Onko hyvä ateria ulkomaalaisille vieraille?
Kommentoikaa ja ideoikaa, jos olisi jotain muutettava. On siis useampi henkilö eri ikäluokista, ensimmäistä kertaa Suomessa.
Alkupala
Mustajuurikeitto ja ruisleipä sekä saaristolaislimppu (pikku palat ja pieni keitto)
Pääruoka
Voissa paistettua ahventa
Kastikkeena kirkastettu voi
Perunamuusi
Uunijuurekset (yrttejä, hunajaa, valkosipulia)
Vihersalaatti (3-4 eri lajia)
Pikku tomaatit
Kurkku
Paahdetut pähkinät ja siemenet
Pari erilaista oliiviöljyä ja balsamiviinietikka salaatille
Jälkiruoka
3-4 suomalaista juustoa
Tyrnihilloa
Mustikkahilloa
Lakkahilloa
Ehkä joku muu hillo
Omenaa, rypäleitä, päärynää, Fazerin sinistä suklaata.
Lapsille Valion jäätelöä.
Juomaksi lehtikuohua, limuja, olutta, puolukkamehua, karpalomehua, valko- ja punaviiniä.
Kommentit (327)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ihan ekaksi pitäisi tietää, mistä päin maailmaa ihmiset tulee ja peilata tulijoiden ruokakulttuuria tarjottaviin ruokiin, uskonnot saattavat vaikuttaa myös paljon. Tästä on lähdettävä. Suomalainen ruoka ei aina ole paras ratkaisu.
Kyllä on kun ollaan Suomessa ja kutsuja on suomalainen. Muissa maissa ei kukaan ajattelisi noin kuin sinä. Että vielä uskontokin vedettäisiin mukaan. Ap on hyvin ajatellut ja menyy on hyvä, ole sinä vikisemättä.
Jos joukossa on muutama juutalainen ja muslimi niin kylla silloin jaisi porsaankyljykset lautaselle. Noin vahanko sinulla on koemusta maailmanmenosta?
Ap:n menyyssä ei ollut porsaankyljyksiä. Ei myöskään mainintaa uskontokunnista. Minun maailmanmenoni ei kuulu tähän ap:n menyykeskusteluun. se toinen ulkosuomalainen.
Aloittajan tarjoiluehdotus on hyvä. Luulen että vieraat tykkäävät. Intuitiivisesti ajatellen amerikkalaiset vanhemman polven Mitch McConnell tyyppiset henkilöt erityisesti. Voin toki olla väärässä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kivoja ruokia. Mutta tuo salaatin sotkeminen pääruuan sekaan on kuin laitoskeittiön lounaalla. Tee valmis salaattiannos alkuun ennen keittoa. Mitä järkeä noita on yrittää syödä yhtä aikaa pääruuan kanssa? Toivottavasti ei ainakaan samalta lautaselta. Joka tapauksessa siinä on sitten balsamicot ja ahvenet sekaisin.
Ei tietenkään, vaan eri lautanen on salaatille! Meillä on usein arkenakin niin, koska inhoan kastikkeen joutumista salaattiin.
Ap
Hyvä ap!!
Vierailija kirjoitti:
Naurettavaa perseenuolentaa. Kaikkialla ulkomailla syödään maan tavalla.
Älä ota tosissasi. Ap on aterialistaus-hullu, joka saa kicksit mielikuvituskekkereistään ja spämmää näitä menuitansa tänne tasaisella syötöllä. Ei sille mitään vieraita ole tulossa 🙄
Talossani käy monenlaisia vieraita ja talo ja minä olemme ulkomailla. Aina on ruislimppua ja karjalanpiirakoita tarjolla koska leivon niitä itse kerran viikossa. Eipä ole ainoatakaan vielä ollut
joka ei olisi syönyt näitä. Limppusiivun päälle Kerrygoldin voita ja karjalanpiirakoille munavoita jonka valmistan raejuustosta enkä voista. Kaikille kelvannut ruisleipä ja ikinä ei kukaan ole vatsanväänteistä valittanut jälkeenpäin. Saaristolaisleipää olen myös leiponut jouluksi ja kyllä on kelvannut ja kehuttu ollut näillä ulkomaalaisilla olleet molemmat. Ihme jankutusta ruisleivästä tässä ketjussa, ettei muka ulkomaalaisille sopisi ja kelpaisi. Olette iskostuneet niihin omiin suolisairauksiinne että luulette koko maailmalla niitä olevan kuten myös allergioita. Ap:n menyy on hyvä ja hieno, siinä on monenlaista josta jokainen löytää itselleen sopivaa, olkoon ulkomainen tai kotimainen vieras.
Mää olen tarjonnu muslimeille ruisleipää, ovat syöneet ja kiitelleet. Jehovatkin syövät ruista. Suomalaiset syö eineksiä ja saavat suolistosairauksia ja allergioita.
Vierailija kirjoitti:
Mää olen tarjonnu muslimeille ruisleipää, ovat syöneet ja kiitelleet. Jehovatkin syövät ruista. Suomalaiset syö eineksiä ja saavat suolistosairauksia ja allergioita.
Viljat on kuitenkin yleisimpiä suolistosairauksien aiheuttajia. Kasvisten lisäksi.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mitä teillä joillain on ruisleipää vastaan?
Etenkin kun se on melkein ainut suomalainen ruoka listalla. Lisäisin voita ja hapankorppuja ja vaikka ruisnappeja juustojen kanssa. Mitä ne 4 suomalaista juustoa muuten ovat?
Arkijuustoa, edamia, raejuustoa ja leipäjuustoa.
Meidän perheen pienten suosikkijuustoja! Joku niistä pääsee mukaan listalle. Kiitos!
Ap
Fy fan.
Vierailija kirjoitti:
Yliampuva, paitsi jos kyseessä on 50-vuotisjuhlallisuudet tms.
Mitä tarjoaisit? Tilanne siis se, että paikkakunnalla on eri paikoissa asuvia, suurin osa keskenään jollain tavalla tuttuja ihmisiä, joista osa on syönyt aamupalaa ja ehkä lounasta, osa tulee suoraan lentokentältä. Päivällinen on meillä klo 17 aikaan ja istumme, olemme, viihdymme iltamyöhään saakka meillä. Ei siis juhla mutta harvinainen kokoontuminen.
Ap
Vierailija kirjoitti:
Unohda mustajuuri- ja sienikeitto, tee se kukkakaali- tai kurpitsakeitto ja tee sienistä ihan vanhanajan sienisalaatti niin kenenkään ei ole pakko ottaa sitä jos ei tykkää sienistä.
Kiitos. Kurpitsakeitto saattaa olla valinta, ja sienimuhennos. Sienisalaatti toki on hyvää myös. Voisi toimia leivälläkin. Seuraavalla kerralla.
Ap
Vierailija kirjoitti:
Hyvältä kuulostaa, mutta miksi jäätelöä vain lapsille? Minäkin haluaisin. :D
Ostan niin paljon, että kaikille riittää 🙂.
Ap
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Älä nyt ainakaan ruisleipää tarjoa!
Ruisleipä kuuluu suomalaiseen ruokavalioon, mutta en ymmärrä tuota mustajuurikeittoa. Esimerkiksi lohesta tehty kalakeitto olisi parempi vaihtoehto. Pääruokana paistettujen ahvenien sijasta porsaanfileitä kermakastikeessa.
Emme tarjoa lihaa, sillä osa vieraista ei syö sitä.
Muuten hyviä ideoita.
APAina oudommaksi menee, ei lihaa. Ulkolaisille vieraille. Ja yrität tarjota suomalaista ruokaa.
😄
Ennenhän Suomessa syötiin lihaa. Jouluna. Ei muulloin.
Ap
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mitä teillä joillain on ruisleipää vastaan?
Etenkin kun se on melkein ainut suomalainen ruoka listalla. Lisäisin voita ja hapankorppuja ja vaikka ruisnappeja juustojen kanssa. Mitä ne 4 suomalaista juustoa muuten ovat?
Unohda ne hapankorput ja ruisnapit.
Taisin ottaa ne jo leipäkoriin, happarit pilkottuna kolmeen osaan.
ApSulla ei taida ihan kaikki olla kotona :)
Minullako?
Happarit pilkotaan että ei jää pakkoa syödä kokonaan isoa palaa, jos ei tykkääkään.
ApKukaan ulkolainen ei noista tykkää.
Saapa nähdä.
Ap
Vierailija kirjoitti:
Valiojäätelö on kyllä hirveää moskaa.
Riittääpä sitten pienempi määrä.
Ap
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Älä nyt ainakaan ruisleipää tarjoa!
Ruisleipä kuuluu suomalaiseen ruokavalioon, mutta en ymmärrä tuota mustajuurikeittoa. Esimerkiksi lohesta tehty kalakeitto olisi parempi vaihtoehto. Pääruokana paistettujen ahvenien sijasta porsaanfileitä kermakastikeessa.
Emme tarjoa lihaa, sillä osa vieraista ei syö sitä.
Muuten hyviä ideoita.
APAina oudommaksi menee, ei lihaa. Ulkolaisille vieraille. Ja yrität tarjota suomalaista ruokaa.
😄
Ennenhän Suomessa syötiin lihaa. Jouluna. Ei muulloin.
Ap
Kyllä sitä on syöty muulloinkin. Älä viitsi valehdella.
Vierailija kirjoitti:
Joko mainittiin, että lakkahillon pitää sitten olla ilman siemeniä. En muista onko tyrnissäkin siemeniä, mutta siivilän läpi ainakin lakat.
Mustajuurikeitto on ihanaa, ja koko menu kuulostaa herkulliselta. Ja tosiaan jälkkäriksi mustikkapiirakkaa jäätelön kanssa. Tai miten olisi uunijäätelö, sinne marjoja paljon sekaan.
En ole ikinä kuullut että siemenet pitää siivilöidä. Tosin meillä koko perhe rouskuttelee passionitkin siemenineen. Taidan ostaa hillon ja laittaa lisäksi oikeita hilloja siemenineen päivineen tarjolle.
Uunijäätelö on ihana idea, mutta vaatii ehkä liikaa aikaa seurustelulta tässä tilanteessa.
Kiitos!
Ap
Vierailija kirjoitti:
Juustojen kanssa suppilovahverohilloketta. Ehdottomasti suomalaisia sieniä jossain muodossa.
Kuulostaa kiinnostavalta. Yritän tutustua siihen, jos ehdin ennen vieraiden tuloa. Kiitos!
Ap
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ruisleipä ehdottomasti pois!
Ajatuksena on tarjota mahdollisuus maistaa suomalaisia ruokia. Kenenkään ei ole pakko ottaa mitään. Yleensä ulkomaalaisia vieraita on kiinnostanut myös paikallinen leipä.
ApRuisleipä ja saaristolaisleipä ilman muuta pöytään! Mustajuurikeitto myös, ulkomaalaiset eivät ole niin suoli- ja vatsasairaita kuin suomalaiset. Eikä allergisia. Mahtava menyy tuo on.
Vahalla ei nakojaan uskota etta ruis on myrkkya siihen tottumattomalle. Meille tullessa sitten tarjoilaan vain vadillinen lampaan silmamunia. Nauti!
Ideana on tarjota mahdollisuus maistaa, jos haluaa. Aiemmilla kerroilla moni ulkomaalaisista ystävistämme on maistellut ruisleipääkin, joku syönyt jopa pari palaa. Ketään ei pakoteta. Kukaan ei ole raportoinut huonovointisuutta (ja olemme viettäneet illan sekä seuraavan päivän yhdessä). Nämä vieraat eivät kaikki ole aiemmin käyneet meillä.
ApJos olet tarjonnut ruispaloja, niin eihän ne ole ruisleipää.
No, jos siinä on 76% ruista, niin kyllä se tarpeeksi rukiisen makuista on. Eri asia niille, jotka haluavat syödä täysruista.
Ap
Vierailija kirjoitti:
Hienolta kuulostaa. Moni ulkomaalainen tykkää juoda ruokansa ihan veden kanssa eli lisäksi laittaisin pöytään vettä ja vaikka muutama sitruuna ja limeen pala joukkoon ja hiilihapollista vettä.
Hyvä huomio. Olin ajatellut ostaa kaupan vesipulloja varalle, jos joku ei uskalla juoda hanavettä (jota aion toki msinostaa puhtaana ja terveellisenä).
Ap
Voiko olla neutraalimpaa kuin mustajuurikeitto? Sehän on ihan miedon makuista, ainakin ne samettiset versiot, mitä itse olen syönyt.