Lue keskustelun säännöt.
HS: lohta ei voi enää laittaa buffet-pöytään, ihmiset hamstraavat
20.09.2023 |
Minä en edes ostaisi buffetia, jossa olisi lohta.
Kommentit (391)
Vierailija kirjoitti:
Lohi on kyllä yliarvostettu ruoka. Miitä kasvatetaan ahtaissa häkeissä meressä ja niillä on jatkuva stressi, koska eivät elä lajityypilliseen tapaan. Se näkyy laadussa.
Niin että villilohet pitäisi sitten kalastaa ylös vai? Se on siinä kohtaa jo ympäristörikos.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mikä niiden salaattibuffettien kilohinta on?
Ainakin täällä on 16e.
En voi ymmärtää miten jotkut täällä puolustelee ja sanoo, että pitäisi vain ottaa porkkanaraastetta, salaattia ja kurkkua tuohon hintaan.
Kuka sanoi, että pelkästään rehuja?? Älä vääristele, vai teetkö tuota ihan työelämässäkin?
Kokoa salaattisi niin kuin normaalit ihmiset tekee: kasviksia, vihanneksia, juustoa, proteiinia, KALAAKIN (jos sitä enää saa), hedelmiä, pähkinöitä jne.
Ihme salaattipoliiseja. Miksi pitää jotain buffet-illuusiota yllä, jos kerran kaikkien on kuitenkin tarkoitus ottaa samanlainen annos? Niitäkin muuten myydään, valmiita pakkauksia, joissa on tarkasti rajattu ettei kippoosi tule ylimääräistä kalaa. Kannattaa kurkistaa einestiskiin, on sitten turvallisempi olo sen lounassalaatin kanssa kun voi olla varma, että se on takuulla samanlainen kuin kaikilla muillakin on. Vaikka kai silti jossain sisällä kalvaa ajatus, että joku on voinut kuitenkin koota itselleen salaatin ihan väärin ja joku jossain nauttii elämästään. Yöunethan semmoisesta menee. Ehkä teille voisi järjestää terapiaa?
Oletpa nerokas, kerrassaan.
Ongelma tässä nyt on kuitenkin se, että ne jotka siellä altaalla perseilee, vie sen mahdollisuuden muiltakin. Et ymmärrä?Mikä on ongelma, ettei lohta jatkossa ole, jos on niin ajattelevainen, ettei muutenkaan ottaisi lohta vaan jättäisi sen muille.
Miksi sinun pitäisi saada vetää buffetissa kokonainen lohi kerralla, jos vatsalaukkusi sen kestää ja muiden jälkeesi tulevien jäädä täysin ilman kalaa? Kohtuudella kaikkea on oikein hyvä ohje. Ei missään buffetissa ole loputtomia varastoja ruokaa. Joku laji saattaa pöydästä loppua, jos sitä aletaan ahmia kaksin käsin.
Buffetista ei todellakaan tarvitse ottaa kaikkea. Juuri se on buffetin idea.
Ihan yhtä käsittämätöntä kuin lastata lautaselle kilo lohta on valvoa silmät kiiluen, että jokainen ottaa myös niitä krutonkeja ja kaaliraastetta, vaikka inhoaisi tai olisi allerginen.
Se lohi pitää sekoittaa valmiiksi salaattipohjaan/jonkin toisen aineksen kanssa samaan, niin loppuu hamstraaminen.
Laittakaa kauppiaat lohi vaikka pastan yms. jne. kanssa samaan astiaan.
Itse buffettia hoitaneena kalapäivät on ihan kauheita..lohikeittokin on, että vaikka kuinka pistää lohta ekat 3 on vienyt ne kaikki ja muille jää vain perunat..tuon toki kalaa lisää siihen. Lohta syödään n.800g/asiakas..osa ottaa maltillisesti sen yhden 200g palan, mutta osa ottaa 6palaa..
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mikä niiden salaattibuffettien kilohinta on?
Ainakin täällä on 16e.
En voi ymmärtää miten jotkut täällä puolustelee ja sanoo, että pitäisi vain ottaa porkkanaraastetta, salaattia ja kurkkua tuohon hintaan.
Kuka sanoi, että pelkästään rehuja?? Älä vääristele, vai teetkö tuota ihan työelämässäkin?
Kokoa salaattisi niin kuin normaalit ihmiset tekee: kasviksia, vihanneksia, juustoa, proteiinia, KALAAKIN (jos sitä enää saa), hedelmiä, pähkinöitä jne.
Ihme salaattipoliiseja. Miksi pitää jotain buffet-illuusiota yllä, jos kerran kaikkien on kuitenkin tarkoitus ottaa samanlainen annos? Niitäkin muuten myydään, valmiita pakkauksia, joissa on tarkasti rajattu ettei kippoosi tule ylimääräistä kalaa. Kannattaa kurkistaa einestiskiin, on sitten turvallisempi olo sen lounassalaatin kanssa kun voi olla varma, että se on takuulla samanlainen kuin kaikilla muillakin on. Vaikka kai silti jossain sisällä kalvaa ajatus, että joku on voinut kuitenkin koota itselleen salaatin ihan väärin ja joku jossain nauttii elämästään. Yöunethan semmoisesta menee. Ehkä teille voisi järjestää terapiaa?
Oletpa nerokas, kerrassaan.
Ongelma tässä nyt on kuitenkin se, että ne jotka siellä altaalla perseilee, vie sen mahdollisuuden muiltakin. Et ymmärrä?Mikä on ongelma, ettei lohta jatkossa ole, jos on niin ajattelevainen, ettei muutenkaan ottaisi lohta vaan jättäisi sen muille.
Miksi sinun pitäisi saada vetää buffetissa kokonainen lohi kerralla, jos vatsalaukkusi sen kestää ja muiden jälkeesi tulevien jäädä täysin ilman kalaa? Kohtuudella kaikkea on oikein hyvä ohje. Ei missään buffetissa ole loputtomia varastoja ruokaa. Joku laji saattaa pöydästä loppua, jos sitä aletaan ahmia kaksin käsin.
Buffetista ei todellakaan tarvitse ottaa kaikkea. Juuri se on buffetin idea.
Ihan yhtä käsittämätöntä kuin lastata lautaselle kilo lohta on valvoa silmät kiiluen, että jokainen ottaa myös niitä krutonkeja ja kaaliraastetta, vaikka inhoaisi tai olisi allerginen.
Jos ongelmana on rajoittunut syöminen, voi siihen hakea apua.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mikä niiden salaattibuffettien kilohinta on?
Ainakin täällä on 16e.
En voi ymmärtää miten jotkut täällä puolustelee ja sanoo, että pitäisi vain ottaa porkkanaraastetta, salaattia ja kurkkua tuohon hintaan.
Kuka sanoi, että pelkästään rehuja?? Älä vääristele, vai teetkö tuota ihan työelämässäkin?
Kokoa salaattisi niin kuin normaalit ihmiset tekee: kasviksia, vihanneksia, juustoa, proteiinia, KALAAKIN (jos sitä enää saa), hedelmiä, pähkinöitä jne.
Tiesitkö, että sinulle ei kuulu pennin vertaa, miten joku toinen salaattinsa kokoaa?
Ei ole pakko ottaa *proteiinia* (heh), ei juustoa, ei tomaattisalsaa. Sieltä laarista saa ottaa aivan mitä haluaa, kuten irtokarkeistakin. Ei ole pakko ottaa kasviksen kasvista. Vaikka kuinka olisi epäterveellistä tai epänormaalia.
(Itse syön ihan tavallista salaattia, mutta inhoan kyyliä ja terveysfasisteja.)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mikä niiden salaattibuffettien kilohinta on?
Ainakin täällä on 16e.
En voi ymmärtää miten jotkut täällä puolustelee ja sanoo, että pitäisi vain ottaa porkkanaraastetta, salaattia ja kurkkua tuohon hintaan.
Kuka sanoi, että pelkästään rehuja?? Älä vääristele, vai teetkö tuota ihan työelämässäkin?
Kokoa salaattisi niin kuin normaalit ihmiset tekee: kasviksia, vihanneksia, juustoa, proteiinia, KALAAKIN (jos sitä enää saa), hedelmiä, pähkinöitä jne.
Tiesitkö, että sinulle ei kuulu pennin vertaa, miten joku toinen salaattinsa kokoaa?
Ei ole pakko ottaa *proteiinia* (heh), ei juustoa, ei tomaattisalsaa. Sieltä laarista saa ottaa aivan mitä haluaa, kuten irtokarkeistakin. Ei ole pakko ottaa kasviksen kasvista. Vaikka kuinka olisi epäterveellistä tai epänormaalia.
(Itse syön ihan tavallista salaattia, mutta inhoan kyyliä ja terveysfasisteja.)
Vastenmielistä euronkuvat silmissä kiiluen lastata kuppi täyteen pelkästään kalleimpia raaka-aineita. Se on salaattibuffa, ei kerää mitä vaan -buffa. Jos haluat syödä pelkkää juustoa, käy sellainen erikseen ostamassa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mikä niiden salaattibuffettien kilohinta on?
Ainakin täällä on 16e.
En voi ymmärtää miten jotkut täällä puolustelee ja sanoo, että pitäisi vain ottaa porkkanaraastetta, salaattia ja kurkkua tuohon hintaan.
Kuka sanoi, että pelkästään rehuja?? Älä vääristele, vai teetkö tuota ihan työelämässäkin?
Kokoa salaattisi niin kuin normaalit ihmiset tekee: kasviksia, vihanneksia, juustoa, proteiinia, KALAAKIN (jos sitä enää saa), hedelmiä, pähkinöitä jne.
Ihme salaattipoliiseja. Miksi pitää jotain buffet-illuusiota yllä, jos kerran kaikkien on kuitenkin tarkoitus ottaa samanlainen annos? Niitäkin muuten myydään, valmiita pakkauksia, joissa on tarkasti rajattu ettei kippoosi tule ylimääräistä kalaa. Kannattaa kurkistaa einestiskiin, on sitten turvallisempi olo sen lounassalaatin kanssa kun voi olla varma, että se on takuulla samanlainen kuin kaikilla muillakin on. Vaikka kai silti jossain sisällä kalvaa ajatus, että joku on voinut kuitenkin koota itselleen salaatin ihan väärin ja joku jossain nauttii elämästään. Yöunethan semmoisesta menee. Ehkä teille voisi järjestää terapiaa?
Oletpa nerokas, kerrassaan.
Ongelma tässä nyt on kuitenkin se, että ne jotka siellä altaalla perseilee, vie sen mahdollisuuden muiltakin. Et ymmärrä?Mikä on ongelma, ettei lohta jatkossa ole, jos on niin ajattelevainen, ettei muutenkaan ottaisi lohta vaan jättäisi sen muille.
Miksi sinun pitäisi saada vetää buffetissa kokonainen lohi kerralla, jos vatsalaukkusi sen kestää ja muiden jälkeesi tulevien jäädä täysin ilman kalaa? Kohtuudella kaikkea on oikein hyvä ohje. Ei missään buffetissa ole loputtomia varastoja ruokaa. Joku laji saattaa pöydästä loppua, jos sitä aletaan ahmia kaksin käsin.
Buffetista ei todellakaan tarvitse ottaa kaikkea. Juuri se on buffetin idea.
Ihan yhtä käsittämätöntä kuin lastata lautaselle kilo lohta on valvoa silmät kiiluen, että jokainen ottaa myös niitä krutonkeja ja kaaliraastetta, vaikka inhoaisi tai olisi allerginen.
Jos ongelmana on rajoittunut syöminen, voi siihen hakea apua.
Useimmille allergikoille paras apu on allergeenin välttäminen.
Itse ruokansa maksava aikuinen voi myös kaikessa rauhassa jättää väliin ruoat, joiden mausta ei pidä. Itse en juuri välitä savulohesta, ostan mieluummin tuoretta kalaa tiskistä ja raakakypsytän sitruunalla, joista kummastakin maksan kauppiaan pyytämän hinnan.
Pidätän itselläni oikeuden silloin tällöin kerätä salaatin kaupan buffetista ja jättää siitä pois mm. savulohen. Enkä aio hakea apua :D
Aika ihmeellistä, tai noh ei ihmeellistä vaan ihan suoraan tyhmyyttä ja laiskuutta ihmisiltä. Hamstrata ruokaa buffetista. Voi lol. Ja helvetin itsekästä. Kokonaisia lohia saa kaupasta monesti alle 10€/kg ja hyvä fileointiveitsi maksaa 5-10€ kun viitsii vähän tutkia mistä ostaa. Youtube on pullollaan videoita, joissa näytetään rautalangasta vääntäen miten kala fileoidaan. Jäljelle jääneistä roippeista keitetään kalalientä pakkaseen, josta sitä tarpeen tullen voi käyttää kalakeittoihin. Ei ole kallista ja hukka% nolla. Mutta eiiihän tuollaista nykyihminen jaksa millään, on vaan kivempi valittaa! Pelkkää laiskuutta. Ja minäkin ole laiska kun ostan kalan, kun voisin käydä itse onkimassa järvestä!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
kilenhuolto 1268 kirjoitti:
Pakko muistuttaa, että buffetpöydässä lohen ylensyönti ei ole hamstraamista. Lohen hamstraajalla sensijaan voi olla pakastimet täynnä lohta.
Ravintoloitsijat nyt puhuvat asiasta hamstraamisena. Asia ei miksikään muutu, vaikka alat briljeerata termistöllä.
Jokainen tervepäinen tajuaa, että lounaspaikkoihin ei mennä ylensyömään. Tervepäinen ei myöskään ylensyö. Silloin on kyseessä syömishäiriö tai joku muu ongelma.
Jos kyseessä on joku muu, kuin mielenterveysongelmainen, ylensyöjä tai ilkivallantekijä, homma sujuu ja kukin syö normaalin ja itselleen sopivan annoksen ilman hamstraamista.
Mikähän sairaus tuollakin on, ajattelen, jos näen jonkun lastaavan buffapöydästä puolikkaan lohen lautaselleen. Jos on näitä hengenvaarallisesti lihavia, niin sen vielä tajuan. Siinä joku syö itseään hengiltä.
Jos raha on tiukilla, niin kyllä minäkin ottaisin sen puolikkaan lohen sen sijaan, että kasaisin jonkun epämääräisen kasan salaattia ja kurkkua lautaselle.
Juuri sinunlaistesi takia meiltä muilta, ns. normaali-ihmisiltä, viedään nyt mahdollisuus tällaiseen ruokailumuotoon. Mikä sinut oikeuttaa tähän, sehän on eräänlainen petos. Ei ole sinun rahattomuutesi ravintoloitsijan vika. Osta hernaripurkkeja ja syö puuroa.
Seuraavaksi lähdet kai juoksemaan, kun maksun aika tulee?
Olen ollut ravinto-alalla töissä joten haluaisin avata sinulle jotain mitä et ehkä tiedä.
Ei kukaan näistä yrityksistä myy tappiolla. Se syy siihen miksi he valittavat on yksinkertaisesti se, etteivät saa niin isoja katteita jos ihmiset ostavat paljon lohta sen sijaan, että ostaisivat paljon niitä tuotteita, joiden kilohinnat ovat reippaasti edullisemmat yksin ostettuna (esim porkkanaraaste).
Syy miksi sinulta viedään tämä ruokailumuoto pois ei ole sen takia, ettäkö asiakas olisi ahne, vaan että nämä myyjät haluavat isommat katteet, eli siis isommat voitot.
Olen yrittäjäperheestä ja kokenut kantapään kautta monenlaista ja oppinut. Sen takia en itse lähtenytkään yrittäjäksi alalle.
Eli: Jos kauppias haluaa tuotteelleen katetta ja voittoa myynnistä, sen nojalla saa ahnehtia mielin määrin buffettipöydästä?
Näinhän se menee, liikeidea ja koko yrittäjyys että tehdään voittoa.
Minkä muun kohteen kohdalla voi haalia hullun tavalla tuotetta, koska kauppias tekee voittoa ja se on hänen liian hyvin tuottava elinkeinonsa? Kauppiaalla on myös ne riskitkin, lainat, kulut ja henkilökunnan palkat maksettavana.
Mikään pakkohan ei ole "kallista" buffakalaa käydä hamstraamassa, eihän? Voit hyvin ostaa sitä kaupastakin, huomattavasti halvemmalla.
Mutta sieltähän ei oikein voi ahnehtia alemmalla hinnalla tai varastaa, sehän se taitaa se ongelma ollakin. Noutopöydästä voi huoletta lastata niin paljon kuin napa vetää, jottei se kauppiaan pirulainen vaan saa mitään voittoa tästä.
Voihan sitä itsekin alkaa myymään ja katselemaan vierestä, kuinka ihmiset hamstraa.
Jos yrittäjän yritys kaatuu siitä, että ihmiset syövät paljon tätä lohta buffetissa, niin silloin yritys on jo muutenkin hataralla pohjalla eikä varmasti muutenkaan menestyisi.
Ei tässä vika asiakkaissa ole. Jos yritys myy lohta buffetissaan ajatuksella, että buffetissa saa syödä niin paljon kuin tahtoo ja mitä tahtoo, silloin asiakkalla on täysi oikeus syödä vaikka pelkästään sitä kalaa siellä buffetissa. Tämä on se, mitä yritys on asiakkaalle tarjonnut. Jos yritys sitten yllättäen sanookin, että asiakas ei saa syödä lohta niin paljon kuin tahtoo buffetissa, tulee tällöin koko ravintolan idea muuttaa sellaiseksi, mikä täsmää siihen millä tavalla asiakas saa siellä ravintolassa aterioida.
Myöskin ei ole mitenkään täysin uutta, että työpaikkaravintoloissa on rajoituksia ruualle, sama opiskelijaruokaloissa (esim. 4 perunaa, 6 kalapuikkoa, jne..) Ravintola voi muuttaa vapaan buffetravintolan tuon kaltaiseksi ja laittaa rajoituksen myös lohelle.
Mahdollisuuksia ravintoloilla on siis lohen tarjoamiseen, mutta kyse on tässä muutoksessa yhä siitä, että lohi tahdotaan pois koska sen kate on liian pieni.
No just. Eli sun mielestä aikuisilta ei voi odottaa minkäänlaista omaa harkintakykyä tarjolla olevan ruoan suhteen vaan määrät täytyy erikseen rajoittaa asiakasta kohden. Ellei rajoituksia ole niin on ihan ok vetää kokonainen lohi omalle lautaselle koska mitäs ravintola ei ole määrää rajoittanut?
Sanoilla on merkitykset tälläisissä yrityksissä. Et voi tarjota asiakkaille buffettia, mutta samalla sitten sanoa, että et voi syödä kuitenkaan meillä kuin buffetissa.
Vähän sama olisi, kuin joku möisi sinulle kuukaudeksi sähköä hintaan 20e kuukausi, mutta sitten muuttaisi sopimusta jälkikäteen, että saat sitä sähköä ainoastaan klo 18:00-07:00 välillä, vaikka piti olla ympärivuotinen ja sitten syytetään että tuona 07:00-18:00 välillä on niin paljon käyttäjiä ettei sähkö riitä kaikille.
Olisi pitänyt alunperin myydä se 20e sähkö niin, että asiakkaat ovat tietoisia, että sitä saa vaan tiettynä aikana.
Toivottavasti sun vaimo kertoo sulle joku päivä, että on paneskellut muita koko liittonne ajan. Kun alat itkeä, hän vain osoittaa lakikirjaa, että katsos, ei se laitonta ole ja kyllähän muistat ettei meillä mitään kummempia vihkivalojakaan ollut. Sanoilla on merkitys rakas, pus pus!
-eri
Aika lapsellista tekstiä. Olen aika varma, että jos olisit itse jonkun yrityksen asiakas ja yritys myisi sinulle jotain palvelua ja sitten rajottaisi tätä palvelua yhtäkkiä vaikka olet jo maksanut könttäsumman, olisit täällä kyllä valittamassa.
Ja lisätköön, että en ole lesbo joten ei minulla ole vaimoa.
Mutta eiköhän se karma iske sellaisiin henkilöihin, jotka toivovat toisten puolisoiden pettävän heitä sen takia, koska he selittävät yrityksien toimintamalleista.
Jos karma olisi todellinen ilmiö, niin se iskisi ensin niihin "loogisiin ajattelijoihin" joiden rationaalisuus toimii aina vain silloin, kun sillä voi perustella omaa etua tai itsekkyyttä.
Ei kyse ole yhä itsekkyydestä, jos yritys tarjoaa henkilölle jotain tiettyä palvelua ja asiakas käyttää sen palvelun juuri sillä tavalla, kuin se on heille myyty.
Onhan, koska ne muut ruokailijat eivät sitten saa sitä lohta, kun sinä olet kaiken syönyt. He syövät sinun jämät; salaattia ja perunaa. Eivätkä saa jatkossakaan lohta, koska ravintoloitsijakin on huomannut itsekkään hamstraamisesi ja poistaa lohen valikoimasta kokonaan. Ilman sinua kaikki olisivat siis saaneet kohtuullisesti lohta forever and ever, mutta nyt ei saa kukaan. Sinä osaoptimoit kaikilta muilta kalat pois lautaselta. En tiedä miten selvemmin voisin enää selittää imurointisi itsekkyyttä.
Ei, vaan yritys ei ole tehnyt laskelmiaan oikein ja laskeneet kuinka paljon esimerkiksi lohta menee ja kuinka paljon siihen tulee varautua.
Ja jos yksi henkilö kykenee syömään kaiken lohen, yhä se ongelma on siellä yrityksessä.
Ja ei, eivät ne yritykset olisi pitänyt sitä lohta siellä, koska yhä se syy lohen poistumiseen on lohen huono kate. Se tahdotaan nyt vain korvata jollain muulla.
Se buffetin idea on tarjota useampaa ruokaa tietyllä summalla. Jos ravintolassa täytyy alkaa varautumaan kokonainen lohi/asiakas niin hintakin on sen mukainen ja oletko valmis maksamaan siitä lohilounaastasi tuplahinnan? Et ole koska muuten menisit pelkkää kalaa tarjoavaan ravintolaan syömään sitä lohta. Nyt et mene koska koet että sinulla on oikeus sillä lounaan hinnalla vetää niin paljon lohta kun huvittaa koska ravintola sitä tarjoaa.
Se ravintola laskee kunkin tuotteen menekin etukäteen ja siellä kun muutama asiakas pistää ne sen päivän lounaalle lasketut lohet naamaansa niin lopuille asiakkaille ei jää mitään koska siellä ravintolassa ei ole mitään omaa kala-allasta josta niitä voi laittaa sitä mukaan tarjolle kun edelliset loppuu.Jos yrityksellä ei ole varaa tarjota sitä kaksinkertaista määrää mitkä jotkut söisi tätä lohta, niin siinä tilanteessa sen lohen tarjoilua tulee rajoittaa. Tällä tavalla yritys voisi pitää sen lohen valikoimassa, mutta että se olisi rajoitettu.
Miksi tätä yritys ei tee? Niin yhä, koska yritys tahtoo sen lohen kokonaan pois valikoimasta.
Miksi tämä on sinun jotenkin niin vaikea ymmärtää? Yrityksillä on montakin keinoa jolla he voivat yhä tarjota lohta kaikille niin, että sitä kaikille myös riittäisi, mutta eivät halua tätä tehdä.
Miksi sinun on niin vaikea ymmärtää että buffetravintola haluaisi kohdella asiakkaitaan niinkuin sivistyneitä aikuisia kohdellaan ja haluaisivat luottaa siihen että suomalaiset ovat viimein omaksuneet syömiskulttuurin jossa syödään niinkuin aikuiset ilman erillistä ohjetta määrästä.
Siksi ne lohet sieltä buffetista sitten vedetään kokonaan pois kun aikuisten ihmisten holhoaminen ei ole ravintolan intresseissä.
Luulisi nyt oikeasti että jos pelkkää lohta kaipaa niin menee sitten sellaiseen ravintolaan josta sitä saa ala cartena tai ostaa sen kotiinsa ja tekee mielensä mukaan.
Tämä. Jos oikeasti on kyse siitä, että haluaa vain lohta, sen hankkimiseen löytyy muita mahdollisuuksia (ilman varastamista).
Vierailija kirjoitti:
Aika ihmeellistä, tai noh ei ihmeellistä vaan ihan suoraan tyhmyyttä ja laiskuutta ihmisiltä. Hamstrata ruokaa buffetista. Voi lol. Ja helvetin itsekästä. Kokonaisia lohia saa kaupasta monesti alle 10€/kg ja hyvä fileointiveitsi maksaa 5-10€ kun viitsii vähän tutkia mistä ostaa. Youtube on pullollaan videoita, joissa näytetään rautalangasta vääntäen miten kala fileoidaan. Jäljelle jääneistä roippeista keitetään kalalientä pakkaseen, josta sitä tarpeen tullen voi käyttää kalakeittoihin. Ei ole kallista ja hukka% nolla. Mutta eiiihän tuollaista nykyihminen jaksa millään, on vaan kivempi valittaa! Pelkkää laiskuutta. Ja minäkin ole laiska kun ostan kalan, kun voisin käydä itse onkimassa järvestä!
Lisäksi ainakin ennen kalatiskillä fileoitiin pyynnöstä punnituksen jälkeen ja roippeet sai tietenkin mukaan.
Hallista sai ennen muutaman euron kilohintaan lohen roipetta, josta tuli todella runsas kalakeitto. Mitenkähän nykyään?
Jos nopeaa evästä tarvitsee, se salaattibuffet on kyllä toimivampi. Junavaunussa ei juuri fileoida, eikä hotellihuoneessa :D
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Jos mä haluan änkeä lautaseni täyteen lohta niin mulla on oikeus siihen varsinkin kun monet eivät toimi samoin. Ihan syvältä muuttaa toimivaa järjestelmää.
Onko täällä oikeasti buffet-asiakkaita, jotka ottavat lautaselle myös inhokkiruokiaan, ettei ravintoloitsija tai kauppias vain pahastu?
Miten te selviätte esim. ruotsinlaivojen seisovassa pöydässä, kun siellä on niin paljon tarjontaa, ettei kaikkea millään jaksa edes maistaa? Otatteko leipääkin kaikkia sortteja ja viiniä kolmea väriä ja lisäksi oluen päälle, koska kaikkea kohtuudella?
Seisovasta pöydästä ei tarvitse ottaa kaikkea. Sori siitä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
No, nythän se rohmuaminen on loppu, ei ole enää lohta buffetissa. Toimitaan kuten lasten kanssa: jos ei onnistu, otetaan pois. Kannattiko?
Miksi ihmeessä tämän keskustelun osallistujista suurin osa ei ole edes lukenut keskustelun aiheena olevaa lehtijuttua. Se juttu ei ollut edes maksumuurin takana.
Siinä jutussa ei ollut kyse mistään kauppojen salaattitiskeistä, vaan buffet-RAVINTOLOISTA.
Tuntuu, että tällä palstalla oli ennen fiksumpia ihmisiä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Sama juttuhan se on niissä häissäkin joissa on eri ruoka-aineet eri kulhoissa. Lohet ja lihapullat rohmutaan surutta, vaikka muille ei jäisi mitään. "Hei Arska, täällä on lohta!"
Ei ole ollenkaan sama juttu. Buffetissa ja kaupan salaattibaarissa asiakas maksaa ja on oikeutettu ottamaan juuri sitä tuotetta mitä mieli tekee. Ajatelkaapa vaikka irtokarkkeja. Mitä siitäkin tulisi jos kauppias alkaisi valittaa että asiakas ottaa vain yhtä tai kahta lajia kun se/ne nyt sattuu olemaan asiakkaan suosikkikarkki.
Onpahan sama. Molemmissa tapauksissa itsekäs tyyppi rohmuaa niin että muille ei jää mitään. Unohdetaan tässä kohtaa nyt se raha. Rohmuaminen on tämän jutun clue.
syön sitä mitä haluan mutten tunge koko lautasellista yhtä sorttia esim lohta.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Sama juttuhan se on niissä häissäkin joissa on eri ruoka-aineet eri kulhoissa. Lohet ja lihapullat rohmutaan surutta, vaikka muille ei jäisi mitään. "Hei Arska, täällä on lohta!"
Ei ole ollenkaan sama juttu. Buffetissa ja kaupan salaattibaarissa asiakas maksaa ja on oikeutettu ottamaan juuri sitä tuotetta mitä mieli tekee. Ajatelkaapa vaikka irtokarkkeja. Mitä siitäkin tulisi jos kauppias alkaisi valittaa että asiakas ottaa vain yhtä tai kahta lajia kun se/ne nyt sattuu olemaan asiakkaan suosikkikarkki.
Onpahan sama. Molemmissa tapauksissa itsekäs tyyppi rohmuaa niin että muille ei jää mitään. Unohdetaan tässä kohtaa nyt se raha. Rohmuaminen on tämän jutun clue.
buffetissa on se idea että kun näyttää loppuvan niin tuodaan lisää ruokaa
Tottakai otan lohta reilusti se pitää nälkää
En syö kanaa
Tämä.
Ostan silloin tällöin kaupasta lounassalaatin, jossa on enimmäkseen katkarapua. Toki myös kasviksia.
Miksi minun pitäisi ottaa jotain feikkifalafelia tai grillimausteella pilattua kanaa? Ettei vauvapalsta suutu?
Syön noin kolme kaupan buffetsalaattia vuodessa. En ole onnistunut poistamaan salaattibuffaa kaupoista 15 vuoden aikana.