Lue keskustelun säännöt.
Meillä on 600 litraa pakastustilaa ja ruokaa täynnä. Marjoja, omenasosetta, lihaa, kalaa, vihanneksia
25.08.2025 |
Lisäksi maakellari, jossa säilöttynä kurkkua monessa muodossa, marjoja, tomaattisosetta.
Perunat n. 130 kiloa ja porkkanaa n. 50 kiloa vielä maassa, myös hiukan selleriä ja palsternakkaa. Lisäksi kurpitsaa vielä korjaamatta.
Meillä on kahden henkilön talous.
Ajattelin että alkaa riittämään ja pakastimiin voisi saada hiukan tyhjää tilaa.
Mitä mietteitä?
Kommentit (45)
Unohdin listalta kuivatut sienet ja pakastetut ja suolatut kellarissa.
ap
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vai niin.
Sellainen miete, että ei vissiin ole tullut tarpeeksi kehuja vielä?
Onneksi olkoon, mun pakastin on kaupassa ja paljon laajempi valikoima.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Miten monta vuotta vanhoja on vanhemmat pakasteet?
A. Toivottavasti ei tule sähkökatkoa
B. Miten te saatte syötyä tuon kaiken
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ruoka (esim. liha ja kala) ei säily pakkasessa kovinkaan kauan hyvänä, joten melko tyhmää pakastaa satoja litroja. Vaikka trollihan tämä aloitus on.
Mikään ruoka-aine ei parane pakasteessa. Jäätelöä on kuitenkin pakko säilyttää siellä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
No hienoa, jos oikeasti kaikki tulee käytettyä tavoiteajassa. Itse en ole hyvä pakastimen käyttäjä, poimimani marjat saan juuri ja juuri syötyä, mutta moni asia ellottaa sulatuksen jälkeen. Enemmän tykkään hyödyntää kauppojen ja ravintoloiden hävikkitarjouksia. Se on kuin ympärivuotista marjastusta.
Mulla on 250 kg hirvenlihaa pakkasessa. Vaihdatko pienen määrän vaikka omenasoseeseen ja marjoihin? Mikä olisi vaihtosuhde?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
On 10 litraa vadelmia pakasteessa, riittänee ensi vuoteen. . ...
Hienoa, olette hyvin varautuneet. Oletan, että on aika iso perhe ruokittavana.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
No syömällä tottakai ajan kanssa pakkaseen tulee tilaa. Mun äidilläkin on nyt pakkanen täynnä,kevääksi syö tyhjäksi ja taas täyttää. Meidän pitää syödä loput hirvenlihat pakkasesta,kohta tulee lisää.
Meneekö ne kaikki roskiin?
Uusi sato on tulossa, ettei kai te ylivuotisia syö?
Mä vihaan yli tuota hamsteroimista ja varautumista yli kaiken. Aivan mielipuolista, mutta niin suomalaista. Ostan mieluummin mustikat kaupasta silloin harvoin kun niitä tarvitsen. Loputon pakasteralli ei ole se asia, johon haluan rajallisen aikani käyttää.
Vierailija kirjoitti:
Hienoa, olette hyvin varautuneet. Oletan, että on aika iso perhe ruokittavana.
Olettamisen sijaan olisit voinut lukea että kahden henkilön talous.
Vierailija kirjoitti:
Saatteko syötyä kaiken vuodessa?
Perunat, porkkanat, juurekset menee. Samoin hapankurkku. Samoin vihannekset pakastimesta. Sitten on hilloa kellarissa jota ei enää tehdä. Jos tehdään niin vain mansikkahilloa pari purkkia Syödään vanhoja pois.
Tomaateista tänä vuonna huono sato, joten tomaattisoseet loppuu keväällä.
Lakkaa pakastimessa melko paljon. Nyt ei poimittu joten vanhoja varastoja menee n. 20 kiloa. Vihannekset pakastimessa pääasiassa "vihreitä" papuja ja menevät ennen joulua.
ap
Vierailija kirjoitti:
Miten monta vuotta vanhoja on vanhemmat pakasteet?
Epäilen että lakat vanhimpia. Ehkä 3 vuotta vanhoja.
Jauhelihaa viime vuodelta muutama paketti.
Tiedän hyvin mitä pakastimessa. Siellä ei ole mitään yllätyksiä. Ei valmisruokaa hautautuneena. Sieniä ja ilman lisättyä sokeria olevaa omenasosetta on ollut runsaasti.
Osa marjoista (mustikkaa, herukoita) lähtee pois jakoon ja on muulloinkin lähtenyt.
ap
Syötte siis vanhaa pskaa joka päivä, osanottoni!