Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Mitä ruokaa laittaisit jos sinun tulisi ruokkia 8 henkeä?
10.08.2023 |
Meille on tulossa vieraita ja yhteensä meitä on kahdeksan. Kaikki aikuisia ja ilman ruokarajotteita. Ajatuksena tarjoilla jokin melko kasuaali perjantai-illan päivällinen mutta kuitenkin jotain vähän parempaa kuin makaronilaatikkoa. Olen melko taidokas ruuanlaittaja joten reseptin ei tarvitse välttämättä olla kovin yksinkertainen tai nopea mutta esimerkiksi varsinaiset pihvi-illalliset jätän laskuista ihan kustannustehokkuuden vuoksi. Suurin osa syöjistä on melko raavaita miehiä jotka ovat tulleet pidemmän matkan takaa, joten ruoka saa olla myös raskasta.
Kommentit (226)
Raakoja korvasieniä tarjoaisin vieraille
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Tilaisin erinlaisia pitsoja ja hyvää olutta kyytipojaksi.
Euroopan kiertue -ateria. Ensin espanjalaisia tapaksia, sitten ranskalaista Lyonin kanaa ja jälkiruuaksi italialainen tiramisu. Ja itetty hyvää viiniä ja olutta.
Kanan luuttomia reisipaloja 1,5kg, litra kermaa, mausteet ja uuniin. Kuoripotut ja höyrytettyjä pakastevihanneksia iso sekoituspussi, ei ne kumminkaan salaattia syö ja riisi on kuunaamojen ruokaa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Lasagne kunnolla tehtynä hyvästä jauhelihasta ja kunnollisella bechamel-kastikkeella. Siihen kylkeen vihersalaatti ja hyvää leipää ja punkkua tietty. Jälkkäriksi itsetehty tiramisu. Meillä tälläiset italialaiset illat ovat olleet hitti ja keränneet kiitosta.
Ääni lasagnelle!
Alkupalaksi kermaista tattikeittoa.
Huh, mikä setti, jos alkuun on kermaista tattikeittoa, sitten tuhtia lasagnea ja loppuun vielä kermapainotteinen tiaramisu. Vaikka minulla ei mitään kermaa vastaan olekaan, tulisi huono olo noin tuhdista kokonaisuudesta. Tuhti pääruoka vaatii joko alkuun tai jälkkäriksi jotain kevyempää ettei vieraat ole ihan ähkyinä loppuillasta.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Karjalanpaistia hitaasti uunissa kypsennettynä.
Mun kokkaustaidoilla tekisin voileipiä, salaattia ja jonkun piirakan, vaikka feta-pinaaatti tms.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Minä tein jambalayaa kun oli raavaita miehiä vieraana. Paella ajaa saman asian.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Chili con carne. Voit tehdä sen valmiiksi ja hauduttaa vaikka kuinka pitkään. On tukeva ja täyttävä.
Tämä on hyvä. Tekee vaikka aamusta valmiiksi ja makuu paranee sitten illalla lämmittäessä. Ei tarvitse kuin keittää riisi vieraiden tullessa. Ei mene aikaa hellan äärellä vaan voi rauhassa seurustella vieraiden kanssa.
Lohilaatikko uunissa. Perunasupulisekoitusta, lohta, kermakastike jossa maustamassa appelsiinimarmeladia, päällä juustokuorrute. Ruokaisaa, täyttävää ja kaikki tykännyt.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Uudelleen lämmitettyä parsakaalta.
Vierailija kirjoitti:
Lohilaatikko uunissa. Perunasupulisekoitusta, lohta, kermakastike jossa maustamassa appelsiinimarmeladia, päällä juustokuorrute. Ruokaisaa, täyttävää ja kaikki tykännyt.
Jättäisin kyllä marmeladin pois. Ei kuulosta hyvältä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kotimaiset kasvikset, sienet ja marjat parhaimmillaan. Ehdottomasti kannattaa niitä hyödyntää.
Vierailija kirjoitti:
Lohilaatikko uunissa. Perunasupulisekoitusta, lohta, kermakastike jossa maustamassa appelsiinimarmeladia, päällä juustokuorrute. Ruokaisaa, täyttävää ja kaikki tykännyt.
Miksi hyvä ruoka pitää pilata maitotuotteilla?
Alkuun kantarellikeitto tai tattikeitto. Pääruuaksi pihvit uunijuureksilla. Jälkkäriksi vaikka mustikkapiirakka. Satkokausituotteista kannattaa ottaa ilo irti nyt kun ne ovat edullisimmillaan ja maukkaimmillaan.
Kappas: Minulla oli tänään 8 ihmistä ruokittavana. 4 aikuista, 2 teiniä, ja 2 esiteiniä.
Broilerilasagnea tein ison vuoallisen. Hyvin maistui jokaiselle.
Ei ihme että mammat ovat valaan kokoisia kun ruuat ovat kermaa, kermaa, kermaa ja kermaa.
Itse tehtyä lasagnea. Halpaa ja hyvää.
Alue: Aihe vapaa
Hei kiitoksia kivoista vinkeistä :) lasagne on kyllä erinomainen idea!