Lue keskustelun säännöt.
HS: lohta ei voi enää laittaa buffet-pöytään, ihmiset hamstraavat
20.09.2023 |
Minä en edes ostaisi buffetia, jossa olisi lohta.
Kommentit (391)
Vierailija kirjoitti:
Outoa.
Lohi tarjouksessa jatkuvasti.
Niin, kun sen kasvatus loisten vuoksi vaikeuksissa. Oletteko katsoneet niitä vaaleanpunaisia matoja lohen lihassa. Ja siitä niitä raaka kalherkkuja kaitehdään. Norjan vuonot on lohen jätöstä täynnä. Revi siitä, miks. Saispa sisämaahan silakkaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
En jaksa koko ketjua lukea läpi, mutta tiedättekö te, mikä on noiden salaattibuffetien lihojen ja kalojen idea? Eihän kaupan sisäänostohinta ole sama kuin ulosmyynti ja kalaa on joka tapauksessa oltava kalatiskissä myynnissä, kun kalalla on toiseksi viimeinen käyttöpäivä se pistetään tarjoukseen, esimerkiksi -30%, jos se ei silläkään mene kaupaksi seuraavana aamuna kaupan työntekijä avaa ne vkp savulohipaketit ja laittaa salaattibuffaan. Sitten ahneet asiakkaat luulevat saavansa halvalla lohta salaattiinsa, vaikka kauppias vain minimoi tappionsa.
Tuo on urbaani legenda, joka syntyi erään kauppiaan tehtyä noin. Meille isoon markettiin tulee savulohi valmiissa paketissa tukusta. Samoin katkarapusoossi on valmistuote. Asiakkaat ajoittain kysyvät, miten meillä on niin hyvä katkarapusoossi. Ihan purkista se kumotaan laariin valmiina, sille ei tehdä mitään kaupassa. Jos joku sitä valmista savulohta rakastaa, varmasti jokaisesta isosta tukusta sitä saa tilaamalla (en tiedä, miten monta kiloa pitää tilata, että tilauksen minimimäärä täyttyy).
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
En jaksa koko ketjua lukea läpi, mutta tiedättekö te, mikä on noiden salaattibuffetien lihojen ja kalojen idea? Eihän kaupan sisäänostohinta ole sama kuin ulosmyynti ja kalaa on joka tapauksessa oltava kalatiskissä myynnissä, kun kalalla on toiseksi viimeinen käyttöpäivä se pistetään tarjoukseen, esimerkiksi -30%, jos se ei silläkään mene kaupaksi seuraavana aamuna kaupan työntekijä avaa ne vkp savulohipaketit ja laittaa salaattibuffaan. Sitten ahneet asiakkaat luulevat saavansa halvalla lohta salaattiinsa, vaikka kauppias vain minimoi tappionsa.
Tuo on urbaani legenda, joka syntyi erään kauppiaan tehtyä noin. Meille isoon markettiin tulee savulohi valmiissa paketissa tukusta. Samoin katkarapusoossi on valmistuote. Asiakkaat ajoittain kysyvät, miten meillä on niin hyvä katkarapusoossi. Ihan purkista se kumotaan laariin valmiina, sille ei tehdä mitään kaupassa. Jos joku sitä valmista savulohta rakastaa, varmasti jokaisesta isosta tukusta sitä saa tilaamalla (en tiedä, miten monta kiloa pitää tilata, että tilauksen minimimäärä täyttyy).
Eipä taida olla. Sama homma esim. makkaroissa ja jauhelihoissa ainakin aiemmin.
Vierailija kirjoitti:
Se lohi pitää sekoittaa valmiiksi salaattipohjaan/jonkin toisen aineksen kanssa samaan, niin loppuu hamstraaminen.
Laittakaa kauppiaat lohi vaikka pastan yms. jne. kanssa samaan astiaan.
Joo, parasta olisi että se lohi sotkettais pas*aan ni jäis vauvapalstalaisille parempi mieli.
Vierailija kirjoitti:
...... meillä joskus kokeiltu jotain hampparibuffaa, mutta ei se maistu lounaspaikassa ja paljon tulee hävikkiä.
No ei varmasti maistu mikään hampparibuffa. Rantojen hampparit buffassa, ei kiitos, vaan ihan vaikka mieluummin valkokaulustyöläisiä. Tai haalarimiehiä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
No eihän noissa buffeteissa oikeastaan käy syömässä kuin ahmijat (tai sellaisten joukkoon joutuneet). No joo, joskus pihit valmiiksi nälkiintyneenä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Outoa.
Lohi tarjouksessa jatkuvasti.
Niin, kun sen kasvatus loisten vuoksi vaikeuksissa. Oletteko katsoneet niitä vaaleanpunaisia matoja lohen lihassa. Ja siitä niitä raaka kalherkkuja kaitehdään. Norjan vuonot on lohen jätöstä täynnä. Revi siitä, miks. Saispa sisämaahan silakkaa.
Pohjoiseen nousee koko ajan lisää kasvatusaltaita. Rantakalastus onkin sitten romahtanut viime vuosina. Ei maistu kassilohi täälläkään, hyi hitto.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kannattaisko ne buffat lopettaa sitten kokonaan, koska ihmiset syö niistä. Eri asia olisi, jos vaan maksaisivat sen buffahinnan ja joisivat maksua vastaan vaan pienen mustan kahvin, mutta ei, ottavat ruokaa maksua vastaan, törkeetä. Siinähän kauppias/ravintoloitsija häviää! Mieluummin niin, että rajatulla alueella oleva ravitsemusliike myy standardoituja 200 g valmisannoksia kiinteään 50 e hintaan (+alv. 25,5%), niin saadaan suomi nousuun ja ostajat liikkeelle. Tehdään tääkin hei tälleen suomalaisesti. Talouskasvu on varma!
ap taitaa vääristellä juttua. jutussa kerrottiin että hinnat on nousseet ja syömässä käy isosyömäisiä työmiehiä. kun tarjolla olisi jotain hyvää ja työmies sitten yksinään söisi kaiken, niin tarjoilu olisi ohi sen jälkeen.