Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Fazer-kahvila heittää päivän päätteeksi myymättä jääneet tuotteet roskiin.
22.11.2024 |
Käväisin yhdessä Helsingin Fazer-kahviloista noin 15 minuuttia ennen sulkemisaikaa ja samalla näin kun myyjä tyhjentää vitriiniä kakuista, kipaten kokonaisia kakkuja mustiin jätesäkkeihin?!
Näinkö on asia? Että kahvilan työntekijöitä ohjeistetaan syömäkelpoista ruokaa viskaamaan noin härskisti menemään?
Miten olisi kakkujen lahjoitus jonnekin? Vanhainkoteihin? Mitä tahansa muuta kuin tuollaista haaskausta. Vähän meni maku nyt tuosta mestasta..
Kommentit (195)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kiva että meni kanoille, kun meillä on useampi sata tuhatta ihmistäkin näkemässä nälkää.
Taidat hiukan liioitella, useampi sata tuhatta tarkoittaisi lähes 10% suomalaisista.
Miksei olisi todellinen luku, kun osa noista ei muista syömättömyyttään eikä ymmärrä, miten vähällä elelee.
Ei ole asiallista tämä meno. Kakut alennukseen tai ymmärryksessä on yrityksellä vikaa. Tuntuu kyllä olevan muutenkin.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Hinnat ovat kalliita kahviloissa ja valikoiman pitää olla melko suuri näissä brändikahviloissa. Hullua tuhlausta mutta tähän on menty! Alennuksia ja laputuksia ei anneta, koska kaikki kyttäisivät niitä.
Vierailija kirjoitti:
Vielä kerran, tuotteet ei mene roskiin. Jos ap on niin yksinkertainen että LUULEE tuotteiden loppusijoituspaikan olevan roskis niin suosittelen miettimään mitä julkisesti täällä postaa yrityksistä.
No mihis ne menee, jätesäkeissä? Ruokapöytään vai?
Tuotteilla on tietty äilyvyys. Jod olivat olleet jo tarjolla pari päivää tai sen minkä on katsottu olevan säilyvyysaika.
Tyypillinen tapa ratkaista kysynnän ja tarjonnan välinen epäsuhta kapitalismissa. Luodaan keinotekoista puutetta dumbbaamalla osa roskikseen, jotta hintataso ei kärsi. Siinähän voisi käydä niin, että osa asiakkaista ei enää ostakaan normihintaisia, vaan kärkkyy halvempaa. Markkinat on pidettävä tasapainossa.
Sitä voi sitten pohtia, kuinka halpoja ovat kakkujen valmistuskustannukset, jos katteiden kannalta on edelleen kannattavaa tuottaa kakkuja, vaikka osa menee roskikseen. Ehkä tilavuokrat ovat suurin menoerä ja kakut pieni osa liiketoimintaa? Kahvila ei siis myy oikeastaan kahvia, vaan istumapaikkaa keskeisellä sijainnilla?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ei ne mene roskiin. 🙄 Lopettakaa jo nuo luulonne.
Vierailija kirjoitti:
No omiaan viskovat. Ei ole keltään pois.
On todellakin pois. Hävikin maksavat aina kuluttajat.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Sairasta ahneutta.
Eli suomeksi olet huolestunut laihtumisesi tahdista, ja pitäisi saada ilmaiseksi kalorivajetta täytettyä?
Kylmäketju pitää olla kunnossa, jos kodittomille jne. vie ruokaa. Antaisivat varmasti yömajalaisille hävikkiruokaa, jos joku kävisi hakemassa ruuat.
Siinäpä jollekin puuhaa alkaa järjestämään. Tosiaan sitten tuo kylmäketju. Ettei saa syytettä, jos joku saa ruokamyrkytyksen.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ei ne mee roskiin, viimeksi sain niitä meidän kanoille. Kun et tiedä totuutta, miksi lietsot?
Kiva että meni kanoille, kun meillä on useampi sata tuhatta ihmistäkin näkemässä nälkää.
Kakkua ei syödä nälkään. Sitä varten on ruoka.
Kaveri on ollut Fasulla töissä ja sanoi, että antaisivat ruuat esim. juurikin kodittomien yömajalle. Jos joku kävisi hakemassa. Sellaisiin paikkohin, jotka eivät muuten ostaisi. Vanhainkodit kyllä ostavat muutenkin ruokaa. Onhan siellä pullaa kahvin kanssa.
Mutta ei taida kodittomien yömajalla olla resursseja järjestää ruuan hakua.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ja kuljetus pitää olla säännöllistä ja joka päivä. Ei vain silloin tällöin. Siinähän yksi ihminen työllistyisi, jos kävisi Helsingin keskustan kahviloista hakemassa hävikkiruokaa.
Vierailija kirjoitti:
Härskiä. rahastavat ylipäätään heidän tuotteilla ja kakuilla ( yks kakkupala oli, mitä , 8 euron paikkeilla. Kokonaisen kakun hintaa en edes uskalla arvata).
Luulisi että mielummin myisivät edes puolella hinnalla kakkuja ennen sulkemisaikaa.
Jos on saatu myytyä muutamakin pala siitä pois heitettävästä kakusta tuohon hintaan, niin eiköhän sen kustannukset ole silloin katettu ja vähän jäänyt viivankin alle. Tai vaikka ei yhtään palaa, niin ne muut kokonaan myydyt kyllä kattaa sen hävikkiin jääneenkin. Eli - - - > roskiin vaan!
Siis järjetöntähän tämä pois heittäminen silti on!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Olen töissä lounasravintolassa ja ehkä pari v sitten, koronan jälkeen, jotkut ehdotti aletaan myymään loppuja hävikkinä. Tässä käy niin, että osa jättää ruuan toimistolle ja syövät sitä, eikä tule alas syömään.
Ilmoitettiin ruoka on liian vanhaa, ei voi myydä ja henkilökunta syö loput.
Olen viimeiset 10+ v ottanut loputmukaani ja meillä ei juurikaan ruokakuluja ole. Meitä on 4 töissä, pomo, 2 muuta ja minä. Nämä 2 lähtevät pois, kun lounasaika on lopussa. Minä tyhjennän tasot, pisteet, vitriinin jne pesen pöydät, lattiat, vessat jne.
Pomo on sanonut ruokaa ei saa ottaa mukaan, mutta ei kukaan valvo. Mm korona-aikana meni pitkään, kun saatiin pakkaset tyhjäksi. Sisko perheineen ja vanhemmat käy kerran kk kylässä. Ottavat aina mukaan pakastettua ruokaa
Vierailija kirjoitti:
Ja kuljetus pitää olla säännöllistä ja joka päivä. Ei vain silloin tällöin. Siinähän yksi ihminen työllistyisi, jos kävisi Helsingin keskustan kahviloista hakemassa hävikkiruokaa.
Oikeastaan useampikin työllistyisi.Toki palkka ei olisi kovin hyvä.
Aloittaja valehtelee tai on ymmärtänyt väärin. Olisi kyllä omituista bisnestä jos jätesäkkiin heitettäisi tavaraa, jonka voisi myydä vielä seuraavana päivänä. Yleensä ei juurikaan jää hävikkiä, koska on osattava ennakoida tuotteiden menekki.
Ja vanhentuneita tuotteita ei saa lahjoittaa kenellekään, koska niiden aiheuttamista taudeista olisi vastuussa.
Kaakusta unta näkeminen voi tietysti saada aikaan hallusinaatioita.
Vierailija kirjoitti:
Kaveri on ollut Fasulla töissä ja sanoi, että antaisivat ruuat esim. juurikin kodittomien yömajalle. Jos joku kävisi hakemassa. Sellaisiin paikkohin, jotka eivät muuten ostaisi. Vanhainkodit kyllä ostavat muutenkin ruokaa. Onhan siellä pullaa kahvin kanssa.
Mutta ei taida kodittomien yömajalla olla resursseja järjestää ruuan hakua.
Eräs tuttuni selvitteli samaa asiaa ja vastaus oli, että eivät ole kiinnostuneita. Myöskään maanviljelijät eivät pitäneet leipiä ja pullia sen arvoisina, että olisivat lähteneet hakemaan. Tuttuni ei ollut Fazerilla vaan kilpailijalla töissä. Roskiin menee heilläkin tuotteet.
Sama tehdään Lidlin paistopistetuotteille. Olen nähnyt.
Alue: Aihe vapaa
niinpä. Vaikka kanat on kaikkiruokaisia niin eipä itselle tulisi mieleen syöttää omille kanoille tuollaista. Terveellistä ravintoa ne eläimetkin tarvii.