Onko paistetut perunat ihan 70-lukua vai vieläkö teette?

Ja paistinpannulla lämmitetty perunamuusi on hyvää.

Tosissasko kysyt, keitetyissä perunoissa  paras jos jättää kuoret päälle kun paistaa, lohkoo ja maustaa tarpeen mukaan ja pannuun.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Teemme vain paistettuja perunoita. Sen sijaan en muista koska viimeksi olisimme keittäneet perunoita.

Eikö paistetut perunat tehdä keitetyistä perunoista?

Ei.

Ostin pussillisen perunoita ehkä 12 kpl, oli tarkoitus keittää ja syödä, paistaa loput myöhemmin. Yli puolet perunoista oli  sisältä huonoja,  päällepäin ei näkynyt mitään vikaa. Ei paljon jäänyt paistettavaa

Vierailija kirjoitti:

Ostin pussillisen perunoita ehkä 12 kpl, oli tarkoitus keittää ja syödä, paistaa loput myöhemmin. Yli puolet perunoista oli  sisältä huonoja,  päällepäin ei näkynyt mitään vikaa. Ei paljon jäänyt paistettavaa

Ei muuta kuin kuva ja valitus kauppaan.

Vierailija kirjoitti:

Mitähän lukua ovat joulukinkku, lanttuloota, kalakukko, mustamakkara, ruisleipä ja karjalanpiirakat? Jatkuvasti niitäkin syödään ja paistinpotut ovat todella hyviä jos viittii paistaa kunnolla. Ap mieti nyt vähän mitä kyselet, ei joku ruoka ole mitenkään vanhanaikaista vaikka olisi 1800-luvulta jos se on hyvää ja ihmiset tykkää. 

Pizza ja burgerit ovat 1800 lukua ja kokis.

Koittakaapa sellaista kesällä, että uudet perunat keitetään puolikypsiksi. Sitten ne valurautapannuun ja kevyt painelu kuoren rikkomiseksi. Päälle maldonia, pippuria ja vaikka jotain yrttiä sekä voinokareita. Sitten grilliin savustumaan mietoon savuun ja lämpöön. Lopuksi vielä juustoraastetta ja kovaa lämpöä. Ei tarvitse edes burgeria lisukkeeksi.