Ravintolat pulassa, alkoholia juodaan puistoissa enemmän kuin ravintoloissa

Asiakkaan tehtävä ei tosiaankaan ole petehtyä rafflan kulurakenteeseen, se on omistajan murhe. Asiakkaan murhe on oma kukkaro ja sen kestokyky ja näillä himohinnoilla puisto/ kotipihalla juppottelu on kannattavinta, jos siis alko ylipäätänsä nappaa.

Vierailija kirjoitti:

Se on kumma juttu että 25 vuotta sitten persaukisena opiskelijana oli varaa notkua baareissa jatkuvasti, ja nyt suht hyvin tienaavana työssäkäyvänä ei ole. Suomalainen ravintolayrittäjä kompensoi heikkoa myyntiä nostamalla hintoja ja sitten märisee ihmeissään kun myynti laskee entisestään.

25v sitten opiskelijana oli varaa käydä vaatekaupassakin nyt en voisi edes uneksia.

Vierailija kirjoitti:

Asiakkaan tehtävä ei tosiaankaan ole petehtyä rafflan kulurakenteeseen, se on omistajan murhe. Asiakkaan murhe on oma kukkaro ja sen kestokyky ja näillä himohinnoilla puisto/ kotipihalla juppottelu on kannattavinta, jos siis alko ylipäätänsä nappaa.

Eikä se pussikaljoittelukaan mitään ilmaista ole.

Vierailija kirjoitti:

80- luvulla pussikaljaa joivat alaikäiset ja rapajuopot. Kun täytti 18 piti alkaa käymään baareissa ja yökerhoissa ja mieluiten vielä sellaisissa missä ikäraja oli 20. En muista mitä drinkit maksoivat ja mikä tuntipalkkani oli mutta baareihin riitti rahaa koska ne olivat tärkeitä. Sosiaalinen elämä tapahtui baareissa. 

Kostea sukupolvi. Ne, jotka olivat 80-luvulla baari-iässä, alkavat olla jo 60-vuotiaita ja siitä ylikin. Lähes 30 % vuonna 1960 syntyneistä on jo kuollut. 

Vierailija kirjoitti:

80- luvulla pussikaljaa joivat alaikäiset ja rapajuopot. Kun täytti 18 piti alkaa käymään baareissa ja yökerhoissa ja mieluiten vielä sellaisissa missä ikäraja oli 20. En muista mitä drinkit maksoivat ja mikä tuntipalkkani oli mutta baareihin riitti rahaa koska ne olivat tärkeitä. Sosiaalinen elämä tapahtui baareissa. 

Invaasion alettua baarissa pääsee tutustumaan kiilusilmä kelaturisteihin, pilasi koko soidinmenot.

Wolt tuo puistoon juomaa!

Suomi köyhtyy niin, että isolla osalla on varaa vain kykkiä töiden jälkeen kotona. Siinä se. Jo kahvilassa tai ravintolassa käynti olisi monelle terapeuttista, että voisi olla välillä muualla kuin omien neljän seinän sisällä. voisi jopa tavata uusia ihmisiäkin. Suomessa kuitenkin verotuksella ja yleisellä hintatasolla tehdään tästä hankalaa. 

Vierailija kirjoitti:

Eipä nuo puistojen puliukot muutenkaan ravintoloissa tuppaa juomaan, joten ehkä ongelma on sittenkin muualla. Muuten tässä maassa on aivan järjettömästi liikaa ravintoloita tarpeeseen nähden. Ja puolet tulijoista avaa aina vaan uusia kun starttirahaa saa helposti etc. 

Siinä heti ensimmäinen kommentoija ei ymmärtänyt lukemaansa. Jutussa ei viitattu puliukkoihin, ja toisekseen, kyllä hekin kuppiloissa ovat ennen juopotelleet. 

Vierailija kirjoitti:

Ahneet ravintoloitsijat ovat pöyristyneinä aivan ihmeissään miksi kuukaan ei halua tulla juomaan aivan käsittämättömän kalliita tuoppeja tai drinkkejä heidän ravintoloihinsa. Nyt pitäisi MaRan toimarin taas aktivoitua uhriutumaan kaikkien ravintoloitsijoiden puolesta ja vaatia veronmaksajilta heille rahallista tukea!

Perusta sinä halpa ravintola, kun niin helppoa on. 

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

80- luvulla pussikaljaa joivat alaikäiset ja rapajuopot. Kun täytti 18 piti alkaa käymään baareissa ja yökerhoissa ja mieluiten vielä sellaisissa missä ikäraja oli 20. En muista mitä drinkit maksoivat ja mikä tuntipalkkani oli mutta baareihin riitti rahaa koska ne olivat tärkeitä. Sosiaalinen elämä tapahtui baareissa. 

Kostea sukupolvi. Ne, jotka olivat 80-luvulla baari-iässä, alkavat olla jo 60-vuotiaita ja siitä ylikin. Lähes 30 % vuonna 1960 syntyneistä on jo kuollut. 

Tämä on myös totta. Omista sukulaisista 1960 ja 1970 luvuilla syntyneet pahimmat loppasuut alkaa olla pari metriä mullan alla. Hengissä ovat vain ne, jotka syystä tai toisesta oli pakotettu lopettamaan juopottelun. Eivät ole enää potentiaalista asiakaskuntaa.

Toki siellä on näitä myös, jotka ei koskaan ole juoneet oikein mitään. 

Vierailija kirjoitti:

Omakotiasukkailla tämä on ollut jo pitkään näin. Ei baareja, vaan oma terassi, joka on avoinna niin pitkään kuin itse haluat. Puistoissa ja rannoilla käy ehkä köyhempi kerrostaloväki, joka ennen istui tunkkaisissa baareissa.

Voitasko noiden omakotitalojen terdejen rakentaminen kieltää kokonaan paitsi tosi rikkailta?

Pussikaljaparatiisi
"Aurinko muuttaa Aurajoen rannat yhdeksi Suomen halvimmista ”terasseista”. 
Pussikaljoittelu keskellä Turkua on sosiaalisesti hyväksyttyä, kunhan ei roskaa eikä häiriköi muita.
Hengaillaan ja juodaan kaljaa”, kajahtaa miesporukasta. Lähistöllä jumputtavat ravintolalaivat. Oluttölkit kolahtelevat muurinkiviin. Lapsuudessa tutustunut kuusikko istuu helteistä kesäiltaa Aurajoen rannalla. Tämä on yksi Suomen halvimmista terasseista, satojen metrien pituinen kaistale Turun ydinkeskustaa, jonne keräännytään pussikaljalle."
https://www.hs.fi/alueet/art-2000011364862.html

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Asiakkaan tehtävä ei tosiaankaan ole petehtyä rafflan kulurakenteeseen, se on omistajan murhe. Asiakkaan murhe on oma kukkaro ja sen kestokyky ja näillä himohinnoilla puisto/ kotipihalla juppottelu on kannattavinta, jos siis alko ylipäätänsä nappaa.

Eikä se pussikaljoittelukaan mitään ilmaista ole.

Jos rahat ei riitä edes pussikaljaan on siirryttävä juoksukaljaan?

3€ lonkero puistossa vs 10€ lonkero ravintolassa. 

Vierailija kirjoitti:

Wolt tuo puistoon juomaa!

Valitse Wolt ja tarjoilu pelaa!

1990-luvun taantuma toi halvan oluen baareihin. Jostain syystä nyt ei tule ravintoloitsijalle mieleen, olisiko omassa hinnoittelussa tarkastelun varaa. 

Julkijuopotella voi myös yksin. Värilliseen virvoitusjuomapulloon alkoholia ja puistonpenkille nauttimaan kesäisestä tunnelmasta. Aurinkolasit vielä päähän ja huolehtii, että ei itseään kaatokänniin juo, niin kukaan ei tiedä, että olet kauhea JUOPPO. Jos haluaa oikein hienostella niin viltti nurmikolle + kirja ja mansikkarasia.

Vierailija kirjoitti:

1990-luvun taantuma toi halvan oluen baareihin. Jostain syystä nyt ei tule ravintoloitsijalle mieleen, olisiko omassa hinnoittelussa tarkastelun varaa. 

Ysärillä ehkä vielä oli niitäkin baareja, joiden ei ollut tarkoituskaan tuottaa suurta voittoa, vaan olivat tavallaan vain omistajansa elämäntapa. Nykyään pitää olla kaiken maailman hienoja, kalliita juttuja, eikä omistaja itse pidä baaria vaan siellä on halvalla palkattu työntekijäkaarti. Kaikessa on sellainen rahastuksen ja riiston maku. Siihen verrattuna paluu luonnon ääreen on paljon aidompaa ja mukavampaa. 

Pussikalja puistossa on kivaa! Löhöillään ja otetaan pikku pöhnät. Terassilla hinta olisi 100 euroa per naama. Puistossa rahaa menee ehkä 20 euroa, sisältäen sipsit. 

Vierailija kirjoitti:

Julkijuopotella voi myös yksin. Värilliseen virvoitusjuomapulloon alkoholia ja puistonpenkille nauttimaan kesäisestä tunnelmasta. Aurinkolasit vielä päähän ja huolehtii, että ei itseään kaatokänniin juo, niin kukaan ei tiedä, että olet kauhea JUOPPO. Jos haluaa oikein hienostella niin viltti nurmikolle + kirja ja mansikkarasia.

Miksi tuo pitäisi tehdä puistossa? Voihan tuon tehdä omalla pihallakin, eikä tarvitse piilotella mitään. En kyllä juo tuolla tavalla alkoholia pullosta, yksin. Jos on oikeasti juoppo niin ehkä ei kannattaisi juoda muutenkaan. En ehkä vaan tajua.