Syökö täällä joku tyyliin 100€/kk? Mitä syöt päivän aikana?

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Eikö ihmiset koskaan kyllästy vetämään tätä samaa pastakattilallista joka päivä, samaa halvinta tarjousjuustoa, samaa kaurapuuroa joka aamu, samaa halvinta makkaraa ja soijarouhetta? Mitään yhtään  kalliimpaa vaihtoehtoa ei voi oikeasti kaupasta ottaa tai budjetti paukkuu. Itse kyllästyisin jo viikossa näin rajoittuneeseen syömiseen.

Kaikki ei ole mieleltään noin epävakaita. Monilla saattaa myös mennä vatsa sekaisin jos aletaan yhtäkkiä muuttaa ruokavaliota ja mättämään suoliston ties mitä. Monille ja lapsille myös rutiinit on tärkeitä arjessa ja moni voi säästää innoissaan vaikka lomamatka silmissä kiiluen. Se perussyöminen voi olla siis hyvinkin palkitsevaa.

Mutta jos sulla liikaa extra-rahaa eikä kiinnosta syödä samoja ruokia, niin voithan sinä ostella sitä, mitä tilanteesi sallii. Ei muiden ruokailu ole sinulta pois. Sinä teet omat valintasi.

Mieleltään epävakaita? :D

Meillä perheessä on vain yksi ihminen jolle ruoan vaihtelualla tai maulla ei ole väliä, eläisi 2-3 ruoka-aineella vaikka aina. Hänellä on autismi. 

Olen syönyt:

tänään:

Aamulla kaurapuuroa ja pakastemarjoja, kahvia

pala ruisleipää juustolla aamupäivällä, kuppi kahvia

Lounas Mausteist linssi-kasviskeittoa, piimää

välipala: pari konvehtia, jugurtti ja kahvia

päivällinen: täytettyjä lettuja (lämpimiä wok kasviksia, viherpippurikoskenlaskijaa, vuolu-kanalastuja) vettä

iltapala: teetä, laskiaispulla

eilen:

aamupala: ruispuuroa pakastemarjojen kera, kahvia.

kauraleipä, päällä tomaattia, kurkkua, salaattia, kananmuna

Lounas: kalapihvi, perunamuussi, porkkanaraaste, tomaatti

Välipala: maitokiisseli, mansikkasurvos, kahvi

Päivällinen: Tonnikalalasagne, appelsiini

iltapala: marjasmoothie ( pakastemarjoja, banaani, pinaattia, maustamatonta jugurttia) kolme cream crackeriä koskenlaskijalla.

jatkanko?

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Eikö ihmiset koskaan kyllästy vetämään tätä samaa pastakattilallista joka päivä, samaa halvinta tarjousjuustoa, samaa kaurapuuroa joka aamu, samaa halvinta makkaraa ja soijarouhetta? Mitään yhtään  kalliimpaa vaihtoehtoa ei voi oikeasti kaupasta ottaa tai budjetti paukkuu. Itse kyllästyisin jo viikossa näin rajoittuneeseen syömiseen.

Kaikki ei ole mieleltään noin epävakaita. Monilla saattaa myös mennä vatsa sekaisin jos aletaan yhtäkkiä muuttaa ruokavaliota ja mättämään suoliston ties mitä. Monille ja lapsille myös rutiinit on tärkeitä arjessa ja moni voi säästää innoissaan vaikka lomamatka silmissä kiiluen. Se perussyöminen voi olla siis hyvinkin palkitsevaa.

Mutta jos sulla liikaa extra-rahaa eikä kiinnosta syödä samoja ruokia, niin voithan sinä ostella sitä, mitä tilanteesi sallii. Ei muiden ruok

 

Mieleltään epävakaita? :D

 

Meillä perheessä on vain yksi ihminen jolle ruoan vaihtelualla tai maulla ei ole väliä, eläisi 2-3 ruoka-aineella vaikka aina. Hänellä on autismi. 

Meilläkin on tuollainen. Hän on perheen ainoa ns. normaali. Söisi pelkkää hookoon sinistä, lihiksiä ja grillattua broileria.

Vierailija kirjoitti:

Olen syönyt:

tänään:

Aamulla kaurapuuroa ja pakastemarjoja, kahvia

pala ruisleipää juustolla aamupäivällä, kuppi kahvia

Lounas Mausteist linssi-kasviskeittoa, piimää

välipala: pari konvehtia, jugurtti ja kahvia

päivällinen: täytettyjä lettuja (lämpimiä wok kasviksia, viherpippurikoskenlaskijaa, vuolu-kanalastuja) vettä

iltapala: teetä, laskiaispulla

 

eilen:

aamupala: ruispuuroa pakastemarjojen kera, kahvia.

kauraleipä, päällä tomaattia, kurkkua, salaattia, kananmuna

Lounas: kalapihvi, perunamuussi, porkkanaraaste, tomaatti

Välipala: maitokiisseli, mansikkasurvos, kahvi

Päivällinen: Tonnikalalasagne, appelsiini

iltapala: marjasmoothie ( pakastemarjoja, banaani, pinaattia, maustamatonta jugurttia) kolme cream crackeriä koskenlaskijalla.

 

jatkanko?

 

&nbs

Jatka vaan. Hyvät ja monipuoliset ruoat. Syötkö koskaan ns. punaista lihaa? 

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Olen syönyt:

tänään:

Aamulla kaurapuuroa ja pakastemarjoja, kahvia

pala ruisleipää juustolla aamupäivällä, kuppi kahvia

Lounas Mausteist linssi-kasviskeittoa, piimää

välipala: pari konvehtia, jugurtti ja kahvia

päivällinen: täytettyjä lettuja (lämpimiä wok kasviksia, viherpippurikoskenlaskijaa, vuolu-kanalastuja) vettä

iltapala: teetä, laskiaispulla

 

eilen:

aamupala: ruispuuroa pakastemarjojen kera, kahvia.

kauraleipä, päällä tomaattia, kurkkua, salaattia, kananmuna

Lounas: kalapihvi, perunamuussi, porkkanaraaste, tomaatti

Välipala: maitokiisseli, mansikkasurvos, kahvi

Päivällinen: Tonnikalalasagne, appelsiini

iltapala: marjasmoothie ( pakastemarjoja, banaani, pinaattia, maustamatonta jugurttia) kolme cream crackeriä koskenlaskijalla.

 

Aika kalliin kuuloisia ja paljon eri ainesosia, oikeastiko nämä saa n. 25 e/vko budjetilla? Esim. tonnikala, lasagneainekset, koskenlaskija, kermaa laskiaispullaan, kurkkua ja tomaattia, kalapihvi jne. Ei tämä sen säästeliäämmältä kuulosta kuin monen kalliimmin syövänkään ruoka, onko annoskoot sitten esim. teelusikallinen tonnikalaa? Pari päivää jos syö näin, niin kyllä se 25 e hurahtaa jo hetkessä eikä riitä viikoksi.

'Aika kalliin kuuloisia ja paljon eri ainesosia, oikeastiko nämä saa n. 25 e/vko budjetilla? Esim. tonnikala, lasagneainekset, koskenlaskija, kermaa laskiaispullaan, kurkkua ja tomaattia, kalapihvi jne. Ei tämä sen säästeliäämmältä kuulosta kuin monen kalliimmin syövänkään ruoka, onko annoskoot sitten esim. teelusikallinen tonnikalaa? Pari päivää jos syö näin, niin kyllä se 25 e hurahtaa jo hetkessä eikä riitä viikoksi.'

Usein ruoka vaikuttaa kalliilta jos sitä ajattelee niin että kaapit ihan tyhjiä ja kaikki ainekset pitäisi ostaa kerralla. Tavallinen tilanne kuitenkin että varastosta - hankittu ehkä hyvistäkin tarjouksista - löytyy suurin osa aineksista. Ja kun tekee ruokaa suuremman erän, siitä jää annoksia myös pakastettavaksi. Koskenlaskija on kyllä kallista, mutta sitäkin raaskii välillä ostaa.

-eri-

Vierailija kirjoitti:

'Aika kalliin kuuloisia ja paljon eri ainesosia, oikeastiko nämä saa n. 25 e/vko budjetilla? Esim. tonnikala, lasagneainekset, koskenlaskija, kermaa laskiaispullaan, kurkkua ja tomaattia, kalapihvi jne. Ei tämä sen säästeliäämmältä kuulosta kuin monen kalliimmin syövänkään ruoka, onko annoskoot sitten esim. teelusikallinen tonnikalaa? Pari päivää jos syö näin, niin kyllä se 25 e hurahtaa jo hetkessä eikä riitä viikoksi.'

Usein ruoka vaikuttaa kalliilta jos sitä ajattelee niin että kaapit ihan tyhjiä ja kaikki ainekset pitäisi ostaa kerralla. Tavallinen tilanne kuitenkin että varastosta - hankittu ehkä hyvistäkin tarjouksista - löytyy suurin osa aineksista. Ja kun tekee ruokaa suuremman erän, siitä jää annoksia myös pakastettavaksi. Koskenlaskija on kyllä kallista, mutta sitäkin raaskii välillä ostaa.

-eri-

Ainiin, aina näissä esimerkeissä pitäisi olettaa että kaapit on täynnä ilmaisia ainesosia, mitkä ei koskaan kulu loppuun. Normaalielämässä ne kyllä kuluu ja yleensä viikottain joutuu jotain täydennystäkin ostaa eikä kaikkea saa aina tarjouksesta, joitain tuotteita ei edes ikinä ja joskus ne tarjoustuotteetkin sieltä kaapista loppuu. 

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

'Aika kalliin kuuloisia ja paljon eri ainesosia, oikeastiko nämä saa n. 25 e/vko budjetilla? Esim. tonnikala, lasagneainekset, koskenlaskija, kermaa laskiaispullaan, kurkkua ja tomaattia, kalapihvi jne. Ei tämä sen säästeliäämmältä kuulosta kuin monen kalliimmin syövänkään ruoka, onko annoskoot sitten esim. teelusikallinen tonnikalaa? Pari päivää jos syö näin, niin kyllä se 25 e hurahtaa jo hetkessä eikä riitä viikoksi.'

Usein ruoka vaikuttaa kalliilta jos sitä ajattelee niin että kaapit ihan tyhjiä ja kaikki ainekset pitäisi ostaa kerralla. Tavallinen tilanne kuitenkin että varastosta - hankittu ehkä hyvistäkin tarjouksista - löytyy suurin osa aineksista. Ja kun tekee ruokaa suuremman erän, siitä jää annoksia myös pakastettavaksi. Koskenlaskija on kyllä kallista, mutta sitäkin raaskii välillä ostaa.

-eri-

Ainiin, aina näissä esimerkeissä pitäisi olettaa että kaapit on täynnä ilmaisia ainesosia, mitkä ei koskaan kulu loppuun. Normaalielämässä ne kyllä kuluu ja yleensä viikottain joutuu jotain täydennystäkin ostaa eikä kaikkea saa aina tarjouksesta, joitain tuotteita ei edes ikinä ja joskus ne tarjoustuotteetkin sieltä kaapista loppuu. 

Nimenomaan kaikkea ei saa aina tarjouksesta. Silloin kun taas löytyy hyvä tarjous niin tuotetta kannattaa ostaa vaikkei sitä juuri sillä viikolla tai edes samassa kuussa aikoisi käyttää. Kun joku tuote taas mitä usein käyttää alkaa käymään vähiin niin sitten sitä ostetaan taas lisää. Eli usein jotain täydennetään viikoittain mutta ei kuitenkaan kaikkia kymmeniä aineksia tarvitse. Tässä tarkoitan siis niitä mitkä säilyvät hyvin tai ovat muuten pitkäkäyttöisiä kuten vaikka suola, öljy, kananmunat tai jauhot. Monilla tosiaan myös niitä ilmaisiakin aineksia kuten marjoja.

Ostin eilen kaalia ja purjosipulin, tein kaalipataa. Pakastimesta jauhelihaa n. 100 g  ja muutama sipuli oli vielä pussissa. Sekä lihaliemikuutio ja mausteita. Ainekset yhteensä ehkä yläkanttiin arvioiden 5 euroa? Riittää kolmeksi päiväksi... 2 annosta/pvä.

Aamuisin juon teetä mukillisen, lusikallinen sokeria ja teepussistakin saa makua ja väriä kolmeen mukilliseen. Oisko max 15 senttiä?  Välipaloja en syö, kahvia en juo eikä mitään iltapalakaan tarvitse kun päivän ruokailut aikatauluttaa niin että syö iltaruuan lähempänä klo 21.00.

Alle 2 euroa/pvä, helposti jää ruokakulut alle 100 €/kk, vaikka välillä tietysti käyttää kallimpiakin aineksia.

Monet näistä "halvoista" esimerkeistä perustuvat juuri oletukseen, että kaapit ovat täynnä koko ajan. Mutta ei kerrota näistä täydennyksistä. Jos koko ajan elää pienellä rahalla ei pysty tekemään muita ostoksia kuin ne pakolliset. Silloin ei ole kaapeissa ylimääräisiä varastoja. Eli nämä esimerkit joissa taiotaan yksaks monipuolista ruokaa ja välipalaa ovat tosiaan muiden kuin pienituloisten. On koko ajan riittävästi rahaa pitää kaapit täynnä. 

Liian pitkiä tekstejä lainattavaksi mutta siis ruokavarastoista:

Kyllä kaikki ne ainesosat joita sieltä kaapin kätköistä kaivetaan ovat silkkaa rahaa maksaneet. Kuten joku sanoikin, on ihan fiksua käyttää hyväkseen tarjouksia ja täydentää varastoja, mutta rahalla maksettu ne kaikki kuitenkin on.

Siksi mä suosin pitkäjänteisempää seurantaa. Pidän kirjanpitoa josta voin tarkastella koko vuoden (ja tietysti myös edellisten vuosien) lukuja. Näin ollen aivan kaikki ruokatarvikkeet on mun luvuissa mukana.

Joskus, pysyäkseni hintakehityksestä kärryillä lasken esimerkiksi ragupadallisen kokonais- ja annoshinnan ja silloin katson kirjanpidosta aivan kaikkien ainesosien hinnat riippumatta siitä milloin ne on ostettu.

600-800€/kk riippuu paljon vuoden ajasta, kesällä menee enemmän rahaa lihaan kuin talvella.

Nyt jo neljättä päivää syön pääruoan tästä vuokaan tekemästäni annoksesta...

400g makaronia

3 kananmunaa

1 purkki tomaattisosetta ja purkkiin huuhteluksi vettä (joka sitten kaadetaan mukaan kosteutta antamaan ja lisätään tarvittaessa toinenkin purkillinen kunnes ainekset peittyvät, eikä makaronit jää koviksi)

kiinalaisesti maustettu valmisriisipussi (ihan vaan löytyi kaapista, ei välttämätön, olisi ollut muitakin makuvaihtoehtoja)

400 g lihapullia

2 pussia pakasteherne-paprika-maissi

sekoitetaan keskenään ja uuniin 40 min.

... lisänä sitten punajuuria, suolakurkkua ja pari sämpylää...

Tämä oli ihan hyvä sämpyläohjevinkkinä. https://www.is.fi/ruokala/ajankohtaista/art-2000010981246.html

Lisäsin mukaan vielä yhden raastetun porkkanan ;D Tulee ne tuossa ne jogurtinloputkin käytettyä sieltä purkin pohjalta. Ja löytyi jopa hunajapurkkikin kaapista, tosin meni ehkä loraus ohjetta enemmän :D

-winner-

--- ja edelleenkin olisi (ainakin mulla) varaa syödä muutakin. Tai käydä joka viikko Balilla syömässä.

Mutta kun ei. Tuota sitä vaan mussutetaan ;D

Ja pakastemarjoja lisäksi.

-winner-

Vierailija kirjoitti:

Ostin eilen kaalia ja purjosipulin, tein kaalipataa. Pakastimesta jauhelihaa n. 100 g  ja muutama sipuli oli vielä pussissa. Sekä lihaliemikuutio ja mausteita. Ainekset yhteensä ehkä yläkanttiin arvioiden 5 euroa? Riittää kolmeksi päiväksi... 2 annosta/pvä.

Aamuisin juon teetä mukillisen, lusikallinen sokeria ja teepussistakin saa makua ja väriä kolmeen mukilliseen. Oisko max 15 senttiä?  Välipaloja en syö, kahvia en juo eikä mitään iltapalakaan tarvitse kun päivän ruokailut aikatauluttaa niin että syö iltaruuan lähempänä klo 21.00.

Alle 2 euroa/pvä, helposti jää ruokakulut alle 100 €/kk, vaikka välillä tietysti käyttää kallimpiakin aineksia.

Oletko laihdutuskulttuurilla, paljonko on lähtenyt ja paljonko on tavoitteena pudottaa? Kaloreita ei päivässä tule kahdesta laihasta keittoannoksesta ja sokerista teemukissa edes lähellekään 500 kcal, paino laskee kohisten. Varmaan 300 kaloriakin on liian korkea arvio näille päivän ruokailujen sisällölle.

Vierailija kirjoitti:

Monet näistä "halvoista" esimerkeistä perustuvat juuri oletukseen, että kaapit ovat täynnä koko ajan. Mutta ei kerrota näistä täydennyksistä. Jos koko ajan elää pienellä rahalla ei pysty tekemään muita ostoksia kuin ne pakolliset. Silloin ei ole kaapeissa ylimääräisiä varastoja. Eli nämä esimerkit joissa taiotaan yksaks monipuolista ruokaa ja välipalaa ovat tosiaan muiden kuin pienituloisten. On koko ajan riittävästi rahaa pitää kaapit täynnä. 

Kyllä ne esimerkit taitavat perustua ihan kirjoittajien omiin kokemuksiin. Ja ne kaapit ovat koko ajan täynnä kun niitä täydennetään. Kyllä mä täällä olen nähnyt miten vaikka Ske kertoo täydennyksistään. Sellaisiakin esimerkkejä näkynyt missä lähdetty tyhjän kaapin olettamasta ja annettu esimerkki viikon ruuista ja arvio mitä jää varastoon. Hyvin moni myös painottanut suunnitelmallisuutta.

Varmaan jotkut joutuvat elämään niin että rahaa ei edes sitä satkua jolloin varastot voivat tyhjentyä. Mutta väitän että ennemmin kyse suunnitelmallisuuden ja pitkäjänteisyyden puutteesta, siitä että mennään kauppaan ostamaan yhden tai muutaman päivän tähtäimellä jotain määrättyä. Edulliseen kokkaamiseen tarvitaan myös kykyä soveltaa mitä käytettävistä raaka-aineista voisi loihtia.

Eiväthän ne varastot hetkessä täyty, jos nollilta aloittaa mutta jos elänyt vaikka 10 vuotta säästäväisesti niin kyllähän siinä kaikkea kertyy.

Eli osa kikkailee ruokakulut piiloon ottamalla kaiken ilmaisesta ja loputtomasta kotivarasta ja osa syö niin vähän, ettei sillä voi ihminen pysyä terveenä vuosikausia kuihtumatta...Rehellisimmät ihmiset taitaa oikeasti löytyä niistä jotka ilmoittaa kuluiksensa 150-200+ e/kk, sillä syö jo normaalisti ja ylläpitää kotivaraa.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Monet näistä "halvoista" esimerkeistä perustuvat juuri oletukseen, että kaapit ovat täynnä koko ajan. Mutta ei kerrota näistä täydennyksistä. Jos koko ajan elää pienellä rahalla ei pysty tekemään muita ostoksia kuin ne pakolliset. Silloin ei ole kaapeissa ylimääräisiä varastoja. Eli nämä esimerkit joissa taiotaan yksaks monipuolista ruokaa ja välipalaa ovat tosiaan muiden kuin pienituloisten. On koko ajan riittävästi rahaa pitää kaapit täynnä. 

Kyllä ne esimerkit taitavat perustua ihan kirjoittajien omiin kokemuksiin. Ja ne kaapit ovat koko ajan täynnä kun niitä täydennetään. Kyllä mä täällä olen nähnyt miten vaikka Ske kertoo täydennyksistään. Sellaisiakin esimerkkejä näkynyt missä lähdetty tyhjän kaapin olettamasta ja annettu esimerkki viikon ruuista ja arvio mitä jää varastoon. Hyvin moni myös painottanut suunnitelmallisuutta.

Varmaan jotkut joutuvat elämään niin että rahaa ei edes sitä satkua jolloin varastot voivat tyhjentyä. Mutta väitän että ennemmin kyse suunnitelmallisuuden ja pitkäjänteisyyden puutteesta, siitä että mennään kauppaan ostamaan yhden tai muutaman päivän tähtäimellä jotain määrättyä. Edulliseen kokkaamiseen tarvitaan myös kykyä soveltaa mitä käytettävistä raaka-aineista voisi loihtia.

Eiväthän ne varastot hetkessä täyty, jos nollilta aloittaa mutta jos elänyt vaikka 10 vuotta säästäväisesti niin kyllähän siinä kaikkea kertyy.

JA tämä viimeksimainittu asia on just se pointti, miksi oon tämän kk syönyt lähinnä sitä jemmakaappia tyhjäksi ja osan ihan heittänyt pois, vaikka ehkä olisivatkin vielä syötäviä. Enkä aio enää uudestaan niitä vastaavia sinne tilalle ostaa vuodeksi tai kahdeksi odottamaan sitä päivää, jolloin tulee syötyä.

-winner-

Vierailija kirjoitti:

Eli osa kikkailee ruokakulut piiloon ottamalla kaiken ilmaisesta ja loputtomasta kotivarasta ja osa syö niin vähän, ettei sillä voi ihminen pysyä terveenä vuosikausia kuihtumatta...Rehellisimmät ihmiset taitaa oikeasti löytyä niistä jotka ilmoittaa kuluiksensa 150-200+ e/kk, sillä syö jo normaalisti ja ylläpitää kotivaraa.

Erittäin todennäköisesti, vaikkei kuitteja ole tänne kerrottu, olen ostanut jemmavarastonkin 3 tai 5 purkkia/pussia/pakkausta kympillä -budjetilla... eli ei ole ollut vaikutusta kokonaisuuteen.

-winner-

Mutta siis, jos omasta kaapista noita katselen, niin siellä on esim. mausteita 500g purkeissa tai jopa litran purkki  pizza-oreganoa, jota voi olettaa ainakin mun makuhermoilleni riittävän useaksi vuodeksi, eikä ole montaa euroa aikoinaan maksanut.

-winner-