Tekikö teidän äiti 80-luvulla kotona kanaviilokkia?
Kommentit (96)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ei tehty, kanaa ei meillä oikeastaan syöty silloin ollenkaan. Lihaa, kuten stroganoffia, sisäfilepihvejä, paahtopaistia tehtiin ja tietysti jauheliharuokia oli paljon ja kalaa, useimmiten lohta paistettuna tai keitossa.
Vasta 90-luvulla alkoi olla kotona tarjolla kanakastiketta ja paistettuja rintafileitä. En muista, että kanaa olisi ollut edes kaupoissa tarjolla paljon 80-luvulla vai muistanko väärin.
Muistat väärin. Se oli nimenomaan kanaa, jota 80-luvulla oli tarjolla enemmän kuin broileria.
Kasarilla kana oli halvinta lihaa. Asunto- ja opintovelkaisena en missään nimessä ostanut broileria, kun se oli omaan budjettiin törkyhintaista. Edulliset broilerit tulivat kauppoihin vasta 90-luvulla.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Keijo-Petteri kirjoitti:
No hyi, en ainakaan muista syöneeni tuollaista limalitkua muuta kuin koulussa ehkä. Mutta usein sunnuntaisin söimme broileria.
Ilmeisesti et edes tiedä viillokin oikeaa reseptiä. Kun sen tekee oikein, siinä ei ole mitään limaista. Koulusi keittäjä ei ole ollut häävi, vaan oikaissut reseptiä turhan paljon väärästä kohdasta.
Eiköhän se kanaviillokin resepti monessa keittolassa ollut juuri se kamala lima, jonka moni muistaa. Siksihän koko ruoka poistettiin listoilta, kun ei sitä kukaan syönyt. Joku kuvasi aiemmin liisteriksi. Siltä se juuri näytti. Mauton, vaaleanhaemaa, samea liisteri.
Kanaviillokki ei ole ikinä harmaata. Jos on, on joku olennainen reseptin ainesosa jäänyt pois. Omissa kouluissani se ei ollut ikinä harmaata, eli sun koulussasi on ollut huono keittäjä.
Meillä ei syöty kanaa kotona. Koulun kanaviillokki oli niitä harvoja ruokia, stroganoffin lisäksi, mistä en pitänyt. Enkä pidä edelleenkään.
Ei tehty. Broileri oli aina valmiiksi paistettuna ostettu lihatiskiltä. Kaikkiruokainen olin joten kanaviilokki ei ollut inhokkiruokaani koulussakaan kuten ei myöskään tilliliha.
Ei meillä kotona ollut kanaviillokkia, mutta koulussa se oli mun lempiruoka, nam!
Ei tehnyt. Sitä ruokaa oli vain koulussa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Keijo-Petteri kirjoitti:
No hyi, en ainakaan muista syöneeni tuollaista limalitkua muuta kuin koulussa ehkä. Mutta usein sunnuntaisin söimme broileria.
Ilmeisesti et edes tiedä viillokin oikeaa reseptiä. Kun sen tekee oikein, siinä ei ole mitään limaista. Koulusi keittäjä ei ole ollut häävi, vaan oikaissut reseptiä turhan paljon väärästä kohdasta.
Eiköhän se kanaviillokin resepti monessa keittolassa ollut juuri se kamala lima, jonka moni muistaa. Siksihän koko ruoka poistettiin listoilta, kun ei sitä kukaan syönyt. Joku kuvasi aiemmin liisteriksi. Siltä se juuri näytti. Mauton, vaaleanhaemaa, samea liisteri.
Kanaviillokki ei ole ikinä harmaata. Jos on, on joku olennainen reseptin ainesosa jäänyt pois. Omissa kouluissani se ei ollut ikinä harmaa
Ei meidän koulun keittäjän taidot mitenkään liittyneet ruoan väriin. Ruoka tuotiin isomman koulun keskuskeittolasta ja keittäjä vain annosteli sen lautasille luokassa.
Ihania ruokia kanaviillokki ja tilliliha koulussa (oma keittiö, oma kokki).
Missään milloinkaan sen jälkeen näitä herkkuja ole syönyt.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Keijo-Petteri kirjoitti:
No hyi, en ainakaan muista syöneeni tuollaista limalitkua muuta kuin koulussa ehkä. Mutta usein sunnuntaisin söimme broileria.
Ilmeisesti et edes tiedä viillokin oikeaa reseptiä. Kun sen tekee oikein, siinä ei ole mitään limaista. Koulusi keittäjä ei ole ollut häävi, vaan oikaissut reseptiä turhan paljon väärästä kohdasta.
Eiköhän se kanaviillokin resepti monessa keittolassa ollut juuri se kamala lima, jonka moni muistaa. Siksihän koko ruoka poistettiin listoilta, kun ei sitä kukaan syönyt. Joku kuvasi aiemmin liisteriksi. Siltä se juuri näytti. Mauton, vaaleanhaemaa, samea liisteri.
Kanaviillokki ei ole ikinä harmaata. Jos on, on joku olennainen reseptin ainesosa jääny
Kokit väärästä toiminnasta on joka tapauksessa kyse, oli se kokki vaikka naapurikaungissa tai omassa koulussa.
Vierailija kirjoitti:
Ihania ruokia kanaviillokki ja tilliliha koulussa (oma keittiö, oma kokki).
Missään milloinkaan sen jälkeen näitä herkkuja ole syönyt.
Tee sitten itse, sillähän tuosta pääset. Vaikeatekoisen maine on vain pelottelua, samasta kanasta tai keitetystä naudasta voi tehdä myös muita ruokia eli tulee myös edulliseksi.
ei koskaan koska kana oli kallista. klimppi soppa oli tosi hyvää aina loppui kesken santsit
Ei tehnyt. Inhokkiruoka, samoten tilliliha u🤮
Piti oikein googlata koulun kanaviillokkiin liittyviä keskusteluja, kun paljinhan tästä on puhuttu.
Mielenkiintoisena yksityiskohtana keskusteluista, että moni "hyvää" kanaviillokkia syönyt kuvaa siihen kuuluneen riisin ja hillon. "Pahaa" kanaviillokkia syöneillä taas annokseen kuuluivat kuoriperunat ja kiinankaalisalaatti.
Meillä 80-l Riihimäellä (Häme) oli tuota perunaversiota.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Keijo-Petteri kirjoitti:
No hyi, en ainakaan muista syöneeni tuollaista limalitkua muuta kuin koulussa ehkä. Mutta usein sunnuntaisin söimme broileria.
Ilmeisesti et edes tiedä viillokin oikeaa reseptiä. Kun sen tekee oikein, siinä ei ole mitään limaista. Koulusi keittäjä ei ole ollut häävi, vaan oikaissut reseptiä turhan paljon väärästä kohdasta.
Eiköhän se kanaviillokin resepti monessa keittolassa ollut juuri se kamala lima, jonka moni muistaa. Siksihän koko ruoka poistettiin listoilta, kun ei sitä kukaan syönyt. Joku kuvasi aiemmin liisteriksi. Siltä se juuri näytti. Mauton, vaaleanhaemaa, samea liisteri.
Kanaviillokki ei ole ikinä harmaata. Jos on, on joku olennainen reseptin ainesosa jäänyt pois. Omissa kouluissani se ei ollut ikinä harmaa
Meidän koulussa se oli vihreää. 😄
Ei tehnyt. Sitä oli koulussa ja tykkään siitä ruoasta.
Äiti teki monia eri ruokia, kana villokkiakin muutamia kertoja ei, kovin usein. Hyvää oli.
Ei koskaan, mun äiti ei kokannut. Koulussa sitä oli ja se oli iljettävää ja limaista.
Ei tehty meillä kotona.
Koulussa se oli parhaimpia ruokia, tykkäsin siitä. Mustaherukkahillon kanssa.