Kummallisin ruokailukokemuksenne kylässä
Eli kun teidät on kutsuttu syömään jonkun luokse (ei ravintolaruokailu), niin mikä oli kummallista esim. ruoka, tarjoilu, paikka.
Ja kaikki positiiviset ja negatiiviset kokemukset!
Kommentit (580)
Meidän tyttären kummitädillä ei ole minkäänlaista makua. Tarjoomiset siellä on aina eräänlainen koettelemus. Sen lisäksi, että yleensä kaikki mitä on tarjolla on valmiina ostettua ja einestä, pöydässä on ruokia jotka ei sovi keskenään yhteen yhtään. Hän laittaa aina seisova pöytä-tyyppisen systeemin, ja esimerkiksi viimeksi pöydässä oli: valmismakaronilaatikkoa, majoneesikastikkeista katkarapusalaattia, lihapiirakoita, sillipurkki, perunoita, ruskeaa lihakastiketta. Kerää siitä sitten ateria.
Tää on enemmänkin emännän näkökulmasta. Kaveri ja sen rasittava miesystävä tuli meille kylään juhannuksena. Tarjottavat oli yksinkertaiset, sen myönnän, uusiaperunoita ja lohta ohjeella, joka on meistä tosi maukas ja juhlava ja jota edelleen syödään usein. Noh, uudetperunat oli kaverin miehen mielestä vetisiä (totta koska sesonki ei ollut vielä oikein päässyt alkuun) ja lohi oli vain kirjolohta. Kaverin mies valitti koko aterian ajan, ja syönnin jälkeen pariskunta rupesi tekemään pizzaa. Oookei! Seuraavana aamuna me suurinpiirtein työnnettiin ne junaan aamiaisen jälkeen vaikka ne koetti koko ajan sanoa että kyllä me voitais olla vielä toinenkin yö. Eikä olla kutsuttu toista kertaa.
Olin perheeni kanssa sukulaisen synttärijuhlilla ja jälkikäteen tuli sitten lasku, 25€ per henkilö. Eipä tulisi itsellä mieleenkään järjestää juhlia ja periä sitten vierailta maksua ruuista.
Minut kutsuttiin kerra Iranilaisen perheen kotiin syömään. Tarjolla oli kielikeittoa. Siis koknaisia vasikoiden kieliä leikeltynä liemeen. Kun sitä kohteliaisuudeksi maistoin tuntui ihan kun kielet olisivat nuolleet omaani. HYI. Vieläkin puistattaa.
[quote author="Vierailija" time="31.08.2011 klo 20:40"]
Järjestin ensimmäiselle lapselleni ensimmäiset syntymäpäiväjuhlat. Tuttavapariskuntamme toi tullessansa kaupan pakastekakun lahjaksi. Mainittavaa leinee lisäksi, että olen himoleipuri, jonka kakkuja ja leipomuksia sukulaiset ja ystävät mieluusti syövät.
[/quote]Ehkä he halusivat tuomisellaan vihjata, etteivät kaikki syö leipomuksiasi ihan niin mielellään kuin kaikki kohteliaisuuttaan antavat ymmärtää.
Todella monessa paikassa saa ihan liian vähän ruokaa. Mä en todellakaan syö paljoa, mutta melkein aina jää nälkä.
Toinen on se, että ollaan yökylässä, ja viimeinen ateria syödään klo 18:00, sen jälkeen saa vain aamiaista.
Ja aamiaisesta sen verran, että isäntä/emäntä sanoo, että laitetaan ihan just kimpassa aamiaista. Pahimmillaan olen joutunut odottamaan aamiaista tuon kommentin jälkeen _viisi_ tuntia.
Öh, kylläpä on kysymys. Ihan normaalipainoisia ollaan, itse ollut jopa alipainoinen.
Meillä vaan on aina ollut, että juhlissa syödään hyvin.
^ Ja tuo oli siis tähän:
[quote author="Vierailija" time="13.08.2013 klo 06:46"]
[quote author="Vierailija" time="13.08.2013 klo 02:48"]
Kyllä on kummallisia ruokatarinoita. :o Joka paikassa, missä mä olen ollut syömässä, on ollu vähintään kunnollinen riittävä pääruoka ja jälkiruoka. Kaikki sukulaiset/ystävät osaavat kokata ja ruokaa on riittämiin.
Meillä on pidetty miljoonat rapujuhlat ja aina on ollut ensin pienet alkupalat (4 jokaiselle varattuna) ja tervetulomaljat, sitten alkuruoka (esim. keitto tai salaatti), joka on siis valmiiksi katettu. Sitten on ravut paahtoleipien sun muiden sörsseleiden ja kalojen kanssa, ja sitten vielä sen jälkeen kunnon pääruoka, joka on yleensä jotain lihaa ja perunaa jossain muodossa (yleisimmin kermaperunat). Ja sitten vielä jälkiruoka, usein joku torttu tai piirakka. Ja snapseja koko ajan ja muuta juotavaa, tarjotaan valko- ja punaviiniä sekä olutta. Ihan mitä vieraat ikinä haluavat juoda. Eli vieraat ovat kyllä kylläisiä ja juomat eivät missään tapauksessa lopu kesken eikä lasien anneta olla hetkeäkään tyhjiä, ellei sitten sano, ettei juo enempää. :D
Ja synttäreillä, rippijuhlissa sun muissa on aina notkuvat pöydät, aina ei ole kunnon ruokaa tai sitten on vain keitto. Tarjolla on aina suolaista piirakkaa, voileipäkakkua, täytekakkua, torttua, keksejä, pullaa, pasteijoita. Juoma kahvia, likööriä, konjakkia...
[/quote]
ja elopainoa on teillä yhteensä...
[/quote]
^ Ja tuo oli siis tähän:
[quote author="Vierailija" time="13.08.2013 klo 06:46"]
[quote author="Vierailija" time="13.08.2013 klo 02:48"]
Kyllä on kummallisia ruokatarinoita. :o Joka paikassa, missä mä olen ollut syömässä, on ollu vähintään kunnollinen riittävä pääruoka ja jälkiruoka. Kaikki sukulaiset/ystävät osaavat kokata ja ruokaa on riittämiin.
Meillä on pidetty miljoonat rapujuhlat ja aina on ollut ensin pienet alkupalat (4 jokaiselle varattuna) ja tervetulomaljat, sitten alkuruoka (esim. keitto tai salaatti), joka on siis valmiiksi katettu. Sitten on ravut paahtoleipien sun muiden sörsseleiden ja kalojen kanssa, ja sitten vielä sen jälkeen kunnon pääruoka, joka on yleensä jotain lihaa ja perunaa jossain muodossa (yleisimmin kermaperunat). Ja sitten vielä jälkiruoka, usein joku torttu tai piirakka. Ja snapseja koko ajan ja muuta juotavaa, tarjotaan valko- ja punaviiniä sekä olutta. Ihan mitä vieraat ikinä haluavat juoda. Eli vieraat ovat kyllä kylläisiä ja juomat eivät missään tapauksessa lopu kesken eikä lasien anneta olla hetkeäkään tyhjiä, ellei sitten sano, ettei juo enempää. :D
Ja synttäreillä, rippijuhlissa sun muissa on aina notkuvat pöydät, aina ei ole kunnon ruokaa tai sitten on vain keitto. Tarjolla on aina suolaista piirakkaa, voileipäkakkua, täytekakkua, torttua, keksejä, pullaa, pasteijoita. Juoma kahvia, likööriä, konjakkia...
[/quote]
ja elopainoa on teillä yhteensä...
[/quote]
[quote author="Vierailija" time="16.08.2013 klo 17:12"]
Minut kutsuttiin kerra Iranilaisen perheen kotiin syömään. Tarjolla oli kielikeittoa. Siis koknaisia vasikoiden kieliä leikeltynä liemeen. Kun sitä kohteliaisuudeksi maistoin tuntui ihan kun kielet olisivat nuolleet omaani. HYI. Vieläkin puistattaa.
[/quote]
öh, ei ole kauan siitä kun kieli oli todella arvostettu leikkele. Muuallakin kuin meillä landepöndellä. Kai ne nykyään dumpataan saunalenkiin
Asuimme Saksassa ja olimme menossa perheleirille viikonlopuksi. Etukäteen oli painotettu että älkää ottako mitään syötävää, sitä on runsain mitoin, joten välipalatavaratkin jäi ostamatta. Olin aika lailla raskauden loppuvaiheessa, ja muutenkin ihan runsasruokainen tapaus. Lähtöhötäkän vuoksi jäi yksi ateria välistä mutta ajattelin että ei haittaa kun on kunnon illallinen tulossa. Arvaa oliko tuskainen yllätys kun tarjolla oli vain Abendbrot eli iltaleipä-pala, siis vaan leipää ja teetä, suppein päällystein. Olin ihan järkyttynyt että miten selviän, onneksi sitä leipää ja päällyksiä sitten tuli lapattua ihan urakalla. Mutta vasta myöhemmin tajusin että tämä leipäpala on perinteinen monien saksalaisten ainoa päivällis- ja iltaruoka. Mä kyllä olen itse illallistyyppiä :)
Nosto. Tää on vaan niin hyvä!
Ps en ole AP
[quote author="Vierailija" time="23.08.2013 klo 00:09"]
[quote author="Vierailija" time="16.08.2013 klo 17:12"]
Minut kutsuttiin kerra Iranilaisen perheen kotiin syömään. Tarjolla oli kielikeittoa. Siis koknaisia vasikoiden kieliä leikeltynä liemeen. Kun sitä kohteliaisuudeksi maistoin tuntui ihan kun kielet olisivat nuolleet omaani. HYI. Vieläkin puistattaa.
[/quote]
öh, ei ole kauan siitä kun kieli oli todella arvostettu leikkele. Muuallakin kuin meillä landepöndellä. Kai ne nykyään dumpataan saunalenkiin
[/quote]
En kanssa ymmärrä tätä kielikammoa. Teen usein lihakastiketta porsaan kielestä, koska se on niin laadukasta lihaa ja melkein ilmaista (viimeksi taisi olla 3 €/kg). Pari kertaa tarjonnut sukulaisillekin ja sukulaislapsille, jos käymässä ovat olleet kun tätä on ollut ruokana. Kerran, kun oikein antaumuksella vieraat söivät ja nautiskelivat, kysyivät, mitä kaikkea kastikkeessa on, että jos hekin kokeilisivat samaa reseptiä. Listasin siinä sitten, että kermaa, lihalientä, valkosipulia, sipulia, perusmausteet ja neljä porsaan kieltä. Muuttui syöjät melko valkoisiksi ja vaikeana söivät annoksensa loppuun. Siis mitä ihmettä! Jos ruoka on niin hyvää että ahmitaan, ja sitten saadaan kuulla, että se on kieltä, niin miksi se muuttuu niin vastenmieliseksi sen jälkeen? Murea, ihan fileen makuinen, rasvaton lihas kuitenkin kyseessä. Pitkän keittoajan ja nylkemisen jälkeen pilkottuna näyttääkin ihan filesuikaleelta.
[quote author="Vierailija" time="01.09.2011 klo 13:42"]
Olivat vähän hienommat juhlat sillä kertaa. Kerroin ketokarppaavani etukäteen, ettei tulisi hankalaa tilannetta.
Ruokana oli valkosipuliperunoita pihvin kera. Ja se pihvi oli haudutettu RUOKAKERMASSA, yök. Salaattiin oli tungettu paahdettuja leivänpalasia.
En pystynyt syömään kuin muutaman salaatinlehden ja hiukan tomaatteja. Jälkiruokanakin oli jotain suklaasörsseliä.
Kohteliasta olisi ottaa huomioon kaikkien ruokavaliot.
[/quote]
kandeis vähän tarkistaa faktoja ennenko alkaa provoilla :) ketokarppi olis nuollut ne kermat lautaselta riemumielin :)
[quote author="Vierailija" time="16.08.2013 klo 17:03"]
Olin perheeni kanssa sukulaisen synttärijuhlilla ja jälkikäteen tuli sitten lasku, 25€ per henkilö. Eipä tulisi itsellä mieleenkään järjestää juhlia ja periä sitten vierailta maksua ruuista.
[/quote]
Niin, ei lähetetä laskua, mutta esim häihin pitää laittaa lahjatilille rahaa ainakin oma osuus tarjoilusta. Vain moukka menee syömään ilmaiseksi juhlapöytään ja antaa jonkun tiimarin motin.
Tässä äskettäin mielestäni ihan fiksun kaverinI luona kyläillessäni sain hirveät julkiset huudot siitä, että olin pudottanut syödessäni erittäin rapean ja helposti murenevan patongin muruja pöydän alle. Pompin välillä pöydästä pois, koska tein kaverilleni samalla kahvia siinä, joten muruja kai putosi siinä vaiheessa. Muruja oli kyllä ihan tasaisesti muidenkin kohdalla, mutta minulle huudettiin ihan yhtäkkiä, kovaa ja korkealta:"Olet hirveä possu!! Mun lapsetkin murustaa vähemmän kuin sinä!! Yäk!! Siivoa!"
Olin aika hämilläni siinä muiden vieraiden edessä. Muille murustelijoille ei huudettu. Tekemäni kahvi kuitenkin kelpasi tämän purkauksen jälkeen myös kaverille.
[quote author="Vierailija" time="28.02.2014 klo 16:11"][quote author="Vierailija" time="23.08.2013 klo 00:09"]
[quote author="Vierailija" time="16.08.2013 klo 17:12"]
Minut kutsuttiin kerra Iranilaisen perheen kotiin syömään. Tarjolla oli kielikeittoa. Siis koknaisia vasikoiden kieliä leikeltynä liemeen. Kun sitä kohteliaisuudeksi maistoin tuntui ihan kun kielet olisivat nuolleet omaani. HYI. Vieläkin puistattaa.
[/quote]
öh, ei ole kauan siitä kun kieli oli todella arvostettu leikkele. Muuallakin kuin meillä landepöndellä. Kai ne nykyään dumpataan saunalenkiin
[/quote]
En kanssa ymmärrä tätä kielikammoa. Teen usein lihakastiketta porsaan kielestä, koska se on niin laadukasta lihaa ja melkein ilmaista (viimeksi taisi olla 3 €/kg). Pari kertaa tarjonnut sukulaisillekin ja sukulaislapsille, jos käymässä ovat olleet kun tätä on ollut ruokana. Kerran, kun oikein antaumuksella vieraat söivät ja nautiskelivat, kysyivät, mitä kaikkea kastikkeessa on, että jos hekin kokeilisivat samaa reseptiä. Listasin siinä sitten, että kermaa, lihalientä, valkosipulia, sipulia, perusmausteet ja neljä porsaan kieltä. Muuttui syöjät melko valkoisiksi ja vaikeana söivät annoksensa loppuun. Siis mitä ihmettä! Jos ruoka on niin hyvää että ahmitaan, ja sitten saadaan kuulla, että se on kieltä, niin miksi se muuttuu niin vastenmieliseksi sen jälkeen? Murea, ihan fileen makuinen, rasvaton lihas kuitenkin kyseessä. Pitkän keittoajan ja nylkemisen jälkeen pilkottuna näyttääkin ihan filesuikaleelta.
[/quote]
Samaan törmätty meilläkin. Nykyään väitän ihan pokalla että kyseessä on filee.
[quote author="Vierailija" time="28.02.2014 klo 16:50"]
kandeis vähän tarkistaa faktoja ennenko alkaa provoilla :) ketokarppi olis nuollut ne kermat lautaselta riemumielin :)
[/quote]
Eikö ruokakerma ole jotain outoa vähärasvaista karrageenikermaa? Ei ketokarpit varmaan niistä tykkää, vaan oikeasta kermasta?
[quote author="Vierailija" time="28.02.2014 klo 16:57"]
[quote author="Vierailija" time="28.02.2014 klo 16:11"][quote author="Vierailija" time="23.08.2013 klo 00:09"]
[quote author="Vierailija" time="16.08.2013 klo 17:12"]
Minut kutsuttiin kerra Iranilaisen perheen kotiin syömään. Tarjolla oli kielikeittoa. Siis koknaisia vasikoiden kieliä leikeltynä liemeen. Kun sitä kohteliaisuudeksi maistoin tuntui ihan kun kielet olisivat nuolleet omaani. HYI. Vieläkin puistattaa.
[/quote]
öh, ei ole kauan siitä kun kieli oli todella arvostettu leikkele. Muuallakin kuin meillä landepöndellä. Kai ne nykyään dumpataan saunalenkiin
[/quote]
En kanssa ymmärrä tätä kielikammoa. Teen usein lihakastiketta porsaan kielestä, koska se on niin laadukasta lihaa ja melkein ilmaista (viimeksi taisi olla 3 €/kg). Pari kertaa tarjonnut sukulaisillekin ja sukulaislapsille, jos käymässä ovat olleet kun tätä on ollut ruokana. Kerran, kun oikein antaumuksella vieraat söivät ja nautiskelivat, kysyivät, mitä kaikkea kastikkeessa on, että jos hekin kokeilisivat samaa reseptiä. Listasin siinä sitten, että kermaa, lihalientä, valkosipulia, sipulia, perusmausteet ja neljä porsaan kieltä. Muuttui syöjät melko valkoisiksi ja vaikeana söivät annoksensa loppuun. Siis mitä ihmettä! Jos ruoka on niin hyvää että ahmitaan, ja sitten saadaan kuulla, että se on kieltä, niin miksi se muuttuu niin vastenmieliseksi sen jälkeen? Murea, ihan fileen makuinen, rasvaton lihas kuitenkin kyseessä. Pitkän keittoajan ja nylkemisen jälkeen pilkottuna näyttääkin ihan filesuikaleelta.
[/quote]
Samaan törmätty meilläkin. Nykyään väitän ihan pokalla että kyseessä on filee.
[/quote]
Minulle on jäänyt kielikammo, koska isäni kävi hirvimetsällä ja sai sieltä hirven kieliä. Se on todella iso ja minusta lapsena oli ällöttävän näköinen kattilassa kiehumassa. Isäni pakotti minua syömään sitä, vaikka oksensin sen ulos.
Olisi todella ikävää, jos ilkkuisitte aterian jälkeen, että söitpä sittenkin kieltä. Mielikuva kokemastani yököttää vieläkin ja se pakottaminen. Muistan, kuinka en meinannut saada nieltyä ja yökin ja itkin, mutta pakko oli syödä.
Olette varmaan ylpeitä, kun saatte porukan ruokittua kolmen euron lihalla ja sitten voitte nauraa vieraillenne päälle. Sehän olisi sama, kuin kasvissyöjän ruokaan olisitte jauhaneet lihaa ja nauraisitte jälkeen päin, että söitpä lihaa, ähäkutti.
Minulle ei tulisi mieleenkään kohdella minulle läheisiä ihmisiä noin.
[quote author="Vierailija" time="01.09.2011 klo 13:52"]
mahdollisimman sopivaa ruokaa, mutta en ymmärrä, miksi tuo pihvi ei käynyt. Selittäkää siis mulle!
Se oli liian vähärasvaista.