Syödäänkö Ranskassa oikeasti croissantteja aamupalaksi vai onko aamupala jotain muuta?

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Suomalainen mättää aamupalalla puuroa ja leipää, parin tunnin päästä vetää lounaaksi perunoita ja kastiketta, sitten kohta tulee välipala eli jotain rahkaa tai pullaa kahvin kanssa. Pian onkin päivällinen ja jälleen pottuja, makaroonia yms. Ja vieläpä iltapalaleivät ennen nukkumista.

Etelä-Eurooppalaisten ruokatavat eivät ole yhtä raskaita. Oikeastaan mitä olen seurannut, he eivät käytännössä syö päivän aikana melkein mitään, päivällisellä sitten, joka sekin myöhemmin kuin meillä.

Joku Hanna Partanen selittää kyllä viimeistään miten aamiainen on päivän tärkein ateria ja sen täytyy olla mahdollisimman runsas ja ravitseva. Itse en tarvitse raskaanakaan kuin pienen aamupalan ja muuten en mitään sekä kahvikin menee parhaiten mustana. Tietysti tämä on väärin kun se kerryttää jotain "nälkävelkaa" päivän mittaan eli illalla on kamala nälkä joka aiheuttaa hallitsematonta napostelua.

Jos en tässä kuviossa jotain ymmärrä niin se on se, että miten muualla kuin Suomessa voidaan syödä iltapainotteisesti lihomatta, skipata puuroaamiaiset ja leipävälipalat (ehkä syödä VAALEAA leipää pieni pala), syödä illallisella normaali lämmin ruoka ja Suomessa sellainen ei sitten toimikaan? Nimim. En voi sietää puuron ja leivän tyhjänpäiväistä mättämistä. Tähän lisänä se ettei arkena aamuisin tai päivisin usein edes kerkeä syömään kunnolla vaan ruoka on hotkittava lyhyellä tauolla.

Tää on monen asian summa. Vertaillaan nyt esim. Ranskaan kun siitä on puhe.

herääminen ja työhön lähtö: Suomessa herätään keskimäärin aikaisemmin ja päivä käynnistyy heti. Olit sitten töissä tai koulussa. Aamut ovat aikaisia.

> ajatus että tarvitaan iso aamupala jotta jaksaa

päivän kulku: Suomessa päivät ovat kiireisiä ilman merkittäviä taukoja. Ruokailuun keskimäärin aikaa puoli tuntia jos sitäkään. Ranskassa lounas on pitkä ja sosiaalinen, katkaisee päivän.

> Suomessa lounas on pieni katkaisu päivään, tunnelma usein kiireinen

Iltapäivä: Suomessa työstä/koulusta päästyään ihmiset kokevat itsensä keskimäärin väsyneiksi. Tarvitaan ruoka mahd. pian jotta jaksaa tehdä vielä jotain illalla. Ei ulkona syömisen kulttuuria, joten päivän pääruoka tehdään suht. varhain kotona ostetuista aineksista. Ranskassa ihmiset pääsevät hieman myöhemmin pois töistä kun Suomessa. Usein työpäivän jälkeen mennään kahville, tapaamaan ystäviä tai kävellään kaupungilla.

> Suomessa vähän sosiaalisuutta työn jälkeen, kiire kauppaan ja tekemään ruokaa

Ilta: Hetki jolloin Suomessa vihdoin rentoudutaan edes hetki. Monet toki hoitavat asioita illallakin tai käyvät harrastuksissa. Monet katsovat vain väsyneinä tv:tä. Syödään iltapalaa tai pahimmillaan ahmitaan herkkuja, kun ketuttaa niin paljon.

Ranskassa ilta on päivän nautinnollisin hetki. Syödään yhdessä kotona tai ravintolassa.

Ehkä sellainen selkein ero on elämän rytmi, arjen sosiaalisuus ja fiilis. Suomalaiset valmistuvat jatkuvasti urakkaan ja suorittavat niska limassa. Ranskassa ihmiset ottaa aika rennosti.

Vierailija kirjoitti:

Ranskalaiset ovat todella hoikkia, mutta heillä taitaa ruokailua painottua aamupäivään ja lounaaseen eikä illalla enää syödä mitään tuhtia illallista. Eli tuleekohan heillä siitä illasta pidempi paasto joka selittäisi heidän laihuutensa tai sitten ihan vain geenit, jotkut pystyvät syömään todella epäterveellisesti lihomatta. Epäreilua! 

Juuri päinvastoin, noudattavat kehon luontaista rytmiä, aamupäivällä vatsan pitää olla tyhjä jotta elimistö pystyy puhdistautumaan, kuinka suomalaiset eivät käsitä tätä, silti pidetään aamukakkaa luonnollisena. 

Pätkä valkoista patonkia, croissant, hilloa, maitokahvia.

Vierailija kirjoitti:

Ranskalainen aamupala kroisantti, hilloa, juusto siivu, lihaleikkele,  teetä tai kahvia, kokemusta on hotelli aamiaisista Ranskassa.

Hotelliaamupalat ovat yleensä siksi tuollaisia, että hotelleissa yöpyvät turistit, kuten britit, saksalaiset tai suursyömärit suomalaiset. Leipomoja on joka kylässä ja joku kipaisee kyllä pikapikaa hakemaan ne croissantit ja patongin kotiin joka aamu ennen töihin lähtöä tai sitten poiketaan ennen töihin menoa kahvibaariin ja syödään se croissantti ja juodaan kahvi siellä. Asuin kolmisen vuotta Ranskassa ja näin, että maaseudulla viinitiloilla ja pienviljelijöillä oli lisäksi munakas ennen kuin pelloille lähtivät hommiinsa. 

aika harva ranskis syö ns ranskalaista keittiötä, kyö ne sielläkin vetää bigmäccejä molemmin käsin jopa suolea useammin. Ei edes monikymmenmiljardööri rikkaat. 

Noi croissantit ja ennenkaikea patongit on pakastimessa, sitten voi lämmittää mikrossa 2min. Hinta 8c-20c isommille /kpl. Sinänsä ostettu lämpiminä.