Syökää vähemmän lihaa - tervetuloa raudanpuute
Ei mulla muuta. Nää uudet ravitsemussuositukset on kuraa. Lihakset lähtee proteiiniköyhällä ruokavaliolla ja raudanpuute kolkuttaa ovilla.
Joistain kasvikunnan tuotteista saa kyllä rautaa, mutta ineytyvyys on heikko vrt liha.
Kommentit (384)
Ei ole tarkoitus syödä proteiiniköyhää ruokaa vaan nimenomaan korvata liha kasviproteiineilla tai kalalla.
Raudan imeytyvyys kasvisruuasta on lihaa heikompi, se on fakta. Rauta-arvoja kannattaa toki seurata, jos lihan kulutus on todella vähäistä tai olematonta. Sen vähäisen lihansyönnin voi myös keskittää verituotteisiin ja sisäelimiin, joista saa todella paljon rautaa. Kasviperäinen rauta imeytyy kyllä hyvin, kun kiinnittää huomiota, että samalla aterialla rautapitoisten ruoka-aineiden kanssa syö c-vitamiinipitoisia ruokia tai juomia ja välttää maitotuotteita (jotka voi syödä sitten eri aterialla).
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Just ajattelin samaa kun luin uudesta suosituksesta. Puolet nuorista naisista popsii rautaa pillereinä kun lihaa ei saa enää syödä.
Kyllä sitä rautaa vaan kummasti saa muustakin ruuasta, kuin lihasta. Olen suht köyhästä kodista lähtöisin ja e muista, että juuri koskaan meillä olisi syöty lihaa. Silti hb aina yli 140.
Nyt aikuisenakaan en enää syö lihaa, mutta kalaa kyllä ja ei koskaan ole ollut mitään vaikeuksia hb suhteen.
Kuukautisetkin oli tosi runsaat, muta silti arvot pysyi aina hyvänä. En ole oskaan joutunut syömään rautaa purkista.
Ootko koskaan mittauttanut ferritiiniä?
Hb voi olla hyvä, mutta ferrit matala. Mullakin oli yli 140hb, mutta ferrit alle 30. Sama ystävällä.
Jos on vielä runsaat kuukautiset, on matala ferritiini hyvin todennäköistä.
Vierailija kirjoitti:
Riikka Purra ei syö yhtään lihaa, Halla-aho vain noin kerran vuodessa. Miksi ette ota heistä oppia?
Ja kumpikin näyttää sairaille ja huonovointisille. Riikka näyttää lisäksi hormonihäiriöiselle, ohut harmaantuva kalpea iho ja liru hiukset ja alati kasvava tynnyrimäinen keskivartalo.
Vierailija kirjoitti:
Ei ole tarkoitus syödä proteiiniköyhää ruokaa vaan nimenomaan korvata liha kasviproteiineilla tai kalalla.
Raudan imeytyvyys kasvisruuasta on lihaa heikompi, se on fakta. Rauta-arvoja kannattaa toki seurata, jos lihan kulutus on todella vähäistä tai olematonta. Sen vähäisen lihansyönnin voi myös keskittää verituotteisiin ja sisäelimiin, joista saa todella paljon rautaa. Kasviperäinen rauta imeytyy kyllä hyvin, kun kiinnittää huomiota, että samalla aterialla rautapitoisten ruoka-aineiden kanssa syö c-vitamiinipitoisia ruokia tai juomia ja välttää maitotuotteita (jotka voi syödä sitten eri aterialla).
Ja myös jos on esim. runsaat kuukautiset, niin tärkeää olisi hoitaa se vaiva kuntoon, jos lihansyöntiä vähentää. Tai sitten käyttää rautalisää.
No mitä helvettiä nyt taas? Itselläni Crohnin tauti ollut kymmeniä vuosia joka jo itsessään altistaa raudanpuutteelle ja imeytymishäiriöille mutta niistä en ole kärsinyt vaikka en lihaa syö kuin aniharvoin. "Aktiivisen lihankäytön" lopetin reilu 4 vuotta sitten. Miksi syön lihaa aniharvoin? Siksi että sen pilkkoituminen suolistossa kestää pitkään ja aiheuttaa turvotusta, kipua ja vatsanväänteitä. Rautaa saa kasvikunnan tuotteistakin ja raudan imeytymistä pystyy kyllä tarvittaessa tehostamaan ihan luonnollisin keinoin.
Minulla oli 70 luvulla jatkuva anemia. Lääkäri kehoittj tai käski syömään maksaa, verituotteita ja ennenkaikkea lihaa. Syyllisti siitä että syön kasviksia ja hiilihydraatteja , maitotuotteita liikaa. Anemiani johtui runsaista kuukautisista.
Niin ne ajat muuttuu.
Viimiset parikymmentä vuotta on oltu sitä mieltä, että liha ei oo hyvä ravinto, mutta viimeiset 2,5 miljoonaa vuotta liha on kuitenkin toiminut ihmisen ja sen aiempien muotojen ravintona.
Japanilaiset tutkijat sanoo että liha ja myös maito antaa SUOJAA suolistosyöpää vastaan. Täällä toitotetaan päinvastaista
https://tekniikanmaailma.fi/lihan-ja-maidon-proteiinit-suojaavat-suolis…
Olen ollut kasvissyöjä 16-vuotiaasta asti, nyt ikää 50. Lisäravinteita en ole syönyt kuin D-vitamiinia talvella viimeiset 10 vuotta (käytän maitotuotteita, joten en tarvitse B12-vitamiinia jota vegaanit ottaa). Ei ole koskaan ollut raudanpuutetta eikä muitakaan ravinteiden puutteita.
Vierailija kirjoitti:
Japanilaiset tutkijat sanoo että liha ja myös maito antaa SUOJAA suolistosyöpää vastaan. Täällä toitotetaan päinvastaista
https://tekniikanmaailma.fi/lihan-ja-maidon-proteiinit-suojaavat-suolis…
Niin siis lähinnä ohutsuolen syöpää vastaan. Kun taas paksusuolen syöpäriskiä kohottaa. Kohtuus kaikessa, vesikin on terveellistä kunnes sitä juo niin paljon että kuolee vesimyrkytykseen.
Mutta täytyy sanoa että olen yllättynyt ettei suomalaiset kärsi enemmänkin raudan puutoksista ottaen huomioon kuinka paljon täällä juodaan kahvia, mikä heikentää raudan imeytymistä. Tai ehkä se onkin nykyään muotisairaus, ihan itse aiheutettu, on väsymystä jota korjataan kahvilla, vaikka se estää itse ongelman korjaantumisen. Haastankin kaikki jos tammikuu on alkoholitipaton, niin tehdään toukokuusta kahvitipaton, en nyt kuitenkaan halua liikaa kiduttaa ketään niin en ehdota kaamoksen keskelle kahvista luopumista.
Vierailija kirjoitti:
Kaverini, joka on ollut kasvissyöjä teinistä asti, on nyt kohta kärsinyt 30v anemiasta, matalasta ferritiinistä ja B12-vitamiinin puutteesta. Jatkuvasti rautakuureja ja maha niiden syönnistä ihan kuralla. Vitamiineja purkista. Aina ei ole rahaa ostaa molempia.
Vatsa ei mene raudasta kuralle vaan päinvastoin, se aiheuttaa ummetusta.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Minkä takia siis mun aikuisella lapsella ei ole raudan puutetta vaikka hän ei ole syönyt lihaa 15 vuoteen?
Koska se on vielä nuori. 30-vuotiaana alkaa näkymään ja tulemaan ongelmia.
Ihan höpöjuttua, hän on yli 30v.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kaverini, joka on ollut kasvissyöjä teinistä asti, on nyt kohta kärsinyt 30v anemiasta, matalasta ferritiinistä ja B12-vitamiinin puutteesta. Jatkuvasti rautakuureja ja maha niiden syönnistä ihan kuralla. Vitamiineja purkista. Aina ei ole rahaa ostaa molempia.
Vatsa ei mene raudasta kuralle vaan päinvastoin, se aiheuttaa ummetusta.
Nämä asiat on yksilöllisiä. Sekä raudanpuute (esim. kuukautisten takia) että rautatableteista saatavat sivuoireet. Kyllä meni itselläkin välillä tableteista vatsa kuralle, välillä ummetusta.
Vierailija kirjoitti:
Nämä viralliset ravintosuositukset on minusta muutamasta syystä kyseenalaisia
- Rasvaa ei saa niiden mukaan syödä. Rasva on elimistön kannalta hyvin oleellista, joten sitä tulee saada riittävästi.
- Proteiinia ei saa syödä lihasta, pitäisi syödä kasvisproteiineja. Ei onnistu välttämättä kaikilta hankkia riittävää määrää kasvisproteiinina.
Sitten kun rasva ja proteiini jää vajaaksi niin jäljelle jää hiilihydraatit. Käytännössä suosituksen perustoista iso osa eli peruna, viljatuotteet, hedelmät on erittäin hiilhydraattipitoisia. Hiilihydraatit toimii jos liikkuu paljon ja kehon sokerivaste on sitä kautta hyvä. Muuten ei toimi vaan ihminen alkaa lihoa, koska hiilihydraatit tekevät nopeampaa verensokerivaihtelua ja saavat aikaan lisääntynyttä näläntunnetta jne. Itselleni ei sovi hiilihydraatit varsinkaan aamuisin ollenkaan. Verensokerit alkaa pomppia miten sattuu jos mene aamulla syömään vaikkapa kaurapuuroa. J
Rasvainennpizza nostaa verenpaineen ja pulssin kattoon. Ihan hirveää sitä sitten kestää toista tuntia syömisen jälkeen. Vetäisehän itse vaikka kimchikeitto tai kimbap, tai bibimbap kitusiisi niin tiedät miten hyvä olo voikaan olla ruuan jälkeen.
Heh, minulla on ollut aina matala hemoglobiini. Ihan sama mitä syön. Söin lihaa yli 30 vuotta, välillä jopa verta sisältäviä ruokia jotta saisin sen nousuun - ei mitään vaikutusta. Nyt olen ollut yli 5 vuotta vegaani - hitusen paremmat arvot, mutta ei merkittävästi. Ainoat millä olen oikeasti saanut hemoglobiinia ylös on verensiirrot synnytyksen jälkeen sekä rautavalmisteet. Ferritiiniä en ole mittauttanut. Kuukautiset on runsaat, mutta en halua käyttää mitään hormoneja tai lääkkeitä sitä varten.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Riikka Purra ei syö yhtään lihaa, Halla-aho vain noin kerran vuodessa. Miksi ette ota heistä oppia?
Ja kumpikin näyttää sairaille ja huonovointisille. Riikka näyttää lisäksi hormonihäiriöiselle, ohut harmaantuva kalpea iho ja liru hiukset ja alati kasvava tynnyrimäinen keskivartalo.
Riikka näyttää usein myös siltä, että suoni katkeaa päästä hetkellä millä hyvänsä. Siihen lisäksi nämä menkää töihin -huudot. Näyttää oikein hyvältä esimerkistä kasvissyöjästä, jolla ihan kaikki ei ole ok päänupin puolella.
Voin kyllä omasta puolesta (M) sanoa, että aika huomattava ero tuli kun aloin doupata D-vitamiinia, syödä enempi maitotuotteita, sinkkiä pillereinä (atoopikolle muutenkin hyvä) ja aloin syödä enempi niinkin tavallisia ruokia kuin maksamakkaraa, mustaa makkaraa/ryynimakkaraa.
Unenlaatu parani, "aivosumu" lakkasi riivaamasta, enempi energiaa ja jopa aamuiset erektiot palasivat lisääntyneen panetuksen kanssa.
Suositus ei ole määräys, joten lopettakaa panikointi.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Riikka Purra ei syö yhtään lihaa, Halla-aho vain noin kerran vuodessa. Miksi ette ota heistä oppia?
Ja kumpikin näyttää sairaille ja huonovointisille. Riikka näyttää lisäksi hormonihäiriöiselle, ohut harmaantuva kalpea iho ja liru hiukset ja alati kasvava tynnyrimäinen keskivartalo.
Riikka näyttää usein myös siltä, että suoni katkeaa päästä hetkellä millä hyvänsä. Siihen lisäksi nämä menkää töihin -huudot. Näyttää oikein hyvältä esimerkistä kasvissyöjästä, jolla ihan kaikki ei ole ok päänupin puolella.
Miten jonkun poliitikon ruokavalio liittyy asiaan?
- eri
Maitotuotteet estävät raudan imeytymistä.
Monipuolinen vegaaniruokavalio on parempi raudan imeytymisen kannalta.