Lue keskustelun säännöt.
Pidän kesällä pienimuotoiset juhlat (täytän 50v.) Ajattelin tällaisia tarjoomuksia
15.05.2026 |
Kysyn teiltä mielipiteitä ja "korjaus"ehdotuksia
Uusia/varhaisperunoita
Kalaa (savumakrillia/silliä/graavilohta
Jauheliha-kasvispihvejä (teen itse)
Salaattia, ainekset sen mukaan, mitä silloin tarjolla on. (aina löytyy)
Leipää haluaville sämpylöitä (teen itse) voita, kinkkuleikkelettä, juustoa.
Kahvia (teetä)
kermaa/maitoa
Makeita leivonnaisia en onnistu tekemään, joten ostan valmista.
Varmaan jotain erilaisia keksejä ainakin.
Kommentit (19)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Miksi juhlapöytään jauheliharuoka? Leikkele ja juusto turhia tuossa ateriakonseptissa. Onko nämä ylipäänsä juhlat vai joku arkinen talkooväen ruokailu?
Savukalaa, keitetyt kananmunat, kermaviilikastike.
Aika raskasta ja arkista. Itse tekisin valmiita, pieniä voileipiä ja riisikakkuja eri täyttein. Kaikkea sellaista, mitä voi nauttia seisaaltaan ilman ateriavälineitä. Jälkiruokana mansikkatäytekakku. Kuoharia ehdottomasti.
Vierailija kirjoitti:
Miksi juhlapöytään jauheliharuoka? Leikkele ja juusto turhia tuossa ateriakonseptissa. Onko nämä ylipäänsä juhlat vai joku arkinen talkooväen ruokailu?
Kiitos kommentista. Mitä muuta ehdottaisit? Ap.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kaikki mikä on ilmaista on mielenkiintoista eli moni tulee hamstraamaan .Tee Ranskalainen perunasalaatti ja grillijuhlat makkaraa ym , halvalla pääset ja on aina arvostettua.
Pikkukakut lentää suihin heti, tee iso pannutäytekakku, Pääset halvalla ja hyvää tulee.
Paljonko sulle on tulossa vieraita ja missä juhlat on tarkoitus pitää?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Aika raskasta ja arkista. Itse tekisin valmiita, pieniä voileipiä ja riisikakkuja eri täyttein. Kaikkea sellaista, mitä voi nauttia seisaaltaan ilman ateriavälineitä. Jälkiruokana mansikkatäytekakku. Kuoharia ehdottomasti.
Minkälaisia täytteitä ehdottaisit? Olisiko erilaisia ja valmiina leipiä vai niin, että eri täytteet astioissa ja jokainen itse laittaa leivän/riisikakun päälle.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Miksi juhlapöytään jauheliharuoka? Leikkele ja juusto turhia tuossa ateriakonseptissa. Onko nämä ylipäänsä juhlat vai joku arkinen talkooväen ruokailu?
Kiitos kommentista. Mitä muuta ehdottaisit? Ap.
Venäläinen perunasalaatti.
Keitä perunat , hakkaa sipulit, sekoita majoneesia ja kermaviiliä . Suola pippuri, sekoita, joukkoon pieniä herneitä tai sekavihanneksia purkista, Tonnikalaa, koristeeksi munanlohkoja ja mitä kaapista löytyy , tomaatteja , kurkkua. Kaada joukkoon hieman suolakurkkunestettä.
Tästä tykkää kaikki.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Paljonko sulle on tulossa vieraita ja missä juhlat on tarkoitus pitää?
Vain parikymmentä vierasta ja juhlat on rivarin pihassa (sateella tietty sisällä)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Miksi juhlapöytään jauheliharuoka? Leikkele ja juusto turhia tuossa ateriakonseptissa. Onko nämä ylipäänsä juhlat vai joku arkinen talkooväen ruokailu?
Kiitos kommentista. Mitä muuta ehdottaisit? Ap.
Kesäistä ruokaa: kalaa kuten jo mietitkin, samoin perunoita, ehkä grilliin jotain kanaa tai laadukasta raakamakkaraa, iso salaatti, jotain leipää. Selkeät tarjottavat, ei liian montaa lajia. Kyllä mansikkakakku olisi pöydässäni myös kesäjuhlissa. Kekseistä viis.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Miksi juhlapöytään jauheliharuoka? Leikkele ja juusto turhia tuossa ateriakonseptissa. Onko nämä ylipäänsä juhlat vai joku arkinen talkooväen ruokailu?
Kiitos kommentista. Mitä muuta ehdottaisit? Ap.
Venäläinen perunasalaatti.
Keitä perunat , hakkaa sipulit, sekoita majoneesia ja kermaviiliä . Suola pippuri, sekoita, joukkoon pieniä herneitä tai sekavihanneksia purkista, Tonnikalaa, koristeeksi munanlohkoja ja mitä kaapista löytyy , tomaatteja , kurkkua. Kaada joukkoon hieman suolakurkkunestettä.
Tästä tykkää kaikki.
Kiitos! Kuulostaa hyvältä.
20 vierasta alkaa olla siinä rajoilla pystyykö ruoat tekemään itse. Ilmeisesti haluat aika perinteistä tarjottavaa. Uudet perunat, tilli ja voisula. Kala on hyvä, vaikka sitä graavilohta ja sillejä, miksei myös lämminsavukalaa ja skagenia. Jauhelihapihvien sijaan tekisin vaikka paahtopaistia ja remouladekastiketta. Fetasalaattia, ceasarsalaattia ja vaikka varhaiskaalisalaattia lisäksi. Leipää ja voita. Mansikkakakku lopuksi, jos et osaa itse tehdä niin osta leipomosta.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Miksi juhlapöytään jauheliharuoka? Leikkele ja juusto turhia tuossa ateriakonseptissa. Onko nämä ylipäänsä juhlat vai joku arkinen talkooväen ruokailu?
Kiitos kommentista. Mitä muuta ehdottaisit? Ap.
Kesäistä ruokaa: kalaa kuten jo mietitkin, samoin perunoita, ehkä grilliin jotain kanaa tai laadukasta raakamakkaraa, iso salaatti, jotain leipää. Selkeät tarjottavat, ei liian montaa lajia. Kyllä mansikkakakku olisi pöydässäni myös kesäjuhlissa. Kekseistä viis.
Toki haluisin itsekin tarjota mansikkakakkua, pidän siitä itsekin. Kuten jo mainitsin, makea leipomus ei minulta onnistu, joten joudun tyytymään tarjoamaan jotain keksejä vain. (enhän halua olla nolattavana omissa juhlissani pilalle menneellä kakulla)
Vierailija kirjoitti:
20 vierasta alkaa olla siinä rajoilla pystyykö ruoat tekemään itse. Ilmeisesti haluat aika perinteistä tarjottavaa. Uudet perunat, tilli ja voisula. Kala on hyvä, vaikka sitä graavilohta ja sillejä, miksei myös lämminsavukalaa ja skagenia. Jauhelihapihvien sijaan tekisin vaikka paahtopaistia ja remouladekastiketta. Fetasalaattia, ceasarsalaattia ja vaikka varhaiskaalisalaattia lisäksi. Leipää ja voita. Mansikkakakku lopuksi, jos et osaa itse tehdä niin osta leipomosta.
Kiitos
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Miksi juhlapöytään jauheliharuoka? Leikkele ja juusto turhia tuossa ateriakonseptissa. Onko nämä ylipäänsä juhlat vai joku arkinen talkooväen ruokailu?
Kiitos kommentista. Mitä muuta ehdottaisit? Ap.
Kesäistä ruokaa: kalaa kuten jo mietitkin, samoin perunoita, ehkä grilliin jotain kanaa tai laadukasta raakamakkaraa, iso salaatti, jotain leipää. Selkeät tarjottavat, ei liian montaa lajia. Kyllä mansikkakakku olisi pöydässäni myös kesäjuhlissa. Kekseistä viis.
Toki haluisin itsekin tarjota mansikkakakkua, pidän siitä itsekin. Kuten jo mainitsin, makea leipomus ei minulta onnistu, joten joudun tyytymään tarjoamaan jotain keksejä vain. (enhän halua olla nolattavana omissa juhlissani pilalle menneellä kakulla)
Kaupasta löytyy muutakin makeaa kuin vain keksit.
Kuulostaa ihan hyvältä. Itse viilaisin vähän seuraavasti:
Minusta ruoan kanssa tarjottavaan leipään ei kuulu mikään juusto ja kinkkuleike, voi riittää.
Jos ostat kaupasta jotain makeaa, osta mieluummin pikkuleipiä tai suklaakonvehteja, älä mitään keksejä. Mansikkakakkua minäkin suosittelen, jos et osaa tehdä, niin valmiinakin löytyy.
Juhlavieraissa ei taida olla kasvissyöjiä, kun kasvispihveihin on tulossa jauhelihaa. Itse kyllä söisin juhlissa mieluummin ihan oikeita kasvispihvejä, jauheliha on vähän sellaista arkista lapsiperheen ruokaa minusta.
Vierailija kirjoitti:
20 vierasta alkaa olla siinä rajoilla pystyykö ruoat tekemään itse. Ilmeisesti haluat aika perinteistä tarjottavaa. Uudet perunat, tilli ja voisula. Kala on hyvä, vaikka sitä graavilohta ja sillejä, miksei myös lämminsavukalaa ja skagenia. Jauhelihapihvien sijaan tekisin vaikka paahtopaistia ja remouladekastiketta. Fetasalaattia, ceasarsalaattia ja vaikka varhaiskaalisalaattia lisäksi. Leipää ja voita. Mansikkakakku lopuksi, jos et osaa itse tehdä niin osta leipomosta.
Miten niin 20 vierasta on siinä rajoilla, että pystyy tekemään ruoat itse? Itse olen ainakin tehnyt ruoat ylioppilasjuhliin noin 30 henkilölle.
Vieraat tulee niiin hamstraamaan noita herkkuja. Lohta menee, sitä niin tulee meneen!