Ravitsemusterapeutti: jos aamupala on kevyttä puuroa, kannattaa annoksen olla ainakin 1,5-2 dl hiutaleita ja päälle raejuustoa
https://www.mtvuutiset.fi/makuja/artikkeli/aamupalaksi-puuroa-patrik-bo…
puuro on kevyttä ruokaa
Kommentit (222)
Oikeaoppinen kaurapuurohan tehdään veteen, kallista maitoa ei puuron keittämiseen tuhlattu. Valmis puuro maustetaan ripauksella suolaa ja silmäksi aimo loraus rypsiöljyä ja eikun ääntä kohti!
Vierailija kirjoitti:
Oikeaoppinen kaurapuurohan tehdään veteen, kallista maitoa ei puuron keittämiseen tuhlattu. Valmis puuro maustetaan ripauksella suolaa ja silmäksi aimo loraus rypsiöljyä ja eikun ääntä kohti!
Hehheh
En kyllä ymmärrä. Otetaan lautasellinen puuroa ja sen päälle tungetaan rasvaa ja proteiinia, koska ilman niitä ei nälkä pysy poissa. Mikä sen alla olevan puuron funktio on? Eikö sen voisi jättää kokonaan pois?
Puuro on hyvä pohja, jonka päälle on suht helppoa rakentaa tasapainoinen lämmin ateriakokonaisuus. Ei leipääkään aina paljaalteen syödä, vaan on siinäkin täytteitä tai vähintään rasvaa. En ole itse raejuustoihmisiä, joten puuroon menee aivan muita lisukkeita. Mielihalujen mukaan marjoja tai pilkottua hedelmää, joskus makeuttamatonta hedelmäsosetta. Rasvoina ja proteiineina erilaisia pähkinöitä murskattuna tai voina. Usein syön suolapalana vielä pari viipaletta juustoa, pikarin maustamatonta jugurttia tai maitorahkaa, lasillisen piimää tai kananmunan maustesuolalla. Tämä riippuu ihan siitä, mitä jääkaapista löytyy.
Teen puuron desiin hiutaleita ja vettä sen verran, että se muistuttaa melkeinpä velliä. Hiutaleina vaihdellen kauraa, ohraa, ruista, vehnää ja neljää viljaa. Jatkuvasti samojen hiutaleiden syöminen vaan kyllästyttää. Laaja puurohiutalevalikoima on sellaista halpaa "arjenluksusta", kun saa syödä vaihdellen eri makuja mitä sinä aamuna vain tekeekään mieli. Suomalaiset on vaan jostain syystä opetettu "palvomaan" kaurapuuroa, vaikka erilaisia puurohiutaleita löytyy kaupoista useampaa eri sorttia, ja niissäkin ravitsemusarvot ovat hyvät.
Vierailija kirjoitti:
En kyllä ymmärrä. Otetaan lautasellinen puuroa ja sen päälle tungetaan rasvaa ja proteiinia, koska ilman niitä ei nälkä pysy poissa. Mikä sen alla olevan puuron funktio on? Eikö sen voisi jättää kokonaan pois?
Samaa olen ihmetellyt :) Nää urpot luulee, että se puuro on se nälänhallitsija, vaikka se on oikeesti se kaikki muu.
Jos jättäis sen puuron pois ja söis ne muut, niin nälänhallintakin onnistuis.
Vierailija kirjoitti:
Puuro on hyvä pohja, jonka päälle on suht helppoa rakentaa tasapainoinen lämmin ateriakokonaisuus. Ei leipääkään aina paljaalteen syödä, vaan on siinäkin täytteitä tai vähintään rasvaa. En ole itse raejuustoihmisiä, joten puuroon menee aivan muita lisukkeita. Mielihalujen mukaan marjoja tai pilkottua hedelmää, joskus makeuttamatonta hedelmäsosetta. Rasvoina ja proteiineina erilaisia pähkinöitä murskattuna tai voina. Usein syön suolapalana vielä pari viipaletta juustoa, pikarin maustamatonta jugurttia tai maitorahkaa, lasillisen piimää tai kananmunan maustesuolalla. Tämä riippuu ihan siitä, mitä jääkaapista löytyy.
Teen puuron desiin hiutaleita ja vettä sen verran, että se muistuttaa melkeinpä velliä. Hiutaleina vaihdellen kauraa, ohraa, ruista, vehnää ja neljää viljaa. Jatkuvasti samojen hiutaleiden syöminen vaan kyllästyttää. Laaja puurohiutalevalikoima on sellaista halpaa "arjenluksusta", kun saa syödä vaihdellen eri makuja
Sen leivänkin voi jättää syömättä ja syödä vain ne päällyset. Ja puuronkin voi jättää syömättä ja syödä vain ne nälkääpitävät lisukkeet.
Vierailija kirjoitti:
En kyllä ymmärrä. Otetaan lautasellinen puuroa ja sen päälle tungetaan rasvaa ja proteiinia, koska ilman niitä ei nälkä pysy poissa. Mikä sen alla olevan puuron funktio on? Eikö sen voisi jättää kokonaan pois?
Mm. tärkkelyksen ja kuidun lähde.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
En kyllä ymmärrä. Otetaan lautasellinen puuroa ja sen päälle tungetaan rasvaa ja proteiinia, koska ilman niitä ei nälkä pysy poissa. Mikä sen alla olevan puuron funktio on? Eikö sen voisi jättää kokonaan pois?
Mm. tärkkelyksen ja kuidun lähde.
Siis aivan turhia.
Suomalaiset lapset on kautta aikain kasvatettu kaurapuurolla. Se ei voi olla lihomisen syy, vaikka kuinka väitätte sen olevan pelkkää sokeria.
Vierailija kirjoitti:
En kyllä ymmärrä. Otetaan lautasellinen puuroa ja sen päälle tungetaan rasvaa ja proteiinia, koska ilman niitä ei nälkä pysy poissa. Mikä sen alla olevan puuron funktio on? Eikö sen voisi jättää kokonaan pois?
Puurossa on muiden ravintoaineiden lisäksi kuitua jota tarvitset.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
En kyllä ymmärrä. Otetaan lautasellinen puuroa ja sen päälle tungetaan rasvaa ja proteiinia, koska ilman niitä ei nälkä pysy poissa. Mikä sen alla olevan puuron funktio on? Eikö sen voisi jättää kokonaan pois?
Mm. tärkkelyksen ja kuidun lähde.
Kuitua saa muualtakin, jos sillä perustelee.
Mutta tärkkelys??
Vierailija kirjoitti:
Suomalaiset lapset on kautta aikain kasvatettu kaurapuurolla. Se ei voi olla lihomisen syy, vaikka kuinka väitätte sen olevan pelkkää sokeria.
Se voi kuitenkin johtaa siihen, että aikuiset ihmiset syövät välipaloja. Jopa aamupäivän aikana.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Suomalaiset lapset on kautta aikain kasvatettu kaurapuurolla. Se ei voi olla lihomisen syy, vaikka kuinka väitätte sen olevan pelkkää sokeria.
Se voi kuitenkin johtaa siihen, että aikuiset ihmiset syövät välipaloja. Jopa aamupäivän aikana.
Sitten heidän on pitänyt syödä välipaloja viimeiset sata vuotta. Silti ei ihmiset 80-luvulla olleet lihavia.
Pudotin painoa pari kymmentä kiloa muutama vuosi sitten eivätkä pudotetut kilot ole tulleet takaisin. Aamupalani oli painoa pudottaessa sama kuin nytkin eli 3 mukillista pikakahvia ja 5-6 siivua ruis- tai kauraleipää paahdettuna levitteenä kasvisrasva ja päällysteenä yleensä kanaleike ja/tai juusto (rasvaprosentti 15) ja kasviksia. En ole puuroihmisiä, päivän raejuustoannoksen syön lounassalaatin kera ja iltapäivisin välipalana syön usein puoli purkillista rasvatonta rahkaa joukossa marjoja tai hedelmän paloja ja kauragranolaa. Aamulla pitää syödä tietenkin terveellisesti, mutta puuro ole ainoa oikea vaihtoehto ja päivä alkaa hyvin jos ei syö väkisin suositettua puuroannosta vaan syö hyvällä ruokahalulla sitä terveellistä mikä itsestä maistuu hyvältä. Verikokeideni tulokset ovat olleet hyvät tai jopa erinomaiset ikäni huomioon ottaen joten monien huonoksi arvostelema leipäpitoinen aamupalani lienee ihan sopiva valinta.
Harkitsen ketodieettiä. Pitäisi elää puurolla, leivällä ja Elovena kekseillä jos ravitsemusterapeutteja uskoo. Aina nälkä, kalorit menee yli ja paino nousee.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
En syö puuroa aamulla. Maha menee sekaisin, kun on ehtinyt töihin asti.
Ettei vain olisi keliakia tai vilja-allergia?
Ei välttämättä. Mullakin menee vatsa sekaisin puurosta ja tulee huono olo eikä puuron lisukkeilla ole vaikutusta. Missään muussa muodossa viljat eivät aiheuta ongelmaa, vain puurona. Olisi mielenkiintoista kyllä saada tietää, mikä juuri siinä puurossa on ongelma.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
En syö puuroa aamulla. Maha menee sekaisin, kun on ehtinyt töihin asti.
Ettei vain olisi keliakia tai vilja-allergia?
Ei välttämättä. Mullakin menee vatsa sekaisin puurosta ja tulee huono olo eikä puuron lisukkeilla ole vaikutusta. Missään muussa muodossa viljat eivät aiheuta ongelmaa, vain puurona. Olisi mielenkiintoista kyllä saada tietää, mikä juuri siinä puurossa on ongelma.
Minä olen kärsinyt ummetuksesta vauvasta asti. Söin jo lapsena laksatiiveja. 50+ löysin parannuskeinon: kauran. Syön nykyään vain sataprosenttista kauraleipää, ja maha toimii säännöllisesti.
Ehkäpä jollain normi-ihmisillä normaalisti toimivasta mahasta tulee liian nopea?
Vierailija kirjoitti:
Pudotin painoa pari kymmentä kiloa muutama vuosi sitten eivätkä pudotetut kilot ole tulleet takaisin. Aamupalani oli painoa pudottaessa sama kuin nytkin eli 3 mukillista pikakahvia ja 5-6 siivua ruis- tai kauraleipää paahdettuna levitteenä kasvisrasva ja päällysteenä yleensä kanaleike ja/tai juusto (rasvaprosentti 15) ja kasviksia. En ole puuroihmisiä, päivän raejuustoannoksen syön lounassalaatin kera ja iltapäivisin välipalana syön usein puoli purkillista rasvatonta rahkaa joukossa marjoja tai hedelmän paloja ja kauragranolaa. Aamulla pitää syödä tietenkin terveellisesti, mutta puuro ole ainoa oikea vaihtoehto ja päivä alkaa hyvin jos ei syö väkisin suositettua puuroannosta vaan syö hyvällä ruokahalulla sitä terveellistä mikä itsestä maistuu hyvältä. Verikokeideni tulokset ovat olleet hyvät tai jopa erinomaiset ikäni huomioon ottaen joten monien huonoksi arvostelema leipäpitoinen aamupalani lienee ihan sopiva valinta.
Sanot, että aamulla pitää syödä terveellisesti. Miksi sitten et itse tee niin?
<
Vierailija kirjoitti:
Mä en pysty laittamaan raejuustoa puuroon, minusta se maistuu silloin ihan oksennukselta. Syön puuron marjojen tai hedelmien kanssa.
Se näyttääkin koiran oksennukselta, varsinkin jos sekoittaa sen raejuuston sinne hyiyökkkk!
Puuronsyönti on suuri huijaus. Nopeaa hiilihydraattia (pikahiutaleiden glykeeminen indeksi on lähes sata!), joten aamusta alkaen on tarjolla mukavaa sokereiden vuoristorataa.