Pidän kesällä pienimuotoiset juhlat (täytän 50v.) Ajattelin tällaisia tarjoomuksia

Täytekakku onnistuu kaikilta. Kakkupohjalle perussokerikakkupohja (sen osaa kaikki, ja jos ei osaa, niin on aika opetella) kahdelle ( tai kolmelle) isolle uunipellille. Jäähtyneiden kakkupohjien kostukkeeksi maidon ja Amaretton seosta, tai jos haluaa jytympää niin pelkkää Amarettoa.  Väliin kermaa valtava keko ja pilkottuja tuoreita mansikoita samoin valtava keko. Päälle kermavaahtoa reilusti ( kermaa siis menee monta purkillista) ja mansikoita koko kakun pinta täyteen. Ja jos säilytystilaan puute vaivaa, puolita kakkupohja keskeltä poikki ennen kakun täyttöä, niin tulee kaksi pienempää kakkua.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Oi että, toivottavasti ap tunnen sinut, että pääsen mukaan herkuttelemaan 😀 Hyvä on suunnitelmasin😋

Mulla 6-kymppisillä oli keitettyä perunaa, karjalanpaistia, karjalanpiirakoita (riisi- & peruna-), ruisleipää, munavoita, sienisalaattia ja muurikassa paistettuja muikkuja. Vihersalaattiakin toki oli paria eri versiota, mutta ei kakkua vaan jälkkärinä muurinpohjalettuja hillon kera. Puoliso täyttää 60v nyt kesällä ja juhlan teema on rantakala tykötarpeineen, makkaraakin saa paistaa. 

Just tälläiset juhlat on ihania! 

Kiitos. Me ei tykätä pönötysjuhlista vaan halutaan viettää rentoa ja kivaa yhdessäoloaikaa läheisten ja ystävien kanssa. Ei mitään hienostelua vaan reilu meininki. Juhlapuheita turha odotellakaan 🤭

Mutta kakku pitää olla, kun on synttärit!

Ja tarpeeksi myös alkoholittomia juomia, jos sattuu vaikka kuuma päivä.

Vierailija kirjoitti:

Aika raskasta ja arkista. Itse tekisin valmiita, pieniä voileipiä ja riisikakkuja eri täyttein. Kaikkea sellaista, mitä voi nauttia seisaaltaan ilman ateriavälineitä. Jälkiruokana mansikkatäytekakku. Kuoharia ehdottomasti.

Kuulostaa pönötykseltä tuollainen seisaaltaan pienten suupalojen närppiminen ja skumpan hörppiminen. 50-v juhlat ei ole mitenkään "hieno" tilaisuus mun mielestä, vaan just sellaiset rennot juhlat, joissa syödään istuen ja maha täyteen. 

Vierailija kirjoitti:

Täytekakku onnistuu kaikilta. Kakkupohjalle perussokerikakkupohja (sen osaa kaikki, ja jos ei osaa, niin on aika opetella) kahdelle ( tai kolmelle) isolle uunipellille. Jäähtyneiden kakkupohjien kostukkeeksi maidon ja Amaretton seosta, tai jos haluaa jytympää niin pelkkää Amarettoa.  Väliin kermaa valtava keko ja pilkottuja tuoreita mansikoita samoin valtava keko. Päälle kermavaahtoa reilusti ( kermaa siis menee monta purkillista) ja mansikoita koko kakun pinta täyteen. Ja jos säilytystilaan puute vaivaa, puolita kakkupohja keskeltä poikki ennen kakun täyttöä, niin tulee kaksi pienempää kakkua.

Ihme pakotusta. 😂 Jos joku ei halua leipoa itse, niin sitten ei leivo. 

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Aika raskasta ja arkista. Itse tekisin valmiita, pieniä voileipiä ja riisikakkuja eri täyttein. Kaikkea sellaista, mitä voi nauttia seisaaltaan ilman ateriavälineitä. Jälkiruokana mansikkatäytekakku. Kuoharia ehdottomasti.

Todellakin söisin sata kertaa mieluummin ap:n tarjoiluja kuin riisikakkuja. Kuka tarjoaa juhlissa riisikakkuja? Ja miksi juhlissa pitäisi syödä seisaallaan ilman aterimia? Eikös tarkoitus ole istua ystävien kanssa pöydän ääressä, syödä ja seurustella.

Varsinkin on kyse 20 hengen porukasta, ei jostain satapäisestä joukosta. Varmaan mahtuvat syömään pöydän tai pöytien ääressä istualtaankin.

200grammaa makaronilaatikkoa ja raikas voileipäkakku riittää

Vierailija kirjoitti:

Täytekakku onnistuu kaikilta. Kakkupohjalle perussokerikakkupohja (sen osaa kaikki, ja jos ei osaa, niin on aika opetella) kahdelle ( tai kolmelle) isolle uunipellille. Jäähtyneiden kakkupohjien kostukkeeksi maidon ja Amaretton seosta, tai jos haluaa jytympää niin pelkkää Amarettoa.  Väliin kermaa valtava keko ja pilkottuja tuoreita mansikoita samoin valtava keko. Päälle kermavaahtoa reilusti ( kermaa siis menee monta purkillista) ja mansikoita koko kakun pinta täyteen. Ja jos säilytystilaan puute vaivaa, puolita kakkupohja keskeltä poikki ennen kakun täyttöä, niin tulee kaksi pienempää kakkua.

Ap täyttää 50v ja sä alat neuvoa perus kakun teossa. Eiköhän ton jo kaikki tiedä. Mä en myöskään alkaisi käyttää aikaa tuohon. En mielestäni saa aikaan juhlavan näköistä kakkua vaikka periaate on tiedossa ja maku on hyvää. Niitä voi kotona tehdä äitienpäivänä yms, Juhliin haluan kuitenkin muutakin, eli on tärkeää miltä näyttää, ja "on aika opetella" niin ei kiinnosta itsekin 49v tohon käyttää aikaa. Ostaisin valmiina. 

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Aika raskasta ja arkista. Itse tekisin valmiita, pieniä voileipiä ja riisikakkuja eri täyttein. Kaikkea sellaista, mitä voi nauttia seisaaltaan ilman ateriavälineitä. Jälkiruokana mansikkatäytekakku. Kuoharia ehdottomasti.

Kuulostaa pönötykseltä tuollainen seisaaltaan pienten suupalojen närppiminen ja skumpan hörppiminen. 50-v juhlat ei ole mitenkään "hieno" tilaisuus mun mielestä, vaan just sellaiset rennot juhlat, joissa syödään istuen ja maha täyteen. 

Synttärijuhlat (juhlitaan mitä kymmeniä hyvänsä), on ennen kaikkea sankarinsa näköiset. Joku haluaa juhlia rennosti ilman turhaa pönötystä ja tarjota kaikille maistuvaa ruokaa. Joku toinen taas haluaa, että kaikki on viimeisen päälle mietittyä, juhlallista ja arvokasta. Ja jokainen tietänee itse, kumman tyyppisissä juhlissa paremmin juhlavieraan roolissa viihtyisi.

Sinun juhlaruokasihan on tavallista arkiruokaa. Mitä ihmettä sitten arkena syöt, jos nuo ovat sinulle jotain juhlaruokia?

Vierailija kirjoitti:

Sinun juhlaruokasihan on tavallista arkiruokaa. Mitä ihmettä sitten arkena syöt, jos nuo ovat sinulle jotain juhlaruokia?

Sinuakaan ei taidettu olla kutsumassa? 

Ihan mielenkiinnosta, ja sivusta kysellen, mikä olisi sinun esittämäsi menu kesäisiin 50-vuotisjuhliin? Ruoat ja juomat, siis. 

Ihan hyvän tuntuinen on ap:n ajatelma.

Kokeilepas ruisnappeja lohimoussella ja/tai kylmäsavuporomoussella, oikein maukkaita ja 

käteviä suupaloja. Ruisnapin tilalla voi käyttää esim. saaristolaisleivästä leikattuja pikkuneliöitä.

Ja hommaa termoksia kahville, pannullinen loppuu äkkiä.

Suolainen piirakka, esim. Quiche Lorraine uppoaa aika mukavasti.

Vierailija kirjoitti:

Ihan hyvän tuntuinen on ap:n ajatelma.

Kokeilepas ruisnappeja lohimoussella ja/tai kylmäsavuporomoussella, oikein maukkaita ja 

käteviä suupaloja. Ruisnapin tilalla voi käyttää esim. saaristolaisleivästä leikattuja pikkuneliöitä.

Ja hommaa termoksia kahville, pannullinen loppuu äkkiä.

Suolainen piirakka, esim. Quiche Lorraine uppoaa aika mukavasti.

Ei tarvita mitään ruisnappeja tai suolaisia pikkuneliöitä, jos on perunoita, lihaa ja kalaa. Meilläkin on aina juhlissa ollut lämmin ruoka. Ihmiset jaksaa istua pitkään ja seurustella, kun ei ole nälkä.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Täytekakku onnistuu kaikilta. Kakkupohjalle perussokerikakkupohja (sen osaa kaikki, ja jos ei osaa, niin on aika opetella) kahdelle ( tai kolmelle) isolle uunipellille. Jäähtyneiden kakkupohjien kostukkeeksi maidon ja Amaretton seosta, tai jos haluaa jytympää niin pelkkää Amarettoa.  Väliin kermaa valtava keko ja pilkottuja tuoreita mansikoita samoin valtava keko. Päälle kermavaahtoa reilusti ( kermaa siis menee monta purkillista) ja mansikoita koko kakun pinta täyteen. Ja jos säilytystilaan puute vaivaa, puolita kakkupohja keskeltä poikki ennen kakun täyttöä, niin tulee kaksi pienempää kakkua.

Ap täyttää 50v ja sä alat neuvoa perus kakun teossa. Eiköhän ton jo kaikki tiedä. Mä en myöskään alkaisi käyttää aikaa tuohon. En mielestäni saa aikaan juhlavan näköistä kakkua vaikka periaate on tiedossa ja maku on hyvää. Niitä voi kotona tehdä äitienpäivänä yms, Juhliin haluan kuitenkin muutakin, eli on tärkeää miltä näyttää, ja "on aika opetella" niin ei kiinnosta itsekin 49v tohon käyttää aikaa. Ostaisin valmiina. 

Sama. Mulla on luottopaikka josta tarvittaessa tilaan täytekakut, kääretortut ja muut makeat leipomukset. Itsellä on aina juhlia varten niin paljon muuta valmisteltavaa ja oikeasti leipominen ei koskaan ole edes kiinnostanut.

- sivusta

Vierailija kirjoitti:

Ihan hyvän tuntuinen on ap:n ajatelma.

Kokeilepas ruisnappeja lohimoussella ja/tai kylmäsavuporomoussella, oikein maukkaita ja 

käteviä suupaloja. Ruisnapin tilalla voi käyttää esim. saaristolaisleivästä leikattuja pikkuneliöitä.

Ja hommaa termoksia kahville, pannullinen loppuu äkkiä.

Suolainen piirakka, esim. Quiche Lorraine uppoaa aika mukavasti.

Monilla paikkakunnilla paikallisilta yhdistyksiltä, urheiluseuroilta ja Martoilta on mahdollista lainata astioita ja isoja useamman pannun kahvinkeittimiä. Vieraille termoksessa seissyttä kahvia, oikeasti?