Mikä on sitä terveellistä ruokaa, johon ihan kaikilla tulisi olla varaa?
Kommentit (188)
Kuivattuja linssejä, perunaa, kaurahiutaleita, rypsiöljyä, kaalia, porkkanaa ja vaataavaa. Pari kananmunaa ja litra maitoa viikossa. Kerran kuussa halpaa tarjousjauhelihaa herkutteluun.
Vierailija kirjoitti:
Kun ollaan kovin lihavia, niin yleensä vähempi ruoka riittäisi, siinähän jo säästyisi rahaa. Juurekset ovat edullisia, niistä saa hyvää ruokaa, tänään tein porkkanaraasteesta pihvejä.
Tässä mielenkiintoinen kuvaus köyhyydestä ja rkkaudesta muutaman vuoden takaa, sieltä voi löytää itsensäkin jostain kategoriasta.
Niinpä. Läskit ahmivat illalla nakkeja ja ranskalaisia kun kuulemma muuhun ei ole varaa, tämän päälle poltetaan ruokasauhut 10 €/aski maksavalla tupakilla. ON SEM PERKELEEM HALLITUSM!!! alkaa huuto kun päälle juotu muutama 'ansaittu' olut.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ei kaikilla ole varaa. Hedelmät, tuoreet vihannekset, leipä, juusto ja vähärasvainen liha, kuten myös välipalat jäävät pois, jos tarpeeksi tiukille vetää. Kattilallinen puuroa / makaronia / hernekeittoa päivässä, tai paistetut perunat.
Mihin tarvitset välipaloja?
Voin vain kuvitella millainen mekkala siitä syntyisi jos esim. varhaiskasvatuksesta ykskaks poistettaisiin välipalat. Aika moni rahavaikeueuksissa painiva on perheellinen
No eikö se varhaiskasvatus tarjoa ne välipalat? Vai miten on köyhyydestäsi kiinni? Ajattelin lähinnä aikuisen ihmisen omatoimista ateriointia kotona.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ei kaikilla ole varaa. Hedelmät, tuoreet vihannekset, leipä, juusto ja vähärasvainen liha, kuten myös välipalat jäävät pois, jos tarpeeksi tiukille vetää. Kattilallinen puuroa / makaronia / hernekeittoa päivässä, tai paistetut perunat.
Tekosyitä tekosyitä.. Appelsiinit, kaali, perunat, porkkanat, lanttu, kokonainen liha jne. eivät paljoa maksa. Toki se vaatii vaivaa, että tekee itse ruoan. Sitä aikaa luulisi tosin olevan niillä joilla rahat on vähissä.
Vai että liha ei ole kallista, voisitko kertoa mistä kaupasta sitä saa halvalla??
Kaikista. Ei ole tarkoitus jatkuvasti mättää kolminkertaisia liha-annoksia. Maksaahan se. Kukaan ei tarvitse lihaa päivittäin.
Pinaattiletut 2e 400g
Porkkanat 1e 1kg
Halvin vehnäleipä 1,5e
Itellä menee ehkä 200e kuussa ruokaan ja 60e lintujen ruokkimiseen. Alle 300e pääsääntöisesti. Nyt ostin torttutaikina 2,5e kg ja marmelaadi 1,5e purkki. Tällä viikolla leivotaan!
Jo pelkkä se, että ei syö enemmän kuin kuluttaa on terveellisempää kuin nykyinen ylensyönti. Se säästää myös rahaa joten aloitetaan siitä.
Vierailija kirjoitti:
Oli se köyhinä aikoina masentavaa, kun ei ollut ikinä varaa juustoon, leikkeleisiin, pähkinöihin, hunajaan, kokolihaan, kalaan jne. Joo, juurekset, sipulit, linssit, tomaattisäilykkeet ja kaalit ovat halpoja, mutta kaikilla pitäisi olla joskus varaa muuhunkin.
Minusta oli köyhinä aikoina masentavaa, kun ei ollut varaa 150 euron korkokenkiin. Kaikilla pitäisi olla joskus varaa sellaisiin.
Vierailija kirjoitti:
Jo pelkkä se, että ei syö enemmän kuin kuluttaa on terveellisempää kuin nykyinen ylensyönti. Se säästää myös rahaa joten aloitetaan siitä.
Tämä on niin totta. Kiva, että on joku hengenheimolainen. Oikeasti monelle tekisi hyvää pätkäpaastokin.
Kasvikset ovat edullisempaa kuin liha ja itse tehty on halvempaa kuin valmiit roskaeinekset. Ihan kuin kilohintoja tsekkaat!
Eli se on vain siitä kiinni, että viitsit ruokaa laittaa, etkä osta mikrossa lämmitettäväksi lihapiirakkaa nakeilla!
Eihän tuo noin toimi, että ns. kaikilla varaa. Varahan riippuu muista menoista. Sulla ei ole rahaa ostaa edes heikoitushiekkaa syötäväksi, jos kaikki rahat menee vaikka lidlin halpaan olueen.
Vierailija kirjoitti:
Kotimaiset juurekset ovat todella halpoja. Opetelkaa tekemään itse ruokaa. Esimerkiksi hernekeittoa ei todellakaan kannata ostaa tölkissä vaan tee itse, kuivatuista herneistä. Lihan voi korvata soijarouheella. Porkkanoita ja muita kasviksia sekaan.
Kaali on halpaa. Kaalipata todella hyvää! Raastesalaatit, ihan herkullisia. Halvoista kasviksista voi myös tehdä raastetta ja paistaa kattilassa pehmeiksi. Ihan namia sellaisenaankin, tai esimerkiksi tekee taikinasta niistä täytettyjä taskuja, jotka voi esimerkiksi rasvakeittimessä tai uunissa paistaa rapeiksi.
Kyllä hyvää ruokaa saa todella halvalla kunhan näkee vaivaa. Unohtakaa valmisruoat (esimerkiksi juuri tölkkihernekeitot) ne on ihan hölmöjen rahastamista.
Terveisin pienipalkkainen, joka on aina joutunut pärjäämään vähällä.
PS. Kun kevät tulee, laittakaa jo ajoissa siemenet itämään ja kasvattakaa osan ruoistanne itse parvekkeella. Se on
Tölkkihernari on kyllä ihan täyttä kusetusta, kenenkään köyhän ei pidä sitä ostaa edes äärimmäisessä hädässä. Sen hinnalla ostaa kuivattuja herneitä joista tulee ihan jäätävän kokoinen satsi. Varmaan 10 tölkkiä. Älyttömän helppoa myös valmistaa. Herneet vaan kattilaan veteen yöksi likoamaan.
Seuraavana päivänä keittää niitä miedolla lämmöllä ja töppää sekaan mitä haluaa. 2 tuntia ja soppa valmis. Oikea laiskan kokin unelma. Ja vieläpä hyvää.
Itsellekin jäänyt epäselväksi käsite terveellinen ruoka, koska ihmiset ovat erilaisia joillekin ns terveellinen voi olla jopa haitallista tai suorastaan vaarallista.
Vierailija kirjoitti:
Jo pelkkä se, että ei syö enemmän kuin kuluttaa on terveellisempää kuin nykyinen ylensyönti. Se säästää myös rahaa joten aloitetaan siitä.
Itseasiassa kalorivajeen on osoitettu pidentävän ihmisen elämää. Ja se ei tekisi todellakaan pahaa, jos katsoo esimerkiksi Kelan ovella asioivia ihmisiä niin voisivat vyötäröllään olevan vararavinnon turvin olla syömättä juhannukseen asti.
Vierailija kirjoitti:
Kasvikset ovat edullisempaa kuin liha ja itse tehty on halvempaa kuin valmiit roskaeinekset. Ihan kuin kilohintoja tsekkaat!
Eli se on vain siitä kiinni, että viitsit ruokaa laittaa, etkä osta mikrossa lämmitettäväksi lihapiirakkaa nakeilla!
Kilohinta on vain osa totuudesta. Kaali on halpaa, mutta ei ole halpaa saada 2 000 kcal energiaa pelkästä kaalista. Rasvaisesta -60% ilta-alen tarjousjauhelihasta saa päivän kalorit täyteen halvemmalla, vaikka sen kilohinta onkin paljon kalliimpi.
Eikä tämä ollut kannanotto jauhelihan puolesta tai kaalia vastaan vaan huomautus siitä, ettei kilohintaa pidä tuijottaa liikaa.
Vierailija kirjoitti:
Itsellekin jäänyt epäselväksi käsite terveellinen ruoka, koska ihmiset ovat erilaisia joillekin ns terveellinen voi olla jopa haitallista tai suorastaan vaarallista.
No annapa tästä nyt joku esimerkki. Kyllä se nyt on ihan objektiivisesti osoitettavissa, että mikä on ihmisen ruumiille terveellistä.
Liha, kasvikset, vähän jotain hiilaria.
Vierailija kirjoitti:
Pinaattiletut 2e 400g
Porkkanat 1e 1kg
Halvin vehnäleipä 1,5e
Itellä menee ehkä 200e kuussa ruokaan ja 60e lintujen ruokkimiseen. Alle 300e pääsääntöisesti. Nyt ostin torttutaikina 2,5e kg ja marmelaadi 1,5e purkki. Tällä viikolla leivotaan!
Onnea sulle. Itse olen pakon edessä gluteeniton, joten mitkään pinaattiletut ja vehnäleivät ei käy.
Vierailija kirjoitti:
Itsellekin jäänyt epäselväksi käsite terveellinen ruoka, koska ihmiset ovat erilaisia joillekin ns terveellinen voi olla jopa haitallista tai suorastaan vaarallista.
Pois lukien ruoka-allergiat ja yliherkkyydet, on aika objektiivisesti todettu minkälainen ruoka on terveellistä. Köyhälläkin on sellaiseen usein varaa, jos osaa budjetoida ja suunnitella. Terveellinen ja edullinen ruoka ei tarkoita HK:n sinistä ja nistipataa joka päivä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ei kaikilla ole varaa. Hedelmät, tuoreet vihannekset, leipä, juusto ja vähärasvainen liha, kuten myös välipalat jäävät pois, jos tarpeeksi tiukille vetää. Kattilallinen puuroa / makaronia / hernekeittoa päivässä, tai paistetut perunat.
Mihin tarvitset välipaloja?
Voin vain kuvitella millainen mekkala siitä syntyisi jos esim. varhaiskasvatuksesta ykskaks poistettaisiin välipalat. Aika moni rahavaikeueuksissa painiva on perheellinen
No eikö se varhaiskasvatus tarjoa ne välipalat? Vai miten on köyhyydestäsi kiinni? Ajattelin lähinnä aikuisen ihmisen omatoimista ateriointia kotona.
Tekstini pointti oli se, että lasten välipaloja pidetään tärkeinä. Ja minä taas ajattelen niin, että köyhyys ja ruuan hankkimisen vaikeus koskettaa koko perhettä, ei pelkästään ruokaa hankkivaa vanhempaa. Toki köyhä voi laittaa sen lapsensa päiväkotiin ilmaiseksi, jotta lapsi saa siellä syödäkseen. Mutta kalliiksi sekin tulee veronmaksajille.
Pekoni ja graavilohi