Jos sinun pitäisi perustaa kahvila tai lounaspaikka...
jollain tietyllä teemalla, niin millainen se olisi? Millainen sisustus? Tarjoilut? Asiakaskohderyhmä?
Kommentit (28)
Beef dripping! Tämä on nyt nouseva trendi Englannissa ja jenkeissä. Kukaan ei vielä tee Suomessa.
Eli tarjoat ihan perusnakkikioskikamaa ja ehkä paneroitua kalaakin ja näin, mutta kaikki paistetaan ja friteerataan, paneroidaan voissa tai ihrassa, kuten ennen tehtiin.
Gambialainen lovebaari vanhoille tädeille tai thaimaalainen lovebaari vanhoille sedille.
Oikea kahvila, jossa oli suodatinkahvia tarjolla, teetä ja kaakaota. Pullaa olisi leivottu vanhalla reseptillä, suolainen sisältäisi lihaa. Eli ei mikään vegaanien paikka ja kautamaidon litkijät voisivat mennä muualle itkemään
Vierailija kirjoitti:
Palestiinalainen kasvisruokapaikka opiskelijatytöille.
Eikös Tampereella jo ole tällainen?
Kohderyhmä kaikki halukkaat.
Jos teemaa ajattelisin niin jokin nykyaikainen mutta oikeasti ihan kaikki tulee ottaa huomioon, myös ne lapset sekä liikuntarajoitteiset.
Tyylillinen politiikka olisi varmempi kuin varsinainen teema mutta toisaalta voin olla väärässäkin.
Järkevä menu kohtuullisella hinnalla ja ilman manipulaatioita.
Ilmaiset palvelut kuten wc.
Vierailija kirjoitti:
Beef dripping! Tämä on nyt nouseva trendi Englannissa ja jenkeissä. Kukaan ei vielä tee Suomessa.
Eli tarjoat ihan perusnakkikioskikamaa ja ehkä paneroitua kalaakin ja näin, mutta kaikki paistetaan ja friteerataan, paneroidaan voissa tai ihrassa, kuten ennen tehtiin.
Hyvä ajatus. Raikkautta sisustukseen ja huolehditaan siisteydestä kunnolla. Valikoimaan myös salaatteja, ei liikaa rasvaa kaikkeen.
Yksinäisille ja eläkeläisille toinen olohuone. Saisivat tutustua toisiinsa, saisivat seuraa. Viihtyvyyttä lisäisin esim lautapeleillä ja siinä sivussa varmaan tilaisivat kahviakin ja tuoretta pullaa tietysti.
Vierailija kirjoitti:
Kohderyhmä kaikki halukkaat.
Jos teemaa ajattelisin niin jokin nykyaikainen mutta oikeasti ihan kaikki tulee ottaa huomioon, myös ne lapset sekä liikuntarajoitteiset.
Tyylillinen politiikka olisi varmempi kuin varsinainen teema mutta toisaalta voin olla väärässäkin.
Järkevä menu kohtuullisella hinnalla ja ilman manipulaatioita.
Ilmaiset palvelut kuten wc.
ABC?
AV-mamman lounasbuffet ma-pe kello 11-15:
- raikkaita voileipiä
- voileipäkakkua
- savulohta
-makaronilaatikkoa
- vanukkaita
- hyydekaakkua
- sipsejä ja irtokarkkeja
- ES:n energiajuomaa
- JuhlaMokkaa
Vierailija kirjoitti:
Yksinäisille ja eläkeläisille toinen olohuone. Saisivat tutustua toisiinsa, saisivat seuraa. Viihtyvyyttä lisäisin esim lautapeleillä ja siinä sivussa varmaan tilaisivat kahviakin ja tuoretta pullaa tietysti.
Näitä korttelikoteja oli 20 vuotta sitten mt-potilaille, alkoholisteille ja yksinäisille. Siellä sai ruokaa ja kavereita, luettiin sanomalehtiä ja juteltiin. En tiedä, miksi ne lopetettiin.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kohderyhmä kaikki halukkaat.
Jos teemaa ajattelisin niin jokin nykyaikainen mutta oikeasti ihan kaikki tulee ottaa huomioon, myös ne lapset sekä liikuntarajoitteiset.
Tyylillinen politiikka olisi varmempi kuin varsinainen teema mutta toisaalta voin olla väärässäkin.
Järkevä menu kohtuullisella hinnalla ja ilman manipulaatioita.
Ilmaiset palvelut kuten wc.
ABC?
Mikä kysymys?
Oystereita himokkaille nuorille ja miksei vanhemmille myös. Kyytipojaksi tequilaa ja olutta . Puljun nimeksi blue pills oysters.
Vierailija kirjoitti:
AV-mamman lounasbuffet ma-pe kello 11-15:
- raikkaita voileipiä
- voileipäkakkua
- savulohta
-makaronilaatikkoa
- vanukkaita
- hyydekaakkua
- sipsejä ja irtokarkkeja
- ES:n energiajuomaa
- JuhlaMokkaa
Unohdit jauhenlihan, sekä pestynä että pesemättömänä. Sekä jukurtin vanhukselle
Piirakkapaikka suomalaisilla marjoilla. Piiraita mutta myös marjaleivonnaisia ja -kakkuja. Lihoisin itse ihan sikana kyllä.
Käyttäisin henkilökuntana pelkästään vuokratyövoimaa ja ulkomaalaisia joille nollatuntisoppari ja puolet tessiä pienempi palkka.
Sitten määkisin iltapaskoissa kuinka rankkaa ravintolan pyörittäminen on.
t. ravintoloitsija
Löytyisi ainakin brownieita ja isoja jääteitä! Teema olisi siisti, kunnon aesthetic.
Keittobaarin. Siellä olisi kolme yksinkertaista, mutta maukasta keittoa päivittän: kasviskeitto, kalakeitto ja kanakeitto. Lisäksi leipää, levitettä, maitoa, mehua. Saisi santsata.
Palestiinalainen kasvisruokapaikka opiskelijatytöille.