Lue keskustelun säännöt.
Paras perus sinappi kinkun kanssa? Ei tarvitse olla kallis.
Kommentit (221)
Turun sinappi, kahta en vaihda.......
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Teen aina oman sinapin jouluksi kinkun päälle.
Turun sinikorkkinen makea sinappi.
Kotisinappi myöskin joka on edullinen ja kestää hyvin koko joulun vaikka olisi kinkkua alku vuoteen asti.
Jos haluaa konjakki sinappia niihin voi laittaa konjakkia tilkan mukaan jolloin herkut on edullisia ilman suurta vaivaa.
Kyllä itse tehty on kaikkein parasta. Eikä edes maksa paljoa:
1 dl Colman`s sinappijauhetta, 1 dl sokeria, 2 dl kuohukermaa, kananmuna, 1 tl viinietikkaa, 2 rkl konjakkia
Sekoita sinappijauhe ja sokeri kattilassa.Lisää joukkoon kerma ja muna. Kuumenna seosta sekoittaen koko ajan, kunnes seos alkaa saostua ja kiehahtaa. Lisää jäähtyneeseen sinappiin viinietikka ja mausta konjakilla.Kaada sinappi tölkkiin ja anna maun tasaantua jääkaapissa pari päivää.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Miks puhut noin rumasti pösilö?
Lidl Herttua sinappi on joissakin makutesteissä pärjännyt hyvin. 1-2 sijoilla ainakin kolmessa.
"Suuri sinappitesti: Lidl yllätysvoittajaksi ennakkosuosikki jäi keskikastiin - Ruoka - Maaseudun Tulevaisuus" https://www.maaseuduntulevaisuus.fi/ruoka/deeed58b-fc17-4ea5-8ed3-460bb…
Turun sinappi on yllättäen aina häntäpään sinappi?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Kyllä itse tehty on kaikkein parasta. Eikä edes maksa paljoa:
1 dl Colman`s sinappijauhetta, 1 dl sokeria, 2 dl kuohukermaa, kananmuna, 1 tl viinietikkaa, 2 rkl konjakkia
Sekoita sinappijauhe ja sokeri kattilassa.Lisää joukkoon kerma ja muna. Kuumenna seosta sekoittaen koko ajan, kunnes seos alkaa saostua ja kiehahtaa. Lisää jäähtyneeseen sinappiin viinietikka ja mausta konjakilla.Kaada sinappi tölkkiin ja anna maun tasaantua jääkaapissa pari päivää.
Enpä ole koskaan hyvää kotikutoista sinappia suuhuni laittanut. Enkä varsinkaan Coleman's jauheesta tehtyä. mutta paskalla on tekijänsä.
Happamia,sanoi kettu.. ei mitään pimmppi touhui ois?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Punainen Turun sinappi on lempparini myös. Styrkat sinapit ovat makuuni.
Pakolla en edes käytä sinappia, kun joulukinkusta on kyse.
M30
Maille Dijon sinappi. Paljon aikaa Ranskassa viettäneenä voin kertoa,että tätä tuodaan lasipurkillinen pöytään ravintolassa kun tilaa pihvin jos ei niin pyytäessä saa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kotisinappi on paras. Se on sopivan kilttiä myös lasten makuun. Väkevät sinapit ovat liian vahvoja meidän perheen mielestä. Onneksi meillä kaikki pitävät samasta sinappimausta eikä tarvitse ostaa monia erilaisia.
Vierailija kirjoitti:
Ei ikinä nykyistä Turun sinappia vaan Auran sinappia.
Auran sinappi tehdään sillä myllyllä kuin Turun sinappi ennenkun se pilattiin.
Vaan turun sinappi on tehty taas jo vuosia turussa. Samoilla välineillä, samalla reseptillä..tollo
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kyllä se sinappi pitää aina tehdä jouluksi itse ei se joulu muuten tule.
Ja lopullinen totuus tässä asiassa on: Turun sinappi, mieto.
Sukatkin olen välillä vaihtanut, mutta en Turun sinappia...
Colmans sinappijauhe ja konjakki.
En oo tota sinappia testannu. Kinkut kelpaa muutenkin.
Auran vihreä. Siinä sinappi suomalaiseen makuun. Sitä tekee sama mylly joka aiemmin teki Turun sinapin. Eli pitkät on perinteet. Vaihdoin heti Auraan kun Turun sinappi muilutettiin Puolaan. Se on sittemmin kotiutettu, mutta Auran sinappi maistuu paremmalle kuin nykyinen mukaTurunsinappi.
Ei ikinä nykyistä Turun sinappia vaan Auran sinappia.
Auran sinappi tehdään sillä myllyllä kuin Turun sinappi ennenkun se pilattiin.