Miten ranskalaiset voi olla niin laihoja vaikka heidän ruokaan kuuluu olennaisesti voi ja kerma?

Just viimeksi Pariisissa käydessäni katselin, kun naapuripöydän ranskalainen pariskunta veti alkupalaksi pizzat ja pääruoaksi pizzat. Jälkiruokaa en jäänyt enää katsomaan. Hoikkia olivat, ja punaviiniä ja röökit kului siinä pizzan lomassa 😋

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Suomessa suositellaan viittä ateriaa päivässä kansalle, joka ei liiku juuri ollenkaan, ja suurosalla kevyt työ, jossa ei juuri tarvitse eväänsä liikauttaa. Onko ihmekään, että porukka paisuu kuin pullataikina? Kesivertonainen, joka on kevyessä työssä ja keskipituinen tarvitsee vain n. 1500 kcal päivässä. Monella tuo on täynnä jo lounaan jälkeen.

Ei suositella viittä ateriaa. Suositellaan aamupalaa, KAHTA ateriaa ja kahta välipalaa. Välipala on esim voileipä, tai hedelmä ja jugurtti.

Bla bla. Just luin ravintosuosituksia ja siellä nimenomaan sanottiin eli kirjoitettiin, että välipala lasketaan ateriaksi ja Suomessa suositellaan siis VIISI ateriaa päivässä. 

Minä olen hoikka ja syön mitä huvittaa. Se on just tuo että en napostele ja arkiliikuntaa tulee, kävellen töihin, kävellen kauppaan ja ei valmisruokia. Kevyttuotteita en syö. 

Teille valehdeltu päin naamaa mikä on trrveellistä ja mikä ei. Samalla sairaudet ja lääkemenot eli lääkefirojen tulot räjähtänyt.

Kalorimäärä. 

Kyllähän se chic Pariisitarkin pyöristyis jos alottais syömään yhtä paljo kaloreita kun täällä pohjosessa syödään.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Ranskalainen pysyy hoikkana juuri siksi että ruoka on laadukkaista prosessoimattomista ja lisäaineettomista raaka-aineista tehtyä. Aitoa lihaa, täyttä kermaa ja voita. Niitä on homo sapiens kehittynyt syömään joten ruokahalu saadaan tyydytettyä pienemmillä annoksilla ilman tyhjiä kaloreita. Ja lasi, pari punkkua päälle.

Areenassa on hyvä dokumentti: Valmisruoan vaarat. Suosittelen jokaiselle!

Riippuu mitä valitsee.  Toi dokkari käytännössä sisältää sellaista huttua mitä Suomessa ei syödä. Monet valmisruoat on hyviä ja terveellisiä.  Jopa ravitsemusterapeutti syö. Mikään ääriajattelu ei ole ihmiselle hyväksi. 

Kaupoista ja ravintoloista löytyy tietenkin tuotteita laidasta laitaan. Siksi kannattaa lukea se tuoteseloste tarkkaan.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Olen asunut Ranskassa pari vuotta. Naiset oli siellä aivan pakkomielteisiä painostaan, eli mitenkään luonnostaan se laihuus ei pysynyt nuoruusvuosien jälkeen ihmisillä. 

Mutta siis mitä itse näin niin näitä keinoja 30-60-vuotiaat toimistotyöläiset käyttivät pysyäkseen hoikkina:

- Aamupalan korvaaminen pelkällä kahvilla, tai kahvilla ja keksillä

- Lounaaksi usein salaatti, vähän leipää ja kivennäisvettä. Tai muuta hyvin kevyttä.

- Ei mitään välipaloja tai naposteltavia.

- Päivällinen kotona oli se runsaampi ruoka, jolla yleensä arkenakin 3 ruokalajia. Ja kyllä, kermaa ja voitakin, viiniäkin saattoi olla vaikka nuoremmilla sekin oli vähän pois muodista. Mutta näissä ruokalajeissa oli tosi paljon kasviksia ja varsin vähän hiilihydraatteja. Annokset pieniä. 

- Tupakointi on edelleen yleistä, se vie ruokahalua ja lisää hieman

1. Aamulla syödyt kalorit palavat tehokkaammin kuin illalla syödyt kalorit. Sen vuoksi kannattaa syödä aamulla ja lounaallakin kunnolla eikä ranskalaisittain. Se hillitsee illan nälkäpiikkiä.

2. Joka aterialla pätee resepti proteiininlähde + terveellinen rasva + kuitupitoinen hiilihydraatti + kasvis/marja/hedelmä. 

3. Vettä kannattaa kyllä juoda pitkin päivää. Kuivuminen vaikuttaa aivotoimintaankin. Kahvi ja tee kuivattavat elimistöä ja pitää juoda vähintään yhtä paljon vettä kuin on juonut kahvia ja teetä. 

 

4. Päivällisellä voi syödä ranskalaisittain, jos muistaa myös ranskalaisen annoskoon ja syö hitaasti kuin ranskalainen. 

 

5. Tupakkaa ei kannata polttaa eikä muitakaan nikotiinituotteita käyttää. Ne altistavat keskivartalolihavuudelle.

Lisätäänpä muuten vielä, että Ranskassa ei ole samanlaista sairasta karkkikulttuuria kuin Suomessa. Eli ei siellä (eikä muuten kovin monessa muussakaan maassa) ole tyypillistä mennä ostamaan puoli kiloa jotain irtokarkkeja, jotka on valmistettu sokerista ja lisäaineista. Sitten "herkutellaan" se karkkipussi illan aikana. Aivan järjetöntä. Karkit ovat aivan täyttä roskaa.

Vierailija kirjoitti:

Teille valehdeltu päin naamaa mikä on trrveellistä ja mikä ei. Samalla sairaudet ja lääkemenot eli lääkefirojen tulot räjähtänyt.

Suomessa ~ 25% naisista ja ~ 10% miehistä noudattaa virallisia ravitsemussuosituksia. 

 

Jokainen voi kokeilla, mihin suuntaan terveys menee kun syö päivän aikana seuraavat tuotteeet listalta:

- 2 rkl rypsiöljyä 

- 1,2 grammaa proteiinia/painokilo

- hiilihydraatteja tyyliin 40-100 gramman kaurahiutalemäärästä tehty puuro aamulla ja illalla tai 2 viipaletta täysjyväkauraleipää tai täysjyväruisleipää sekä lounaalla ja päivällisellä 1-2 perunaa/1 dl keitettyä riisiä tai pastaa sekä fyysisestä aktiivisuustasosta riippuen lisähiilihydraattia leivän muodossa

- kevyt välipala ennen kotiinlähtöä lounaan välissä: 30 grammaa käsittelemättömiä pähkinöitä tai manteleita tai auringonkukansiemeniä ja hedelmä

- 500-800, jopa 1000 grammaa kasviksia, marjoja ja hedelmiä päivän aterioiden yhteydessä 

Tosiaan nämä tarinat pitää tuosta syömisen määrästä paikkaansa. Tuttu ranskalainen nainen on hoikka ja todellakin aamiainen on kahvi. Lounaaksi puputtaa yleensä salaattia, jossa hiukan lihaa/kalaa mukana. Illalla syö raskaampaa ruokaa, muttei lapa sitäkään mahaa piukeaksi. 

En ole itsekään oikein käsittänyt, miksi aikuisen ihmisen pitäisi syödä muutaman tunnin välein. Sehän on tottumuskysymys. Itse lopetin aamupalan jokunen vuosi sitten ja se helpotti painonhallintaa. Aamupalani on 2-3 kuppia kahvia rasvattomalla maidolla. Lounaan syön about klo 12 ja seuraavan kerran jo klo 16-17 kotona töiden jälkeen. Siitä en sitten välttämättä enää syökään mitään loppuiltana tai jotain pientä. Esimerkiksi tänään söin ruuan neljän maissa ja hetki sitten oli nälkä. Otin ison siivun rasvaista juustoa. En muuta. Se vei hiukomisen pois. Seuraava ateria onkin sitten töissä siinä kahdeltatoista. 

Ehkä juuri siksi. 

Vierailija kirjoitti:

Lisätäänpä muuten vielä, että Ranskassa ei ole samanlaista sairasta karkkikulttuuria kuin Suomessa. Eli ei siellä (eikä muuten kovin monessa muussakaan maassa) ole tyypillistä mennä ostamaan puoli kiloa jotain irtokarkkeja, jotka on valmistettu sokerista ja lisäaineista. Sitten "herkutellaan" se karkkipussi illan aikana. Aivan järjetöntä. Karkit ovat aivan täyttä roskaa.

Katsot asioita yksisilmäisesti. Suomessa osa syö karkkeja. Näet heidät ostamassa karkkeja. Sitten osa ei syö kuin suunnilleen juhlissa tai kun toiset tarjoavat karkkia. Minä syön karkkia noin. Viime jouluksi ostettuja karkkeja ja suklaita syötiin meillä vielä pääsiäisenäkin, koska ne eivät maistu kuin yhdelle perheessä. Ymmärrän kuitenkin hyvin, että osa saa niistä enemmän kuin minä. Me olemme biologisesti erilaisia. En tunne siitä mitään moraalista ylemmyyttä.

Voi ja kerma ei lihota. Voi ja kerma ovat luonnon tuotteita. Kannattaa käyttää näitä ja samoin neitsyt oliiviöljyä joka kylmäpuristettua. 

 

Oman levitteen voit tehdä voista ja oliiviöljystä. Ei lisäaineita joita margariinissa ja light levitteissä on. 

Vierailija kirjoitti:

Lisätäänpä muuten vielä, että Ranskassa ei ole samanlaista sairasta karkkikulttuuria kuin Suomessa. Eli ei siellä (eikä muuten kovin monessa muussakaan maassa) ole tyypillistä mennä ostamaan puoli kiloa jotain irtokarkkeja, jotka on valmistettu sokerista ja lisäaineista. Sitten "herkutellaan" se karkkipussi illan aikana. Aivan järjetöntä. Karkit ovat aivan täyttä roskaa.

Tämä on aivan totta. Heillä on semmoinen käsitys, että karkit, siis semmoiset pusseissa olevat, on lapsille, että eihän aikuiset niitä syö. Aikuiset voi syödä suklaata mutta ei mitään irtokarkkeja tai vastaavia.

Ranskalainen työkaveri ei syö karkkia tai suklaata laisinkaan. Hän on tosi hoikka ja syö vaan normaalia ruokaa. Hän ei edes mitään croisantteja syö aamuisin. Viiniä juo joskus, mutta ei missään nimessä mitään kaljaa tai siideriä.