Lue keskustelun säännöt.
Kahvilayrittäjän ahdinko: ihmiset ovat liian säästäväisiä
18.02.2026 |
Tehkääpä nyt isänmaallinen teko, ja käykääpä ainakin pari kertaa viikossa ostamassa syötävää ja juotavaa siltä oman paikkakuntanne pieneltä kahvilayrittäjältä, joka yrittää sinnitellä kasvavien kustannusten keskellä. Valitkaa välillä tai mieluummin useammin tällainen täysin yksityinen kahvila ketjukahvilan sijasta. Talous lähtee rullaamaan, kun uskallatte hyödyntää suomalaisia tuotteita ja palveluita. Näin yrittäjillä on itsellään varaa sitten temuttaa ja lennellä halpalentoyhtiöiden koneilla kaukomaille kuluttamaan.
Kommentit (159)
Sori yrittäjät, tämä teidän vivutus ei toimikkaan että kun myynti nyt vähenee (yleinen ostovoima laskee kolmatta vuotta taviksilla) niin putiikkien hintojen euro sinne toinen tänne lisää lisäisi myyntiänne.
Kahvikuppi suodatinkahvia 3-4euroa ja pulla toiset päälle, niin teen itse molemmat kotonani edelleen.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Pienet yritykset tippuu seuraavaksi ja työttömiä tulee lisää. Tiedän useita pienyrittäjiä jotka vielä keikkuu ja toivoo parempaa. Tekevät ilman palkkaa jotta selviävät yrityksen laskuista. Nämä lähtevät seuraavaksi koska asiakkaita ei taida tulla lisää.
Ja juuri sitä tiettyä agendaa, esimerkiksi teknokratiaa, ajavat poliitikot ja päättäjät haluavatkin. Ne, joille kansalainen on valtiota ja tuottavuutta varten, eivät ne joilla valtio on kansalaista ja hyvinvointia varten.
Rikkaat sai veroalet. Eikö he pidäkään kahviloita pystyssä?
Vierailija kirjoitti:
Rikkaat sai veroalet. Eikö he pidäkään kahviloita pystyssä?
Montako kuppia Petteri juo kahvia siellä Turussa kerralla?
Vierailija kirjoitti:
Kannattaa varmaan perustaa vain naisille tarkoitettu kahvila, johon ei miehet pääse asiakkaiksi. Kuulemma voittamaton rahasampo.
Sinä voit olla ensimmäinen naiskahvilan perustaja.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vai että 2 kertaa viikossa kahvi ja pulla. Se tekee viikossa 12e, kuukaudessa 48e ja vuodessa 624e. Kahvi ja peruspulla on tuon 6e. Sämpyläkahvit vielä kalliinpi. Pari kertaa vuodessa käyn Bilteman baarissa, kahvi ja pikkupulla on alle 3e.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Tuli tuosta aimmasta kommentista missä missi/malli kaupitteli laukkuja: Olen ollut reilu 10 vuotta samassa työssä, ja palkka pysynyt suunnilleen samana (tiettyjä korotuksia tullut) palkka on tasoltaan ihan ok. Menoni eivät ole juurikaan vuoien saatossa kasvaneet (asumismenot menot hieman, kun yleisesti nousseet) minulla ei ole autoa, ei maksullisia harrastuksia jne. En shoppaile "krääsää" millä tarkoitan nyt vaikka uusia mattoja/verhoja/astioita tai vastaavia, samoilla mennään, toki joskus laseja voi hajota ja pakko uusia, mutta en 'sisusta' ajankulukseni tmv.
Aiemmin minulla jäi joka kuukausi iso summa rahaa 'säästöön', toki se saattoi kulua vaikka matkusteluun, mutta nykyään kaikki menee, vaikka entiseen nähden koitan säästää esim. ruokakaupassa. Aiemmkn lapoin korikn mitä lystäsi hintoja katsomatta (ja tosiaan rahaa jöi säästöön siitä huolimatta!) nykyään syynään hinnat ja otan edullista, mutta kaikki rahat menee.
En ymmärrä mitä on tapahtunut?!? Pakolliset menot, eli ruoka, on järkyttävän kallista nykyään. Aiemmin kävin ulkona syömässä n. 2 x kk, nykyään hyvä jos 2 x vuodessa. Aiemmin myös ostin liki joka kuukausi jotain 'arvokkaampaa', kuten suomalaista kösityötä olevan nahkalaukun, maksoi n. 150-200e, TenPointsin kengät, Luhdan takin jne. esimerkiksi tuollaisia, toki tarpeeseen kaikki!
Nykyään ostovoimani on nollissa, en enää voi panostaa 'laatuun' vaan on pakko ostaa halvalla. En ymmärrä mihin raha menee?!? Minulle ei edes tule laskuja, puhelin työn kautta, netti kuuluu asuntoon, n. 30e maksan Sanoman kaikki+ palvelusta, ja kerrallaan on 1 suoratoisto, mihin menee n. 15e/kk ja bussikorttiin ehkä 40e/kk. Käytönnöss ruokaan(!) joka sekin tasoa nakkikeitto, ei sisäfilettä. Jonkin verran atooppisen ihon hoitoon, rasvat ym. maksavat.
Mutta en ihmettele että firmoja kaatuu, minulla ei olisi esim. nahkalaukkuun nyt varaa, kuten ennen oli. Toki laukku on edelleen käytössä, koska laadukas. Mutta esim. kirjoja ostin ennen kovakantisina uutuuksna (lempikirjailijoiden) ehkä yhden kuussa, nyt mietin marketin alelaarin edessä raaskinko maksaa 5e pokkarista.
Tämä on järkyttävää! Ja minulla se hyvä, että elätän vain itseäni, enkä ole köyhistä köyhin, en ymmärrä miten työttömät/lapsiperheet pärjäävät!
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Meillä täällä kahviloissa kahvi ja pulla lähes 10 e. Miksi käyttäisin rahaa ravintoarvoltaan huonoihin tuotteisiin, jos buffet-lounaan saa 13 e.
Meillä täällä parhaassa vuonna 1947 perustetussa konditoria-kahvilassa iso kahvi (santsi kuuluu hintaan) ja reilu kahvikakun siivu 5,10 Reilu tässä tapauksessa tarkoittaa kahvikakkusiivun mitat selkäpuolelta noin 40 mm ja sisäreunasta 15 mm. Juu vaihtelee kun ei ole sapluunalla leikattuja.
Kun hinnat olisivatkin tuota luokkaa. Tee esim. 1,50-2e, kahvi 2-3,50e, pienempi leivos max 3e ja isompi kakkupala esim 4-5e, piirakkapala 3-4,50. Mäkin kävin vielä 15 vuotta sitten vain työttömyystuella ja sen jälkeen osa-aikaisen siivoojan palkalla ja yhdistetyllä työttömyystuella kerrankin viikossa kahvilassa, joskus useammin. Myös syömässä esim thaimaalaisessa lounaan kerran viikossa tai kahdessa. Nyt toisen alan osa-aikaisella palkalla + ansiosidonnaisella ravintolassa (ei siis lounasta syömässä) n. 2-3 kertaa vuodessa. Kahvilassa ehkä maksimissaan kahdesti vuodessa.
Toki jo pelkästään asumiskuluni ovat eri luokkaa kuin 15 vuotta sitten, mutta vuodessa saatavat tulotkin ovat toisaalta kasvaneet monilla tuhansilla. Silti tuntuu että rahaa on paljon vähemmän lopulta käytössä mihinkään muuhun kuin perusmenoihin. Aivan kaikessa on ollut roimaa hinnannousua. Esim. yhtään edes auttavasti laadukkaammissa lemmikkien märkäruuissa on menty 5-7e kilohinnoista järjestään sinne 9 e kilohintoihin ja yli. Kun tämä sama kehitys on tapahtunut käytännössä kaikille ostoksille ja laskuille, sitä käteen jäävää rahaa taitaa oikeasti jäädä suhteessa vähemmän kuin 15 vuotta sitten. Kävisin siis kahviloissakin paljon useammin jos hinnat olisivat noin alhaiset kuin teillä!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
suomen yrittäjät tottuneet pelkkään hyvään katteettomia korona tukia ym. omia menojaan eivät karsi syy on aina asiakkaissa. nyyh nyyh kamala vuokra mersustakin vielä 40000e maksamatta.
Jos on tarjolla jotain erikoisempaa (vaikka kahvilan miljöö on erityisen onnistunut tai on jotain omintakeisia herkkuja), niin ei sellaisella kahvilalla ole vaikeuksia vaan tullaan vaikia ihan toiselta paikkakunnalta asti.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Sori yrittäjät, tämä teidän vivutus ei toimikkaan että kun myynti nyt vähenee (yleinen ostovoima laskee kolmatta vuotta taviksilla) niin putiikkien hintojen euro sinne toinen tänne lisää lisäisi myyntiänne.
Kahvikuppi suodatinkahvia 3-4euroa ja pulla toiset päälle, niin teen itse molemmat kotonani edelleen.
Suomalaisten ostovoima on kyllä kasvanut viimeiset vuodet.
Ekonomisti yllättyi: Suomalaisilla on nyt rahaa kuin vanhoina hyvinä aikoina naisten reaalipalkat ennätyssuuret
https://www.hs.fi/visio/art-2000011808781.html#
Suomalaisten tilit pullottavat, mutta kulutus ei kasva?
https://www.talouselama.fi/uutiset/a/a6148b2a-1d9f-40e2-bb8c-b71bcd7b85…
Palkansaajien ostovoima kohenee vuonna 2026 kolmatta vuotta perätysten.
https://www.uusisuomi.fi/uutiset/a/0f45fe6d-bd6f-4f12-8a76-4ebf408bd26b
ei jaksais maksaa joku 15 euro sämpylästä, kahvista ja täynnä säilöntäaineita olevasta pakastekakusta. Italiassa kun käy tai Espanjassa niin sieltä saa aidosti herkullisia ja upeita tuotteita, kahvista ja aidosta leivonnaisesta maksat sielläpäin 3e.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ylempään korjaan että "vain työttömyystuella" tarkoitin työttömyystuen ja toimeentulotuen komboa. Silloin tt-perusosa oli jotain n. alle 500e luokkaa eli se raha jäi käytettäväksi ruokaan, lemmikkien tarpeisiin, liikkumiseen, puhelimeen, nettiin, harrastuksiin, hygieniaan, vaattettamiseen ym. hankintoihin. Ja kykenin siis käymään myös kahvilassa tuolla rahalla siis esim 4 kertaa kuussa ja sen päälle joskus lounaskin. Nyt ei puhettakaan jos olisi toimeentulotuella, millä en onneksi enää joudu olemaan. Eli vaikka rahaa on viime vuosina ollut monesti käytössä paljon enemmän kuin silloinen tt-tuen perusosa tai nykyinenkään niin ei todellakaan tule mieleen laittaa rahaa kahvilaan tai lounaisiin kuin paristi vuodessa.
Eli kaikkiaan nykyään voisi sanoa, että kodin, työpaikkaeväiden tai kaupasta ostettujen eväiden ulkopuolella käyn syömässä yhtään mitään missään syötävää tarjoavassa paikassa aivan maksimissaan 4 kertaa vuodessa. Sama juttu käynyt esim elokuvien suhteen. Aiemmin kun lippuhinnat oli jotain 8e luokkaa saattoi leffassa käydä useamman kerran vuodessa. Nyt, vaikka tulotkin siis ovat kasvaneet monilla monilla satasilla, leffassa tulee käytyä ehkä kerran kahdessa vuodessa eikä se johdu omalla kohdallani edes suoratoistopalveluista kun ei mitään telkkariakaan ole. Ja tuskin tässä taloustilanteessa hankinkaan.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
ei ole varaa. Minultakin täysin työkyvyttömältä ja sairaalta on leikattu +130e, joten väliin jää.
Jos niin sairas ja työkyvytön, ettei töihin pysty niin silloin ei tarvi kyllä lojua missään kahviloissakaan.
no ei tarvikkaan. Mene itse sinne lojumaan, pikku-hin-tti
Vierailija kirjoitti:
Rikkaat sai veroalet. Eikö he pidäkään kahviloita pystyssä?
Kahvikupille hintaa muutama satanen niin ei tarvii montaa kuppia rikkaalle myydä päivässä. Pysyy kahvilat pystyssä. Köyhä juo kahvinsa kotona kuten ennenkin sikäli mikäli paketti sattuu olemaan alennuksessa. Muussa tapauksessa voi mennä kahvilan nurkalle haistelemaan kahvin tuoksua. Siinähän vielä köyhäkin motivoituu, kun tajuaa että joskus minäkin istun tuolla ja juon ihan oikeaa kahvilan kahvia.
En muuten käy, se on vissi ja varma.
Vierailija kirjoitti:
Suomessa eivät kahvilat ole viihtyisiä. Kahvikaan ei ole hyvää. Pullat ym. kuivia känttyjä, jääkylmiäkin ovat. Menkääpä ny vaan vaikka Wienissä kahvilaan niin saat kaiken ykkösen päälle ja vielä ystävällistä palvelua.
Hintakin on vähän halvempi tai ei ainakaan kalliimpi. Komeat miehet tarjoilevat pöytiin ja kaikki on tiptop.
Pyrin käymään eri kahviloissa kahvilla ja yleensä ystävien kanssa n. kerran viikossa ja silloin en kursaile enkä nuukaile kahvileivän kanssa vaan syön sitä herkkua mitä mieli tekee. Vartaloni linjat eivät kestä enempää kuin yhden kerran viikossa kahvilassa kahvittelun.