Lue keskustelun säännöt.
ÄLÄ syö omia eväitä. Älä tee töitä tietokoneella viikonloppuisin. Älä opiskele täällä, kiitos. Muun muassa tällaisista asioista kahviloiden ...
18.07.2023 |
Tämä on liiketoimintaa, ja meidän on ajateltava sitä, mikä on järkevintä. Se ei ole järkevää, että yksi ihminen istuu kahvikupin hinnalla kaksi tuntia läppärin ääressä ja vie samalla neljän asiakkaan paikat. Jos pitää päästä tekemään töitä, pitää hankkia työtila tai mennä kirjastoon, mikä on tarkoitettu sitä varten.
Siis onko nykyään näin itsekästä porukkaa, että omivat kahvin hinnalla itselleen tunneiksi työpisteen jonkun kahvilayrittäjän tiloista, koska minä voin?
Kommentit (892)
Ei kai kahvilaan mennä siksi että siellä saa juoda kahvinsa nopeasti. Ei vaikuta kovin kannatavalta liiketoiminnalta jos kaikesta paistaa läpi että täällä ei sitten tarvitse viihtyä ja viipyä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ymmärrän kyllä yrittäjää. Toisaalta myös asiakkaita koska itsekin viihdyn kahvilaympäristössä tosi hyvin, siellä on mukava istuskella.
Me oltiin kahden kaverin kanssa hetki sitten ravintolassa, oltiin oltu siellä jo 2h noin, ruuat syötyinä mutta niitä ensimmäisiä juomia nautiskeltiin edelleen, niin tarjoilia kiikuttaa pöytään varattu kyltin ja sanoo että "ei ole kiire, mutta tuon tämän tähän, jotta teidän jälkeen ei tule ketään tähän." Oltiin että ok hyvä juttu! No siitä noin 15minuutin päästä tarjoilija nappaa ohi mennessään kyltin pois ja kiikuttaa sen toiseen tyhjään pöytään. Tuli vähän sellainen olo että teidän olisi syytä lähteä jo kun ette ole tilanneet mitään lisää. Ei minusta tämäkään jätä hyvää mielikuvaa ravintolasta. Oltiin noin 3h siellä, ei oltu nähty kuukausiin niin juteltavaa riitti, silti minua häiritsi kokoajan sellainen painostava olo että emme saisi istua siellä enää kun olemme syöneet jo ajat sitten..No ei siellä ole tarkoitus tuntikausia istuskella, pitää tilata välillä!
Ei ne mitään olohuoneita ole!
Paikassa nimeltä ulkomaat on toisin. Siellä ihmetellään suomalaisia, kun he ravintolassa/kahvilassa tilaavat, syövät/juovat, maksavat ja lähtevät pois. Eivät jää istuskelmaan tuntikausiksi.
Aijaa? Yhdysvalloissa reissatessani ainakin on kaikkialla ollut käytäntö, että saa viipyä max 2 h. Vaikka olisi iso seurue ja monen ruokalajin ateria juomineen.
Älä trollaa. En koskaan ole törmännyt sellaiseen kylttiin eikä minua koskaan olla ajettu ravintolasta pois.
Starbucksissa wifi koodiissa taisi olla joku aikaraja aikoinaan. Se on ainoa joka tulee mieleen.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ymmärrän kyllä yrittäjää. Toisaalta myös asiakkaita koska itsekin viihdyn kahvilaympäristössä tosi hyvin, siellä on mukava istuskella.
Me oltiin kahden kaverin kanssa hetki sitten ravintolassa, oltiin oltu siellä jo 2h noin, ruuat syötyinä mutta niitä ensimmäisiä juomia nautiskeltiin edelleen, niin tarjoilia kiikuttaa pöytään varattu kyltin ja sanoo että "ei ole kiire, mutta tuon tämän tähän, jotta teidän jälkeen ei tule ketään tähän." Oltiin että ok hyvä juttu! No siitä noin 15minuutin päästä tarjoilija nappaa ohi mennessään kyltin pois ja kiikuttaa sen toiseen tyhjään pöytään. Tuli vähän sellainen olo että teidän olisi syytä lähteä jo kun ette ole tilanneet mitään lisää. Ei minusta tämäkään jätä hyvää mielikuvaa ravintolasta. Oltiin noin 3h siellä, ei oltu nähty kuukausiin niin juteltavaa riitti, silti minua häiritsi kokoajan sellainen painostava olo että emme saisi istua siellä enää kun olemme syöneet jo ajat sitten..Noiden kolmen tunnin aikana siinä pöydässä olisi ehtinyt olla vähintään kolme muuta seuruetta. Ne kaikki menetykset näkyvät ravintolan kannattavuudessa.
Kuka nuka ehtii saada ruoat ja syödä tunnissa? No tietääpähän jatkossa olla menemättä, ei se ruokakaan niin hyvää ollut että uudestaa olisi mieli tehnyt mennä.
Lisäksi terassi oli jaettu puoliksi kahtia, toiselle puolelle syöjät ja toiselle juojat, eli puolet terassista oli tyhjää toisen puolen pöytien ollessa täynnä, tämä vasta näytti järkevältä silmääni..
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mikseivät mene kirjastoon?
Ne ovat nykyisin varattuja mamulapsien leikkitiloiksi ja metelikin on sen mukainen.
Mutta tätähän ei saisi sanoa.
No justhan sä sanoit.
Ja sinä alapeukutit, koska ei noin voi niiq sanoo! 😂
Suomessa kahvilat pieniä. Ulkomailla jotkut kahvilat suuria ja niissä ihmiset viettävät aikaa, osittain ulkona. Voi olla merinäköala myös.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ymmärrän kyllä yrittäjää. Toisaalta myös asiakkaita koska itsekin viihdyn kahvilaympäristössä tosi hyvin, siellä on mukava istuskella.
Me oltiin kahden kaverin kanssa hetki sitten ravintolassa, oltiin oltu siellä jo 2h noin, ruuat syötyinä mutta niitä ensimmäisiä juomia nautiskeltiin edelleen, niin tarjoilia kiikuttaa pöytään varattu kyltin ja sanoo että "ei ole kiire, mutta tuon tämän tähän, jotta teidän jälkeen ei tule ketään tähän." Oltiin että ok hyvä juttu! No siitä noin 15minuutin päästä tarjoilija nappaa ohi mennessään kyltin pois ja kiikuttaa sen toiseen tyhjään pöytään. Tuli vähän sellainen olo että teidän olisi syytä lähteä jo kun ette ole tilanneet mitään lisää. Ei minusta tämäkään jätä hyvää mielikuvaa ravintolasta. Oltiin noin 3h siellä, ei oltu nähty kuukausiin niin juteltavaa riitti, silti minua häiritsi kokoajan sellainen painostava olo että emme saisi istua siellä enää kun olemme syöneet jo ajat sitten..No ei siellä ole tarkoitus tuntikausia istuskella, pitää tilata välillä!
Ei ne mitään olohuoneita ole!
Niin eli jatkossa näemme siellä jonkun olohuoneessa ja jätämme nekin rahat antamatta yrittäjälle? Totta! edullisemmaksihan se meille tulee ja osaamme itsekin tehdä syömistä!
Jos olitte jo syöneet ja joitte ensimmäisiä juomianne niin kyllä 3 tuntia on pitkä aika ravintolassa. Eikä tuossa ihan älyttömiä summia rahaakaan välttämättä tullut ravintolalle. Tuossa ajassa olisi jo toinen seurue ehtinyt syömään tai parikin.
Jos vieressä on toinen tyhjä pöytä kuten hän kirjoittaa, niin miten tämä seurue siis toi tappiota?? Korkeintaan loivat vaikutelmaa siitä, että jotakuta oikeasti kiinnostaa käydä kys. paikassa.
Näissä monelta unohtuu myös ihmisen laumapsykologia. Liian tyhjä kahvila/ravintola ei ole houkutteleva, sillä joku syyhän on siihen ettei muitakaan näy.
Vierailija kirjoitti:
Ei kai kahvilaan mennä siksi että siellä saa juoda kahvinsa nopeasti. Ei vaikuta kovin kannatavalta liiketoiminnalta jos kaikesta paistaa läpi että täällä ei sitten tarvitse viihtyä ja viipyä.
Älä tekeydy tyhmäksi. Kahvia ei tarvitse juoda nopeasti, mutta pöydässä ei myöskään tarvitse oleskella tuntikausia sen jälkeen kun se kahvi on jo juotu.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mikseivät mene kirjastoon?
Ne ovat nykyisin varattuja mamulapsien leikkitiloiksi ja metelikin on sen mukainen.
Mutta tätähän ei saisi sanoa.
No justhan sä sanoit.
Kohta tulee soosoota taas joltakin vihervassari tädiltä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mikseivät mene kirjastoon?
Ne ovat nykyisin varattuja mamulapsien leikkitiloiksi ja metelikin on sen mukainen.
Mutta tätähän ei saisi sanoa.
No justhan sä sanoit.
Ja sinä alapeukutit, koska ei noin voi niiq sanoo! 😂
Voi nokkeluus.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Ei kai kahvilaan mennä siksi että siellä saa juoda kahvinsa nopeasti. Ei vaikuta kovin kannatavalta liiketoiminnalta jos kaikesta paistaa läpi että täällä ei sitten tarvitse viihtyä ja viipyä.
Samahan se sitten olisi laittaa lappu, että tule, tuo rahasi, juo kahvisi mahdollisimman nopeasti vain vähän tuolia ja hengitysilmaa kuluttaen ja lähde. Oikeastaan mieluummin anna vaan sitä rahaa.
Vierailija kirjoitti:
Jaha, entäs ne lähi idän nuoret herrasmiehet jotka kahvikupin hinnalla mölisevät ja kyyleilevät alaikäisiä tyttöjä koko päivän?
Niihin et puutu?
Tiedän pari kahvilaa, jotka on joutuneet lopettamaan näiden takia, kun maksavat asiakkaat ei uskalla tulla ja nämä ei osta mitään. Ei edes sitä kahvia ja kahvilan pitäjä ei uskalla sanoa mitään.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Jaha, entäs ne lähi idän nuoret herrasmiehet jotka kahvikupin hinnalla mölisevät ja kyyleilevät alaikäisiä tyttöjä koko päivän?
Niihin et puutu?
Yritä hoitaa pois tuo pakkomielteesi
Aivan, on asioita, joista ei saa puhua ja sitä paitsi hehän tuovat väriä ja kansainvälisyyttä tähän junttilaan.
Ai ei saa puhua? Kyllähän maamuista puhutaan aina ja joka ketjusta, oli aihe mikä hyvänsä.
Tsori, piti kirjoittamani, että ei SAISI puhua, ainakaan arvostelevan sävyyn
Laittaisin kahvin hinnan niin korkeaksi että eivät vetelehtisi joka päivä kahvilassani. Tunttimaksu vuokrattavasta paikasta vaihtoehtona.Mikä ihmeen villitys tuo että kahviloissa lojutaan ja tehdään "töitä" tuntikaupalla.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ei kai kahvilaan mennä siksi että siellä saa juoda kahvinsa nopeasti. Ei vaikuta kovin kannatavalta liiketoiminnalta jos kaikesta paistaa läpi että täällä ei sitten tarvitse viihtyä ja viipyä.
Älä tekeydy tyhmäksi. Kahvia ei tarvitse juoda nopeasti, mutta pöydässä ei myöskään tarvitse oleskella tuntikausia sen jälkeen kun se kahvi on jo juotu.
Miksi minun pitäisi mennä kahvilaan jossa kilometrin päähän paistaa tuollainen asenne. Mieluummin jätän kokonaan sen kahvin juomatta ja menen muualle jossa palvelu on ystävällisempää.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Yksi syistä miksi en käy kahviloissa. Missään ei lue selkeästi kuinka monta minuuttia saa istua kahvikupin hinnalla, vaan oletetaan että kaikki ovat syntyneet sen tiedon kanssa.
Tervettä harkintaa. Jos on melko tyhjää niin voi istua pidempään. Jos asiakkaita tulee, niin sitten lähdet jos olet ruokailun puolesta valmis ja annat tilaa. Kahvikupin hinnalla voi istua vartin minun mielestä. Se on todellakin tarpeeksi.
Voisiko yrittäjä selittää, miksi tulisin hänen kahvilaansa hörppimään kahvin vartissa? Mitä iloa minulle on siitä, että kelloa vilkuillen ostan ja juon sen ylihintaisen kahvin?
Mä mietin ihan samaa. Paljon puhutaan, miten Helsingin keskusta on näivettymässä. No mitä siellä enää on? Kahviloita ja ravintoloita. Miksi ihmeessä menisin HSL:n joukkoliikenteellä ensin 45 minuuttia kerkustaan, istuisin kahvilassa 15 minuuttia ja käyttäisin toiset 45 minuuttia kotimatkaan? 1,5 tuntia matkoihin ja vain vartti itse määränpäässä?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ymmärrän kyllä yrittäjää. Toisaalta myös asiakkaita koska itsekin viihdyn kahvilaympäristössä tosi hyvin, siellä on mukava istuskella.
Me oltiin kahden kaverin kanssa hetki sitten ravintolassa, oltiin oltu siellä jo 2h noin, ruuat syötyinä mutta niitä ensimmäisiä juomia nautiskeltiin edelleen, niin tarjoilia kiikuttaa pöytään varattu kyltin ja sanoo että "ei ole kiire, mutta tuon tämän tähän, jotta teidän jälkeen ei tule ketään tähän." Oltiin että ok hyvä juttu! No siitä noin 15minuutin päästä tarjoilija nappaa ohi mennessään kyltin pois ja kiikuttaa sen toiseen tyhjään pöytään. Tuli vähän sellainen olo että teidän olisi syytä lähteä jo kun ette ole tilanneet mitään lisää. Ei minusta tämäkään jätä hyvää mielikuvaa ravintolasta. Oltiin noin 3h siellä, ei oltu nähty kuukausiin niin juteltavaa riitti, silti minua häiritsi kokoajan sellainen painostava olo että emme saisi istua siellä enää kun olemme syöneet jo ajat sitten..No ei siellä ole tarkoitus tuntikausia istuskella, pitää tilata välillä!
Ei ne mitään olohuoneita ole!
Paikassa nimeltä ulkomaat on toisin. Siellä ihmetellään suomalaisia, kun he ravintolassa/kahvilassa tilaavat, syövät/juovat, maksavat ja lähtevät pois. Eivät jää istuskelmaan tuntikausiksi.
Aijaa? Yhdysvalloissa reissatessani ainakin on kaikkialla ollut käytäntö, että saa viipyä max 2 h. Vaikka olisi iso seurue ja monen ruokalajin ateria juomineen.
Yhdysvallat nyt ei varsinaisesti ole mikään sivistyksen kehto! Siellä on maailman lihavimmat ihmiset ja syödään asioita, joita Euroopassa ei edes tunnusteta ruoaksi. En todella ottaisi mallia jenkkien ravintoloista.
Ehkä Suomessakin tulee eri hinnastot, kahvi pöydässä juotuna on kalliimpi kun baaritiskillä seisten juotu.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ymmärrän kyllä yrittäjää. Toisaalta myös asiakkaita koska itsekin viihdyn kahvilaympäristössä tosi hyvin, siellä on mukava istuskella.
Me oltiin kahden kaverin kanssa hetki sitten ravintolassa, oltiin oltu siellä jo 2h noin, ruuat syötyinä mutta niitä ensimmäisiä juomia nautiskeltiin edelleen, niin tarjoilia kiikuttaa pöytään varattu kyltin ja sanoo että "ei ole kiire, mutta tuon tämän tähän, jotta teidän jälkeen ei tule ketään tähän." Oltiin että ok hyvä juttu! No siitä noin 15minuutin päästä tarjoilija nappaa ohi mennessään kyltin pois ja kiikuttaa sen toiseen tyhjään pöytään. Tuli vähän sellainen olo että teidän olisi syytä lähteä jo kun ette ole tilanneet mitään lisää. Ei minusta tämäkään jätä hyvää mielikuvaa ravintolasta. Oltiin noin 3h siellä, ei oltu nähty kuukausiin niin juteltavaa riitti, silti minua häiritsi kokoajan sellainen painostava olo että emme saisi istua siellä enää kun olemme syöneet jo ajat sitten..Noiden kolmen tunnin aikana siinä pöydässä olisi ehtinyt olla vähintään kolme muuta seuruetta. Ne kaikki menetykset näkyvät ravintolan kannattavuudessa.
Tuossa nyt on aika suuri oletus että olisi ollut 3 muuta seuruetta tuohon pöytään sinä aikana. Jos ravintola ei ollut täynnä kokoa se 3h, niin se ei menettänyt mitään.
KAhden tunnin istuminen on ok jos tilaa vähintään 30 eurolla, mielestäni. Mä olen kääntynyt kahvilan ovelta pois, kun tila oli täynnä läppärityyppejä. Meitä oli kaksi ja olisi ostettu voileivät ja kahvit. Mentiin sitten sellaiseen, missä läppärit on kielletty ja se oli kyllä täynnä maksavia asiakkaita.
Kuka nuka ehtii saada ruoat ja syödä tunnissa? No tietääpähän jatkossa olla menemättä, ei se ruokakaan niin hyvää ollut että uudestaa olisi mieli tehnyt mennä.