Lue keskustelun säännöt.
70-luvulla syötiin TODELLA vähän kasviksia
07.02.2026 |
Ruoka oli perunaa ja lihakastiketta päivästä toiseen. Lautasen reunalla oli puolikas tomaatti. Koulussa oli vain kuivaa porkkanaraastetta jota otettiin hieman. Joskus pinaattikeitto kananmunalla. Siinäkin pinaattia äärimmäisen vähän.
Kommentit (108)
Ja silti oltiin laihoja.
Meillä tyypillinen päivä oli tällainen:
Aamupala: kaurapuuro voisilmällä ja viinimarjamehua
Kouluruoka
Välipalaksi: leipää ja jogurttia
Päivällinen: esim lohikeitto, lihapullat, lihakeitto, tomaattia ja kurkkua
Iltapala sama kuin välipala
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Onhan noilta ajoilta se maidon litkiminen jäänyt. Tai näin olen ymmärtänyt, itse en tietenkään juo. Ei maito ole tarkoitettu aikuisten juomaksi.
Vierailija kirjoitti:
No ainakin meillä oli paljon kasviksia ja juureksia kotona ruoan yhteydessä. Johtuikohan kenties siitä, että asuimme maalla ja vanhemmat kasvatti kaiken mahdollisen itse? Ja kyllä 80-luvun alussa koulussakin oli kasviksia, juureksia, raasteita jne.
Maalla myös marjastettiin ja poimittiin sieniä, pihassa oli marjapensaat, omenapuita, kasvimaa ym. Eli kyllä ruokavalioon kuului myös kasvista, marjaa ja sieniä, lisäksi usein syötiin itsepyydystettyä kalaa.
Meillä marjastettiin paljon joten joka päivä oli kyllä itsetehtyä marjamehua, kiisseleitä (mustikka, vadelma tai mansikka), jälkiruokana usein marjapiirakkaa tai vispipuuroa. Muuten ruoka oli aika peruskauraa sen mukaan mitkä lihat oli lähikaupoissa tarjouksessa. Silloin haettiin tarjoustuotteet kaupoista.. toisesta lihat, toisesta maidot
Sisältö jatkuu mainoksen alla
en ole ikinä syönyt makkarakastiketta tai sianliha-kastiketta perunoillla, meillä kotona ne oli vugaria kommunistien ruokaa 1970-1990 luvulla ja sitten tulikin aasiabuffetit ja sushi muotiiin
Vierailija kirjoitti:
Sun viiteryhmässä.
Mun ympyröissä taas ei paljon muuta syötykään: kouluruoka oli tyyliin kasvissosekeittoa, marjapuuroa, makaronivelliä, hernekeittoa, lantturaastetta, porkkanaraastetta, kasli-omena-puolukkaraastetta. Yhtenä päivänä viikossa joku stroganoff läskisestä lihasta, jotka syljin tyhjään maitopurkkiin. Ruoka oli hyvää poislukien ne läskit.
Äänekoski 1972 - 1979
Mitäs kasvista teidän makaronivellissä oli? Vai ajattelitko, että jos ei ole lihaa niin sitten on automaattisesti kasvista?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Meilläkin 80 luvulla varmaan ainoat kasvikset lautasella oli kurkku, tomaatti, suolakurkku ja punajuuret. Ruoka itsessään oli perunaa jossain muodossa: keitettynä, muussina yleensä. Lihakastiketta, kyljyksiä ja kasleria. Riisiä oli vain kanankoipien kanssa. Muuten sitä ei kyllä syöty.
Se valkoinen riisi on täysin turha syödäkään.
Meillä ei ollut 70-luvulla koskaan kotona mitään ruskeaa lihakastiketta. Mummolassa oli joskus, mutta ei meidän äiti tehnyt. Meillä oli kotona yleensä arkisin iltapäiväruoaksi jotain keittoa, usein makkarakeitto, jossa enimmäkseen perunaa ja juureksia, ja sen kanssa leipää, Floraa ja maitoa. Joskus oli hernekeitto, joskus kalakeitto ja joskus jokin uuniruoka. Meillä ei kotona ollut kesäkeittoa, kun meillä ei oikein kukaan tykännyt siitä, ja sama juttu pinaattikeiton kanssa. Koulussa niitä oli joskus. Viikonloppuna oli jotain vähän parempaa ruokaa, kuten uunibroileria, porsaankyljyksiä tai lihapullia, ja kyllä siihen ateriaan aina kuului salaattikin.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Näin 60-luvulla syntyneenä vihannekset tuntuu turhilta lautasen reunalla ja hedelmätkään ei maistu.
???
minäkin synnyin 60-luvulla. oli kyllä possunkyljyksiä ananaksella ja muuta hassutusta, mutta äiti laittoi aina vihreätä kunnolla lautaselle. harvemmin mitään pikkelssejä tai muuta purkkitavaraa.
terveys tuli säännöllisistä ruoka-ajoista ja sopivasta määrästä. vrt. nykyään.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Sun viiteryhmässä.
Mun ympyröissä taas ei paljon muuta syötykään: kouluruoka oli tyyliin kasvissosekeittoa, marjapuuroa, makaronivelliä, hernekeittoa, lantturaastetta, porkkanaraastetta, kasli-omena-puolukkaraastetta. Yhtenä päivänä viikossa joku stroganoff läskisestä lihasta, jotka syljin tyhjään maitopurkkiin. Ruoka oli hyvää poislukien ne läskit.
Äänekoski 1972 - 1979
Mitäs kasvista teidän makaronivellissä oli? Vai ajattelitko, että jos ei ole lihaa niin sitten on automaattisesti kasvista?
Oletko ikinä perehtynyt mistä makaroni tehdään?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
No mihin kasviksia muka tarvitsee? Suurin osa niistä on jo automaattisesti myrkyllisiä ihmisille, ja loputkin ovat ravintoarvoltaan köyhiä. Ihminen syö kasvisperäistä ruokaa vain kun ei muutakaan saa. Muuten söisi lihaa aina kun mahdollista.
Vierailija kirjoitti:
Meillä kasvatettiin ja syötiin paljon kasviksia ja marjoja. Riistaa ja kalaa myös. Syötiin paljon terveellisemmin kuin nyt.
Meillä äiti kasvatti porkkanoita, salaattia jne pihalla. Sieltä suoraan syötiin porkkanat maasta, mutta toki nekin oli parempia kun sai jonkin toisen pihalta salaa, toki ilo loppui kun kuultiin että niitä saa lapset ihan vapaasti syödä niin paljon kuin haluaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Sun viiteryhmässä.
Mun ympyröissä taas ei paljon muuta syötykään: kouluruoka oli tyyliin kasvissosekeittoa, marjapuuroa, makaronivelliä, hernekeittoa, lantturaastetta, porkkanaraastetta, kasli-omena-puolukkaraastetta. Yhtenä päivänä viikossa joku stroganoff läskisestä lihasta, jotka syljin tyhjään maitopurkkiin. Ruoka oli hyvää poislukien ne läskit.
Äänekoski 1972 - 1979
Mitäs kasvista teidän makaronivellissä oli? Vai ajattelitko, että jos ei ole lihaa niin sitten on automaattisesti kasvista?
Syötiinkö oikeasti 70-luvulla jossain makaronivelliä? Ei meillä ollut. Muistelen että äitini, joka kävi koulua 50 - 60-luvulla, kertoi joskus, että heillä oli ollut koulussa makaronivelliä. Minä 70-luvun lapsi en ole sitä koskaan maistanut.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Sun viiteryhmässä.
Mun ympyröissä taas ei paljon muuta syötykään: kouluruoka oli tyyliin kasvissosekeittoa, marjapuuroa, makaronivelliä, hernekeittoa, lantturaastetta, porkkanaraastetta, kasli-omena-puolukkaraastetta. Yhtenä päivänä viikossa joku stroganoff läskisestä lihasta, jotka syljin tyhjään maitopurkkiin. Ruoka oli hyvää poislukien ne läskit.
Äänekoski 1972 - 1979
Mitäs kasvista teidän makaronivellissä oli? Vai ajattelitko, että jos ei ole lihaa niin sitten on automaattisesti kasvista?
Oletko ikinä perehtynyt mistä makaroni tehdään?
Kasvi ja kasvis on eri asioita :) Viljat on oma juttunsa ja kasvikset eri ruokaympyrässä.
Jonnekin ne meidän puutarhalla 70-luvulla viljellyt kaalit, porkkanat, lantut ja sipulit kuitenkin menivät, tuskin eläinten rehuksi. Tavaraa tuli siis joka vuosi tonnikaupalla. Meillä niitä toki oli ruokapöydässä joka päivä, perunoiden ja lihakastikkeen kanssa. Ja siinä kastikkeessahan siis oli lihaa vain nimeksi.
Vierailija kirjoitti:
No mihin kasviksia muka tarvitsee? Suurin osa niistä on jo automaattisesti myrkyllisiä ihmisille, ja loputkin ovat ravintoarvoltaan köyhiä. Ihminen syö kasvisperäistä ruokaa vain kun ei muutakaan saa. Muuten söisi lihaa aina kun mahdollista.
Puhut nyt jostain muinaisesta kivikaudesta. Silloin liha joo oli tärkeää kun sitä saatiin metsästettyä, mut nykyisin ei voi syödä lihaa "aina kun mahdollista". Muuten pitäisi puputtaa sitä 24/7, se kun on mahdollista kun ei rahasta ole pulaa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Sun viiteryhmässä.
Mun ympyröissä taas ei paljon muuta syötykään: kouluruoka oli tyyliin kasvissosekeittoa, marjapuuroa, makaronivelliä, hernekeittoa, lantturaastetta, porkkanaraastetta, kasli-omena-puolukkaraastetta. Yhtenä päivänä viikossa joku stroganoff läskisestä lihasta, jotka syljin tyhjään maitopurkkiin. Ruoka oli hyvää poislukien ne läskit.
Äänekoski 1972 - 1979
Mitäs kasvista teidän makaronivellissä oli? Vai ajattelitko, että jos ei ole lihaa niin sitten on automaattisesti kasvista?
Syötiinkö oikeasti 70-luvulla jossain makaronivelliä? Ei meillä ollut. Muistelen että äitini, joka kävi koulua 50 - 60-luvulla, kertoi joskus, että heillä oli ollut koulussa makaronivelliä. Minä 70-luvun lapsi en ole sitä koskaan maistanut.
Meillä oli aina joskus. Samoin munavelliä. Ja oltiin laihoja...
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Sun viiteryhmässä.
Mun ympyröissä taas ei paljon muuta syötykään: kouluruoka oli tyyliin kasvissosekeittoa, marjapuuroa, makaronivelliä, hernekeittoa, lantturaastetta, porkkanaraastetta, kasli-omena-puolukkaraastetta. Yhtenä päivänä viikossa joku stroganoff läskisestä lihasta, jotka syljin tyhjään maitopurkkiin. Ruoka oli hyvää poislukien ne läskit.
Äänekoski 1972 - 1979
Mitäs kasvista teidän makaronivellissä oli? Vai ajattelitko, että jos ei ole lihaa niin sitten on automaattisesti kasvista?
Oletko ikinä perehtynyt mistä makaroni tehdään?
Kasvi ja kasvis on eri asioita :) Viljat on oma juttunsa ja kasvikset eri ruokaympyrässä.
Ei luonnossa ole muuta kuin kasveja. Jaottelut johonkin ruokaympyröihin on ihan vain ihmisten mielikuvituksen tuote.
No eikä syöty. Juureksia syötiin paljon, salaatteja vähemmän. Hedelmiä ja marjoja oli myös. Oli pitkän aikaa että raasteet tökki kun niitä oli syönyt lapsena paljon.