toisekseen chili ei sovi edes kalan mausteeksi
Pirkan chilitonnikala nam, sweet chili ei niinkään. Hyvää leivän päällä sekä kastikkeissa. Mitä sinä oikein iniset, etkö osaa laittaa ruokaa tuosta?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Suomalaiset on vauvasuita. Monelle se Turun ”väkevä” sinappikin on liikaa.
Minulla oli kaveri jonka suu paloi sweet & chili kastikkeesta, siis niistä kauppojen perusjutuista.
Etteipä vain hänellä ollut sillä hetkellä afta suussa? Siinähän pelkkä tomaatti kirveltää ikävästi.ja rakkulaa voi joku tietämätön luulla palovammaksi. Itse olen kärsinyt noista viisivuotiaasta saakka.
Ei, tämä ihminen ns. "pelkäsi" mausteita, puolikas valkosipulin kynsi oli liian voimakasta kun teki ison vuoan makaronilaatikkoa. Ei edes suolaakaan kauheasti käyttänyt. Mustapippurikin oli liikaa. Kyllä tämä ihminen osti paljon erilaisia kasviksia ja tomaattejakin, yms mutta mausteet olivat kauhistus.
Vierailija kirjoitti:
Myös mustapippuria tungetaan joka paikkaan niin että ripulia piisaa. Makeeta ja sulaista yhdistellään hyi olkoon, mikä ihmisiä vaivaa.
Menepä sanomaan tuo thaimaalaiselle, minkähänlaisen reaktion saanetkin aikaiseksi.
Vierailija kirjoitti:
En ymmärrä miksei chiliä voi käyttää kohtuullisesti. Miksi pitää överimaustaa ettei mikään muu maistu kuin chili ja suuta polttaa ettei pysty syömään.
Poltti sulla suuta siksi, koska yritit sammuttaa poltetta vedellä. Olisit ottanut joko maitoa tai piimää, makuelämys olisi ollut parempi. Vesi näet saa chilin poltteen yhä pahemmaksi.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Suomalaiset ei ole CHILI-kansa, vaadimme miedosti maustettuja ruokia ilman chiliä!
Tämä on toteutettu. Lounaspaikat tarjoavat chili con carnea niin, että chili on jätetty pois. Oikea nimi olisi carne sin chili.
Chili tarkoittaa tässä tapauksessa ruokalajia, eikä chilipaprikaa.
Osaatko yhtään arvata, miksi kyseinen ruoka on alun perin nimetty tuolla tavalla?
Ei muuten hajuakaan. Luulin sen tulevan juuri chilistä.
Tutkipa vaikka espanjan sanakirjasta, jospahan tuo aukeaisi sinullekin.
Joissakin maustekurkuissa on niin paljon sokeria, että niitä voisi kutsua kurkkukaramelleiksi.
Vahingossa ostin taas ällömakeita kurkkuviipaleita, Hyi helevetti.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Suomalaiset ei ole CHILI-kansa, vaadimme miedosti maustettuja ruokia ilman chiliä!
Tämä on toteutettu. Lounaspaikat tarjoavat chili con carnea niin, että chili on jätetty pois. Oikea nimi olisi carne sin chili.
Chili tarkoittaa tässä tapauksessa ruokalajia, eikä chilipaprikaa.
Osaatko yhtään arvata, miksi kyseinen ruoka on alun perin nimetty tuolla tavalla?
Ei muuten hajuakaan. Luulin sen tulevan juuri chilistä.
Tutkipa vaikka espanjan sanakirjasta, jospahan tuo aukeaisi sinullekin.
Ainakaan netin sanakirjoista ei ollut hyötyä, niiden mielestä chili tarkoittaa suomeksikin ihan chiliä.
Kuten arvelinkin.
Alue: Aihe vapaa
Värjättyä piparjuurta. Oikea wasabi on sen verran kallista että tuskin löytyy sieltä litukan buffasta.