Lue keskustelun säännöt.
Meillä on 600 litraa pakastustilaa ja ruokaa täynnä. Marjoja, omenasosetta, lihaa, kalaa, vihanneksia
25.08.2025 |
Lisäksi maakellari, jossa säilöttynä kurkkua monessa muodossa, marjoja, tomaattisosetta.
Perunat n. 130 kiloa ja porkkanaa n. 50 kiloa vielä maassa, myös hiukan selleriä ja palsternakkaa. Lisäksi kurpitsaa vielä korjaamatta.
Meillä on kahden henkilön talous.
Ajattelin että alkaa riittämään ja pakastimiin voisi saada hiukan tyhjää tilaa.
Mitä mietteitä?
Kommentit (45)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Miten monta vuotta vanhoja on vanhemmat pakasteet?
Epäilen että lakat vanhimpia. Ehkä 3 vuotta vanhoja.
Jauhelihaa viime vuodelta muutama paketti.
Tiedän hyvin mitä pakastimessa. Siellä ei ole mitään yllätyksiä. Ei valmisruokaa hautautuneena. Sieniä ja ilman lisättyä sokeria olevaa omenasosetta on ollut runsaasti.
Osa marjoista (mustikkaa, herukoita) lähtee pois jakoon ja on muulloinkin lähtenyt.
ap
Miksi ihmiset vainoaa toisia omilla (vanhoilla?) pakasteillaan?
Eikö jokainen nyt itse pakasta mansikkansa jos ei erikseen etukäteen ole muuta sovittu.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Ruoka (esim. liha ja kala) ei säily pakkasessa kovinkaan kauan hyvänä, joten melko tyhmää pakastaa satoja litroja. Vaikka trollihan tämä aloitus on.
En lähde sanomaan tähän mitään, koska en ala väittelemään asiasta. Aika pahasti pitää mennä pieleen että hoksaa raaka-aineen mikä on ollut pakastimessa. Liha tai kala joka on "vapaasti" pakastimessa ei kovin kauan säily moitteettomana. Keväistä haukea on ja ei mitään makuhaittaa vielä, mutta pitää syödä ensitilassa vähemmälle.
ap
Vierailija kirjoitti:
No syömällä tottakai ajan kanssa pakkaseen tulee tilaa. Mun äidilläkin on nyt pakkanen täynnä,kevääksi syö tyhjäksi ja taas täyttää. Meidän pitää syödä loput hirvenlihat pakkasesta,kohta tulee lisää.
Pakastin. Ei pakkanen.
Minulla on muutaman litran pakastelokero jääkaapissa ja siellä on aina vain jäätelöä.
Nam, vanhaa omenasosetta pakastettuna
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Miten monta vuotta vanhoja on vanhemmat pakasteet?
Epäilen että lakat vanhimpia. Ehkä 3 vuotta vanhoja.
Jauhelihaa viime vuodelta muutama paketti.
Tiedän hyvin mitä pakastimessa. Siellä ei ole mitään yllätyksiä. Ei valmisruokaa hautautuneena. Sieniä ja ilman lisättyä sokeria olevaa omenasosetta on ollut runsaasti.
Osa marjoista (mustikkaa, herukoita) lähtee pois jakoon ja on muulloinkin lähtenyt.
ap
Miksi ihmiset vainoaa toisia omilla (vanhoilla?) pakasteillaan?
Eikö jokainen nyt itse pakasta mansikkansa jos ei erikseen etukäteen ole muuta sovittu.
Marjat jota jaan ovat tältä vuodelta. Lakkaa ei kukaan halua ja syön ne itse. Jo alkuvuodesta on tuo marjatilaus tehty ja siihen on marjat meillä. Marjoja ei tyrkytetä vaan jos joku haluaa niin poimin.
ap
Vierailija kirjoitti:
Nam, vanhaa omenasosetta pakastettuna
Omenasoseet eivät ole vanhoja. Lisääkin on jo tehty:)
On kiva välipala. 200 grammaa menee helposti yhdellä kertaa ja ihme kyllä siitä lähtee myös nälkä.
Pakastimen idea on säilyttää ruoka hyvänä.
ap
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ap kuulostaa ihan mun siskolta ja sen mieheltä. Melkoisia hamstereita kumpikin. Monta pakastinta täynnä sitä ja tätä ja vielä tuotakin.
Vierailija kirjoitti:
No hienoa, jos oikeasti kaikki tulee käytettyä tavoiteajassa. Itse en ole hyvä pakastimen käyttäjä, poimimani marjat saan juuri ja juuri syötyä, mutta moni asia ellottaa sulatuksen jälkeen. Enemmän tykkään hyödyntää kauppojen ja ravintoloiden hävikkitarjouksia. Se on kuin ympärivuotista marjastusta.
Minä taas en pystyisi syömään kenenkään tekemiä valmisruokia. En edes suoraan kaupan hyllystä.
Makkaraa ostan ja syön.
ap
Sisältö jatkuu mainoksen alla
No se ajatus, että saittehan syötyä pakastimennenne ensin tyhjiksi vanhemmista ruuista ennen kuin täytit pakastimet uudestaan?
Ja sulatuskin hoidettu ennen uutta täyttöä?
Jos noi on tehty, niiin sittenhän pääsette helpolla kauppareissujen suhteen.
Öööh, vieläkö ihmisjoukot pakastavat? :)
Ei vaan, on kai sitä hölmömpääkin joku joskus tehnyt kuin laittanut ruokaa pakkaseen.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Ap kuulostaa ihan mun siskolta ja sen mieheltä. Melkoisia hamstereita kumpikin. Monta pakastinta täynnä sitä ja tätä ja vielä tuotakin.
Yritän parantaa tapani.
Pakastimia ei lisäksi voi edes käyttää tehokkaasti jos ovat liian täynnä. Nyt on idea saada vähemmälle ja alkaa tekemään ruokaa pakastimeen, että ei tarvisisi koko ajan kokata.
ap
Ihan kunnioitettavaa, jos pakastin on siisti ja tuotteet kunnossa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Toivottavasti pitkää sähkökatkoa ei tule.
Jossain oli parin päivän sähkökatko männä vuosina.
Meillä on 2 hlön taloudessa 135 litraa pakastustilaa.
Näin pakasteet eivät pääse vanhenemaan.
Kaupassa käydään kerran viikossa.
Omenasose nyt ainakin on ylivuotista
Vierailija kirjoitti:
No se ajatus, että saittehan syötyä pakastimennenne ensin tyhjiksi vanhemmista ruuista ennen kuin täytit pakastimet uudestaan?
Ja sulatuskin hoidettu ennen uutta täyttöä?
Jos noi on tehty, niiin sittenhän pääsette helpolla kauppareissujen suhteen.
Aikoinani ostin "viimeisen" 100 litran pakastimen, koska tuli hyvä mustikkasato ja kaikkien aikojen parhaimman makuisia mustikoita, joita ei voinut jättää poimimatta. Mustikat on syöty, mutta täynnä tämä marjapakastinkin on koko ajan ollut sen jälkeenkin.
Nämä pakastintilat eivät ole koskaan tyhjät. Joulun aikaan niihin menee tarjouslihaa. Ehkä kinkku pari. Keväämmällä hapankaalit kellarista. Myös loput puolukkasoseet. Sitten alkaa tulla kalaa ja nokkosta jne.
Kaupasta vain maidot ja kananmunat jouluun asti. Se on tavoite.
ap
Hyvältähän tuo kuulostaa, eihän siitä mihinkään pääse. Ainut noissa pakasteissa, että toivottavasti löytyy varageneraattori, jos sähköt lähteekin alta. Mutta kyllähän se niin on, että ruokaa on hyvä olla varastossa. Tuossa on jo monipuolisen ruokavalion kaikki osat oikeastaan edustettuina.
Juuri mietin mihin voisin pakastaa sekä marjat että sienet. Ei ole tilaa ...........
Olette omavaraisia ja taloudellisia. Se on rikkautta.
Sympatiseeraten,
T.S.