Onko hyvä ateria ulkomaalaisille vieraille?
Kommentoikaa ja ideoikaa, jos olisi jotain muutettava. On siis useampi henkilö eri ikäluokista, ensimmäistä kertaa Suomessa.
Alkupala
Mustajuurikeitto ja ruisleipä sekä saaristolaislimppu (pikku palat ja pieni keitto)
Pääruoka
Voissa paistettua ahventa
Kastikkeena kirkastettu voi
Perunamuusi
Uunijuurekset (yrttejä, hunajaa, valkosipulia)
Vihersalaatti (3-4 eri lajia)
Pikku tomaatit
Kurkku
Paahdetut pähkinät ja siemenet
Pari erilaista oliiviöljyä ja balsamiviinietikka salaatille
Jälkiruoka
3-4 suomalaista juustoa
Tyrnihilloa
Mustikkahilloa
Lakkahilloa
Ehkä joku muu hillo
Omenaa, rypäleitä, päärynää, Fazerin sinistä suklaata.
Lapsille Valion jäätelöä.
Juomaksi lehtikuohua, limuja, olutta, puolukkamehua, karpalomehua, valko- ja punaviiniä.
Kommentit (327)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Älä nyt ainakaan ruisleipää tarjoa!
Ruisleipä kuuluu suomalaiseen ruokavalioon, mutta en ymmärrä tuota mustajuurikeittoa. Esimerkiksi lohesta tehty kalakeitto olisi parempi vaihtoehto. Pääruokana paistettujen ahvenien sijasta porsaanfileitä kermakastikeessa.
Emme tarjoa lihaa, sillä osa vieraista ei syö sitä.
Muuten hyviä ideoita.
AP
Vierailija kirjoitti:
Kivoja ruokia. Mutta tuo salaatin sotkeminen pääruuan sekaan on kuin laitoskeittiön lounaalla. Tee valmis salaattiannos alkuun ennen keittoa. Mitä järkeä noita on yrittää syödä yhtä aikaa pääruuan kanssa? Toivottavasti ei ainakaan samalta lautaselta. Joka tapauksessa siinä on sitten balsamicot ja ahvenet sekaisin.
Ei tietenkään, vaan eri lautanen on salaatille! Meillä on usein arkenakin niin, koska inhoan kastikkeen joutumista salaattiin.
Ap
Unohda mustajuuri- ja sienikeitto, tee se kukkakaali- tai kurpitsakeitto ja tee sienistä ihan vanhanajan sienisalaatti niin kenenkään ei ole pakko ottaa sitä jos ei tykkää sienistä.
Hyvältä kuulostaa, mutta miksi jäätelöä vain lapsille? Minäkin haluaisin. :D
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ruisleipä ehdottomasti pois!
Ajatuksena on tarjota mahdollisuus maistaa suomalaisia ruokia. Kenenkään ei ole pakko ottaa mitään. Yleensä ulkomaalaisia vieraita on kiinnostanut myös paikallinen leipä.
ApRuisleipä ja saaristolaisleipä ilman muuta pöytään! Mustajuurikeitto myös, ulkomaalaiset eivät ole niin suoli- ja vatsasairaita kuin suomalaiset. Eikä allergisia. Mahtava menyy tuo on.
Näistä osa on käynyt meillä aiemminkin ja odottaa sitä leipää 😄.
Ap
Eivät ole sairaita kun eivät syö suomalaisittain ruisleipää.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Älä nyt ainakaan ruisleipää tarjoa!
Ruisleipä kuuluu suomalaiseen ruokavalioon, mutta en ymmärrä tuota mustajuurikeittoa. Esimerkiksi lohesta tehty kalakeitto olisi parempi vaihtoehto. Pääruokana paistettujen ahvenien sijasta porsaanfileitä kermakastikeessa.
Emme tarjoa lihaa, sillä osa vieraista ei syö sitä.
Muuten hyviä ideoita.
AP
Aina oudommaksi menee, ei lihaa. Ulkolaisille vieraille. Ja yrität tarjota suomalaista ruokaa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ulkosuomalaosena sellainen huomio, ettã vihersalaatti pääruoan kanssa voi jäädä joiltakin syömättä, kun niitä ei ole tottunut syömään samaan aikaan. Toisaalta tuo on suomalainen ateria ja Suomessa ne syödään yleensä yhdessä, eli ihan ok.
Jäisi syömättä itseltäkin ulkosuomalaisena, jos salaatille ei ole omaa lautasta ja salaatti pitäisi ottaa samalle lautaselle missä on pääruoka. toinen ulkosuomalainen.
Ei tietenkään samalle lautaselle! On meillä astioita. Myös jokaiselle useampi lasi juomia varten, ja aterimia.
Ap
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mitä teillä joillain on ruisleipää vastaan?
Etenkin kun se on melkein ainut suomalainen ruoka listalla. Lisäisin voita ja hapankorppuja ja vaikka ruisnappeja juustojen kanssa. Mitä ne 4 suomalaista juustoa muuten ovat?
Unohda ne hapankorput ja ruisnapit.
Taisin ottaa ne jo leipäkoriin, happarit pilkottuna kolmeen osaan.
ApSulla ei taida ihan kaikki olla kotona :)
Minullako?
Happarit pilkotaan että ei jää pakkoa syödä kokonaan isoa palaa, jos ei tykkääkään.
Ap
Kukaan ulkolainen ei noista tykkää.
Valiojäätelö on kyllä hirveää moskaa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ruisleipä ehdottomasti pois!
Ajatuksena on tarjota mahdollisuus maistaa suomalaisia ruokia. Kenenkään ei ole pakko ottaa mitään. Yleensä ulkomaalaisia vieraita on kiinnostanut myös paikallinen leipä.
ApRuisleipä ja saaristolaisleipä ilman muuta pöytään! Mustajuurikeitto myös, ulkomaalaiset eivät ole niin suoli- ja vatsasairaita kuin suomalaiset. Eikä allergisia. Mahtava menyy tuo on.
Vahalla ei nakojaan uskota etta ruis on myrkkya siihen tottumattomalle. Meille tullessa sitten tarjoilaan vain vadillinen lampaan silmamunia. Nauti!
Ideana on tarjota mahdollisuus maistaa, jos haluaa. Aiemmilla kerroilla moni ulkomaalaisista ystävistämme on maistellut ruisleipääkin, joku syönyt jopa pari palaa. Ketään ei pakoteta. Kukaan ei ole raportoinut huonovointisuutta (ja olemme viettäneet illan sekä seuraavan päivän yhdessä). Nämä vieraat eivät kaikki ole aiemmin käyneet meillä.
Ap
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mitä teillä joillain on ruisleipää vastaan?
Miksi ihmeessä pitäisi olla pelkästään ruisleipää? Sitäpaitsi ei kaupan tummat leivät edes ole puhdasta ruista.
Jos on pastaa ruuaksi, niin ehdottomasti vaaleaa leipää, esim. patonkia. Ei mitään tummia leipiä.
Kyseessä.oli saaristolaisleipä.
Se ja pari ruisleipää pikku maistiaispaloina. Nyt myös Fazerin vaaleaa leipää. Pastaa en tarjoa.
Ap
Joko mainittiin, että lakkahillon pitää sitten olla ilman siemeniä. En muista onko tyrnissäkin siemeniä, mutta siivilän läpi ainakin lakat.
Mustajuurikeitto on ihanaa, ja koko menu kuulostaa herkulliselta. Ja tosiaan jälkkäriksi mustikkapiirakkaa jäätelön kanssa. Tai miten olisi uunijäätelö, sinne marjoja paljon sekaan.
Juustojen kanssa suppilovahverohilloketta. Ehdottomasti suomalaisia sieniä jossain muodossa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Älä nyt ainakaan ruisleipää tarjoa!
Ruisleipä kuuluu suomalaiseen ruokavalioon, mutta en ymmärrä tuota mustajuurikeittoa. Esimerkiksi lohesta tehty kalakeitto olisi parempi vaihtoehto. Pääruokana paistettujen ahvenien sijasta porsaanfileitä kermakastikeessa.
Mustajuurikeitto on meillä usein alkuruokana viikonloppuna ja ystävien tullessa kylään.
AP
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ruisleipä ehdottomasti pois!
Ajatuksena on tarjota mahdollisuus maistaa suomalaisia ruokia. Kenenkään ei ole pakko ottaa mitään. Yleensä ulkomaalaisia vieraita on kiinnostanut myös paikallinen leipä.
ApRuisleipä ja saaristolaisleipä ilman muuta pöytään! Mustajuurikeitto myös, ulkomaalaiset eivät ole niin suoli- ja vatsasairaita kuin suomalaiset. Eikä allergisia. Mahtava menyy tuo on.
Vahalla ei nakojaan uskota etta ruis on myrkkya siihen tottumattomalle. Meille tullessa sitten tarjoilaan vain vadillinen lampaan silmamunia. Nauti!
Ideana on tarjota mahdollisuus maistaa, jos haluaa. Aiemmilla kerroilla moni ulkomaalaisista ystävistämme on maistellut ruisleipääkin, joku syönyt jopa pari palaa. Ketään ei pakoteta. Kukaan ei ole raportoinut huonovointisuutta (ja olemme viettäneet illan sekä seuraavan päivän yhdessä). Nämä vieraat eivät kaikki ole aiemmin käyneet meillä.
Ap
Jos olet tarjonnut ruispaloja, niin eihän ne ole ruisleipää.
Vierailija kirjoitti:
Oletko op sinkku? Jos olet, niin ihmettelen. :)
Kiitos, tuo oli varmaan kohteliaisuus 🙂. Minulla on mies ja lauma eri-ikäisiä lapsia (5 kpl 1-15v.).
Ap
Hienolta kuulostaa. Moni ulkomaalainen tykkää juoda ruokansa ihan veden kanssa eli lisäksi laittaisin pöytään vettä ja vaikka muutama sitruuna ja limeen pala joukkoon ja hiilihapollista vettä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ruisleipä ehdottomasti pois!
Ajatuksena on tarjota mahdollisuus maistaa suomalaisia ruokia. Kenenkään ei ole pakko ottaa mitään. Yleensä ulkomaalaisia vieraita on kiinnostanut myös paikallinen leipä.
ApRuisleipä ja saaristolaisleipä ilman muuta pöytään! Mustajuurikeitto myös, ulkomaalaiset eivät ole niin suoli- ja vatsasairaita kuin suomalaiset. Eikä allergisia. Mahtava menyy tuo on.
Vahalla ei nakojaan uskota etta ruis on myrkkya siihen tottumattomalle. Meille tullessa sitten tarjoilaan vain vadillinen lampaan silmamunia. Nauti!
Kai se keitto menee ilman leipääkin?
Menee tietenkin. Haluan laittaa tarjolle, koska muutama heistä on esittänyt toiveen maistaa suomalaisia ruokia ja on helpompaa ottaa meillä pikku pala kuin ostaa koko pussi asunnolle.
Apu
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Älä nyt ainakaan ruisleipää tarjoa!
Ruisleipä kuuluu suomalaiseen ruokavalioon, mutta en ymmärrä tuota mustajuurikeittoa. Esimerkiksi lohesta tehty kalakeitto olisi parempi vaihtoehto. Pääruokana paistettujen ahvenien sijasta porsaanfileitä kermakastikeessa.
Mustajuurikeitto on meillä usein alkuruokana viikonloppuna ja ystävien tullessa kylään.
AP
Jos osa nyt tulevista ruokavieraista ei ole käynyt teillä koskaan ennen, tee varmuuden vuoksi joku neutraalimpi keitto.
Yliampuva, paitsi jos kyseessä on 50-vuotisjuhlallisuudet tms.