Keskiluokkaiset suomalaiset kertovat Ylelle syövänsä epäterveellisesti rahapulan vuoksi
Laskujen jälkeen jäljelle jäävä raha menee keskiluokkaiselta perheeltä nyt ruokaan, johtuen myös sähkön hinnan ja lainakorkojen noususta. Välillä tuntuu, kuin olisimme palanneet 50-luvulle.
Opettaja, 39, Pori
Kyllä sitä joskus voisi ostaa kalaa, sushia tai pihviä. Nykyään ne ovat hyvätuloisten herrojen herkkuja.
Eläkeläinen, 65, Kouvola
Back to basic!
Ei aikoinaankaan rahvas tehnyt ulkomaanreissuja eikä syönyt lohta, ne olivat rikkaiden yksinoikeus.
Kommentit (431)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Terveellisesti voi syödä melko halvallakin. Mutta kyllä sitä kyllästyy syömään joka päivä porkkanaa. kaalia ja omenoita ja pakastimesta puolukkaa. Mutta varojen vähetessä on ruoka melkein ainoa asia, mistä voi säästää. Kuka tahansa voi kaivata vaikkapa sushia. mutta sellaiset saa nyt unohtaa.
Metsästä saa myös mustikkaa, vadelmaa, lakkaa ja karpaloa. Ei ole pakko syödä pelkkää puolukkaa.
Ja punkit kaupan päälle.
Niitä tulee helposti myös kotipihasta, jopa kerrostalopihasta ja rivarin pihapläntistä. Mitenkäs se sanonta menikään siasta, joka ei tongi? Aina on joko maa jäässä tai kärsä kipeä tjsp.
Jos pihalta ajetaan nurmikko eikä mitään mättäitä ole, punkkeja ei ole.
Tylsä piha sellainen, jossa on vain ajettu nurmikko. Ei puun puuta, ei puskan puskaa eikä edes kukkia. No, makunsa kullakin, mutta ei tuommoisella pärjää pitkälle missään pihakilpailuissakaan.
Ei se että nurmikko pidetään lyhyenä estä sitä, etteikö siellä olisi puita tai pensaita tai kukkia.
Mutta niissä puskissapa ne punkit lymyää:) Niitten punkkien takia joku hienohelma ei pysty menemään marjankeruuseen.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Voitteko jo mennä mäkeen noiden "syökää kaalia/papuja/kananmunia"-tasoisten vinkkienne kanssa, niistä ei ole oikeasti mitään hyötyä esim. suolistosairaille (ennätysmäärä tässä maassa juuri nyt), eivätkä ne ratkaise pääongelmaa eli järjetöntä inflaatiota (josta osa keinotekoista), johon päättäjämme eivät ole puuttuneet mitenkään vaikka aikaa on ollut kuukausitolkulla!
Hevin alvia ei ole laskettu; sen sijaan pohditaan LISÄÄ veroja ruokapuolelle.
Eläkkeet ovat nousseet, lapsiperheiden tuet eivät (yksi kertaluontoinen tuplalapsilisä ei "ihan" korvaa tätä).
Sähkötuet ovat paljastumassa suurilta osin huijaukseksi.
EU:n ruokakassia ei ole saanut kohta kahteen vuoteen joillakin alueilla, koska uudistus maksukortteja koskien senkun venyy ja venyy (Suomessa, ei muualla).
Ei näille asioille edes yritetä tehdä mitään. Keinoja olisi, jopa nopeita sellaisia, mutta halua ei.
Teet hapankaalia. Sehän on suolistolle erittäin hyvä.
Ja syön sitä sen 2-3rkl kahdesti päivässä pääaterioilla? Toki.
Vaan mitä syön ruokavalioni perustana yhtä halvalla, kerropas se.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Terveellisesti voi syödä melko halvallakin. Mutta kyllä sitä kyllästyy syömään joka päivä porkkanaa. kaalia ja omenoita ja pakastimesta puolukkaa. Mutta varojen vähetessä on ruoka melkein ainoa asia, mistä voi säästää. Kuka tahansa voi kaivata vaikkapa sushia. mutta sellaiset saa nyt unohtaa.
Metsästä saa myös mustikkaa, vadelmaa, lakkaa ja karpaloa. Ei ole pakko syödä pelkkää puolukkaa.
Ja punkit kaupan päälle.
Niitä tulee helposti myös kotipihasta, jopa kerrostalopihasta ja rivarin pihapläntistä. Mitenkäs se sanonta menikään siasta, joka ei tongi? Aina on joko maa jäässä tai kärsä kipeä tjsp.
Jos pihalta ajetaan nurmikko eikä mitään mättäitä ole, punkkeja ei ole.
Tylsä piha sellainen, jossa on vain ajettu nurmikko. Ei puun puuta, ei puskan puskaa eikä edes kukkia. No, makunsa kullakin, mutta ei tuommoisella pärjää pitkälle missään pihakilpailuissakaan.
Ei se että nurmikko pidetään lyhyenä estä sitä, etteikö siellä olisi puita tai pensaita tai kukkia.
Mutta niissä puskissapa ne punkit lymyää:) Niitten punkkien takia joku hienohelma ei pysty menemään marjankeruuseen.
Ihminen ei kävele pihallaan puita päin, pensaissa tai kukkapenkeissä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ylen jutussa huomaa ne vaietut luokkaerot: toimintaterapeutti (tms.) selittää, miten hän ei maksa marjoista, KOSKA KASVATTAA NE OMISTAMALLAAN SIIRTOLAPUUTARHATONTILLA. Nehän onkin joo ilmaisia, sinne vaan kaikki valtaamaan itselleen mökki tontteineen, tai vähintäänkin palsta! Ja joo, vuokrata voi puutarhapalstaa, vaan koska niistä varastetaan ennätysmäärä marjoja ja kukkia, voipi olla että jäät itse miinukselle. :)
Suolistosairaita on tässä maassa ennätysmäärä, juuri tänään juttu Hesarissa tästä, ja kannustetaan syömään kaaleja, sipulia ja papuja. :DDD Kyllä vain, siinäpä onkin toimiva ratkaisu! Minäkin yritin aikani järsiä lanttua, vaan sappi ilmoitti, ettei tarvitse yrittää enää jatkossa...
Löytyy työttömiä, eläkeläisiä ja pienituloisia, jotka mielellään kasvattaisivat ruokaansa pienellä tilkulla, vaan kun kaupungit ja kunnat eivät niitä myönnä edes vuokralle. Siinä säästäisi valtiovalta ruoka- ja terveyskuluissa, mutta se ei käy päinsä. Omakotitalotontit ovat postimerkin kokoisia. Hyvä jos muutama tuija ja koristepensas mahtuvat. Rintamamiestalot rakennettiin isoille tonteille aikana, jolloin ihmiset kasvattivat pihassaan osan ravinnosta.
Kaikenlaista pystyy kasvattamaan ihan parvekkeella ja jopa ikkunalaudalla.
Idättämiseen ei tarvita edes ikkunalautaa. Terveellistä ja takuutuoretta vihreää on helppo kasvattaa pimeässä kaapissa, ja esim. mungpavun iduille riittää nopea huuhtelu aamuin illoin. Valmiit idut voi jättää päiväksi ikkunalaudalle, jos tahtoo niihin muodostuvan terveellistä lehtivihreää, mutta ne voi myös laittaa suoraan kaapin pimeydestä suuhun tai vaikka paistinpannulle.
Aika hemmetin paljon pitää olla (tyhjää) kaappitilaa, että mitenkään järkeviä määriä saa kasvatettua mitään ituja.
Jos sellaisen pakastusrasiallisen kasvaminen kestää vaikkapa kaksi viikkoa, ja noita syö aina rasiallisen päivässä, niin niitä pitää olla istuttamassa joka ikinen päivä ja niitä purkkeja pitää olla se parikymmentä koko ajan jossain kasvamassa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Terveellisesti voi syödä melko halvallakin. Mutta kyllä sitä kyllästyy syömään joka päivä porkkanaa. kaalia ja omenoita ja pakastimesta puolukkaa. Mutta varojen vähetessä on ruoka melkein ainoa asia, mistä voi säästää. Kuka tahansa voi kaivata vaikkapa sushia. mutta sellaiset saa nyt unohtaa.
Metsästä saa myös mustikkaa, vadelmaa, lakkaa ja karpaloa. Ei ole pakko syödä pelkkää puolukkaa.
Ja punkit kaupan päälle.
Niitä tulee helposti myös kotipihasta, jopa kerrostalopihasta ja rivarin pihapläntistä. Mitenkäs se sanonta menikään siasta, joka ei tongi? Aina on joko maa jäässä tai kärsä kipeä tjsp.
Jos pihalta ajetaan nurmikko eikä mitään mättäitä ole, punkkeja ei ole.
Tylsä piha sellainen, jossa on vain ajettu nurmikko. Ei puun puuta, ei puskan puskaa eikä edes kukkia. No, makunsa kullakin, mutta ei tuommoisella pärjää pitkälle missään pihakilpailuissakaan.
Ei se että nurmikko pidetään lyhyenä estä sitä, etteikö siellä olisi puita tai pensaita tai kukkia.
Mutta niissä puskissapa ne punkit lymyää:) Niitten punkkien takia joku hienohelma ei pysty menemään marjankeruuseen.
Ihminen ei kävele pihallaan puita päin, pensaissa tai kukkapenkeissä.
Ne vaanivat esimerkiksi sitä ruohonleikkaajaa:) Terveisin monta punkkia ruohonleikkaajan ihosta nyppinyt.
Mä tein opiskeluaikana itse mm. juustoa, viiliä ja jugurttia. Juustoon tarvittiin ihan vaan litra maitoa, suolaa ja sitruunamehua. Ylijäävästä herasta tein helppoa mutta mehevää peltisämpylää, jossa halvimpia vehnäjauhoja, kaurahiutaleita ja porkkanaraastetta. Lisäksi rahkasta, valkosipulista ja omakasvattamasta vihanneskrassista tein ihanaa levitettävää tuorejuustoa. Viilin tekemiseen tarvittiin vain maitoa ja valmista viiliä ja tuli helposti ja nopeasti. Kotitekoisen jugurtin tekeminen oli hivenen työläämpi prosessi, ja hygieniasyistä mm. lämmitin uunissa lasiset jugurttipurkit, mutta valmis jugurtti säilyi viikon verran ja tein kerralla ison annoksen koko viikon tarpeisiin. Tuli paljon halvemmaksi kuin kaupan valmiit jugurtit. Sen kanssa söin kotitekoista porkkana-omenahilloa tai porkkana-appelsiinihilloa, sekä omatekoista mysliä (kaurahiutaleita, halvinta rusinaa, auringonkukansienemiä). Olin helsinkiläiseksi aika omavarainen. Lihaa, kalaa, leikkeleitä yms. en ostanut koskaan koska kasvissyöjäruokavalio. Nyt keskituloisena ja keski-ikäisenä minusta on tullut aika kermaperse, ostan juustot, jugurtit, leivät jne itse kaupasta mikä on tietysti ihan oma moka.
Minun tulot on 500e/kk ja pystyn syömään terveellisesti. Terv: laiha ja hyvännäköinen translady.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ylen jutussa huomaa ne vaietut luokkaerot: toimintaterapeutti (tms.) selittää, miten hän ei maksa marjoista, KOSKA KASVATTAA NE OMISTAMALLAAN SIIRTOLAPUUTARHATONTILLA. Nehän onkin joo ilmaisia, sinne vaan kaikki valtaamaan itselleen mökki tontteineen, tai vähintäänkin palsta! Ja joo, vuokrata voi puutarhapalstaa, vaan koska niistä varastetaan ennätysmäärä marjoja ja kukkia, voipi olla että jäät itse miinukselle. :)
Suolistosairaita on tässä maassa ennätysmäärä, juuri tänään juttu Hesarissa tästä, ja kannustetaan syömään kaaleja, sipulia ja papuja. :DDD Kyllä vain, siinäpä onkin toimiva ratkaisu! Minäkin yritin aikani järsiä lanttua, vaan sappi ilmoitti, ettei tarvitse yrittää enää jatkossa...
Löytyy työttömiä, eläkeläisiä ja pienituloisia, jotka mielellään kasvattaisivat ruokaansa pienellä tilkulla, vaan kun kaupungit ja kunnat eivät niitä myönnä edes vuokralle. Siinä säästäisi valtiovalta ruoka- ja terveyskuluissa, mutta se ei käy päinsä. Omakotitalotontit ovat postimerkin kokoisia. Hyvä jos muutama tuija ja koristepensas mahtuvat. Rintamamiestalot rakennettiin isoille tonteille aikana, jolloin ihmiset kasvattivat pihassaan osan ravinnosta.
Kaikenlaista pystyy kasvattamaan ihan parvekkeella ja jopa ikkunalaudalla.
Idättämiseen ei tarvita edes ikkunalautaa. Terveellistä ja takuutuoretta vihreää on helppo kasvattaa pimeässä kaapissa, ja esim. mungpavun iduille riittää nopea huuhtelu aamuin illoin. Valmiit idut voi jättää päiväksi ikkunalaudalle, jos tahtoo niihin muodostuvan terveellistä lehtivihreää, mutta ne voi myös laittaa suoraan kaapin pimeydestä suuhun tai vaikka paistinpannulle.
Aika hemmetin paljon pitää olla (tyhjää) kaappitilaa, että mitenkään järkeviä määriä saa kasvatettua mitään ituja.
Jos sellaisen pakastusrasiallisen kasvaminen kestää vaikkapa kaksi viikkoa, ja noita syö aina rasiallisen päivässä, niin niitä pitää olla istuttamassa joka ikinen päivä ja niitä purkkeja pitää olla se parikymmentä koko ajan jossain kasvamassa.
Ei idättämiseen mene todellakaan kahta viikkoa, 3-5 päivää. Tässä hyvä tietopaketti.
https://yle.fi/aihe/artikkeli/2018/04/04/nain-kasvatat-ravinteikkaat-id…
Eikä ituja tarvitse olla tietenkään joka päivä. Mulla on yksi pienehkö idätyslaatikko, tämän tyyppinen, (https://aitoteekki.fi/products/biosnacky-pieni-idatysastia) jossa idätän mungpavunituja koska ne ovat pomminvarman helppoja. Rouskuttelen niitä pari kolme päivää salaateissa tai heitä mukaan wokkeihin, ja sitten kun idätysasia on tyhjä, laitan uuden satsin tulemaan, joka on 3-4 päivän päästä valmis. Jos mulla olisi iso perhe (nyt asun yksin), ostaisin tietenkin todella ison idätysastian tai kaksi. Esim. pari tällaista https://www.ruohonjuuri.fi/products/germline-idatysastia-pinottava
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ylen jutussa huomaa ne vaietut luokkaerot: toimintaterapeutti (tms.) selittää, miten hän ei maksa marjoista, KOSKA KASVATTAA NE OMISTAMALLAAN SIIRTOLAPUUTARHATONTILLA. Nehän onkin joo ilmaisia, sinne vaan kaikki valtaamaan itselleen mökki tontteineen, tai vähintäänkin palsta! Ja joo, vuokrata voi puutarhapalstaa, vaan koska niistä varastetaan ennätysmäärä marjoja ja kukkia, voipi olla että jäät itse miinukselle. :)
Suolistosairaita on tässä maassa ennätysmäärä, juuri tänään juttu Hesarissa tästä, ja kannustetaan syömään kaaleja, sipulia ja papuja. :DDD Kyllä vain, siinäpä onkin toimiva ratkaisu! Minäkin yritin aikani järsiä lanttua, vaan sappi ilmoitti, ettei tarvitse yrittää enää jatkossa...
Löytyy työttömiä, eläkeläisiä ja pienituloisia, jotka mielellään kasvattaisivat ruokaansa pienellä tilkulla, vaan kun kaupungit ja kunnat eivät niitä myönnä edes vuokralle. Siinä säästäisi valtiovalta ruoka- ja terveyskuluissa, mutta se ei käy päinsä. Omakotitalotontit ovat postimerkin kokoisia. Hyvä jos muutama tuija ja koristepensas mahtuvat. Rintamamiestalot rakennettiin isoille tonteille aikana, jolloin ihmiset kasvattivat pihassaan osan ravinnosta.
Kaikenlaista pystyy kasvattamaan ihan parvekkeella ja jopa ikkunalaudalla.
Idättämiseen ei tarvita edes ikkunalautaa. Terveellistä ja takuutuoretta vihreää on helppo kasvattaa pimeässä kaapissa, ja esim. mungpavun iduille riittää nopea huuhtelu aamuin illoin. Valmiit idut voi jättää päiväksi ikkunalaudalle, jos tahtoo niihin muodostuvan terveellistä lehtivihreää, mutta ne voi myös laittaa suoraan kaapin pimeydestä suuhun tai vaikka paistinpannulle.
Aika hemmetin paljon pitää olla (tyhjää) kaappitilaa, että mitenkään järkeviä määriä saa kasvatettua mitään ituja.
Jos sellaisen pakastusrasiallisen kasvaminen kestää vaikkapa kaksi viikkoa, ja noita syö aina rasiallisen päivässä, niin niitä pitää olla istuttamassa joka ikinen päivä ja niitä purkkeja pitää olla se parikymmentä koko ajan jossain kasvamassa.
Ei idättämiseen mene todellakaan kahta viikkoa, 3-5 päivää. Tässä hyvä tietopaketti.
https://yle.fi/aihe/artikkeli/2018/04/04/nain-kasvatat-ravinteikkaat-id…
Eikä ituja tarvitse olla tietenkään joka päivä. Mulla on yksi pienehkö idätyslaatikko, tämän tyyppinen, (https://aitoteekki.fi/products/biosnacky-pieni-idatysastia) jossa idätän mungpavunituja koska ne ovat pomminvarman helppoja. Rouskuttelen niitä pari kolme päivää salaateissa tai heitä mukaan wokkeihin, ja sitten kun idätysasia on tyhjä, laitan uuden satsin tulemaan, joka on 3-4 päivän päästä valmis. Jos mulla olisi iso perhe (nyt asun yksin), ostaisin tietenkin todella ison idätysastian tai kaksi. Esim. pari tällaista https://www.ruohonjuuri.fi/products/germline-idatysastia-pinottava
Mikä tahansa muu kasvatettava vie vielä enemmän tilaa. Näissä kasvatusjeesusteluissa on aina sellainen puuhastelun maku. En usko että kovin moni saa merkittäviä määriä kasviksiaan kasvatettua itse.
Sen sijaan että joku tutkija päivän uutisessa vaatisi terveellisten elintarvikkeiden hintojen laskemista, hän vaatii sokeria sisältävien tuotteiden hintojen korottamista ja paljousalennusten rajoittamista! Kuvitteleeko tutkija, että jos on vaikka kolme keksipakettia kahden hinnalla, ne kaikki keksipaketit syödään kerralla? Tässä tilanteessa kun hinnat koko ajan vain nousevat! Eikä keskiluokalla ole enää edes varaa terveelliseen ruokaan.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ylen jutussa huomaa ne vaietut luokkaerot: toimintaterapeutti (tms.) selittää, miten hän ei maksa marjoista, KOSKA KASVATTAA NE OMISTAMALLAAN SIIRTOLAPUUTARHATONTILLA. Nehän onkin joo ilmaisia, sinne vaan kaikki valtaamaan itselleen mökki tontteineen, tai vähintäänkin palsta! Ja joo, vuokrata voi puutarhapalstaa, vaan koska niistä varastetaan ennätysmäärä marjoja ja kukkia, voipi olla että jäät itse miinukselle. :)
Suolistosairaita on tässä maassa ennätysmäärä, juuri tänään juttu Hesarissa tästä, ja kannustetaan syömään kaaleja, sipulia ja papuja. :DDD Kyllä vain, siinäpä onkin toimiva ratkaisu! Minäkin yritin aikani järsiä lanttua, vaan sappi ilmoitti, ettei tarvitse yrittää enää jatkossa...
Löytyy työttömiä, eläkeläisiä ja pienituloisia, jotka mielellään kasvattaisivat ruokaansa pienellä tilkulla, vaan kun kaupungit ja kunnat eivät niitä myönnä edes vuokralle. Siinä säästäisi valtiovalta ruoka- ja terveyskuluissa, mutta se ei käy päinsä. Omakotitalotontit ovat postimerkin kokoisia. Hyvä jos muutama tuija ja koristepensas mahtuvat. Rintamamiestalot rakennettiin isoille tonteille aikana, jolloin ihmiset kasvattivat pihassaan osan ravinnosta.
Kaikenlaista pystyy kasvattamaan ihan parvekkeella ja jopa ikkunalaudalla.
Idättämiseen ei tarvita edes ikkunalautaa. Terveellistä ja takuutuoretta vihreää on helppo kasvattaa pimeässä kaapissa, ja esim. mungpavun iduille riittää nopea huuhtelu aamuin illoin. Valmiit idut voi jättää päiväksi ikkunalaudalle, jos tahtoo niihin muodostuvan terveellistä lehtivihreää, mutta ne voi myös laittaa suoraan kaapin pimeydestä suuhun tai vaikka paistinpannulle.
Aika hemmetin paljon pitää olla (tyhjää) kaappitilaa, että mitenkään järkeviä määriä saa kasvatettua mitään ituja.
Jos sellaisen pakastusrasiallisen kasvaminen kestää vaikkapa kaksi viikkoa, ja noita syö aina rasiallisen päivässä, niin niitä pitää olla istuttamassa joka ikinen päivä ja niitä purkkeja pitää olla se parikymmentä koko ajan jossain kasvamassa.
Ei idättämiseen mene todellakaan kahta viikkoa, 3-5 päivää. Tässä hyvä tietopaketti.
https://yle.fi/aihe/artikkeli/2018/04/04/nain-kasvatat-ravinteikkaat-id…
Eikä ituja tarvitse olla tietenkään joka päivä. Mulla on yksi pienehkö idätyslaatikko, tämän tyyppinen, (https://aitoteekki.fi/products/biosnacky-pieni-idatysastia) jossa idätän mungpavunituja koska ne ovat pomminvarman helppoja. Rouskuttelen niitä pari kolme päivää salaateissa tai heitä mukaan wokkeihin, ja sitten kun idätysasia on tyhjä, laitan uuden satsin tulemaan, joka on 3-4 päivän päästä valmis. Jos mulla olisi iso perhe (nyt asun yksin), ostaisin tietenkin todella ison idätysastian tai kaksi. Esim. pari tällaista https://www.ruohonjuuri.fi/products/germline-idatysastia-pinottava
Mikä tahansa muu kasvatettava vie vielä enemmän tilaa. Näissä kasvatusjeesusteluissa on aina sellainen puuhastelun maku. En usko että kovin moni saa merkittäviä määriä kasviksiaan kasvatettua itse.
No mikä on merkittävä määrä? En mä nyt mitään perunoita tai porkkanoita ajatellut kerrostaloyksiössäni kasvataa, mutta itse idätetyt pavut ja linssit on hyvää vaihtelua ruoanlaittoon etenkin talvella. Lisäksi kaupan yritit ovat tosi kalliita. Jos kasvattaa itse yrttejä, tulee pidemmän päälle paljon säästöä verrattuna siihen, että yrtit ostaisi kaupasta. Minun vinkkini laiskalle on herneenversojen idättäminen salaattiin tai leivän päälle, antaa makua kivasti ja on helppoa ja edullista. Lisäksi vihanneskrassin kasvattaminen onnistuu tumpeloltakin ja sillä tulee kivaa potkua esim. leivän päälle, munakkaaseen, keittoihin, salaatteihin, pastan päälle jne.
Vierailija kirjoitti:
Sen sijaan että joku tutkija päivän uutisessa vaatisi terveellisten elintarvikkeiden hintojen laskemista, hän vaatii sokeria sisältävien tuotteiden hintojen korottamista ja paljousalennusten rajoittamista! Kuvitteleeko tutkija, että jos on vaikka kolme keksipakettia kahden hinnalla, ne kaikki keksipaketit syödään kerralla? Tässä tilanteessa kun hinnat koko ajan vain nousevat! Eikä keskiluokalla ole enää edes varaa terveelliseen ruokaan.
Kerropa, mikä on mielestäsi sellaista terveellistä mutta kallista ruokaa, johon keskiluokkaisella ihmisellä ei ole enää varaa? Veikkaan vastausten olevan tasoa "kotimaista kurkkua keskellä talvea", "eksoottisia tuontihedelmiä satokauden ulkopuolella", yms. älytöntä mitä kukaan ei oikeasti tarvi. Mua naurattaa myös pikkutomaattien hinnan kauhistelijat. Ainahan niissä on ollut kohtuuton kilohinta! Kiva, jos ennen olette raaskineet ostaa niitä, minä en! Lisäksi tomaattien terveysvaikutukset ovat tutkitusti paremmat kypsennetyissä tomaateissa, joten hyvä vaihtoehto esim. kastikkeisiin on purkkitomaatista tehdyt kastikkeet ja keitot. Terveellistä ja edullista. Ei niitä helevatan pikkutomaatteja tarvi mihinkään.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ruuan hinta on aina ollut turhan korkea Suomessa, joka on johtunut kaupan keskittämisestä. Nyt ruuan hinta on inflaation, sodan, ym. syiden takia entisestään kallistunut.
On ihan tunnettu ilmiö, että pienituloiset ihmiset kärsivät usein ylipainosta ja epäterveellisen ruuan tuomista ongelmista, koska epäterveellinen höttöhiilari ruoka on edullisempaa kuin terveellinen. Makaronia saa halvalla. Sen sijaan terveellisepien ruokien, kuten tuoreen kalan ja hedelmien ja vihannesten hinnat ovat kallistuneet. Luomuun tai reilun kaupan tuotteisiin ei ole monilla niistä varaa, jotka haluaisivat syödä ympäristönäkökohdat huomioiden.
Suomessa pitäisi alentaa ruuan arvonlisäveroa, ainakin niiden terveellisten tuotteiden.
Valtiovarainministeriö vaatii, että ruuan alv nostettaisiin ylemmäs. Kalliimpaa ruokaa, jos se toteutuu. Kokoomus kiitteli ehdotusta.
He ehdottivat sokeriveroa. Sokerivero OK, jos sitten vastaavasti alennetaan terveellisten ruokien, kuten hedelmien ja vihannesten hintaa. Suomessa pitäisi päätöksenteossa ottaa nyt kertakaikkiaan huomioon ihmisten taloudellinen ahdinko.
Hedelmäthän ovat suoraan saatanasta. Täynnä sokeria. Olen sen täältä oppinut. Siis aokerivero niillekin. 😃
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ylen jutussa huomaa ne vaietut luokkaerot: toimintaterapeutti (tms.) selittää, miten hän ei maksa marjoista, KOSKA KASVATTAA NE OMISTAMALLAAN SIIRTOLAPUUTARHATONTILLA. Nehän onkin joo ilmaisia, sinne vaan kaikki valtaamaan itselleen mökki tontteineen, tai vähintäänkin palsta! Ja joo, vuokrata voi puutarhapalstaa, vaan koska niistä varastetaan ennätysmäärä marjoja ja kukkia, voipi olla että jäät itse miinukselle. :)
Suolistosairaita on tässä maassa ennätysmäärä, juuri tänään juttu Hesarissa tästä, ja kannustetaan syömään kaaleja, sipulia ja papuja. :DDD Kyllä vain, siinäpä onkin toimiva ratkaisu! Minäkin yritin aikani järsiä lanttua, vaan sappi ilmoitti, ettei tarvitse yrittää enää jatkossa...
Löytyy työttömiä, eläkeläisiä ja pienituloisia, jotka mielellään kasvattaisivat ruokaansa pienellä tilkulla, vaan kun kaupungit ja kunnat eivät niitä myönnä edes vuokralle. Siinä säästäisi valtiovalta ruoka- ja terveyskuluissa, mutta se ei käy päinsä. Omakotitalotontit ovat postimerkin kokoisia. Hyvä jos muutama tuija ja koristepensas mahtuvat. Rintamamiestalot rakennettiin isoille tonteille aikana, jolloin ihmiset kasvattivat pihassaan osan ravinnosta.
Kaikenlaista pystyy kasvattamaan ihan parvekkeella ja jopa ikkunalaudalla.
Idättämiseen ei tarvita edes ikkunalautaa. Terveellistä ja takuutuoretta vihreää on helppo kasvattaa pimeässä kaapissa, ja esim. mungpavun iduille riittää nopea huuhtelu aamuin illoin. Valmiit idut voi jättää päiväksi ikkunalaudalle, jos tahtoo niihin muodostuvan terveellistä lehtivihreää, mutta ne voi myös laittaa suoraan kaapin pimeydestä suuhun tai vaikka paistinpannulle.
Aika hemmetin paljon pitää olla (tyhjää) kaappitilaa, että mitenkään järkeviä määriä saa kasvatettua mitään ituja.
Jos sellaisen pakastusrasiallisen kasvaminen kestää vaikkapa kaksi viikkoa, ja noita syö aina rasiallisen päivässä, niin niitä pitää olla istuttamassa joka ikinen päivä ja niitä purkkeja pitää olla se parikymmentä koko ajan jossain kasvamassa.
Ei idättämiseen mene todellakaan kahta viikkoa, 3-5 päivää. Tässä hyvä tietopaketti.
https://yle.fi/aihe/artikkeli/2018/04/04/nain-kasvatat-ravinteikkaat-id…
Eikä ituja tarvitse olla tietenkään joka päivä. Mulla on yksi pienehkö idätyslaatikko, tämän tyyppinen, (https://aitoteekki.fi/products/biosnacky-pieni-idatysastia) jossa idätän mungpavunituja koska ne ovat pomminvarman helppoja. Rouskuttelen niitä pari kolme päivää salaateissa tai heitä mukaan wokkeihin, ja sitten kun idätysasia on tyhjä, laitan uuden satsin tulemaan, joka on 3-4 päivän päästä valmis. Jos mulla olisi iso perhe (nyt asun yksin), ostaisin tietenkin todella ison idätysastian tai kaksi. Esim. pari tällaista https://www.ruohonjuuri.fi/products/germline-idatysastia-pinottava
Mikä tahansa muu kasvatettava vie vielä enemmän tilaa. Näissä kasvatusjeesusteluissa on aina sellainen puuhastelun maku. En usko että kovin moni saa merkittäviä määriä kasviksiaan kasvatettua itse.
heinä-elo-syys tulee yrtit, tomaatit ja kurkut sekä salaatit omasta maasta. Todennäköisemmin kaikki vaiva, siemenet ja uudet mullat joka vuosi, lannoitteet sekä alkuinvestoinnit kastelujärjestelmä ja kasvihuone tekevät näistä aika kalliita vs. olisi nämä ostanut joka 15 kesää kaupasta.
Yksin asujat ovat kaikkein vaikeammassa asemassa. Jos hän maksaa yksin asunnon kulut, sähkön, vakuutukset, ruuat, auton kulut, parkkipaikan, lahjat, ym, niin on tosiaan tiukoilla. Jos talouteen kuuluu kaksi palkkaa saavaa, on tilanne lähes puolet parempi.
Jos on käytössä kesämökki, ei sinne useinkaan pääse ilman autoa. Eikämobeen muuhunkaan paikkaan Suomessa.
Asuminen on kalleinta. Ja hammaslääkäri. Pitää muuttaa kolhoosiin, että selviää. Siinäkin on omat riskinsä.
Yhtään puna laputettua tuotetta, ei löydy enää meidän lähikaupoista. Kysyntä ylittää tarjonnan.
Aika outoa. Tietysti, jos on suuri asuntolaina tuloihin nähden, niin talous voi olla tiukilla. Sähkö on jo aika edullista. Jos ostaa tavallisia tuotteita, pitäisi rahojen riittää.
Söin itse vuosikymmenen ajan täyttäviä salaatteja, feta, tonnikala yms. Kaikki veriarvot hyvät, kolesterolit aina 4-5, triglyseridit hyvät, en ole ylipainoinen yms. Nyt keski-ikäinen.
Tänään lähikaupassa oli paprika 9,80€\kg. Siis kalliimpaa kuin hyvä liha vuosi sitten. Jäi ostamatta.
Pitää harkita itse kasvattamista. Ehkä jokunen chili myös(Siemeniä löytyy)
S-market nostaa tuotteiden hintoja viikottain. Mihin tämä tilanne on menossa?
Idättämiseen ei tarvita edes ikkunalautaa. Terveellistä ja takuutuoretta vihreää on helppo kasvattaa pimeässä kaapissa, ja esim. mungpavun iduille riittää nopea huuhtelu aamuin illoin. Valmiit idut voi jättää päiväksi ikkunalaudalle, jos tahtoo niihin muodostuvan terveellistä lehtivihreää, mutta ne voi myös laittaa suoraan kaapin pimeydestä suuhun tai vaikka paistinpannulle.