Silloin kun olit lapsi, mitä ruokia isäsi kokkasi perheelle?
Itselleni mieleen on jäänyt keitetyt perunat ja ruskea kastike sekä letut.
Mitä ruokia muistat isäsi laittaneen silloin kun olit lapsi?
Kommentit (488)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Makaronia ja jauhelihaa, päälle halutessa ketsuppia. Lisukkeena kurkkuviipaleita ja tomaaattolohkoja. 90-luvulla.
Tuota en kyllä kutsuisi ruoaksi. Ei siinä mitään vikaa siis ole, mutta eihän tuo nyt mikään varsinainen ruokalaji ole: makroni+jauheliha.
Ikävä kuulla, että olet tuota mieltä. Aloituksessa kysyttiin "Mitä ruokia muistat isäsi laittaneen silloin kun olit lapsi?" ja tuota isäni meille lapsille syötäväksi valmisti. Voisitko hieman perustella miksei tuo muka olisi ruokalaji? En nimittäin ihan ymmärrä mitä tarkoitat. Makaronia keität ja lihaa paistat, syöt, mikä on ongelmia?
Älä välitä, en minäkään tajua mikä tuossa nyt EI ole ruokaa. Hyvää ruokaa vieläpä. Nam, taidankin laittaa tänään just tuota.
Jonkun pitää tulla aina elvistelemään ja nirppanokkailemaan.
Kanarisottoa, jauhelihapihvejä sienimuhennoksella, kalakeittoa, savuluusoppaa, kalapihvejä, riistaa monessa muodossa, lihamakaronilaatikkoa, hernesoppaa...
Isä oli kokkien kokki. Olen varttunut maistuvalla kotiruoalla. Siksi einekset eivät maistu suussani miltään.
Isäni teki 60-luvulla uskomattoman hyvää tirripaistia ja kerran jouluksi erilaisia lihapaisteja. Hän oli kiinnostunut juuri tuollaisten erikoistenkin liharuokien valmistuksesta.
Naapurin emännät ihmettelivät, maalaismiehet eivät siihen aikaan paljon kokkailleet.
Isä kuoli nuorena onnettomuudessa, ties minkälainen kokki hänestä olisi kehkeytynyt.
Pakon edessä heitti kaupasta haetun makaronilaatikon tai maksalaatikon pannulle. Siinäpä se.
Grillimakkaraa kesäisin
thats it
Isä teki yleensä kaikki juhlaruuat, mutta välillä arkenakin. Isäni oli hyvä ruuanlaittaja. Hän myös leipoi pääasissa kotona, myös koulun myyjäisiin.
Äijä ei tehnyt kertaakaan ruokaa.
Ei mitään. Itselleen laittoa jotain ruokaa. Meille muille ei koskaan mitään.
Vierailija kirjoitti:
Marinilla on 2 äitiä
Idiootti!
Vierailija kirjoitti:
Marinilla on 2 äitiä
Niin, mitä se sulle kuuluu vaikka olisi 10 äitiä. Lopeta toi päivittäinen marinista jauhaminen. Hanki elämä!
Ainakin spagetti bolognese, joka tehtiin siitä kaupan valmisjauheesta. Myös italianpata samalla systeemillä! Aina kun iskä keitti makaronia, keitti sitä vähän liian kauan ja makaronit "turposi" :-D En kyllä muista, mitä oli makaronin kanssa. Joskus iskä teki myös uunilenkkiä ja ranskalaisia, sekä grillissä grillitassuja. Olisikohan ollut myös "risottoa" herne-maissi-paprikasta, riisistä ja kanasuikaleista?
Nykyään kylässä ollessani iskä yleensä savustaa kalaa tai grillaa. Päävastuussa ruuan laitosta on aina ollut äitini, joka tykkää kokeilla kaikenlaista keittiössä. Iskä yleensä osallistuu ruuanlaittoon kypsennyksen muodossa.
Vierailija kirjoitti:
Ainakin spagetti bolognese, joka tehtiin siitä kaupan valmisjauheesta. Myös italianpata samalla systeemillä! Aina kun iskä keitti makaronia, keitti sitä vähän liian kauan ja makaronit "turposi" :-D En kyllä muista, mitä oli makaronin kanssa. Joskus iskä teki myös uunilenkkiä ja ranskalaisia, sekä grillissä grillitassuja. Olisikohan ollut myös "risottoa" herne-maissi-paprikasta, riisistä ja kanasuikaleista?
Nykyään kylässä ollessani iskä yleensä savustaa kalaa tai grillaa. Päävastuussa ruuan laitosta on aina ollut äitini, joka tykkää kokeilla kaikenlaista keittiössä. Iskä yleensä osallistuu ruuanlaittoon kypsennyksen muodossa.
Hei ja myös ruskeakastike perunoiden kanssa oli yksi ruoka, joka tuli mieleen.
Riistaruokia, koska isä metsästi ja laittoi lihoista ruuat itse.
Tuli töistä ja ulvontanauroi äidin kesäkeitolle veteen tehtynä. Eiköhän tilata lapset pitsat niin jää äidille reilusti keittoa?
Jeeeeeeeeee !!!!
En muista että isäni olisi tehnyt ikinä mitään ruokaa meille itse. Pizzan joskus haki.
Harvoin meilla isa laittoi ruokaa. Aiti kokkaili aina kerralla niin etta siita riitti useammaksi paivaksi. Niita sitten lammiteltiin varsinkin kun saatiin ihmekone mikroaaltouuni!
Jos oli ihan pakko jarjestaa muonitusta isa laittoi ensimmaisena vaihtoehtona voileipia tai paistoi munia tai makkaraa. Valmisruoathan oli aika onnettomia 80-luvulla ja takeway-vaihtoehtona oli ainoastaan grillikioski. Maksalaatikkoa meilla ei syonyt kukaan, mutta purkkihernekeittoa oli joskus hatatapauksessa. Ja aika usein isa vei sinne grillille syomaan lihapiirakkaa tai makkaraperunoita. Joskus ostettiin kaupan tiskilta jotain hyvia leikkeleita herkuksi tai kokonainen grillikana. Hienostunein ja monivaiheisin kokkausprojekti isalle oli kalojen savustus mokilla!
Eniten tuli syötyä terskanniskapataa ja välilihapullia.
Saarioisen laatikoita teki. Yksi paketti koko porukalle (1 aikuinen + 3 lasta). Hoikkana pysyttiin =)
Nakkeja ja ranskiksia oli myös. 80-90 -luku.