Miten teet lämpimät leivät?
Uunissa vai mikrossa? Mitä leipää, mitä täytteitä?
Kommentit (72)
Paahtoleipään edamjuustoa ja airfyer 180/6min
Lämpimiin leipiin ei kuulu juustoraaste!
Paahtoleivän päälle ketsuppia ja chilikastiketta, sitten jotain kinkkua/metukkaa/muuta lihaa minkä lisäksi vielä juustoraastetta ja oreganoa.
Vierailija kirjoitti:
Lämpimiin leipiin ei kuulu juustoraaste!
Kyllä muuten kuuluu, mutta ananas ei kuulu!
Uunissa tulee paljon parempia. Mikrossa tulee nihkeitä.
Uuni. Käy pelkkä juusto jos ei muuta ole. Ehkä voisi miettiä täytettäkin. Metwursti? Tomaatti vai kurkku. Jotain tahnojakin on tai eri juusto. Rosmariini yrtti. Sieniä?
Leipää, kinkkua, ananasrengas ja kuorute juustoraasteesta ja munista. Uuniin 200 astetta
Voita, sinaappia, tomaattia, jauhelihapihvien viipaleita, juustoa
Ohuen ohut ruisleipä, sokeriton ketsuppi, ohuina ja pieninä siipaleina: kirsikkatomaatti, paprika, sipuli/purjo, chili, juusto viipaileina. Airfryer 185 C ja 7-8 min. Juustiviipaleet saattaa kyllä lentää airfryerissä pois leivän päältä. Joten jos jaksaa juustoraaste, se ei lentele.
Vaan köyhät syö jotain lämpimiä leipiä. Elättekö vielä 80-lukua?
Vierailija kirjoitti:
Ohuen ohut ruisleipä, sokeriton ketsuppi, ohuina ja pieninä siipaleina: kirsikkatomaatti, paprika, sipuli/purjo, chili, juusto viipaileina. Airfryer 185 C ja 7-8 min. Juustiviipaleet saattaa kyllä lentää airfryerissä pois leivän päältä. Joten jos jaksaa juustoraaste, se ei lentele.
Juustot sinne päällysteiden alle aivan kuin pizzassakin.
Vierailija kirjoitti:
Uuni. Käy pelkkä juusto jos ei muuta ole. Ehkä voisi miettiä täytettäkin. Metwursti? Tomaatti vai kurkku. Jotain tahnojakin on tai eri juusto. Rosmariini yrtti. Sieniä?
Kurkku lämpimänä? Voi kuvotus.
Uunissa yleensä ruisleipää ja voita ja ketsuppia, jauhenliha pihvi tai kinkkusuikaleita, ananasrengas, tomaativiipale sekä kuivunutta juustoa päälle. Uunista otettaessa pizzamaustetta päälle! Tarjoillaan hiukan jäähtyneenä.
Uuni tai paistinpannu. Tai joskus myös vohveliraudalla. Uunissa jos tekee, niin pitää tsekata, että saa rapeuden leipään. Eli leivät sellaisenaan ensin grillivastusten alle ja sitten ehkä kääntö. Vasta tämän jälkeen kasataan leivät.
Parhaimmat leivät saa pannulla.
Mikrossa, jos tekee grillivastuksilla, niin voi toki tehdä myös. Pelkällä mikroaalloilla ei tule kunnollisia!
Mikrossa, halvin paahtoleipä, margariini ja grillimauste vain koska leikkeleet ja juustot ovat törkeän hintaisia, niihin ei ole varaa.
Lämpimiä voileipiä! Enpä ole yli 20 vuoteen niitä syönyt, olin unohtanut niiden olemassaolon. Ihan tuli lapsuuden lauantain saunaillat mieleen, kun puhtaina juotiin pikkuveljen kanssa smurffi/spidermänlimua Avaraa Luontoa katsellen ja lämpimiä voileipiä natustellen. Jälkiruoaksi saatiin Lauantai-pussit.
Mutta asiaan: meillä oli jostain syystä yleensä tonnikalaa ja juustoa. Paahtoleivälle ensin ketsuppia ja pizzamaustetta/oreganoa. Sitten tonnikalaa, ja päälle juustosiivu. Emmental oli meillä arkijuustona. Muu perhe laittoi vielä aurajuustoa, mutta mun leivät oli ilman sitä.
Vierailija kirjoitti:
Uunissa yleensä ruisleipää ja voita ja ketsuppia, jauhenliha pihvi tai kinkkusuikaleita, ananasrengas, tomaativiipale sekä kuivunutta juustoa päälle. Uunista otettaessa pizzamaustetta päälle! Tarjoillaan hiukan jäähtyneenä.
JAUHELIHAPIHVI
Uunissa, juuston ja leivän pitää paistua kunnolla. Laitan joko kinkulla tai metukalla, päälle tomaattia tai ananasta, mustapippurirouhetta ja mozzarellaa. Kinkkuleivät sipaisen sinapilla ja ketsupilla, metukkaan pelkkää voita.