Mitkä ruoat kuuluvat juhannukseenne?

Tänä iltana:

Varhaisperunat, tilli ja voita

Kylmäsavu- ja lämminsavulohta

Katkarapusörsseliä ja saaristolaisleipää

Salaatti ( Sal, Tom, kur, viiniryp.) 

Huomenna:

Grillikasviksia ( kesäkurpitsa, paprika, punasipuli, minitomaatti, maissi) 

Grillattu varhaiskaali Yhteishyvän reseptillä. Päälle tulee ihanaa sitruuna-korianteri kastiketta. 

Makkaraa ja kanaa. Kanan kanssa joku kastike. 

Jälkkäriksi vaniljajäätelöä, mansikoita ja raparperihilloketta. 

Näitä on kiva lukea. 

Tänään lohta ja varhaisperunoita kermaviilikastikkeella.

Huomenna makkaraa, maissia ja varhaisperunoita.

Britakakun mansikoilla teen tänään tai huomenna, jos jaksan. 

Vierailija kirjoitti:

Kossu, kossu ja kossu.

Sehän on juotavaa ei syötävää.

Grillimakkaraa

Salaattia, tomaattia, viinirypäleitä, juustokuutioita. Salaattikastike.

Patonkia ja ruohosipulilevite

Punajuurisalaatti

Jäätelöä

Sipsiä

Karkkia

Mansikkakakku 🍓 🍰🎂

Vierailija kirjoitti:

Grillimakkaraa

 

Salaattia, tomaattia, viinirypäleitä, juustokuutioita. Salaattikastike.

 

Patonkia ja ruohosipulilevite

 

Punajuurisalaatti

 

Jäätelöä

 

Sipsiä

 

Karkkia

 

Mansikkakakku 🍓 🍰🎂

Ja kurkkua salaattiin.

Tällä kertaa mun juhannukseen ei kuulu ruokaa ollenkaan! Rahat loppu ja seuraavat tulee 2.7. Siihen saakka mennään riisillä ja ryyneillä. Ja kiitos muuten kaikki tutut ja sukulaiset että kukaan ei kutsunut edes päiväseltään minnekään juhannuksenviettoon. Olis kiva kun joku joskus pyytäisi mukaan mutta onhan se rasittavaa jos kutsuttava ei voi osallistua kuluihin. 

aamulla kaurapuuro.aamusaunaa lämmitellessä parit makkarat.saunan jälkeen pihviä vanhoilla perunoilla.salaattia tomaattia.ruisleipää voita maitoa.

iltasaunan jälkeen taas makkaraa.

punalaputetut -60% mitä sattuu olemaan. 

Sen minkä sossu eväsi ja ministerit sen aiheutti. Eli Tyhjä pöytä.

Tänään 

Silliä ja varhaisperunoita,salaatti

Kahvia ja jäätelöä

Vierailija kirjoitti:

Tänään 

Silliä ja varhaisperunoita,salaatti

Kahvia ja jäätelöä

Ihan parasta.

Hernesoppaa just vedin. Jäi huomiseksikin. Varmaa ylihuomenna roskakatoksessa rikkaiden jämiä. Jos on hyvä mäihä niin vähän kärvähtäneita sisäfileitäkin. Vaikka tuo ylilääkäri syöttää niitä joskus koiralleen.

Kalaa, juhannusjuustoa, mansikat & kermavaahto

Hamppari jauhenlihapihvillä ja tuplamällillä Snackyltä,onneksi taas näitä saa.Vuosikymmenien nautinto.

Itse marinoidut kanan koipinuijat, itse tehdyt lihapullat, salaatti ja kaikenlainen naposteluruoka jota voi ottaa milloin huvittaa, ei ruoa-aikoja. Juomaksi : Sitruuna sokeri vichy sekoitus.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Kolme vakkaria, hirven sisäfilee, perunasalaatti uusista perunoista, britakakku. Muusta voidaan neuvotella 

onko joku teistä hirviporukoissa. mun kaverin iskä oli ja hän sanoi, että mihinkään muuhun lihaan ei kyllästy niin kuin hirvenlihaa  -eikä hän aikuisena sitten enää syönytkään- mitä mieltä sinä olet- että siinä sellainen maku, että noinkin voi käydä. hyvää juhannusta teille.

ai kuule- miksi ihana brita- ettei klassikko mansikkakermakakku...

Kyllä ihan mihin tahansa ruokaan voi kyllästyä jos liikaa syö, ei hirvenliha mikään poikkeus ole.  Itse tunnen esim. loheen täysin kyllästyneitä ja omassa ikäluokassa on paljon porukkaa, jotka eivät ikinä syö keitettyjä perunoita, koska koko lapsuus ja nuoruus syötiin päivittäin perunaa. Perunaa koulussa, perunaa kotona, perunaa ja kastiketta, perunaa makkarakeitossa, perunaa lihakeitossa...

Eilen lounaalla makkaraperunat ja illalla söin pakastepitsan,  tänään taas lounaalla makkaraperunat, sitten pakastin loput makkarat ja otin kanafileet sulamaan ja teen ne riisin kanssa. Nyt keitän päiväkahvit ja juon ne  sämpylän kera.

Itse savustettu lohi, grilli balkan, kananmunan puolikkaat, uudet perunat, silli....

Vierailija kirjoitti:

Sen minkä sossu eväsi ja ministerit sen aiheutti. Eli Tyhjä pöytä.

Jokainen terve aikuinen on itse vastuussa itsestään, ei yhteiskunta. Katse peiliin vaan!

Hyvää juhannusta kuitenkin!

Rojut kasseissa