Mitä ruokaa laittaisit jos sinun tulisi ruokkia 8 henkeä?
Meille on tulossa vieraita ja yhteensä meitä on kahdeksan. Kaikki aikuisia ja ilman ruokarajotteita. Ajatuksena tarjoilla jokin melko kasuaali perjantai-illan päivällinen mutta kuitenkin jotain vähän parempaa kuin makaronilaatikkoa. Olen melko taidokas ruuanlaittaja joten reseptin ei tarvitse välttämättä olla kovin yksinkertainen tai nopea mutta esimerkiksi varsinaiset pihvi-illalliset jätän laskuista ihan kustannustehokkuuden vuoksi. Suurin osa syöjistä on melko raavaita miehiä jotka ovat tulleet pidemmän matkan takaa, joten ruoka saa olla myös raskasta.
Kommentit (226)
Lasagne kunnolla tehtynä hyvästä jauhelihasta ja kunnollisella bechamel-kastikkeella. Siihen kylkeen vihersalaatti ja hyvää leipää ja punkkua tietty. Jälkkäriksi itsetehty tiramisu. Meillä tälläiset italialaiset illat ovat olleet hitti ja keränneet kiitosta.
Vierailija kirjoitti:
Lasagne kunnolla tehtynä hyvästä jauhelihasta ja kunnollisella bechamel-kastikkeella. Siihen kylkeen vihersalaatti ja hyvää leipää ja punkkua tietty. Jälkkäriksi itsetehty tiramisu. Meillä tälläiset italialaiset illat ovat olleet hitti ja keränneet kiitosta.
Lisään vielä, että lasagne on siitäkin hyvä, että se on jo uunissa, kun vieraat saapuvat, joten ehtii itsekin seurustelemaan, kun ruoka on jo valmiina.
Mikropitsoja, jokainen saa valita tuunaukseen joko siivun juustoa tai ylimääräisen leikkeleen.
Vierailija kirjoitti:
Tortilloja.
Niitä kuivia lättyjä..? 😬
Mahtaako täyttää edes mahaa?
Onko korealainen keittiö sinulle tuttu? Voisiko sieltä löytyä jotain kiinnostavaa?
8 litraa siskonmakkarasoppaa, 16 pakettia siskonmakkaraa
Vierailija kirjoitti:
Lasagne kunnolla tehtynä hyvästä jauhelihasta ja kunnollisella bechamel-kastikkeella. Siihen kylkeen vihersalaatti ja hyvää leipää ja punkkua tietty. Jälkkäriksi itsetehty tiramisu. Meillä tälläiset italialaiset illat ovat olleet hitti ja keränneet kiitosta.
Ääni lasagnelle!
Alkupalaksi kermaista tattikeittoa.
-Lasagne
-Kana-pekoni-kermapastaa (ja sekaan mitä keksiikään: pähkinöitä, vihreitä papuja, kirsikkatomaattia...
-Tortilloja
Burgundin pataa,
Ja tietty hyvää viiniä 🙏🏻
Vierailija kirjoitti:
Kermainen lohisoppa.
Mahtava hdotus lohisoppa.Eihän ole kalalle alergiaa ole vieraissa?Silloin vaan iso sose keitto.Kerkiät seurustellakin vieraiden kanssa kun ruokana on jokin keitto.
Jos olet taidokas kokki, niin tee jotain uunissa haudutettua kermaista kanaa vaikka, ja lisukkeiksi kaikkea kivaa. Ihana salaattibaari, joku tosi hyvä täyte leivälle (voisi olla alkupaloina) ja perunoita. Tavallaan ihan tavallinen ateria, mutta ei kuitenkaan.
Hyvä viini seuraksi ja hyvää jälkkäriä. Myöhemmäksi sitten jotain naposteltavaa vielä ellei salaattibaarista jää.
Itse alusta alkaen tehty hernekeitto tai lihakeitto. Tuntien työ, mutta makua on.
Vierailija kirjoitti:
Burgundin pataa,
Ja tietty hyvää viiniä 🙏🏻
Perinteinen hyvä karjalanpaistikin käy. On helppo valmistaa, kun laittaa uuniin, lisäksi perunamuusi.
8 leivitettyä pihviä mahtuu pellille. Paistaa vaan pinnat kiinni pannulla. Uunissa tulee myös lohkoperunat ja uunijuurekset jos on kiertoilmauuni.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Burgundin pataa,
Ja tietty hyvää viiniä 🙏🏻Perinteinen hyvä karjalanpaistikin käy. On helppo valmistaa, kun laittaa uuniin, lisäksi perunamuusi.
Karjalanpaistin kanssa jotain hyvää viinaa.
Vihersalaattia ja joko pannupizzaa, kanakeittoa, uunikasviksia tai keitettyjä uusia perunoita, hapankermatyyppistä kastiketta ja valmista savukalaa.
Kermainen lohisoppa.